Учебно-методический комплекс для студентов очной и заочной форм обучения направления 100100. 62 (43. 03. 01) «Сервис»
|
Скачать 2.22 Mb.
|
 ЛИСТ СОГЛАСОВАНИЯ от 09.11.2015 г. Содержание: УМК по дисциплине «Коммуникативные технологии в сервисе» для студентов направления 100100.62 (43.03.01)«Сервис» очной и заочной формы обучения Автор(-ы): Ермакова Елена Евгеньевна Объем 144 стр.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Институт наук о Земле Кафедра сервиса, туризма и индустрии гостеприимства ЕРМАКОВА Е.Е. КОММУНИКАТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В СЕРВИСЕ Учебно-методический комплекс для студентов очной и заочной форм обучения направления 100100.62 (43.03.01) «Сервис» Тюменский государственный университет 2015 Ермакова Е.Е. Коммуникативные технологии в сервисе: Учебно-методический комплекс для студентов направления 100100.62 (43.03.01) «Сервис» очной и заочной формы обучения. Тюмень, 2015, 144 стр. Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций по направлению и профилю подготовки. Рабочая программа дисциплины (модуля) опубликована на сайте ТюмГУ: Коммуникативные технологии в сервисе [электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.umk3.utmn.ru, раздел «Образовательная деятельность», свободный. Рекомендовано к изданию кафедрой сервиса, туризма и индустрии гостеприимства. Утверждено директором Института наук о Земле. ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: Балюк Н.А., заведующий кафедрой СТИГ, д.и.н, профессор. © Тюменский государственный университет, 2015. © Ермакова Е.Е., 2015. ОЛГАВЛЕНИЕ
1. Пояснительная записка ………………………………………....… 6 2. Структура и трудоемкость дисциплины …………………….…….. 7 3. Тематический план дисциплины ………………………………...… 8 4. Виды и формы оценочных средств в период текущего контроля 10 5. Содержание дисциплины ……………………………...………….. 11 6. Планы семинарских занятий ……………………………………… 17 7. Учебно-методическое обеспечение и планирование самостоятельной работы студентов ………………………………...…. 26 8. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины ……………………...….. 31 9. Образовательные технологии ……………………………….……. 44 10. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины …………………………………………………………... 44 11. Технические средства и материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля) ……………………...…………. 50 12. Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины (модуля) ……………………………………………...… 49
Цель дисциплины – сформировать представления о процессе коммуникации, о коммуникативном поведении человека и человеческих (в том числе профессиональных) взаимодействиях. Задачи дисциплины: - раскрыть особенности и проблемы коммуникативных технологий; - изучить основные виды коммуникативных технологий; - сформировать у студентов системные знания в сфере сервиса; - дать представление об основных принципах коммуникации в сфере индустриигостеприимства; - представить основные особенности коммуникации в клиентоориентированном сервисе. Изучение дисциплины направлено на то, чтобы студент в процессе обучения формировался как коммуникативная личность. 1.2. Место дисциплины в структуре ОП бакалавриата Цикл профессиональный, дисциплины по выбору. Дисциплина «Коммуникативные технологии в сервисе» является вариативной частью профессиональной компетенции и базируется на таких дисциплинах, как «Введение в специальность», «Человек и его потребности (сервисология)», «Соционика», «Сервисная деятельность», «Речевая коммуникация». Требования к «входным» знаниям, умениям и готовностям обучающегося, необходимым при освоении данной дисциплины и приобретенным в результате освоения предшествующих дисциплин. Студент должен владеть базовыми терминами: коммуникация, общение, сервис, сервисная деятельность, клиентоориентированный сервис, знать их суть. Таблица 1 Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 |
Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов Содержание: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа Государственной (преддипломной) практики для студентов направления 39.... |
|
Учебно-методический комплекс для студентов очной и заочной форм обучения... Содержание: умк по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» направления подготовки 44. 03. 03 Специальное (дефектологическое)... |
 |
«Технология и организация ремонтно-строительных работ» при капитальном... Методическое пособие предназначены для студентов V курса очной и заочной форм обучения специальности 100100 «Сервис» специализация... |
|
Учебно-методический комплекс для студентов очной, заочной, вечерней... Духовное мусульманское образовательное учреждение медресе «Хусаиния» духовного управления мусульман Оренбургской области (Оренбургский... |
|
Учебно-методическое пособие по самостоятельной работе и выполнению... Учебно-методическое пособие предназначено для обучающихся 2-го курса магистерской программы по направлению подготовки 09. 04. 03... |
|
Учебно-методический комплекс для студентов всех форм обучения по... «Экологическое право» составлен в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования... |
|
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Маркетинг» Учебно-методический комплекс предназначен для студентов очной формы обучения, содержит план лекционных и практических занятий, рекомендации... |
|
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Маркетинг» Учебно-методический комплекс предназначен для студентов заочной формы обучения, содержит план лекционных и практических занятий,... |
|
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Языки и среды реализации web -приложений» Учебно-методический комплекс предназначен для студентов заочной формы обучения, содержит план лекционных и практических занятий,... |
|
Учебно-методическое пособие по самостоятельной работе и выполнению... Учебно-методическое пособие предназначено для обучающихся 2-го курса магистерской программы по направлению подготовки 38. 04. 04... |
|
Рабочая программа дисциплины б в. 01 «Анализ музыкально-танцевальных форм» Данный учебно-методический комплекс (умк) разработан для студентов 2 курса очной формы обучения по направлению: 071500. 62 Народная... |
|
Организация и технология документационного обеспечения управления учебно-методическое пособие ... |
|
Аттестационные вопросы Государственного экзамена для студентов очной, очно-заочной и заочной форм обучения (специальность «Финансы и кредит», специализация... |
|
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Гештальт-психология» Учебно-методический комплекс предназначен для бакалавров очной формы обучения, содержит учебно-тематический план, учебную программу,... |
|
Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления... Содержание: умк по дисциплине Иностранный язык для студентов направления подготовки Социальная работа – 39. 03. 02, профиля подготовки... |
|
Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 39. 03. 01 «Социология» Содержание: умк по дисциплине иностранный язык (английский язык) для студентов направления 39. 03. 01 «Социология». Форма обучения... |