Диссертация на тему: «Влияние кросс-культурных факторов на содержание стандартов и практик учр в гостинице Novotel MoscowCentre»

Скачать 1.43 Mb.

Название	Диссертация на тему: «Влияние кросс-культурных факторов на содержание стандартов и практик учр в гостинице Novotel MoscowCentre»
страница	8/22
Тип	Диссертация

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Диссертация

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 22

2.3. Гипотезы исследования

Определим гипотезы исследования:

Было выявлено, что кросс-культурные факторы могут оказывать значительное влияние на содержание практик УЧР в гостинице. Как было уже сказано ранее, некоторые из кросс-культурных факторов могут учитываться персоналом. Однако, совершенно точно, многие из таких факторов не прописаны в стандартах УЧР. Следовательно, целесообразно ввести следующую гипотезу.

1. Кросс-культурные факторы оказывают влияние на содержание практик УЧР, однако не декларируются в стандартах гостиницы

На мой взгляд, одной из основных причин игнорирования кросс-культурных факторов в гостинице является непонимание необходимости учета данных факторов в стандартах УЧР работниками отдела персонала или же теми, кто контактирует с гостями не так часто, как, к примеру, работники отдела приема и размещения, ресторана, бара, отдела бронирования или отдела по обслуживанию в номерах. Сами работники могут сталкиваться с определенными проблемами, связанными с обслуживанием иностранных гостей, однако, менеджеры по персоналу готовы внести что-то новое в систему управления персоналом, только если от подобных нововведений будет получена материальная отдача. Следовательно, следующая гипотеза также представляется актуальной для данного исследования:

2. Осознание необходимости учета кросс-культурных факторов в стандартах и практиках УЧР различается у сотрудников отдела персонала и у работников, имеющих непосредственный контакт с гостями гостиницы

Внесение изменений в содержание стандартов УЧР должно сопровождаться соответствующими изменениями в практиках УЧР в гостинице. Для наиболее успешной реализации новых стандартов необходимо проведение таких мероприятий, которые были бы приемлемы для большинства сотрудников с учетом их должности, опыта работы в сфере гостеприимства. Подобной практикой (мероприятиями) в системе УЧР гостиницы может служить обучение персонала соответствующим навыкам обслуживания иностранных гостей. Таким образом, можно выдвинуть следующую гипотезу:

3.Наиболее значимой практикой УЧР, в которой должны учитываться кросс-культурные факторы, для работников гостиницы, имеющих непосредственный контакт с гостями, является обучение персонала (и, прежде всего, проведение кросс-культурных тренингов).

2.4. Методы и инструментарий исследования

Данное исследование можно отнести как к качественному, так и к количественному. Во-первых, потому что, с одной стороны, исследование несет разведывательный и поисковый характер, направленный на понимание исследуемой проблемы и на выявление ее актуальности.

Во-вторых, исследование можно отнести и к количественному, так как одна из его задач – получение количественных данных о реакции респондентов на введение кросс-культурной составляющей в гостинице.

Выбранные методы сбора данных для исследования – анализ документов (изучение стандартов Novotel), полуформализованное интервью и анкетный опрос.

Анализ стандартов Novotel представлял из себя изучение содержания локальных нормативных документов HR-службы на предмет кросс-культурной составляющей.

Для проведения полуформализованных интервью был разработан специальный гайд, включающий 12 вопросов, порядок которых не был строго определен, и зависел от того, насколько подробно и в какой форме респондент был готов отвечать на вопросы (Приложение 6, 7, 8)

Для проведения анкетирования была разработана специальная анкета (Приложение 10). Для анализа полученных данных исследования использовались как количественные, так и качественные методы. Анкета состояла из 4 блоков.

Первый блок – вводная часть – общая информация о респонденте: отдел, занимаемая должность, период работы в гостинице

Второй блок – специфика работы с иностранными гостями: частота взаимодействия, сложности в работе с иностранцами

Третий блок – оценка стандартов Novotel на наличие кросс-культурной составляющей в системе отбора, адаптации, развития, оценки и стимулирования персонала.

Четвертый блок – выявление мнения респондентов о введении кросс-культурной составляющей в стандарты и практики УЧР в гостинице

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 22

Похожие:

	Программа государственного междисциплинарного экзамена профессиональная... Факторы внешней среды и их влияние на организацию. Влияние общеполитических факторов и государственной политики на деятельность фирмы....		Руководство по эксплуатации и монтажу содержание Включен потенциальный режим работы калитки (включен J1 на кросс плате), переведите ее в импульсный режим (выключите J1 на кросс плате)...
	Курсовая работа по технологии лекарств тема: «Производство мазей... «Производство мазей Влияние фармацевтических факторов на биофармацевтические характеристики мазей»		Диссертация на тему: Стимулирование труда педагогов школы Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования
	Консультация для родителей, педагогов и специалистов. Дыхание и дыхательные... Ость категории «человек-человек», следовательно, психоэмоциональное состояние логопеда оказывает влияние на состояние ребенка (чем...		1. Влияние природно-климатического, геополитического и религиозного... Влияние природно-климатического, геополитического и религиозного факторов на российский исторический процесс
	Диссертация на соискание ученой степени кандидата «Влияние терапии бозентаном на клиническое состояние, гемодинамический статус, выраженность процессов ремоделирования правых и левых...		Диссертация на тему: «Производство, прокат и показ документального... Научный кандидат филологических наук, профессор департамента журналистики
	Диссертация на тему «Управление программой интеграции компаний после... Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования		Диссертация магистра по направлению 081100 На тему «Организационно... Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования
	Динамическая поддержка расширений процессора в кросс-системе В статье рассматривается математическая модель поддерживаемых акселераторов и интерфейса с основным процессором. Описывается язык...		Диссертация на тему: «Построение индексов студенческой удовлетворенности... Разработка модели оценки удовлетворенности образовательными услугами
	Программа «Менеджмент в сми» магистерская диссертация на тему: «Сравнительный... Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования		Диссертация по теме: Построение модели экспертизы инструментов оценивания... Обзор литературы. История аудита тестов: от национальных стандартов к международным
	Диссертация на тему «Учет базовых представлений педагогических работников... Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования		О проведении Всероссийского дня бега «Кросс Наций -2011» Общее руководство подготовкой и проведением Всероссийского дня бега «Кросс Наций -2011» осуществляет управление физической культурой...

Руководство, инструкция по применению