Гостеприимство
|
Скачать 6.73 Mb.
|
|
АВТОБУСНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ – разновидность автомобильного туризма; популярный вид отдыха, путешествие с использованием автобусов по основной части маршрута. Европейская конференция министров транспорта (1984) выделяет три вида А.п.: 1) поездки на рейсовых автобусах; 2) поездки на челночных автобусах; 3) специальные (чартерные) рейсы. Отдельные группы составляют внутренний туризм и поездки в течение одного дня с различными целями: экскурсионное обслуживание и трансфер. В настоящее время организацией А.п. в Москве занимаются более 10 турфирм, работающих на рынке более 5 лет. В соответствии с международной практикой А.п. делятся на фирменные, стандартные и экономные туры. Фирменные туры предполагают размещение в отелях категории от 3 до 5 звезд в центре основных посещаемых городов, отсутствие ночных переездов, насыщенную экскурсионную программу, обязательное наличие свободного времени в основных посещаемых городах. Стандартные туры предполагают размещение в отелях категории 2-3 звезды, как правило, рядом со станцией метро в основных посещаемых городах, наличие не более одного ночного переезда (в середине либо в конце поездки), а также экскурсионную программу, по возможности – наличие свободного времени в основных посещаемых городах. Экономные туры предполагают размещение в отелях категории 2—3 звезды не в центре городов, но всегда рядом со станцией метро, наличие одного ночного переезда (в середине либо в конце поездки перед обратным поездом), а также интенсивно составленную экскурсионную программу. Из марок автобусов подавляющее большинство операторов отдает предпочтение надежным и комфортным автобусам моделей «Мерседес» и «Неоплан». АВТОКАРАВАН (от греч. autos – сам + англ, caravane – караван, фургон) -фургон или специальная кабина на колесах, которые прицепляются к автомобилю и используются автотуристами в качестве жилища при длительных остановках. АВТОМОБИЛЬ (от греч. autos – сам + лат. mobilis – подвижной) – вид сухопутного транспорта, пассажирское транспортное средство, используемое для туристских перевозок или проведения городских и загородных экскурсий. Первые сведения о «парусных телегах» относят к античности. В XV в. Леонардо да Винчи разработал концепцию самодвижущегося транспортного средства. В XVI в. были созданы первый паровой двигатель и первый двигатель внутреннего сгорания. В XVTII в. одним из французских изобретателей была создана самодвижущаяся повозка с двигателем, подобным часовому механизму. Предшественниками А. стала трехколесная телега с паровым двигателем, созданная в 1769 г. А. с двигателями внутреннего сгорания появились в 1860 г. Это изобретение положило начало бурному развитию А. С момента своего создания А. стал использоваться как средство для путешествий и туризма. АВТОМОБИЛЬНЫЙ ТУРИЗМ (АВТОТУРИЗМ) – популярный вид отдыха, путешествие с использованием автомобильного транспорта по основной части маршрута. Первые увлечения А.т. в России относятся к началу XX в. В Санкт-Петербурге примерно в это время возник один из первых клубов автопутешественников. В советское время среди многих автолюбителей пользовался популярностью отдых на Черноморском побережье «дикарем». Туристы, путешествуя семьей на собственном автомобиле или собираясь небольшой группой из нескольких автомобилей, чаще всего не прибегают к услугам организаторов туризма. Развитие автомобилей предоставило возможность путешественникам использовать разработанные для дальних путешествий автомобили типа «дом на колесах» или специальные автомобильные прицепы – караваны, в которых есть все необходимое для отдыха: несколько коек, кухня с газовой плитой, холодильник, туалет, телевизор и т.д. Этот вид А.т. получил название караванинг. В современный период развитие сети современных шоссе, автострад и скоростных магистралей, а также специальных кемпингов способствует развитию А.т., особенно в европейских странах и в Северной Америке. АВТОСТОП (от фр. autostop – автостоп; англ, hitch – бесплатное передвижение на попутных машинах + hiking – путешествие) – разновидность неорганизованного (самодеятельного) туризма с использованием в качестве средств передвижения бесплатно или за небольшую плату попутных автомобилей. Рождение А. относится к началу 1920-х годов и связано с массовым распространением автомобиля в странах Западной Европы и США. А. обычно используется представителями тех социальных групп, уровень жизни которых невысок, в частности учащейся молодежью. Молодежные клубы выпускают для автостоперов специальные талоны, которые водитель может обменять на соответствующее вознаграждение. В настоящее время в разных странах мира, включая и Россию, существуют ассоциации любителей А. (например, Лига Автостопа и др.), члены которых разрабатывают новые маршруты, издают специальную литературу, обмениваются друг с другом информацией. Использование А. встречает препятствия в странах и регионах с хорошо развитой туристской инфраструктурой, где население заинтересовано оказывать услуги прежде всего клиентам организованного туризма. Туристский бизнес предпринимает попытки наладить взаимовыгодные связи с разными формами неорганизованного туризма, включая А. АВТОСТОПЕ? – путешественник, который пользуется попутным автомобильным транспортом. АВТОТУРИЗМ – См. Автомобильный туризм. АВТОТУРИСТ – турист, который для перемещения по маршруту использует автомобильный транспорт, либо принадлежащий ему на правах частной собственности, либо арендованный. АГЕНТ (от лат. agentis – действующий) – физическое или юридическое лицо, которое по агентскому соглашению представляет интересы другого лица (по его поручению и за его счет), но без права подписи вместо своего клиента. АГЕНТ РЕКЛАМНЫЙ – 1) организация, имеющая статус юридического лица, которая занимается размещением в средствах массовой информации рекламных объявлений своих клиентов; 2) уполномоченный по рекламе, сотрудник рекламной фирмы, выполняющий от имени фирмы контакты с другими лицами или организациями. АГЕНТ СТРАХОВОЙ – физическое или юридическое лицо, представляющее интересы страховщика и выступающее от его имени и по его поручению в операциях по обслуживанию договора страхования. АГЕНТ ТУРИСТСКИЙ – хозяйствующий субъект, имеющий статус юридического лица, или индивидуальный предприниматель, который приобретает туры по туристским маршрутам, разработанным туроператором, выпускает по ним путевки и реализует их, осуществляет продажу услуг, билетов на транспорт, а также осуществляет подбор туристов в регионах. А.т., выступая в качестве розничных продавцов, продает туристский продукт на условиях, согласованных с туроператорами. АГЕНТСКАЯ СКИДКА – одно из условий агентского соглашения между туроператором и турагентом при продаже каталожных туров. Для материальной заинтересованности агентства при покупке тура ему предоставляется А.с., которая состоит в снижении цены на 3-12% от общей стоимости (как правило, стоимости размещения). В ряде случаев размер А.с. прямо указывается в каталогах турагентства, но может также составлять коммерческий секрет. АГЕНТСКИЙ ДОГОВОР – договор между агентом и принципалом, по которому агент обязуется за вознаграждение совершать по поручению принципала юридические и иные действия от своего имени, но за счет принципала либо от имени и за счет принципала. А.д. может быть заключен на определенный срок или без указания срока его действия. АГЕНТСКОЕ ВОЗНАГРАЖДЕНИЕ – оплата за посреднические услуги по продаже туристского продукта, его рекламе с целью расширения сферы сбыта. Размер А.в. зависит от функций, выполняемых агентом, вида товара и практики, сложившейся в стране. Исчисляется в проценте от нетто-суммы за проданный турпродукт, поступающий к принципалу. А.в. обычно указывается в соглашении или оферте, которое предоставляется любому агенту за услуги в размере определенного процента от продажной цены товара. Наиболее распространены ставки, колеблющиеся от 2 до 10% стоимости проданного продукта. Крупные магазины нередко платят гиду или руководителю туристской группы процент от купленного туристами товара в магазине, если такая туристская группа была приведена в магазин по предварительной договоренности. Подобная практика получила распространение и в России. АГЕНТСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ – вид договора между физическим или юридическим лицом (агентом) о выполнении им от имени и в интересах принципала определенного рода обязанностей. Этот документ, позволяющий агенту действовать за счет и от имени принципала и в пользу последнего, определяет пределы полномочий агента с указанием всех реквизитов сделки. АГЕНТСТВО – организация, которая является профессиональным посредником и выполняет определенные поручения учреждений или частных лиц. По видам своей деятельности они делятся на транспортные, туристские, рекламные, печати, информационные, маркетинговых услуг и др. АГЕНТСТВО МАРКЕТИНГОВЫХ УСЛУГ – организация, оказывающая помощь туристским компаниям в определении целевых рынков и в продвижении на них туристских продуктов и услуг. АГЕНТСТВО РЕКЛАМНОЕ – профессиональная организация, осуществляющая по заказу рекламодателя творческие и исполнительские работы, планирование, разработку и реализацию рекламных кампаний или отдельных рекламных мероприятий. Существуют следующие виды А.р.: по объему оказываемых услуг: с полным или ограниченным циклом услуг; по видам предлагаемых услуг: универсальные и специализированные; по территориальному признаку: внутренние, региональные и международные. АГЕНТСТВО ТУРИСТСКОЕ – форма организации туристского бизнеса. А.т. – это организация, представляющая собой часть сбытовой сети в сфере туризма. По профилю деятельности А.т. может быть: а) предприятием, занимающимся продвижением и продажей туристского продукта, сформированного туроператорами на условиях комиссионного вознаграждения; б) бюро реализации при туроператоре, которое реализуют в основном собственные продукты и услуги; в) транс-портно-туристским агентством по реализации транспортных туров. С точки зрения специализации, А.т. делятся на многопрофильные (осуществляющие комплексное обслуживание любых видов клиентов) и специализированные. а.т., как правило, выступает посредником между принципалом, предприятиями обслуживания и покупателями. А.т. чаще всего заключает договора с клиентами от собственного имени, но может и сообщать о существовании принципала, называть его имя и действовать за названного принципала или по его поручению. Основными задачами А.т. являются предоставление полной информации о туристских продуктах или услугах, их реклама, а также организация продажи туристских продуктов населению. АГЛОМЕРАЦИЯ (от лат. agglomerare – присоединять, накапливать) – высшая стадия соединения, слияния каких-либо биологических, социальных или культурных объектов. АГЛОМЕРАЦИЯ ГОРОДСКАЯ – сращивание близлежащих городов, населенных пунктов в сплошную урбанизированную территорию. А.г. – это чаще всего группа близко расположенных и связанных между собой городов, образующих единое целое благодаря экономическим и культурно-бытовым связям, крупным инженерным сооружениям (транспортным прежде всего). Примерами А.г. являются Большой Токио, Большой Лондон и др. АГЛОМЕРАЦИЯ ТУРИСТСКАЯ – регион, отличающийся высокой степенью развития индустрии туризма. Характеризуется наличием большого числа туристов, оказывающих существенное влияние на природную и культурную среду, а также на социально-экономические условия жизни местного населения. По мере развития А.т. остро встают вопросы сохранения природного и культурного наследия, разработки специальных маршрутов, нацеленных на щадящий режим использования рекреационных угодий, эксплуатации памятников истории и культуры, вариативного осмотра музеев и т.п. АГЛОМЕРАЦИЯ КУРОРТНАЯ – высшая стадия развития курортной зоны, при которой внутри ее формируются курортные комплексы в виде курортных городов или крупных курортных поселков, объединенных общекурортными связями. АДАПТАЦИЯ (от лат. adaptatio – приспособление) – 1) любое приспособление строения и функций организма к изменяющимся условиям среды;
АДДЕНДУМ (от лат. addere – добавлять) – документ, представляющий собой дополнение к договору и содержащий сведения об изменении или конкретизации его условий. АДМИНИСТРАТОР – представитель администрации; должностное лицо. АДМИНИСТРАТИВНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО – См. Законодательство административное. АДМИНИСТРАТИВНЫЕ МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ – См. Методы управления административные. АДМИНИСТРАЦИЯ (от лат. admi-nistratio – управление, руководство) – 1) организационная деятельность в сфере управления; 2) аппарат управления фирмой, руководящий персонал фирмы, предприятия, круг должностных лиц, уполномоченных осуществлять оперативное управление, выступать в качестве юридического лица, официально представлять организацию. К А. фирмы принято относить руководителя фирмы (президента), его заместителей (вице-президентов), исполнительных директоров, главного бухгалтера, ведущих менеджеров (топ-менеджеров); 3) распорядители, ответственные устроители какого-либо мероприятия; 4) в широком смысле администрацией называют также исполнительные и распорядительные органы государства (администрация президента), в том числе городские и территориальные (администрация города, области и т.д.). АДРЕС ЮРИДИЧЕСКИЙ – См. Юридический адрес. АДРЕСАТ (от нем. Adressat – получатель) – 1) лицо, к которому обращается говорящий в процессе коммуникации; 2) в экскурсоведении адресатами считаются экскурсанты. АКВАПАРК (от лат. aqua – вода + англ, park – парк) – название водных бассейнов с различными аттракционами, расположенными в парках. А. могут иметь несколько различных бассейнов (в том числе джакуззи, с искусственными волнами и водными аттракционами). В А. созданы все условия для отдыха, солярии, сауны, бары и т.д. Большой популярностью у туристов пользуются водные комплексы в немецких городах Касселе и Кёльне и др. европейских городах. АКВАРИУМ (от лат. aquarium – водоем) – 1) сосуд для содержания и разведения водных животных и растений в домашних условиях, в офисах и других общественных помещениях; 2) учреждения для содержания, изучения и демонстрации представителей морской и пресноводной фауны и флоры. А. для содержания морских животных, так называемые океанариумы, чаще всего располагаются на берегу моря. Впервые А. стали создавать во второй половине XIX в. (Севастополь, 1871; Неаполь, 1872). Крупным А. располагает Московский зоопарк. А. являются популярными объектами туристско-экс-курсионного показа. |
Похожие:
 |
О проведении конкурсов профессионального мастерства ... |