Отчет о производственной практике на ООО «Воронежросагро»
|
Скачать 0.67 Mb.
|
|
Изм. Лист № докум. Подпись Дата Лист 47 ПП-02068108-260303-094-2013 6. 3 Теплоснабжение Для теплоснабжения систем отопления, вентиляции и технологических нужд (горячая вода, пар) имеется котельная. В котельном зале работают два паровых котла Е-1 /9 на газе и один «СОСНКАМ». Данные котлы принадлежат к типу водотрубных котлов с естественной циркуляцией и предназначены для выработки насыщенного пара, используемого для технологических нужд, на теплоснабжение системы отопления и горячего водоснабжения. Основными составными частями котлов данного типа являются верхний и нижний барабаны, соединённые трубами. В котлах предусмотрена только периодическая продувка. Система питания котла Е-1-9 состоит из водяного фильтра, питательного насоса, обратного клапана, запорного вентиля, питательного трубопровода и манометра. Исходная вода в котельной подвергается обработке в установке двухступенчатого натрий-катионирования, а затем в деаэрационной установке атмосферного типа ДА-5, в которой удаляются агрессивные газообразные компоненты, такие как кислород и углекислота. В котельной установлены два теплообменника для получения горячей воды, один из которых резервный, которые соединены с накопительной емкостью. Также имеются два теплообменника которые греют воду для отопления. 6.4 Энергоснабжение Предприятие питается от двух высоковольтных линий на 630 и 400 кВт. На случай отключения электроэнергии есть дизельный генератор на 100 кВт. Изм. Лист № докум. Подпись Дата Лист 48 ПП-02068108-260303-094-2013 7 Охрана труда В целях обеспечения соблюдения требований охраны труда, осуществления контроля за их выполнением в каждой организации, осуществляющей производственную деятельность, с численностью более 100 работников создаётся служба охраны труда или вводится должность специалиста по охране труда, имеющего соответствующую подготовку или опыт работы в этой области. При отсутствии в организации службы охраны труда (специалиста по охране труда) работодатель заключает договор со специалистами или с организациями, оказывающими услуги в области охраны труда. Структура службы охраны труда и численность работников службы охраны труда определяются работодателем с учётом рекомендаций федерального органа исполнительной власти, ведающего вопросами охраны труда. На предприятии имеется приказ о назначении ответственных за состояние охраны труда и техники безопасности на объектах завода, который ежегодно обновляется. В целях обеспечения организации работы по охране труда и техники безопасности, усиления профессиональной ответственности должностных лиц возлагается персональная ответственность за состояние охраны труда и технику безопасности, своевременное проведение инструктажей и обучение, ведения документации по охране труда в производственных и вспомогательных цехах. Лица, ответственные за проведение инструктажа, не допускают в случае допуска к работе лиц без проведения соответствующего инструктажа с отметкой в журнале регистрации. Повторный инструктаж проводить в первые семь дней первого месяца каждого полугодия. В случае болезни, отпуска, командировки или других случаев отсутствия на производстве должностных лиц, их обязанности возлагаются на заменяющих их лиц соответствующим приказом. Общее руководство и ответственность за правильность организации и проведения инструктажей и обучения, контроль за исполнением возлагается на главного инженера. Безопасность на предприятии обеспечивается инструктажами, обучением. Обязанности по обеспечению безопасных условий и охраны труда на предприятии возлагается на работодателя. Работодатель обязан обеспечить: Изм. Лист № докум. Подпись Дата Лист 49 ПП-02068108-260303-094-2013 Безопасность работников при эксплуатации производственных зданий, сооружений, оборудования, безопасность технологических процессов и применяемых в производстве сырья и материалов, а также эффективную эксплуатацию средств коллективной и индивидуальной защиты.
Изм. Лист № докум. Подпись Дата Лист 50 ПП-02068108-260303-094-2013 Необходимые меры по обеспечению сохранения жизни и здоровья работников при возникновении аварийных ситуаций, в том числе надлежащие меры по оказанию первой медицинской помощи пострадавшим.
Изм. Лист № докум. Подпись Дата Лист 51 ПП-02068108-260303-094-2013 Заключение В ходе производственной практики на ООО «Воронежросагро» мы ознакомились с - общей характеристикой предприятия; - сырьевой зоной предприятия; - ассортиментом выпускаемой продукции; - вспомогательным производством и хозяйством; - организацией охраны труда на предприятии; Изучили технологические процессы производства: масла сливочного Крестьянского сладко-сливочного несоленого с м.д.ж 72,5%, масла сливочного Традиционного сладко-сливочного несоленого с м.д.ж 82,5%, масла сливочного Бутербродного сладко-сливочного с м.д.ж 62%, масла сливочного Бутербродного шоколадного сладко-сливочного с м.д.ж 53%, спреда сливочно-растителього м.д.ж. 72,5%, спреда растительно-сливочного с м.д.ж. 72,5%, спреда растительно-сливочного Шоколадного м.д.ж. 62%, спреда растительно-жирового с м.д.ж. 72% и 68%, сметаны с м.д.ж. 15% и 20%, молокосодержащего продукта сметанного м.д.ж. 15% и 20%, сырного плавленого продукта в ассорт. с м.д.ж. в сухом веществе 30% и 50%, крема творожного пастеризованного с м.д.ж. 5%, а также работу и устройство основного технологического производства, технологический и микробиологический контроль. Изм. Лист № докум. Подпись Дата Лист 52 ПП-02068108-260303-094-2013 Список использованных источиков
Степанов, В. М. Основы проектирования предприятий молочной промышленности [Текст] / В. М.Степанов. - Воронеж: Изд - во ВГУД981. - 216 с. |
Похожие:
 |
Отчет о производственной практике (технологическая) в ООО «роскассервис» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования |
 |
Отчет по производственной практике Место прохождения практики Структура отчета студента по практике состоит из введения, 3-х основных разделов, заключения, списка литературы и приложений |
|
Отчёт по производственной практике Цель производственной практики – закрепление теоретических знаний по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей и приобретения... |
|
Отчет по производственной практике Место прохождения производственной практики: нпо «мир» В ходе производственной практики, необходимо ознакомиться с жизнью предприятия, пройти инструктажи по технике безопасности, ознакомиться... |
|
Отчет по производственной практике Студент гр. 13Б Общие требования охраны труда, безопасности труда и производственной санитарии при ремонте вагонов на участке тор |
|
Отчет о производственной практике в ООО «Лаборатория ммис» Институт сферы обслуживания и предпринимательства (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего... |
|
Отчет по производственной практике студент гр. 523-з |
|
Гбпоу кк псхк Дневник-отчет о преддипломной производственной практике по специальности 08. 02. 01 |
|
Отчет по производственной практике Санкт-Петербургский техникум железнодорожного транспорта – структурное подразделение |
|
Отчет об итогах производственной практики в ООО «транспортная экспедиционная компания «магнит» Ознакомление с историей, структурой управления и производственной структурой предприятия (организации) |
|
Отчет по производственной практике Студент гр. 24М База данных, модель данных, проектирование бд, реляционная модель, отношение, ms vs, Postgresql, таблица, форма, запрос, отчет |
|
Отчет по производственной практике по получению профессиональных... По производственной практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности |
|
Отчет о производственной(технологической) практике На предприятии: ао «Рефсервис» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования |
|
Отчет о производственной технологической практике по цеху 5-а студента группы Типовые эксплуатационные неисправности заданного оборудования и способы их устранения |
|
Отчет о производственной практике (технологическая) в «Московская Железнодорожное Агенство» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования |
|
Отчет о производственной практике На предприятии: ао«Федеральная пассажирская компания» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |