Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю»


Скачать 1.48 Mb.
Название Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю»
страница 8/12
Тип Программа
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Программа
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12

Правовое обеспечение в индустрии туризма и гостеприимства – зачет в форме тестирования:

1. Лицо, посещающее страну (место) временного пребывания в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания, на период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющее не менее одной ночевки в стране (месте) временного пребывания?

А) турист

Б) экскурсант

В) туроператор

2. Туризм в пределах территории Российской Федерации лиц, постоянно проживающих в Российской Федерации?

А) въездной

Б) выездной

В) внутренний

Г) социальный

3. Технологический документ, определяющий содержание программы и условий обслуживания туристов на конкретном маршруте?

А) технологическая карта экскурсии

Б) технологическая карта туристского путешествия

В) программа путешествия

4. Профессионально подготовленное лицо, сопровождающее туристов и обеспечивающее их безопасность при прохождении туристских маршрутов

А) инструктор-проводник?

Б) гид-переводчик

В) экскурсовод

5. В каком году была принята Хартия туризма?

А) 1985 В) 1988

Б) 1987 Г) 1989

6. Основными задачами стандартизации являются:

А) установление дополнительных мер защиты организаций, осуществляющих предпринимательскую деятельность в сфере туризма

Б) ослабление налогового контроля

В) установление показателей качества туристского обслуживания

Г) установление дополнительных мер по усилению контроля со стороны государства за деятельностью участников предпринимательства в сфере туризма

7. Сертификация в сфере туризма это:

А) деятельность государства по выдаче разрешений на право осуществления деятельности в сфере туризма

Б) деятельность по установлению показателей качества туристского обслуживания

В) процедура подтверждения соответствия, посредством которой независимой организацией удостоверяется, что продукт соответствует установленным требованиям

Г) осуществление налогового контроля

8. В каком году была создана Всемирная туристская организация?

А) 1973 В) 1977

Б) 1975 Г) 1980

9. Какая из деклараций запретила сексуальную эксплуатацию подростков в туризме?

А) Манильская

Б) Сент-Винсентская

В) Гаагская

Г) Хельсинкская

10. В каком городе в 1994 году прошла первая Всемирная конференция министров по туризму?

А) Гаага В) Манила

Б) Осако Г) Вена

11. Турист имеет право

А) на возмещение убытков и морального вреда, причиненных в следствие ненадлежащих действий организаций, осуществляющих предпринимательскую деятельность в сфере туризма

Б) применять санкции налогового характера к организациям, осуществляющим предпринимательскую деятельность в сфере туризма

В) определять порядок деятельности организаций, осуществляющих деятельность в сфере туризма

Г) контролировать хозяйственную деятельность организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих предпринимательскую деятельность в сфере туризма

12. Самое крупное общественное объединение в сфере туризма в РФ?

А) Всероссийское общество любителей туризма

Б) Всероссийское народное туристское общество

В) Всероссийская ассоциация туристов

13. Какой из этих федеральный органов исполнительной власти регулирует туристическую деятельность в РФ?

А) Федеральное агентство по физической культуре, туризму и спорту

Б) Федеральное агентство по туризму

В) Федеральное агентство по физической культуре и туризму

14. Хартия туризма была принята на Генеральной Ассамблеи ВТО, которая проходила в

А) София В) Манила

Б) Акапулько Г) Вена

15. Претензии туриста к качеству туристического продукта предъявляются

А) в простой письменной форме

Б) в нотариально удостоверенном документе

В) в форме судебного решения

Г) в устной форме

16. Процесс установления и применения стандартов?

А) лицензирование

Б) стандартизация

В) сертификация

17. Совокупность правовых принципов и норм, регулирующих деятельность государства в области туризма и международных путешествий для удовлетворения культурных потребностей личности?

А) туристское право

Б) государственное регулирование

В) стандартизация

18. Процедура подтверждения соответствия, посредством которой независимо от изготовителя и потребителя организация удостоверяет в письменной форме, что продукция соответствует установленным требованиям?

А) лицензирование

Б) стандартизация

В) сертификация

19. Со скольки лет наступает уголовная ответственность за совершение уголовных преступлений в сфере экономики?

А) 16

Б) 18

В) 20

20.В течении какого времени с момента окончания договора принимаются претензии по неисполнению или ненадлежащему исполнению обязательств?

А) 20 дней

Б) 1 месяц

В) 10 дней

21. Вид неустойки, при которой взимается только неустойка, но не убытки?

А) зачетная

Б) исключительная

В) альтернативная

Г) штрафная

22. Денежная сумма, выплачиваемая одной из сторон в счет причитающихся с нее по договору платежей другой стороне?

А) банковская гарантия

Б) поручительство

В) залог

Г) задаток

23. Определенная законом или договором сумма, которую должник обязан уплатить в случае невыполнения или ненадлежащего выполнения каких-либо действий?

А) банковская гарантия

Б) неустойка

В) залог

Г) задаток

33. Туризм, связанный с совершением паломничества:

А) коммерческий

В) этнический

Б) курортный

Г) религиозный

24. Нормативный акт, обладающий высшей юридической силой в РФ?

А) Конституция РФ

Б) закон

В) указ Президента РФ

Г) Постановление Правительства РФ.

25. В теории государства и права под правовым регулированием понимается:

А) осуществляемое всей системой юридических средств воздействие на общественные отношения с целью их упорядочивания;

Б) разработка кодексов и законов

В) законодательное воздействие на общественные отношения с целью их упорядочивания

26. Целью правового регулирования является:

А) упорядочивание и регламентация общественных отношений

Б) общественные отношения, на которые направлено упорядочивание

В) совокупность юридических средств, при помощи которых осуществляется правовая регламентация

27. Хартия туризма, международный нормативно-правовой акт, одобренный резолюцией Генеральной Ассамблеи ВТО 22 сентября 1985 года, носит

А) рекомендательный характер и адресована всем субъектам туристских правоотношений: государству, туристам, работникам в области туризма 13 (турфирмам) и поставщикам услуг для туризма (предприятиям туристской индустрии)

Б) обязательный характер и адресована всем субъектам туристских правоотношений: государству, туристам, работникам в области туризма (турфирмам) и поставщикам услуг для туризма (предприятиям туристской индустрии)

В) верного ответа нет


  1. Экономика индустрии туризма и гостеприимства – зачет проводится в форме тестирования:

Вопрос № 1

Экономический эффект в результате ускорения оборачиваемости капитала заключается в

А.Относительном высвобождении средств из оборота

Б.Относительном высвобождении средств из оборота, увеличении объема реализации и прибыли

В.Вовлечении дополнительных средств в оборот

Г.Вовлечении дополнительных средств в оборот, увеличении объема реализации и прибыли
Вопрос № 2

По каким параметрам в первую очередь должна поводиться оценка структуры персонала предприятия?

А.По полу и возрасту.

Б.По стажу работы и образовательному уровню.

В.По уровню профессиональной подготовки и квалификационному уровню

Г.По всем перечисленным выше характеристикам
Вопрос № 3

Эффективность использования нематериальных активов оценивается:

А.По стоимости нематериальных активов, приходящейся на 1 рубль объема реализации услуг

Б.По уровню дополнительного дохода на 1 рубль капитала, вложенного в нематериальные активы

В.По уровню рентабельности основного капитала

Г.По объему реализации услуг, полученному с каждого рубля нематериальных активов
Вопрос № 4

Система оплаты труда, при которой фонд оплаты труда работников предприятия зависит от выручки от реализации продукции (услуг), по существу является

А.Повременной

Б.Сдельной

В.Бестарифной

Г.Аккордной
Вопрос № 5

Основными количественными показателями величины рынка являются:

А.Доходность рынка

Б.Доля рынка, занимаемая конкретным предприятием

В.Емкость рынка и рыночная доля предприятия

Г.Потенциальная и реальная доля рынка
Вопрос № 6

Резервами сокращения затрат на реализацию услуг можно считать:

А.Повышение производительности труда

Б.Повышение эффективности использования производственных ресурсов

В.Привлечение дополнительных ресурсов

Г.Повышение производительности труда, экономное использование материальных ресурсов, сокращение условно-постоянных расходов
Вопрос № 7

Основной показатель, характеризующий окупаемость затрат, рассчитывается как:

А.Отношение прибыли к сумме полученной выручки

Б.Отношение прибыли к сумме затрат

В.Отношение прибыли к среднегодовой стоимости совокупного капитала

Г.Отношение прибыли к среднегодовой стоимости отдельных слагаемых капитала
Вопрос № 8

Финансовый результат до налогообложения представляет собой:

А.Алгебраическую сумму результата от реализации услуг и внереализационных результатов

Б.Алгебраическую сумму результата от реализации услуг и операционных результатов

В.Алгебраическую сумму операционных и внереализационных результатов

Г.Алгебраическую сумму результата от реализации услуг, операционных результатов и внереализационных результатов


  1. Организация туристической и гостиничной деятельности – экзамен проводится в форме тестирования:

По теме 1:

1. Коллективные средства размещения:
1) дома отдыха

2) спортивные базы

3) комнаты в квартирах

4) дома

5) коттеджи

6) квартира
2. Индивидуальные средства размещения:

1) мотели

2) пансионаты

3) конгресс-центры

4) лагеря труда и отдыха

5) круизные суда

6) квартира
3. Дополнительные гостиничные услуги:

1)киноконцертный зал

2)библиотека

3)парикмахерская

4)питание

5)химчистка

6)проживание
4.В административную службу входит:

1)отдел бронирования

2)телефонная служба

3)поэтажная служба

4)главный инженер

5)секретариат

6)отдел кадров
5.Бизнес-центр предоставляет следующие виды услуг:

1)организация экскурсионного обслуживания

2) услуги переводчиков

3)кофе брейки

4)заказ билетов в театр

5)визовая поддержка

6)предоставление информации о достопримечательностях Москвы
6.К спортивно-оздоровительному комплексу относятся:

1)косметические услуги

2)сауна

3)организация банкетов

4)стриптиз-шоу

5)массаж

6)парикмахерские услуги
7. Консьержи предоставляют следующие виды услуг:

1)аренда помещений для конференций

2)международная спутниковая связь

3)заказ железнодорожных билетов

4)резервирование мест в ресторанах

5)Интернет

6)услуги ламинирования
8.Плата за номер в гостинице за половину суток взимается:

1)от 12.00 до 24.00 часов текущих суток

2)не более 6 часов после расчетного часа

3)при проживании не более суток (первые сутки)

4)от 6.00 до 12.00 часов текущих суток

5)при размещении в гостиницу до расчетного часа (от 0 до 12 часов)

6) от 12.00 до 18.00 часов текущих суток
9.Службы гостиницы, которые входят в организационную структуру управления:

1)служба приема и размещения

2)служба обслуживания номерным фондом

3)служба дворников

4)служба поваров

5)служба слесарей

6)отдел кадров
10.Основные обязанности сотрудников вечерней смены службы ресепшн (с 15:00 до 23:00):

1)подготовить полный суточный отчет о деятельности отдела за прошедший день

2)выполнение операций по бронированию номеров и мест в гостинице

3)производить побудку клиентов

4)обработка и начисление платежей за предоставление платных услуг, включая их в счет гостей

5)подготовка к 7:00 сведений о занятости номерного фонда

6)осуществлять контрольный обход по отелю
11. Основные обязанности сотрудников ночной смены службы ресепшн (с 23:00 до 7:00):

1)информирование гостей по широкому кругу вопросов

2)поселение, обслуживание, выписка клиента

3)отчет работы отеля за предыдущий день

4)выполнение операций по бронированию номеров и мест в гостинице

5)производить побудку клиентов

6) вариант 1
12.Основные функции службы приема и размещения:

1)поддержка необходимого санитарного состояния номеров

2)услуги химчистки

3)контроль систем теплоснабжения

4)контроль технического оборудования

5)обеспечение туристов физкультурно-оздоровительными услугами

6)регистрация и размещение гостей
13. Основные функции службы эксплуатации номерного фонда:

1)обслуживание гостей в номерах

2)бронирование номеров

3)вопросы по организации презентаций

4)оказание услуг справочной службы

5)изучение и анализ потребности клиентов

6)прием, регистрация и размещение туристов по номерам
14. Основные функции службы общественного питания:

1)оказание услуг связи

2)оказание бытовых услуг

3)организация и обслуживание банкетов

4)анализирует состояние гостиничного рынка

5)обслуживание туристов в номерах

6)контроль за работой системы кондиционирования
15. Основные функции финансовой службы:

1)прием гостей

2)оказание бытовых услуг

3)анализирует результаты хозяйственной деятельностью

4)ремонт и строительство

5)оказание транспортных услуг

6)контроль за работой системы кондиционирования

16. Основные функции инженерно-технической службы:

1)услуги парикмахерской

2)создание условий для функционирования электротехнических устройств

3)услуги спортзала

4)услуги портного

5)торговые киоски

6)контроль за соблюдением норм и правил экологической безопасности
17. Основные функции коммерческой службы:

1)оперативное и стратегическое планирование

2)косметический кабинет

3)спортивно-оздоровительный центр

4)массаж

5)прием и размещение гостей

6)бронирование
18. Основные функции вспомогательных служб:

1)изучение потребностей клиентов

2)создание условий для функционирования санитарно-технического оборудования

3)тренажерные залы

4)услуги прачечной

5)контроль за соблюдением норм и правил по охране труда

6)регистрация гостей
19. Основные функции дополнительной службы в отеле:

1)анализирует результаты финансовой деятельности предприятия

2)услуги бизнес-центра

3)вопросы правового обеспечения

4)визовая поддержка

5)противопожарная безопасность

6)расчет клиента и выезд гостя
20.Уместно предложить чаевые в гостинице:

1)кассиру

2)управляющему

3)горничной

4)менеджеру по бронированию

5)бухгалтеру

6)беллману
21.К жилым помещениям в гостинице относится:

1)вестибюль

2)административные помещения

3)помещения общественного значения

4)номера всех категорий

5)хозяйственные помещения

6)складские помещения
22.Аппартамент:

1)двухкомнатный номер

2)пары номеров

3)спальня, гостиная, кабинет

4)стандартный однокомнатный номер

5)номер-люкс

6)полулюкс
23.Подсобные и хозяйственные помещения:

1)мастерские

2)холлы

3)кабинет дирекции

4)склады

5)жилые номера

6)коридор
24.Вспомогательные помещения:

1)кладовые

2)вестибюль

3)отдел кадров

4)склады

5)зимний сад

6)лифт
25.Административные помещения:

1) кухня

2)бельевые

3)починочные

4)поэтажные холлы

5)бухгалтерия

6)отдел кадров
26.К вертикальным коммуникациям в гостинице относятся:

1)этаж

2)балкон

3)лестницы

4)лифты

5)рестораны

6)веранда
27.Обслуживающие помещения:

1)переходы

2)галереи

3)холлы

4)буфеты

5)бары

6) коридоры
28. Для осуществления быстрой и высококачественной уборки гостиница должна располагать:

1)полноценным инвентарем

2)автопарком

3)высококвалифицированными специалистами в области питания

4)современными моющими средствами

5)современными видами уборочных машин

6)анимационной службой
29.Уборочные работы по назначению:

1)текущая уборка

2)уборка внутренних помещений

3)уборка жилых помещений

4)генеральная уборка

5)уборка забронированного номера

6)промежуточная уборка
30.Уборочные работы по виду:

1)уборка мест общественного пользования

2)уборка санузлов общественного пользования

3)уборка после выезда гостя

4)ежедневная уборка

5)уборка забронированного номера

6)промежуточная уборка
31.Что убирается в первую очередь в многокомнатном номере:

1)гостиная

2)санузел

3)прихожая

4)столовая

5)спальня

6)кабинет

32.Какой вид уборки осуществляет горничная, прежде всего:

1)текущая уборка

2)уборка забронированного номера

3)ежедневная уборка

4) уборка после выезда гостя

5)промежуточная уборка

6)экспресс уборка
36. В договоре между гостиницей и турфирмой указано:

1) сколько стоит номер в гостинице

2) скидки на оплату проживания

3) в какие сроки должна быть подана заявка на размещение туристов

4)категория номера

5)количество туристов

6)фамилии туристов
37.Организационная структура современного отеля зависит от:

1)количества номерного фонда

2)формы собственности

3)сегмента потребителя

4)целевого назначения гостиницы

5)директора

6)гл. бухгалтера
39.По уровню комфорта виды системы классификации гостиниц:

1)по часам

2)по звездам

3)по коронам

4)по буквам

5)по знакам

6)по очкам
41.В какой службе гостиницы от 50 и более процентов всего штата сотрудников:

1)административная служба

2)служба управления номерным фондом

3)служба приема и размещения

4)хозяйственная служба

5)коммерческая служба

6)инженерно-техническая служба
42.Какой отдел в гостинице может относиться к службе маркетинга и продаж:

1)портье

2)посыльных

3)химчистки

4)прачечной

5)бронирования

6)служба приема и размещения
43. Звездная система классификации гостиниц наиболее распространена в следующих странах:

1)Греция

2)Великобритания

3)США

4)Италии

5)Франции

6)Бельгии
44 Основные функции ночного аудитора состоят:

1) в контроле, чтобы персонал не спал

2) в контроле за ночной уборкой номеров

3) в контроле, что отель получил плату за предоставленные услуги

4) в контроле за гостями

5) контроль за безопасностью гостиницы

6) бронирование номеров

45. .К службе портье относятся:

1) швейцары

2) горничные

3) консьержи

4) беллманы

5) администратор

6) уборщики
46. К сопутствующим услугам относятся:

1) хранение багажа

2) отправка и получение писем и телеграмм

3) медицинская помощь

4) организация продажи билетов

5) экскурсионное обслуживание

6) прокат автомобилей

47. Бесплатные услуги:

1) побудка

2) доставка цветов

3) заказ мест в ресторанах города

4) доставка корреспонденции

5) предоставление в номер посуды и столовых приборов

6) вызов такси

48. Служба приема и размещения включает в себя:

1) специалистов отдела бронирования

2) сотрудников телефонной службы

3) горничных

4) службу прачечной и химчистки

5) бухгалтерию

6) отдел продаж банкетных залов
49.СПиР занимается решением следующих вопросов:

1)решением финансовых вопросов

2)вопросы кадрового обеспечения

3)вопросы благоустройства территории

4)вопросы бронирования

5)поддержание санитарного состояния номеров

6)оказание физкультурно-оздоровительных услуг
50.Постоянные источники заявок на бронирование:

1)туристский комплекс

2)школы

3)физическое лицо

4)турфирма

5)централизованное резервирование GPS

6)университеты
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12

Похожие:

Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Российской Федерации Забайкальский аграрный институт-филиал фгбоу...
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Забайкальский аграрный институт-филиал фгбоу во
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Российской Федерации Забайкальский аграрный институт-филиал фгбоу...
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Забайкальский аграрный институт-филиал фгбоу во
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon 1. пояснительная записка к проекту
Фгбоу во южно-Уральский гау, Институт агроэкологии – филиал фгбоу во южно-Уральский гау
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Курсовая работа по дисциплине: «Товароведение и экспертиза качества промышленных товаров»
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Российский государственный университет...
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Фгбоу впо ргупс согласовано утверждаю
ФЗ, Примерных правил внутреннего распорядка сту­денческого общежития, утвержденных Минобрнауки России 10. 07. 2007 г., действующего...
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Российской Федерации Забайкальский аграрный институт-филиал фгбоу...
Землеустройство и кадастры. / Забайкальский аграрный институт – филиал фгбоу во «Иркутский государственный аграрный университет имени...
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Высшего профессионального образования «тюменский государственный...
Института архитектуры и дизайна (архиД) фгбоу впо «Тюмгасу», осуществляющим учебную, методическую и научно-исследовательскую работу...
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Фгбоу во «ЧелГУ» ВЫПИСКИ ИЗ НОМЕНКЛАТУРЫ ДЕЛ фгбоу во «ЧелГУ» на 2017 год г. Челябинск
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Кавминводский институт сервиса (филиал) фгбоу впо «южно-российский...
Центр дополнительного профессионального образования и повышения квалификации (филиал) фгаоу впо «скфу»
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Проект гражданско-правового договора
«Братский государственный университет» (фгбоу впо «БрГУ»), именуемое в дальнейшем Заказчик, в лице ректора Белокобыльского Сергея...
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Шаблон рабочей программы дисциплины министерство образования и науки...

Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Фгбоу впо «Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт»...
В. И. Мяленко (гл ред.) и др.; Фгбоу впо «Кемеровский гсхи». – № – Кемерово: Информационно-издательский отдел Кемеровского гсхи,...
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Учебное пососбие
Бармашова Л. В., Матисов А. А. Испытание автомобилей. Учебное пособие, том – Вязьма: филиал фгбоу впо «мгиу» в г. Вязьме, 2012. –...
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Российской федерации фгбоу впо «Псковский государственный университет»...
Опоп по направлению подготовки 140400. 62 «Электроэнергетика и электротехника»
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение...
Общие положения
Фгбоу во «ргутис» Филиал фгбоу во «ргутиС» в г. Махачкале «утверждаю» icon Положение о студенческом общежитии фгбоу впо «Ивановский государственный университет» I
Студенческое общежитие фгбоу впо «Ивановский государственный университет», (далее — университет), предназначено для временного проживания...

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск