1.2. Организационная структура предприятия
Рассмотрим организационную структуру ЗАО «Фирма «ЭСТ».
Закрытое акционерное общество «Фирма» ЭСТ» является коммерческой организацией, осуществляющей торгово-закупочную деятельность кондитерскими изделиями и оказанием складских услуг.
На основе Устава, зарегистрированного Администрацией г. Санкт-Петербург, учредителями кондитерской фабрики ЗАО «Фирма» ЭСТ» являются физические лица. Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, оно вправе осуществлять любую деятельность, не запрещённую законодательством.
Кондитерская фабрика «Фирма» ЭСТ» имеет главный офис, расположенный по адресу: город Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.295, литер Б. Это небольшое служебное помещение, где хранятся все учредительные документы предприятия, в том числе трудовые книжки сотрудников. По этому же адресу расположен складской комплекс «Невский».
Руководство фирмой «ЭСТ» осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации и уставом. ЗАО «Фирма» ЭСТ» самостоятельно определяет структуру управления и затраты на их содержание. Штат «Фирмы» ЭСТ» включает в себя порядка 120 сотрудников. На рис. 1.1 представлена организационная структура фирмы на 2016 г.
Рис. 1.1 Организационная структура фирмы «ЭСТ» [Данные ЗАО «Фирма «ЭСТ»]
Исполнительным органом предприятия является генеральный директор.
Анализируя организационную структуру управления фирмы «ЭСТ», заметим, что напрямую директору подчиняются 6 отделов. Количество и перечень функциональных руководителей определяется штатным расписанием на предприятии.
Директор ЗАО «Фирма» ЭСТ» несёт ответственность за работу предприятия, разрабатывает ассортиментную политику, следит за ритмичностью поставок продукции, является ответственным за прохождения сотрудниками необходимого медицинского обследования (которое в дальнейшем оплачивается сотрудникам за счёт средств работодателя), проводит инструктаж по охране труда, определяет перспективные направления развития предприятия.
В обязанности планово-экономического отдела входят: (финансовая отчётность, начисления заработной платы, выплата зарплаты сотрудникам; сопровождение платёжных поручительств в коммерческий банк). Планово-экономический отдел работает в тесном контакте с финансовым директором, который отвечает за налоги, средства на закупку товаров, оплату транспортных расходов, а также осуществляет контроль и планирование хозяйственной деятельности ЗАО «Фирма «ЭСТ».
Планирование обеспечивает концентрацию усилий кондитерской фабрики «Фирма» ЭСТ» в наиболее перспективных направлениях деятельности.
На основе системы планов, созданных руководством ЗАО «Фирма» ЭСТ» функцию планирования, реализует финансовый директор или функциональный специалист – экономист-менеджер из планово-экономического отдела. В дальнейшем осуществляется организация запланированных работ, мотивация задействованного для их выполнения персонала, контроль результатов и их оценка с точки зрения плановых показателей.
Отдел продаж ведёт активную работу по продаже товаров по регионам сбыта в России и за её пределами, а также в торговых сетях Санкт-Петербурга и Москвы. В отдел продаж входит отдел маркетинга и отдел логистики.
В работу отдела маркетинга входит: разработка маркетинговой стратегии, анализ положения предприятия на рынке, его финансово-хозяйственной деятельности и эффективности управления предприятием, исследование существующих сетей сбыта и систем снабжения, анализ потребительских свойств выпускаемой кондитерской фабрикой «Фирма» ЭСТ» продукции и требований, предъявляемых к ней покупателями, организация рекламы и стимулирование сбыта.
Отдел логистики – это отдел компании, выполняющий всю необходимую работу по выполнению заказа партнёров кондитерской фабрики «ЭСТ»: заказ перевозки, контроль доставки, оформление транспортных документов, получение документов, оформление вывоза груза, ведение учёта взаиморасчётов с исполнителями и предоставление отчётов в планово-экономический отдел.
Отдел снабжения обеспечивает фабрику всем необходимым сырьём для изготовления качественной продукции.
К функциям отдела кадров в кондитерской фабрике «Фирма» ЭСТ» относят следующее: обучение персонала, найм сотрудников, адаптация новых сотрудников, поощрение сотрудников, анализ кадрового состава, разработка штатного расписания предприятия и графика отпусков.
Производственный отдел – одно из ключевых подразделений компании, на нем лежит основная ответственность за качество выпускаемой продукции.
Производственный отдел обладает всеми ресурсами для выпуска и хранения качественной продукции.
Склад фирмы выполняет функции склада готовой продукции и осуществляет ответственное хранение товара для клиентов. Занимается обработкой заявок от клиентов, комплектацией заказов, осуществляет приёмку и отгрузку товаров, ведёт учет товара, проводит инвентаризацию, также занимается оформлением всех складских документов, планирует погрузку и разгрузку автомашин. В данной выпускной квалификационной работе мною будет рассмотрена деятельность и разработаны мероприятия по совершенствованию склада ответственного хранения.
Режим работы ЗАО «Фирма «ЭСТ»: сотрудники администрации фирмы работают с 9.00 до 18.00, с перерывом на обед с 13.00-14.00, работники в смене имеют 12-часовой рабочий день.
В фирме «ЭСТ» на 2016 г. В штате из 120 человек, 40 сотрудников имеют высшее образование, 5 - не полное высшее и 8 среднее. Все сотрудники отличаются ответственностью, исполнительностью и трудолюбием. С 2011 г. фирма приглашает на практику студентов экономических специальностей с целью подготовки к дальнейшей трудовой деятельности.
|
