Тематический план
Введение: обзор курса «Менеджмент событийного туризма». История возникновения, цели и задачи курса.
Классификация видов событийного туризма.
Концепции организации и проведения крупных мероприятий.
Маркетинг в сфере управления событийным туризмом.
Управление персоналом в области событийного туризма.
Финансовое планирование и контроль в области событийного туризма.
Методы обеспечения безопасности при проведении крупных мероприятий.
Особенности законодательства в области событийного туризма.
Оценка успешности проведения крупных мероприятий и их влияние на комплексное развитие региона.
Литература
Назимко, А. Событийный маркетинг. Руководство для заказчиков и исполнителей. – М.: Вершина, 2007. – 224 с.
Романцов, А.Н. Event-маркетинг. Сущность и особенности организации. – М.: Дашков и Ко, 2009. – 116 с.
Сондер, М. Ивент-менеджмент. Организация развлекательных мероприятий. Техники, идеи, стратегии, методы. – М.: Вершина, 2006. – 544 с.
Хальцбаур, У., Йеттингер, Э., Кнаусе, Б., Мозер, Р., Целлер, М. Event-менеджмент. – М.: Эксмо, 2006. – 384 с.
Arcodia, C., & Reid, S. (2005). Event Management associations and the provision of services. Journal of Convention & Event Tourism, 6(4), 5-24.
Bowdin, G.A.J. (2011). Events management. Amsterdam; London : Butterworth-Heinemann.
Davidson, R. (2006). Marketing destinations and venues for conferences, conventions and business events. Amsterdam; London: Butterworth-Heinemann.
Derrett, R., Yeoman, I., Robertson, M., Ali-Knight, J., Drummond, S. and McMahon-Beattie, U. (eds) (2004). Festivals, events and the destination. Festival and events management: An international arts and culture perspective. (32-50). Elsevier Butterworth-Heinemann, Oxford.
Dimmock, K. and Tiyce, M. Douglas, N. and Derrett, R. (eds) (2002). Festivals and events: Celebrating special interest tourism. Special Interest Tourism, 355-383. Wiley, Brisbane.
Getz, D. (2005). Event management and event tourism (2nd ed.). New York: Cognizant Communication.
Goldblat, J.J. (2002). Special events : twenty-first century global event management (3rd ed.). New York: Wiley.
Hall, C.M., Sharples, L. (2008). Food and wine festivals and events around the world: development, management and markets. Amsterdam; London: Butterworth-Heinemann.
Kolb, B. M. (2005). Marketing for cultural organisations: New strategies for attracting audiences to classical music, dance, museums, theatre and opera (2nd ed.). London: Thomson Learning.
Masterman, G. (2004). Strategic sports event management: an international approach. Amsterdam; London: Elsevier Butterworth-Heinemann.
Moscardo, G. (2007). Analyzing the role of festivals and events in regional development. Event Management, 11(1/2), 23–32.
O’Toole, W. (2011). Events feasibility and development: from strategy to operations. Amsterdam; London : Butterworth-Heinemann.
Raj, R., Walters, P. Rashid, T. (2009). Events management : an integrated and practical approach. Los Angeles, Calif.; London: SAGE.
Robinson, P., Wale, D., Dickson G. (2010). Events management. Wallingford: CABI.
Shone, A. (2010). Successful event management : a practical handbook (3rd ed.). Andover: Cengage Learning.
Van der Wagen, L. (2007). Event management: for tourism, cultural, business and sporting events (3rd ed.). Frenchs Forest, N.S.W.: Pearson Hospitality.
Менеджмент культурного туризма
(Автор: д.э.н., проф. В.Э. Гордин)
Аннотация
Данный курс посвящен управлению развитием культурного туризма как одного из наиболее востребованных видов туризма. Значение культурного туризма рассматривается в нем не только с отраслевых позиций, но и в контексте развития территории. В этой связи подробно анализируется роль культурного туризма в создании дополнительных стимулов для развития сферы культуры, а также вклад культурного туризма в формирование туристского бренда дестинации. Отличительной особенностью менеджмента культурного туризма является его тесное переплетение с управлением культурным наследием. В этой связи в рамках курса подробно рассматриваются сложившиеся в России и за рубежом практики взаимодействия государственных и муниципальных учреждений культуры, в чьем ведении находятся объекты культурного наследия, с туристским бизнесом. Кроме того, в курсе рассматривается роль исполнительских искусств и различных форм творческого самовыражения туристов и резидентов как элементов формирования туристского продукта.
Особое место в программе курса занимают вопросы аутентичности культурного продукта и способы ее конструирования, что актуально в рамках концепции экономики впечатлений, на которой базируется данная магистерская программа.
Продвижение продукта культурного туризма рассматривается с позиций глобальной сетевой экономики, что делает актуальным использование в практической части курса большого количества интернет-технологий и рассмотрения различных кейсов в качестве базы компаративных методов исследования.
В данном курсе уделяется значительное внимание изучению нишевых форм культурного туризма, некоторые из которых являются быстроразвивающимися сегментами рынка.
Цель курса
Сформировать у студентов менеджериальные навыки в области культурного туризма с учетом особенностей формирования и продвижения продукта данного вида туризма.
Тематический план
1. Понятие и особенности развития культурного туризма
2. Виды культурного туризма, особенности его ресурсной базы
3. Структура и основные особенности продукта культурного туризма
4. Управление формированием продуктов культурного туризма
5. Менеджериальные проблемы взаимодействия культурного наследия и культурного туризма
6. Управление продвижением продуктов культурного туризма на внутреннем и внешнем туристских рынках
7. Культурный туризм как элемент бренда туристской дестинации
8. Нишевые виды культурного туризма как перспектива его развития и специализации
Литература
Основная:
Леннон Дж. Д. и др. Управление индустрией туризма. Лучший опыт деятельности национальных организаций и агентств по туризму. – М.: «Группа ИДТ», 2008
Покровский Н.Е. Туризм: от социальной теории к практике управления: уч. пособие/ Н.Е.Покровский, Т.И.Черняева. – М.: Университетская книга, Логос, 2009
Сущинская М.Д. Культурный туризм: учебное пособие. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2010
Ушаков Д.С. Технология въездного туризма. – М.: ИКЦ «Март», 2006
Фестивальный менеджмент. Российский и зарубежный опыт: сб. ст. – М.: Арт-менеджер, 2007
Культурный туризм: конвергенция культуры и туризма на пороге XXI века: учебное пособие /под ред. Я.Брауна, В.Андерсен, В.Гордина. – СПб., Изд-во СПбГУЭФ, 2001
Croce E., Perri G., 2010. Food and wine tourism: integrating food, travel and territory.
Ivanovic, M., 2008. Cultural Tourism.
Leslie D., Sigala M., 2005. International Cultural Tourism: management, implications and cases.
McKercher B., du Cros H., 2002. Cultural Tourism: The Partnership Between Tourism and Cultural Heritage Management.
Richards, G., 2007. Cultural Tourism: global and local perspectives.
Timothy D., J., 2007. Managing Heritage and Cultural Tourism Resources.
Дополнительная:
Боголюбова Н.М. Межкультурная коммуникация и международный культурный обмен: учеб. пособие. – СПб.: Издательство «СПбКО», 2009
Культурное наследие в ситуации постмодерн. Материалы докладов и выступлений научной конференции. – СПб.: СПбГУ, ВВМ, 2009
Рипкема Д. Экономика исторического наследия. Практическое пособие для руководителей./ - М.: «Билдинг Медиа Груп», 2006
Cohen E., Avieli N., (2004). Food in tourism: attraction and impediment. Annals of Tourism Research, 31 (4): 755-778.
Kivela J., Crotts J.C., 2006. Tourism and Gastronomy: Gastronomy's Influence on How Tourists Experience a Destination. Journal of Hospitality and Tourism Research, 30 (3): 354-377.
Leighton, D. 2010. Challenging the traditional culture vulture: Experiential marketing in the cultural tourism sector. ATLAS Annual Conference: Mass tourism vs Niche tourism, November 3 - 5, 2010, Limassol, Cyprus.
Mitsche N., Reino S., Knox D., Bauernfeind U., 2008. Enhancing Cultural Tourism e-Services through Heritage Interpretation. Information and Communication Technologies in Tourism, Proceedings of the International Conference in Innsbruck, Austria, 2008 (13): 418-429.
Novelli, M., 2005. Niche tourism: contemporary issues, trends and cases.
Raj R., Morpeth N. D. (Eds.) 2007. Religious Tourism and Pilgrimage Management: An International Perspective.
Richards G., Wilson J. (Eds.) 2008. From cultural tourism to creative tourism.
Ruutu, K., 2010. New Cultural Art Centres in Moscow and St. Petersburg. Helsinki School of Economics. Working Papers.
Thomas R. (Eds.) 2009. Managing regional tourism/ A case study of Yorkshire, England.
Waitt G., Markwell K., 2006. Gay Tourism. Culture and Context.
Приложение 3
Сведения о ППС
Профессорско-преподавательский состав, принимающий участие в реализации магистерской программы
№ п/п
|
ФИО
|
Ученая степень
|
Место работы, должность
|
1
|
Гордин Валерий Эрнстович
|
Д.э.н.
|
проф. каф. менеджмента НИУ ВШЭ СПб филиала
|
2
|
Предводителева Марина Дмитриевна
|
К.э.н.
|
доц. каф. общего и стратегического менеджмента
|
3
|
Балаева Ольга Николаевна
|
К.э.н.
|
доц. каф. общего и стратегического менеджмента
|
4
|
Липсиц Игорь Владимирович
|
Д.э.н.
|
ординарный профессор, проф. каф. Маркетинга фирмы, научный руководитель Департамента маркетинга
|
5
|
Шерешева Марина Юрьевна
|
Д.э.н.
|
проф. каф. стратегического маркетинга
|
6
|
Хорева Любовь Викторовна
|
Д.э.н.
|
проф. каф. менеджмента НИУ ВШЭ СПб филиала
|
7
|
Ковалев Сергей Николаевич
|
К.э.н.
|
доц. кафедры экономики и управления социальной сферы СПбГУЭиФ
|
8
|
Философова Татьяна Георгиевна
|
Д.э.н.
|
проф. каф. международного бизнеса
|
9
|
Матецкая Марина Владимировна
|
К.э.н.
|
доц. каф. менеджмента НИУ ВШЭ СПб филиала
|
10
|
Кизилова Ирина Николаевна
|
К.э.н.
|
доц. каф. Менеджмента НИУ ВШЭ СПб филиала
|
11
|
Зеленова Ольга Игоревна
|
К.э.н.
|
доц. каф. управления человеческими ресурсами
|
12
|
Поротникова Наталья Александровна
|
К.э.н.
|
доц. каф. маркетинга фирмы
|
13
|
Гусева Наталья Игоревна
|
Д.э.н.
|
проф. кафедры общего и стратегического менеджмента
|
14
|
Ильина Ольга Николаевна
|
К.э.н.
|
доц. каф. управления проектами
|
15
|
Фурманов Кирилл Константинович
|
К.э.н.
|
доцент каф. математической экономики и эконометрики факультета экономики
|
16
|
Казаков Сергей Петрович
|
К.э.н.
|
доц. каф. маркетинга фирмы
|
17
|
Табачникова Дарья Александровна
|
|
Научный сотрудник МЦСЭИ «Леонтьевский центр»
|
18
|
Лосин Дмитрий Борисович
|
К.э.н.
|
Ст. преп. каф. социальных технологий Национального государственного университета физической культуры, спорта и здоровья им. П. Ф. Лесгафта
|
19
|
Ручкин Дмитрий Михайлович
|
|
Научный сотрудник Лаборатории Культуры НИУ ВШЭ филиал СПб
|
20
|
Зобнина Маргарита Ренатовна
|
К.э.н.
|
Доцент каф. стратегического маркетинга
|
Научно-организационная группа программы
д.э.н., проф. Гордин В.Э.,
к.э.н., доц. Предводителева М.Д.,
к.э.н., доц. Балаева О.Н.,
к.э.н., доц. Боровская И.Л.,
к.э.н., доц. Решетникова К.В.
Имеющийся учебно-методический задел (с 2005 г.)
O. Balaeva, E. Burnatseva, M. Predvoditeleva, M. Sheresheva, O. Tretyak, Network Strategies of Hospitality Companies in Emerging and Transitory Economies: Evidence from Russia in N. Delener (ed) Service Science Research, Strategy, and Innovation: Dynamic Knowledge Management Methods, IGI Global, Hershey PA, USA (will be published in January 2012).
O. Balaeva, M. Predvoditeleva. Основные тенденции развития российской сферы услуг // Tạp chí Khoa học Xã hội Việt Nam, 2008, № 3 (на вьетнамском языке).
O. Balaeva, M. Predvoditeleva. Факторы развития современной российской сферы услуг // Tạp chí Khoa học Xã hội Việt Nam, 2010, № 7 (на вьетнамском языке).
O. Balaeva, M. Predvoditleva. The Gap Model, SERVQUAL Instrument and The Zone of Tolerance: Combination, Possibilities and Problems in Use. In "Proceedings of the 21st Service Workshop", Westminster Service Sector Research Centre. – 2007.
K. Furmanov, O. Balaeva, M. Predvoditeleva. Analysis of tourist flows from Russian Federation to the countries of European Union // in Proceedings of the 1-St International Conference on Tourism Management and Tourism Related Issues, 2011
V.E. Gordin, M.V. Matetskaya. St.-Petersburg festivals: aspects of cultural policy and cultural tourism// Incorporating the 8th AEME Events Management Educators' Forum. Leeds Metropolitan University, 14-16 July 2010, Leeds: Leeds Metropolitan University Press, 2010.
M.V. Matetskaya, V.E. Gordin. Cultural resources observing as basis for cultural tourism (The case of Saint-Petersburg, Russia) // Boletin Gestión Cultural. Observatorios culturales en el mundo, 2010. Т. 1. № 19. C. 5—26.
Балаева О.Н. Предводителева М.Д. и Решетникова К.В. Конфликты в сервисных организациях: источники и пути решения // Маркетинг услуг, 2010, № 1.
Балаева О.Н., Гордин В.Э., Предводителева М.Д., Индустрия гостеприимства и туризм: проблемы и задачи магистерской подготовки // Университетское управление, 2011 г.
Балаева О.Н., Предводителева М.Д. Особенности управления спросом и предложением в организациях сферы услуг // Российское предпринимательство, 2007, № 6.
Балаева О.Н., Предводителева М.Д. Сфера услуг в мировой экономике: тенденции развития // Мировая экономика и международные отношения, 2007, № 3.
Балаева О.Н., Предводителева М.Д. Управление мощностью организации сферы услуг: проблемы и решения // Проблемы теории и практики управления, 2008, № 3.
Балаева О.Н., Предводителева М.Д. Управление организациями сферы услуг. М., Изд. дом ГУ-ВШЭ, 2010.
Гордин В.Э. Развитие культурного туризма в мегаполисе: феномен Санкт-Петербурга // Известия Русского географического общества, 2011. № 2
Гордин В.Э. Культурный туризм и освоение музеями внемузейного пространства Сборник материалов однодневного научно-практического семинара «Интеллектуальная прогулка как музейный продукт», 18 февраля 2010 г., Санкт-Петербург, 2010.
Гордин В.Э. Социальные инновации в культурно-познавательном туризме// Cб. Россия: тенденции и перспективы развития. Ежегодник. Вып. 5. Часть I. Редкол.: Пивоваров Ю.С. (отв.ред.) и др.- М.:ИНИОН РАН, 2010. № 5.
Гордин В.Э., Матецкая М.В., Хорева Л.В. Диссеминация культурных ценностей и продуктов: коммерческий и некоммерческий подход //Известия Санкт-Петербургского университета экономики и финансов", №4, 2011, c.42-51.
Гордин В.Э., Матецкая М.В., Хорева Л.В. Сохранение и развитие культурного наследия в территориальных сообществах как база развития культурного туризма //XI Международная научная конференция по проблемам развития экономики и общества. В трех книгах. Книга 1/ Ответственный редактор Е.Г.Ясин - М.: Издательский дом Высшей школы экономики, 2011.
Казаков С.П. Маркетинговые исследования торгово-сервисных услуг как основа формирования инновационной стратегии управления. / Научные труды Вольного экономического общества России, 2008. № 99.
Казаков С.П. Разработка новых видов услуг на основе влияния динамических характеристик потребительских сегментов на предприятиях сферы услуг // Ученые записки Российской Академии предпринимательства, 2009. № 16.
Казаков С.П. Рыночная ориентация как эффективный подход к организации маркетинга на предприятиях сферы услуг//Маркетинг и маркетинговые исследования, №1, 2012.
Липсиц И.В. Ценообразование. Учебник для студентов бакалавриата // Издательство: Юрайт, 2010 , 325 с.
Матецкая М.В. Культурные индустрии как инновации в культуре, менеджменте, технологиях. Сборник конференции, ф-т Менеджмента НИУ ВШЭ – Санкт-Петербург, май 2011
Матецкая М.В. Творческие индустрии Китая: основные перспективы социальной трансформации» // Ex profess: со знанием дела. Альманах студенческих исследовательских работ факультета менеджмента, НИУ ВШЭ в Санкт-Петербурге / под общей редакцией А.Саниной. СПб, Изд-во Политехнического университета, 2011. с.31-36 (В соавторстве).
Поротникова Н.А. Возможности и ограничения теоретических подходов к маркетингу услуг. "Экономика и финансы", 2009 , 9. Издательство-Агенство научной печати (АНП), 0,25 п.л.
Поротникова Н.А. Возможности и ограничения теоретических подходов к маркетингу услуг. // Экономика и финансы, 2009. № 9. C. 34—42
Поротникова Н.А. Разработка и оценка концепции нового для компании туристского продукта // Маркетинг услуг, 2010. № 2.
Предводителева М.Д., Балаева О.Н. Подходы к управлению качеством услуг: фокус на потребителе // Менеджмент в России и за рубежом, 2005, № 2.
Предводителева М.Д., Балаева О.Н. Основные тенденции развития российской сферы услуг // Маркетинг услуг, 2008, № 4.
Предводителева М.Д., Балаева О.Н. Управление организациями сферы услуг: формирование сервисной системы // Проблемы теории и практики управления, 2007, № 8.
Предводителева М.Д., Балаева О.Н.. Менеджмент организаций сферы услуг как научно-исследовательское и образовательное направление // Образование и общество, 2010, № 5.
Хорева Л.В. Инновации в туризме: виды и подходы к классификации // Актуальные проблемы развития сферы услуг. Сборник научных трудов. Выпуск VIII / под ред. А.Б.Титова. СПб.: Изд-во СПбГУ-ЭФ, 2010.
Хорева Л.В. Использование инновационного потенциала экономики впечатлений в социокультурной сфере // Актуальные проблемы развития сферы услуг. Сборник научных трудов. Выпуск VIII / под ред. А.Б.Титова. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2010 (в соавторстве).
Хорева Л.В. Особенности поведения потребителей туристских услуг // Научные записки кафедры управления и планирования социально-экономических процессов им. Ю.А. Лаврикова. Выпуск 2. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2011.
Шерешева М.Ю. Межорганизационные информационные системы в сетевом межфирменном взаимодействии // Российский журнал менеджмента, 2006, Т.4, №1. – С. 55–76. – 1,5 п.л.
Шерешева М.Ю. Межорганизационные сети в системе форм функционирования современных отраслевых рынков. Текст диссертации на соискание ученой степени д.э.н. (На правах рукописи). М., 2006. - 19,5 п.л.
Шерешева М.Ю. Межфирменные сети. М.: ТЕИС, 2006. - 20 п.л.
Шерешева М.Ю. Типы сетевого межфирменного взаимодействия // Развитие форм межфирменной кооперации: сети и взаимоотношения. Москва: Издательский дом ГУ-ВШЭ, 2008. - 2.2 п.л.
Шерешева М.Ю. Формы сетевого взаимодействия компаний. Курс лекций: учеб. пособие. М.: Изд. дом Гос. ун-та - Высшей школы экономики, 2010. - 20,6 п.л.
Приложение 4
|
