Скачать 0.95 Mb.
|
Лекция 4. Методы разведения овец. План.
1.Чистопородное разведение. В овцеводстве применяют чистопородное разведение и различные виды скрещивания. Чистопородное разведение — это спаривание животных, принадлежащих к одной породе. Оно обязательно на племенных овцеводческих фермах, а также на товарных фермах таких направлений овцеводства, продукция которых может быть получена лишь от овец данной породы. Например, на товарных каракулеводческих фермах, задача которых — производство высококачественных смушков, нельзя использовать для скрещивания овец иной породы, так как нет ни одной другой породы, у которой смушки были бы лучше, чем каракульские. Такое же положение и в романовском овцеводстве. Чистопородное разведение применяют и на товарных фермах при разведении овец других пород, когда имеются ценные в племенном отношении животные, потомство которых может пойти на пополнение чистопородных стад. Одним из методов чистопородного разведения является освежение крови — спаривание маток с баранами той же породы, но выращенных в иных экологических или производственных условиях. Этот метод применяют в том случае, если в стаде появились признаки депрессии — снижение плодовитости, продуктивности, жизнеспособности. Причинами этого могут быть малая численность поголовья, длительное замкнутое разведение, бессистемный или вынужденный инбридинг и др. При современных возможностях криогенной техники освежение крови в стадах овец можно осуществлять без завоза баранов из других хозяйств — путем транспортировки замороженной спермы. 2. Скрещивание в овцеводстве. В отличие от чистопородного разведения при скрещивании спаривают животных, принадлежащих к разным породам. Скрещивание позволяет быстро воздействовать на потомство в желательном направлении. При скрещивании в ряде случаев возникает эффект гетерозиса, выражающийся в превосходстве помесей (гибридов) по определенным признакам над обеими родительскими формами. Скрещивание имеет широкий диапазон использования— для совершенствования племенных и продуктивных качеств существующих пород, выведения новых, а также повышения продуктивности товарных стад. Большой вклад в зоотехническую науку и практику применения скрещивания овец внесли П. Н. Кулешов и М. Ф. Иванов. Эти ученые дали глубокий с позиции творческого дарвинизма анализ практики скрещивания в мировом животноводстве и пропагандировали его как один из весьма эффективных приемов повышения продуктивности овец. Признавая огромное значение скрещивания в преобразовании овец, они в то же время подчеркивали необходимость создания таких условий кормления и содержания, которые способствовали бы проявлению генотипа и развитию у помесей желательной продуктивности. Прежде чем использовать этот прием в овцеводстве, необходимо всесторонне учесть направление продуктивности пород, намечаемых для скрещивания. Если направление товарной, а тем более племенной фермы не требует изменения, скрещиваемые породы должны быть одного и того же направления продуктивности; например, на ферме, которая должна производить тонкую шерсть, для скрещивания следует использовать только овец тонкорунных пород. Надо учитывать также особенности и уровень основной продуктивности пород. Нельзя, например, каракульских маток скрещивать с баранами Сокольской породы. Эти породы хотя и принадлежат к одному и тому же (смушковому) направлению, но смушковая продукция каждой из них имеет свои особенности. При скрещивании каракульских маток с сокольскими баранами смушки будут худшего качества, чем каракульские. Но скрещивание смушковых решетиловских маток с каракульскими баранами вполне целесообразно, так как от таких помесей смушки более ценные, чем от чистопородных решетиловских ягнят. Должны быть приняты во внимание биологические особенности овец скрещиваемых пород. Не дает и не может дать хороших результатов, например, поглотительное скрещивание овец полупустынных, крайне засушливых зон с овцами из местностей избыточного увлажнения как, допустим, курдючных маток полупустынных районов Казахской ССР с баранами скороспелых мясных (английских) пород, выведенных в условиях мягкого влажного климата. Биологические особенности скрещиваемых пород надо учитывать и в том случае, если намечают изменить направление овцеводства или выводят новую породу овец и т. д. Для разных целей используют разные методы разведения, в том числе и разные методы скрещивания. В овцеводстве применяют следующие виды скрещиваний: вводное («прилитие крови»); промышленное; воспроизводительное (заводское); поглотительное (преобразовательное); переменное. 2.1. Вводное скрещивание, или «прилитие крови», заключается в том, что для устранения отдельных недостатков маток одной породы скрещивают с баранами другой породы, близкими к ним по типу и характеру продуктивности, но имеющими лучшее развитие признаков, которые необходимо совершенствовать у потомства той породы, к которой относятся спариваемые матки. Чтобы усилить отдельные недостаточно развитые признаки и свойства при сохранении конституционально-продуктивных особенностей и типичности улучшаемой породы, важно правильно выбрать улучшающую породу. Бараны улучшающей породы однократно используются в скрещивании с матками улучшаемой породы. Затем помесных маток I поколения используют в возвратном скрещивании с местными баранами и получают помесей с '/4 крови улучшающей породы; при необходимости возвратные скрещивания повторяют. Тщательно отобранных полукровных баранчиков желательного типа также используют для спаривания с матками основного стада. Использование в работе по «прилитию крови» соответствующих помесных баранов обычно дает хорошие результаты. В настоящее время для повышения уровня шерстной продуктивности, улучшения качества шерсти и жиропота многим отечественным тонкорунным породам овец приливают кровь австралийских мериносов. В результате этой работы настриг шерсти в мытом волокне за последние 10 лет увеличился на 250 г, а выход мытого волокна — с 40 до 47 %. 2.2 Промышленное скрещивание. Суть его сводится к использованию для увеличения производства мяса, шерстии т. д. помесей I поколения, полученных при скрещивании животных двух (простое) или нескольких пород (сложное скрещивание). Помеси I поколения обычно характеризуются высокой энергией роста, хорошей оплатой корма продукцией. Хорошие результаты дает промышленное скрещивание тонкорунных маток со скороспелыми полутонкорунными мясо-шерстными баранами. Помеси от таких скрещиваний наряду с хорошей мясностью имеют кроссбред-ную или кроссбредного типа шерсть, идущую на изготовление весьма ценных тканей и трикотажных изделий. К настоящему времени в нашей стране в основном завершен породообразовательный процесс в овцеводстве; почти все поголовье (99,5%) представлено породными овцами, а удельный вес чистопородных овец в общем поголовье породных составляет более 75 %. В некоторых республиках этот показатель достиг 100 %. В этих условиях созданы все предпосылки для широкого внедрения промышленного скрещивания. Эффективность промышленного скрещивания базируется не только на проявлении в ряде случаев гетерозиса, но и на том, что зачастую помеси от таких скрещиваний обладают хорошим сочетанием ценных свойств, присущих обеим скрещиваемым породам. Для увеличения производства продукции овцеводства, и прежде всего баранины, необходимо шире и полнее использовать генетический потенциал плодовитости и полиэстричности овец романовской породы и финский ландрас при промышленном скрещивании. В связи с малочисленностью овец этих пород в нашей стране рекомендуется их использовать в трехпородном промышленном скрещивании по следующей схеме. Маток с тонкой, полутонкой и грубой шерстью (кроме смушковых) скрещивают с баранами породы финский ландрас. Помесных баранов I поколения после стрижки поярковой шерсти откармливают и сдают на мясо. Помесных ярок с генетически обусловленной повышенной плодовитостью скрещивают с баранами скороспелых мясо-шерстных пород. Использование помесных маток в трехпородном скрещивании нередко сопровождается гетерозисом, который называют материнским. Полученных трехпородных помесей после стрижки поярковой шерсти откармливают и сдают на мясо. 2.3. Гибридизация - скрещивание животных, принадлежащих к разным видам. В овцеводстве этот метод впервые применил М. Ф. Иванов. Скрещивая диких баранов муфлонов с мериносами, он получил плодовитое потомство.
В хозяйствах нашей страны применяют искусственное осеменение и естественную случку овец. Искусственное осеменение — самый совершенный метод репродукции овец, обеспечивающий более эффективное использование племенных ресурсов. Разработан этот метод известным советским ученым проф. И. И. Ивановым и впервые был применен в 1928 г. в овцеводческом совхозе № 1 на Северном Кавказе. Искусственное осеменение позволетя спермой барана-производителя в течение одного случного сезона осеменить в сотни раз большое количество маток, чем при естественной случке. Спермой, полученной от барана за одну садку, осеменяют 20— 30 овец и более. При этом значительно сокращается потребность в баранах и представляется возможность использовать высококлассных производителей, проверенных по качеству потомства и признанных улучшателями. Например, в Ставропольском крае спермой одного барана, принадлежащего племпредприятиям, осеменяют за сезон в среднем 1400—1800 маток в разных хозяйствах. В целом по стране ежегодно искусственно осеменяют более 50 млн маток, что составляет 80% общей численности их в общественном секторе. Такой метод воспроизводства овец все более широкое распространение получает в Болгарии, Румынии, Венгрии, Польше и др. Используя для искусственного осеменения маток высококлассных баранов-производителей, хозяйства этих стран добиваются больших успехов в совершенствовании породных и продуктивных качеств овец. Естественную случку подразделяют на классную, гаремную, ручную и вольную. При классной случке в отару маток определенного класса на 35—40 дней пускают баранов, предварительно проверенных по качеству спермы, из расчета 2—3 на 100 маток. Днемживотных содержат вместе, а на ночь баранов обычно отделяют от маток и подкармливают концентратами. Такой способ случки применяют главным образом на мелких фермах, где овцеводство является дополнительной отраслью общественного животноводства. Гаремная случка овец в нашей стране применялась лишь в племенных стадах в то время, когда искусственное осеменение не имело широкого распространения. При таком способе в группу маток (30—40, но не более 50 голов) пускали в специально подобранного барана-производителя. На ночь баранов отделяли от маток и подкармливали концентратами. Такие группы маток (гарем), а их в хозяйстве могло быть 10—15, содержали раздельно, при этом требовалось большое количество инвентаря и труда на обслуживание поголовья в течение случного периода. При ручной случке баранов спаривают со специально подобранными матками, пришедшими в охоту. Баранов-производителей содержат изолированно от маток. В течение дня баранам дают возможность делать по 2—3 садки. В настоящее время гаремная и ручная случки овец в производственных условиях не применяются. Вольная случка овец состоит в том, что баранов содержат совместно с матками, поэтому ягнение их продолжается в течение длительного периода. При такой организации случки и ягнения многие матки остаются яловыми, среди ягнят наблюдается большой отход. Вольная случка — это самый отсталый способ воспроизводства стада. В Австралии, Новой Зеландии, Аргентине, Англии, США, ФРГ и других странах используют преимущественно естественную случку овец. В племенных стадах к каждому барану-производителю подбирают соответствующих маток с целью получения от них ягнят желательного качества. Для каждой группы маток (30—40 голов) и одного барана на пастбище выделяют небольшой участок (клетка), где их содержат в течение всего случного периода. После окончания случки баранов отделяют, а покрытых маток соединяют в общие отары. В карточках всех слученных маток записывают номер барана, которым они были покрыты. В пользовательных стадах, а также и в племенных, если индивидуального подбора животных не ведут, применяют классную случку. При таком способе на пастбище в огороженную клетку, где находятся матки, на время случки пускают баранов из расчета один производитель на 40—50 маток. Для контроля за ходом случки всем баранам перед пуском в группу (отару) маток намазывают грудь краской, не портящей шерсть. Лекция 5. Особенности племенной работы с овцами в различных хозяйствах. План 1.Особенности племенной работы в хозяйствах разных категорий 2.Племенные хозяйства всех форм собственности. 3. Племенная работа в племенных совхозах и на племенных фермах 4.Государственные станции по племенной работе и искусственному осеменению (племпредприятия).
Разведением овец занимаются в племенных и товарных хозяйствах. В совершенствовании стад и пород особая роль принадлежит племенным хозяйствам. В каждом племенном хозяйстве формируется собственное стадо высокоценных баранов-производителей, а маточное поголовье в зависимости от продуктивности и племенных качеств подразделяется на следующие основные группы: селекционная группа; остальные племенные матки; полъзователъные матки. Из селекционной группы формируют селекционное ядро, которое используется для углубленной племенной работы. От маток селекционного ядра получают высокоценных баранов для своего стада, других племенных хозяйств, а также ярок для ремонта стада. Формирование селекционной группы и селекционного ядра маток осуществляется на основе данных бонитировки и продуктивности с учетом требований стандарта породы. Например, в тонкорунном овцеводстве матки селекционной группы по уровню шерстной продуктивности (настриг чистой шерсти) должны превышать требования стандарта (I класс) соответствующей породы не менее чем на 25%, а матки селекционного ядра — на 35 %. Если имеются условия для повышения давления отбора, то такую возможность надо использовать, так как чем жестче отбор, тем результативнее селекция. Племенные заводы. Госплемзаводы и племзаводы являются веду- щими племенными хозяйствами в породе. Заводы должны иметь свой тип животных с высокими племенными и продуктивными качествами. В племза- водах осуществляется чистопородное разведение животных с применением на части поголовья инбридинга (от тесного — в начальной стадии закладки линий до умеренного — в последующем). 2. Племенные хозяйства всех форм собственности. Основные задачи племенной работы в стадах овец этих категорий хозяйств следующие: - получение, выращивание и реализация на племя в другие хозяйства высокопродуктивных ярок и баранов, типичных для породы. В соответствии с этим стадо племенных животных должно быть укомплектовано чистопородными, достаточно высокопродуктивными элитными и первоклассными животными. Для выращивания племенных баранов на продажу другим хозяйствам используют только племенных маток, прежде всего класса элита; - в племенных стадах для спаривания с матками используют только баранов данной породы как своего стада, так и приобретенных из племенных заводов. Племенная работа в селекционных группах проводится теми же методами, что и в племенных заводах. В остальной части стада применяется массовая селекция; 3.Племенная работа в племенных совхозах и на племенных фермах Так же, как и в племенных заводах, должна быть направлена на яепрЬ-рывное совершенствование племенных и продуктивных качеств животных. Для достижения этой цели могут применяться разные приемы племенной работы. Первый путь — спаривание животных данного племхоза и племфермы с баранами какого-либо одного завода и превращение его в дочернее стадо этого завода. Второй путь — планомерное использование в стаде баранов-производителей из разных заводов с целью получения животных, отличающихся более высокой продуктивностью, достигнутой на основе рационального cowe-тания ценных качеств, присущих животным разных заводов. При таком направлении племенной работы разведение по линиям необязательно. Третий путь — отбор и подбор в направлении типизации животных, выработки своего типа, присущего только животным данного стада, образование и развитие новых ценных качеств. Содержание и методика работы в этом случае будут примерно такими же, как и в племенных заводах, и при успешном выполнении такой программы племенное хозяйство может быть преобразовано в племенной завод. В некоторых племенных хозяйствах для улучшения животных возможно применение вводного скрещивания, которое должно осуществляться по плану и методике, утвержденным Депживотно-водплемом МСХ РФ. Товарные фермы, на которых разводят пользовательных овец для получения большего количества продукции при хорошем ее качестве и низкой себестоимости, применяют как чистопородное разведение, так и скрещивание. Основные вопросы племенной работы на товарных фермах:
Основная цель комплектования племенной группы маток в пользовательных стадах — создание для них лучших условий кормления и содержания, подбор к ним лучших баранов-производителей . |
Инструкция по составлению специального индивидуального учебного плана... Специальный индивидуальный учебный план (далее – иуп) составляется на основании заявления студента о направлении на программу международной... |
Инструкция студента Инструкция предназначена для знакомства студента с организацией и технологией |
||
Методические указания для выполнения контрольных работ по учебной... Для достижения указанных целей контрольная работа предполагает выполнение двух заданий, в совокупности позволяющих оценить степень... |
Варианты контрольных работ. Для студентов 3 курса 081100. 62 Выбор варианта контрольной работы осуществляется по специальной таблице по первой букве фамилии студента |
||
Порядок ведения и оформления тетрадей по русскому языку и литературе Например: Проверочная работа. Самостоятельная работа. Контрольная работа. Работа над ошибками. Изложение. Сочинение |
Инструкция по обращению с эцп проверка целостности по скзи, системного,... Проверка целостности по скзи, системного, сетевого и прикладного по, в среде которого работают скзи, должна выполняться пользователем... |
||
Методические рекомендации по выполнению контрольной работы. По предмету... Автоматика и телемеханика систем газоснабжения для студентов заочного отделения предусматривается выполнение одной контрольной работы,... |
Методические рекомендации по написанию контрольной работы по пм 05.... Содержание контрольной работы для каждого студента является индивидуальным и содержит три вопроса. Вариант контрольной работы определяется... |
||
Контрольная работа по дисциплине «русский язык и культура речи» Течение семестра индивидуальную контрольную работу, предусмотренную программой изучаемой дисциплины «Русский язык и культура речи».... |
Итоговая контрольная работа по географии 5 класс Инструкция по выполнению работы На выполнение контрольной работы по географии отводится 40 минут. Работа состоит из 16 заданий. При выполнении этих заданий обведите... |
||
Дипломный проект студента Ургупс. На тему: «Создание учебного лабораторного... Содержание дипломного проекта соответствует требованиям, предъявленным к дипломным проектам |
Самостоятельная работа студента, 4 час. Кср. Цель и задачи дисциплины Формирование системы знаний и умений, связанных с представлением об отечественной истории |
||
Методические указания по выполнению контрольной работы Контрольная... Контрольная работа выполняется по учебно-методическому пособию Авиационный английский язык. Контрольная работа : учеб метод пособие... |
Общеуниверситетская экспертная комиссия по распределению внутренних грантов в спбГУ Тема: Научная работа студента спбгу признана лучшей на конференции по протяженным дефектам в полупроводниках |
||
Инструкция для деканатов. Работа в системе Для выполнения перезачета для студента, не участвующего в брс, необходимо выполнение следующих условий |
Контрольная работа по дисциплине «Английский язык» Контрольная работа предназначена для студентов специальности: 08. 02. 01 «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений», 4 курс... |
Поиск |