Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

современные методы оценки качества и экспертизы шерсти и соответствие его нормативной документации (ПК-9);

• 
  порядок организации и проведения товарной экспертизы, подтверждения соответствия и других видов оценочной деятельности сырья на всех этапах товародвижения (ПК-12);
  
• 
  организацию закупок, хранения, транспортирования, приемки шерстяного сырья по качеству и количеству (ПК-13);
  
  Уметь:
  

• 
  применять нормативную документацию и использовать классификаторы (ОПК-3);
  

• 
  проводить идентификацию и экспертизу, обнаруживать фальсификацию шерстяного сырья на всех этапах его товародвижения (ПК-9), (ПК-8);
  

определять качество различных видов шерсти, используя современные методы оценки и знания основных законов естественнонаучных дисциплин (ПК-9);

• 
  применять методы товарной экспертизы сырья и полуфабриката, классировать и сортировать шерсть, разрабатывать мероприятия по предупреждению дефектов и товарных потерь (ПК-12);
  
• 
  проводить приемку шерсти по количеству, качеству, и комплектности обеспечивать соблюдение правил и режимов транспортирования, хранения, реализации шерстяного сырья (ПК-13).
  

• 
  методологией поиска и применения классификаций, стандартов, техрегламентов и др. нормативных и правовых документов для идентификации шерсти на различных этапах товародвижения (ОПК-3);
  
• 
  информацией об основных проблемах научно-технического развития сырьевой базы и шерстеперерабатывающей промышленности (ПК-8);
  
• 
  навыками идентификации, методами оценки качества и безопасности шерсти и полуфабриката для диагностики дефектов, выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции (ПК-9);
  
• 
  навыками организации приемки шерстяного сырья по качеству и количеству, правилами технологии первичной обработки шерсти, ее хранения, транспортирования и маркировки (ПК-13);