Организация технологического процесса приготовления сложных горячих блюд школьного питания
|
Скачать 0.73 Mb.
|
Похожие:
 |
Организация технологического процесса приготовления сложных горячих блюд школьного питания Выполнил Токарев Алексей Костантинович студент 4 курса специальности 19. 02. 10 Технология продукции общественного питания |
|
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю... ПМ. 05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов |
|
1 Общие правила приготовления горячих и холодных десертов Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов |
 |
Краснодарского края ПМ. 05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов |
|
Республики Татарстан Государственное автономное образовательное учреждение... ПМ. 05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов |
|
Рабочая программа производственной практики (преддипломной) разработана... ПМ. 05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов; пм. 06 Организация работы структурного... |
|
Методические указания по проведению лабораторно-практических работ... Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение московской области «Колледж «Подмосковье» |
|
3 Организация и технология приготовления сложных блюд из овощей, грибов и сыра Тема Организация и технология приготовления сложных блюд из овощей, грибов и сыра |
|
Усольский техникум сферы обслуживания комплект Комплект контрольно-измерительных материалов предназначен для проведения промежуточной аттестации по междисциплинарному курсу «Технология... |
|
Организация процесса и приготовление сложных холодных и горячих десертов Формой аттестации по профессиональному модулю является экзамен (квалификационный). Итогом экзамена является однозначное решение:... |
|
Комплект контрольно-оценочных средств для оценки результатов освоения... ПМ. 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции |
|
Россия Филиал ООО «фросто» в чебоксарах Жш предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для варки полуфабрикатов из мяса, рыбы,... |
|
Рассказывается и о приготовлении блюд, напитков из лесной кладовой... Кулинарное искусство составляет важную часть домоводства. В нашей стране ежегодно издаются тысячи книг о способах приготовления блюд,... |
|
Россия Филиал ООО «фросто» в чебоксарах Жш предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для варки полуфабрикатов из мяса, рыбы,... |
|
2. Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный пвв(Н)70м-с Для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи закусок,холодных блюд, первых и вторых блюд, а также горячих и прохладительных... |
|
Методические указания по выполнению практических занятий пм 03. Организация... Начены для овладения студентами специальности специальность 260807 «Технология продукции общественного питания» навыками и умением,... |