Статья Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения определено как «состояние здоровья населения, среды обитания человека, при котором отсутствует вредное

Скачать 1.36 Mb.

Название	Статья Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения определено как «состояние здоровья населения, среды обитания человека, при котором отсутствует вредное
страница	10/11
Тип	Статья

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Статья

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

С 01.06.2014г. вступает в силу отдельные положения Федерального Закона от 23.02.2013г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», которыми предусматривается

А) запрет курения табака:

- в поездах и судах дальнего следования, при оказании услуг по перевозкам пассажиров,

- в жилых и гостиничных помещениях,

-в помещениях предоставления услуг бытовых, торговли, общепита, рынков, нестационарных объектах торговли,

-пассажирских платформах.

Б) ограничение торговли табачной продукцией и табачными изделиями:

-запрещается розничная торговля табачной продукцией на ярмарках, выставках, путем развозной и разностной торговли, с использованием автоматов,

-выставка и демонстрация табачной продукции в т/зале,

-запрещается розничная торговля табачной продукцией на территории и в помещениях вокзалов, аэропортов, портов, метро.

При нарушении запрета на курение-штраф на граждан-от 500 до 1000рублей, при административном правонарушении- на граждан от 2000 до 3000рублей; на должностных лиц-от 5000 до 10000рублей; на юр.лиц-от 30000 до 50000рублей.

Литература.

1.Федеральный Закон “О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения”

№52-ФЗ от 30.03.1999 г.;

2.Федеральный Закон “О качестве и безопасности пищевых продуктов” № 29-ФЗ от

02.01.2000 г.;

3.Закон « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля ( надзора)» от 26.12.2008г.№294-ФЗ

мероприятий»

4.Санитарные правила и нормы СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».

5. Санитарные СП 1.1.1.1058-01 « Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением противоэпидемических мероприятий».

6. Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»(с 01.05.2014г.);

7.Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

8. Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»

9.СП 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза»,

10. СП 3.1.2.3117-13 «профилактика гриппа и других респираторных вирусных инфекций (с 18.04.2014г.);

11.СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» (с 06.05.2014г.);

12. СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»;

13.СанПиН 2.3.21324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов».

14. Инструкция по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности от 09.02.1998г.;

15.Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в молоке и молочных продуктах на предприятиях молочной промышленности (в части микробиологических показателей-МР 2.3.2-2327-08 «Методические рекомендации по организации производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности);

16.Инструкцией о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания”(1993г)

17.Приказ МЗ СР России №302н от 12.04.2011г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»;

18..Приказ МЗ СР №51н от 31.01.2011г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок (в приложении- национальный календарь прививок);

19.Приказ МЗ РФ №229 от 29.06 2000г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций».

Тестовый контроль (собеседование)

для должностных лиц и работников предприятий

молочной промышленности
Государственное регулирование санитарно-эпидемиологического

благополучия населения
1. Вопрос: Является ли забота о здоровье, гигиеническом воспитании и об обучении своих детей законодательно установленной обязанностью граждан? Ответ: Да, граждане обязаны заботиться о здоровье, гигиеническом воспитании и об обучении своих детей (статья 10 федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, 1999г.).

2. Вопрос: Является ли гигиеническое обучение и воспитание законодательно установленной обязанностью граждан? Ответ: Да, гигиеническое обучение и воспитание является обязанностью граждан (статья 36 федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»№ 52-ФЗ, 1999 г.).

3. Вопрос: Как часто должны проходить профессиональную гигиеническую подготовку работники? Ответ: Все работники должны проходить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию 1 раз в два года, а связанные с мясо-молочной и кремово-кондитерской продукцией, детским питанием, питанием дошкольников - ежегодно (приказ Министерства здравоохранения РФ «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» № 229 от 2000 г.).

4. Вопрос: Кто проводит производственный контроль в учреждении, организации, на предприятии и с кем согласуется программа его проведения? Ответ: Производственный контроль проводится руководителем учреждения, организации, предприятия, индивидуальным предпринимателем. Программа проведения производственного контроля не согласовывается с органами и учреждениями Роспотребнадзора, утверждается руководителем юридического лица или ИП.

5.Вопрос: Кто обязан выполнять заключения, постановления, предписания должностных лиц органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор? Ответ: Решения должностных лиц Роспотребнадзора обязаны выполнять все граждане, должностные и юридические лица, индивидуальные предприниматели (Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, 1999г.).

6. Вопрос: Кто уполномочен составлять протоколы о нарушениях санитарного законодательства? Ответ: Протоколы о нарушениях санитарного законодательства составляют должностные лица, осуществляющие государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, 1999 г.).

7. Вопрос: Кто вправе приостановить (прекратить) деятельность организации, предприятия, учреждения в случае нарушения действующих санитарных правил? Ответ: Право приостановить (прекратить) деятельность организации, предприятия, учреждения в случае нарушения действующих санитарных правил предоставлено главным государственным санитарным врачам и их заместителям (Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, 1999 г.).

8. Вопрос: Какие меры профилактики предпринимаются по отношению больных инфекционными заболеваниями, лиц с подозрением на такие заболевания, а также носителей возбудителей инфекционных болезней? Ответ: Они «.. .подлежат лабораторному обследованию и медицинскому наблюдению или лечению, а при опасности для окружающих - госпитализации или изоляции...» (Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, 1999 г.).

9. Вопрос: Какие меры предпринимаются по отношению лиц-носителей возбудителей инфекционных заболеваний? Ответ: Они «...переводятся на другую работу, не связанную с риском распространения инфекции, или отстраняются от работы... «(статья 33 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ, 1999 г.).

10. Вопрос: Что необходимо предъявить в лечебно-профилактическом учреждении для прохождения медицинских обследований? Ответ: Личную медицинскую книжку, выданную федеральным бюджетным учреждением здравоохранения.

11. Вопрос: Как оформляется медицинский отвод от вакцинации? Ответ: Справкой с подписью врача.

12. Вопрос: Какая существует ответственность за нарушения санитарного законодательства? Ответ: существует дисциплинарная, административная, уголовная ответственность (статья 55 федерального закона №52-ФЗ).

13. Вопрос: Кто подлежит ответственности за нарушения санитарного законодательства? Ответ: каждый, совершивший нарушение - гражданин, юри- дическое лицо или должностное лицо, индивидуальный предприниматель (статья 55 федерального закона №52-ФЗ, Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях).

14. Вопрос: Когда наступает уголовная ответственность за нарушение санитарного законодательства? Ответ: в случае, когда оно повлекло массовые отравления, заболевания или смерть людей (статья 236 Уголовного кодекса Российской Федерации).

15. Вопрос: Какая существует административная ответственность за нарушение законодательства при работе организаций продовольственной торговли, предприятий общественного питания, предприятий по производству пищевых продуктов? Ответ: нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологических требований, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, к числу которых относится также не прохождение медицинских обследований, не прохождение перед поступлением на работу профессионального гигиенического обучения с внесением соответствующей отметки в личную медицинскую книжку - влечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от 1 до 5 МРОТ, на должностных лиц - от 5 до 10 МРОТ на юридических лиц - от 100 до 200 МРОТ (статья 6.3. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях).

16. Вопрос: Какая существует административная ответственность за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, если производится приготовление пищи и напитков, их хранение и реализация населению в организациях общественного питания или продовольственной торговли? Ответ: нарушение санитарных правил, в которых также определены периодические медицинские обследования и профессиональное гигиеническое обучение, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от 10 до 15 МРОТ, на должностных лиц - от 20 до 30 МРОТ, на юридических лиц - от 200 до 300 МРОТ (статья 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях).

17.Вопрос: Какая административная ответственность налагается при продаже товаров, выполнении работ либо оказании населению услуг ненадлежащего качества или с нарушением санитарных правил? Ответ: продажа товаров, выполнение работ либо оказании населению услуг ненадлежащего качества или с нарушением санитарных правил влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от 20 до 25 МРОТ с конфискацией товаров или без таковой; на должностных лиц - от 40 до 50 МРОТ с конфискацией товаров или без таковой; на юридических лиц - от 400 до 500 МРОТ с конфискацией товаров или без таковой (статья 14.4.2. Кодекса Российской Федерации).

18. Вопрос: Какая административная ответственность налагается за нарушения санитарного законодательства при изготовлении и обороте некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий на предприятиях пищевой отрасли промышленности?

Ответ. Изготовление и оборот некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий - влечет наложение штрафа на работников в размере от 20 до 25 МРОТ с конфискацией или без таковой; на должностных лиц - от 40 до 50 МРОТ с конфискацией или без таковой; на юридических лиц - от 500 до 1000 МРОТ с конфискацией или без таковой (пункт 3 статьи 26 федерального закона № 29-ФЗ).

19. Вопрос: Какой срок добровольной уплаты суммы штрафа правонарушителем? Ответ: в течение 30 дней со дня вступления постановления о наложении штрафа в законную силу (статья 32.2. Кодекса Российской Федерации).

20. Вопрос: С какого возраста граждане, допустившие нарушение санитарного законодательства, привлекаются к административной ответственности? Ответ: с 16 лет (статья 2.3. Кодекса Российской Федерации).

ТЕСТОВЫЙ КОНТРОЛЬ,
Санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования

к условиям производства, хранения, транспортировки и реализации молока и молочной продукции.
1. Как часто должны проходить профессиональную гигиеническую подготовку работники занятые производством молока и молочной продукции?

А)1раз в 3года.

Б)Ежегодно.

В)1раз в 2года.
2. Кем проводится уборка рабочих мест?

А)Самим работником на своем рабочем месте.

Б)Уборщицей, осуществляющей уборку производственных помещений.

В)Специальным персоналом.
3.Где должна проводиться стирка спецодежды?

А)Стирка спецодежды возможна в стиральных машинах, установленных в бытовых помещениях.

Б)Стирка спецодежды проводится централизованно в прачечной.

В)Стирка спецодежды возможна на дому.
4. Какое основное санитарные требование к размещению производственных помещений и цехов предприятия молочной промышленности?

А)Обеспечение наименьшего теплового воздействия на работающего.

Б) Обеспечение наилучшей освещённости рабочих мест.

В)Обеспечение поточности технологических процессов и свободного доступа к оборудованию.
5. Какими вентиляционными приборами следует оборудовать тепловое оборудование?

А)Вытяжными зонтами.

Б)Местными воздухоотсосами.

В)Приточной вентиляцией.
6. Когда очищают и промывают горячей водой транспортеры и конвейеры?

А)По мере необходимости.

Б)После каждой смены.

В)Каждые 10 дней.
7. Допускаются ли к работе по производству молока лица, имеющие ожоги, ссадины, порезы открытых частей тела?

А)Нет.

Б)Допускаются.

В)Допускаются после медицинской обработки ран.
8. Можно ли посещать туалет в санитарной одежде?

А)Допустимо при наличии в туалете вне кабины крючка для санитарной одежды.

Б)Запрещено.

В)Допустимо при наличии в туалете педального спуска воды.
9. Кто несет ответственность за чистоту рабочего места?

А)Непосредственно работник.

Б)Сменный мастер.

В)Начальник цеха.
10. Когда проводят дезинсекцию на предприятии?

А)Ежемесячно.

Б)Еженедельно.

В)Ежеквартально.
11. Как часто проводится санитарная обработка мусоросборников с последующей их дезинфекцией?

А)Еженедельно.

Б)Раз в два дня.

В)Ежедневно.
12. При каких условиях разрешается перевозка молокопродуктов в неспециализированных автомашинах?

А)Допускается в прочной герметичной таре.

Б)Допускается в небольших количествах вместе с бакалейными товарами.

В)Перевозка молокопродуктов в неспециализированных автомашинах запрещена.
13. Разрешается ли принимать пищу на рабочем месте?

А)Принимать пищу на рабочем месте запрещается.

Б)Разрешается в помещении цеха при наличии специального стола.

В)Разрешается утоление жажды напитками в фабричной упаковке.
14. Какой автомобильный транспорт должен использоваться для перевозки пищевых продуктов?

А)Специализированный.

Б)Любой чистый автотранспорт.

В)Легковой автомобиль.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

	2 Основные результаты деятельности и мероприятия по улучшению состоянии... Анализ приоритетных заболеваний, обусловленных неблагоприятным воздействием факторов среды обитания населения		Предисловие 8 раздел I. Состояние среды обитания человека и ее влияние... Государственный доклад «О санитарно-эпидемиологической обстановке в Калужской области в 2010 году»
	Методические рекомендации мр 10. 0059-12 Состояние здоровья населения в связи с состоянием окружающей среды и условиями проживания населения		Закон об обеспечении санитарного и эпидемического благополучия населения Сгм – система наблюдения за состоянием здоровья населения и среды жизнедеятельности, а также их оценки, анализа и прогноза с целью...
	1 10. Паразитарные заболевания 164 Раздел Основные меры по улучшению... Материалы к государственному докладу о состоянии санитарно эпидемиологического		Российская федерация федеральный закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Настоящий Федеральный закон направлен на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения как одного из основных...
	Методические рекомендации по оценке риска здоровью населения от воздействия... Методические рекомендации предназначены для органов и организаций Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей...		Ii. Влияние экологических факторов среды обитания на здоровье населения О состоянии окружающей среды и природопользовании в Ставропольском крае в 2008 году
	Архангельский городской совет депутатов ФЗ, "О санитарно эпидемиологическом благополучии населения" от 30. 03. 1999 n 52-фз, с целью охраны здоровья населения и предотвращения...		Ученица 8 класса моу сош №19 П. Алонка учитель биологии Шевлякова О. Ю Выявить взаимосвязь состояния здоровья человека и экологического состояния квартиры как среды его обитания
	Организация санитарно-эпидемиологичексой экспертизы вопрос N: 1 Санитарно-эпидемиологическая... Фс рпн и ее территориальных органов, цгиЭ, а также других аккредитованных организаций по установлению вредного воздействия на человека...		Тест: "Эндокринология". Задание №1 в определение общественного здоровья,... Наиболее значимое влияние на сохранение и укрепление здоровья населения оказывают следующие факторы
	Методические указания мук 2661-10 Методические указания предназначены для органов и учреждений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия...		Методические указания мук 2661-10 Методические указания предназначены для органов и учреждений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия...
	Противоэпидемических и санитарно гигиенических О санитарно эпидемиологическом благополучии населения от 19 октября 1991 г. N 1034-1 разработана новая Инструкция, регулирующая организацию...		Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в специальных школах-интернатах для детей...

Похожие: