Скачать 287.56 Kb.
|
Согласовано: Утверждаю:Руководитель методического Директор ГПОАУ ЯО
|
Практическое занятие 1 «Органолептическая оценка качества овощей и грибов» |
|||||
Практическое занятие 2 «Таблицы норм расходов» |
|||||
Практическое занятие 3 «Составление технологических схем обработки овощей и грибов» |
|||||
Практическое занятие 4 «Простые формы нарезки овощей: нарезка соломкой, брусочками, кружочками, ломтиками и дольками» |
|||||
Практическое занятие 5 «Сложные бочонками, спиралями, стружкой» |
формы |
нарезки |
овощей: |
нарезка |
шариками, |
Практическое занятие 6 «Подготовка овощей для фарширования: обработка кабачков, перца, помидоров и капусты» |
|||||
Практическое занятие 7 «Способы приготовления блюд и гарниров из различных овощей» |
|||||
Практическое занятие 7 «Способы приготовления блюд из грибов» |
|||||
Практическое занятие 8 «Оформление и подача блюд из овощей» |
1 Общая характеристика организации Полное и сокращенное наименование организации в соответствии с уставом: Тамбовское областное государственное автономное профессиональное... |
Отчет о результатах самообследования Краевого государственного бюджетного... Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Хабаровский колледж отраслевых технологий и сферы... |
||
Комплект контрольно-измерительных материалов для определения качества... Огбпоу инзенский государственный техникум отраслевых технологий, экономики и права |
Инструкция по организации и проведению государственной итоговой аттестации... Инструкция по организации и проведению государственной итоговой аттестации выпускников краевого государственного бюджетного профессионального... |
||
Программа профессионального модуля пм. 06 Организация процесса модернизации... ... |
Отчет о результатах самообследования краевого государственного бюджетного... Подготовка специалистов по образовательным программам среднего профессионального обучения |
||
Отчет о результатах самообследования федерального государственного... Курсы повышения квалификации (72 часа, «Современные образовательные технологии в среднем профессиональном образовании») 142 |
Республики Алтай Автономное профессиональное образовательное учреждение... ПМ. 01 Подготовка машин, механизмов, установок, приспособлений к работе, комплектование сборочных единиц |
||
Рабочая программа дисциплины Теория отраслевых рынков Направление... Программа учебного курса «Теория отраслевых рынков» составлена в соответствии с требованиями к обязательному минимуму содержания... |
Пригово р именемроссийскойфедераци и Мировой судья судебного участка №5 города Буденновска и Буденновского района Ставропольского края Пилипенко А. В |
||
Республики Алтай Автономное профессиональное образовательное учреждение... Механизация сельского хозяйства разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос), утвержденного... |
Республики Алтай Автономное профессиональное образовательное учреждение... Механизация сельского хозяйства разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос), утвержденного... |
||
Республики Алтай Автономное профессиональное образовательное учреждение... Фгос) по специальности среднего профессионального образования (далее спо) 46. 02. 01 Документационное обеспечение управление и архивоведение,... |
Инструкция по технике безопасности для участников отборочных соревнований... К работе по техническому обслуживанию автомобилей в сельском хозяйстве, проводимой на станциях технического обслуживания (стоа),... |
||
Отчет о результатах самообследования государственного областного... Государственного областного бюджетного профессионального образовательного учреждения |
1 1 Модуль формирования и редактирования отраслевых слоёв Модуль формирования и редактирования отраслевых слоев реализует следующие функции |
Поиск |