По специальности 260202 (2702) «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» Учебное пособие
|
Скачать 1.67 Mb.
|
|
штатной единицы. 3. Дрожжевар предусматривается в случае выработки изделий на жидких дрожжах и жидких заквасках. Цеха по приготовлению КМКЗ, ЖДФ обслуживаются рабочим растворного узла (или тестоводом). Таблица Е2 – Примерная норма расхода воды
Примечание: 1. В случае применения молочной сыворотки для замены части воды, ее количество уменьшается на количество сыворотки, принятой для замеса. 2. Точное количество воды на замес теста может быть получено в результате технологического расчета. Приложение Ж      
Рисунок Ж1. Основная надпись для текстовых документов (первый лист) оглавления   
Рисунок Ж2. - Основная надпись для текстовых документов последующих листов, боковой штамп на первых семи листах Примечание – Поле А заполняется согласно подпункта 9.1 данного методического указания Приложение И (обязательное) Материал для выполнения графической части   Б  А Рисунок И1 – Расположение надписей на поле чертежа А - основная надпись (рисунок 3) Б – Архивный штамп (рисунок 4) В – Боковой штамп (рисунок 5) Приложение И Требования к оформлению графической части дипломных работ               14     3  3Рисунок И2 – Изображение полок – выносок Таблица И1 – Условные обозначения
Т аблица И2 – Экспликация оборудования
Подписано в печать Уч.-изд.л. 5,625 Тираж Заказ № Отпечатано с готовых печатных форм Кемеровский технологический институт пищевой промышленности 600056, г. Кемерово, б-р строителей, 47 Отпечатано в лаборатории множительной техники Кемеровского технологического института пищевой промышленности 650010, г. Кемерово, ул. Красноармейская, 52 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10
0
римечание
0
85Похожие:
 |
Учебно-методическое пособие Дисциплина- «Микробиология» Учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельной подготовки и выполнения лабораторных работ по курсу «Микробиология»... |
|
Учебное пособие Иркутск 2006 Учебное пособие предназначено для студентов III v курсов специальности «Технология художественной обработки материалов» |
|
Учебное пособие по дисциплине "Технология производства и ремонта... Проектирование процессов сварки и наплавки деталей вагонов. Учебное пособие по дисциплине "Технология производства и ремонта вагонов".... |
|
Учебное пособие по дисциплине «Иностранный язык» Учебное пособие предназначено для студентов и преподавателей технических средних специальных учебных заведений по специальности «Сварочное... |
|
Учебное пособие соответствует примерной учебной программе по дисциплине... Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Педиатрия» |
|
Учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям: 260502... Охрана труда в общественном питании : Учебное пособие для студ образовательных учреждений среднего профессионального образования... |
|
Учебное пособие предназначено для студентов заочного отделения фармацевтического... Учебное пособие предназначено для студентов заочного отделения фармацевтического факультета, обучающихся по специальности 060108... |
|
Учебное пособие «деменция при болезни альцгеймера» Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 060101 лечебное дело, 060105 медико-профилактическое дело,... |
|
Учебно-методический комплекс по междисциплинарному курсу Технология... «профессиональный модуль» основной профессиональной образовательной программы по специальности 29. 02. 04 Конструирование, моделирование... |
|
Руководство к лабораторным занятиям по гигиене детей и подростков... Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов по специальности «Лечебное дело» ипрактикующих врачей |
 |
Учебное пособие для магистрантов по напралению подготовки «Ресурсосберегающая... Учебное пособие предназначено для самостоятельной подготовки магистрантов по направлению подготовки «Ресурсосберегающая технология... |
|
Учебное пособие по выполнению курсового проекта «Технология и организация... Учебное пособие предназначено для студентов специальности 270205 «Автомобильные дороги» очной форм обучения для курсового и дипломного... |
|
Учебное пособие подготовлено для самостоятельной внеаудиторной работы... Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальности 31. 05. 01 Лечебное дело |
|
Учебное пособие предназначено для обучающихся в ординатуре по специальности... Учебное пособие предназначено для обучающихся в ординатуре по специальности Инфекционные болезни |
|
Учебное пособие по «Устройству и оборудованию морских портов» для... Учебное пособие предназначено для студентов специальности «Организация перевозок и управление на морском транспорте» Владивостокского... |
|
О проведении оценки регулирующего воздействия проекта постановления... Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил... |