10. Прочие условия
10.1. В случае реорганизации Исполнителя все его права и обязанности, возникающие из настоящего договора, переходят к его правопреемнику.
10.2. В случае изменения у какой-либо из Сторон юридического адреса, названия, банковских реквизитов и прочего она обязана в течение десяти дней в письменном виде известить об этом другую Сторону.
10.3. Настоящий договор составлен в двух экземплярах, имеющих одинаковую юридическую силу, по одному экземпляру для каждой из Сторон.
Приложение 1. Программа по развитию социального питания с учетом обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, по вкладу в развитие материально-технического оснащения пищеблоков учреждений Санкт-Петербурга, использованию прогрессивных форм и методов обслуживания граждан в учреждениях Санкт-Петербурга.
Приложение 2. Перечень предоставляемых Исполнителю для обеспечения социального питания оборудования и инвентаря.
Приложение 3. Меню рационов горячего питания для обеспечения социального питания в учреждении Санкт-Петербурга (группе учреждений Санкт-Петербурга).
Приложение 4. Ассортиментный перечень буфетной продукции с учетом специфики и особенностей питания отдельных групп населения Санкт-Петербурга для обеспечения социального питания.
11. Юридические адреса и банковские реквизиты Сторон
Заказчик Исполнитель
___________________________________ ______________________________
Приложение 4
к конкурсной документации
Конкурсное задание
для проведения конкурсного отбора на право заключения договора об организации социального питания
в учреждении Санкт-Петербурга на 2015-2018 годы
ЛОТ 1
1. Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Высшая банковская школа»
|
(полное наименование учреждения Санкт-Петербурга)
|
195274, Санкт-Петербург, ул. Учительская, д. 1, лит. А
|
(адрес, место нахождения учреждения Санкт-Петербурга)
|
|
№ п/п
|
Расчетное количество граждан, которым будут предоставляться услуги социального питания
|
Виды предоставления услуг социального питания
|
Питание с компенсацией стоимости
|
Период предоставления услуги социального питания,
|
Вид приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин)
|
Особые условия2
|
Наименование категорий граждан, которым предоставляется льготное питание
|
Планируемое расчетное количество, чел.
|
Кратность питания
|
Стоимость питания, установленная Правительством Санкт-Петербурга (руб.)
|
с
|
01.09.2015
|
|
по
|
31.08.2018
|
1
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
1
|
600
|
Горячее питание
|
Обучающиеся профессиональных образовательных учреждений, осваивающие основную образовательную программу среднего профессионального образования подготовки квалифицированных рабочих, служащих или основную образовательную программу профессионального обучения; обучающиеся общеобразовательных учреждений и профессиональных образовательных учреждений из числа: многодетных семей; лиц, являющихся детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей; лиц, являющихся инвалидами; лиц, находящихся в трудной жизненной ситуации.
|
102
|
1 раз в день
|
96,46
|
с 01.09.2015
по 31.08.2018
|
Комплексный обед
|
Время работы: с 08:00 до 16:00
|
Услуги буфета
|
|
|
|
|
с 01.09.2015
по 31.08.2018
|
|
Время работы: с 08:00 до 16:00
|
Примерный расчет размера компенсации организациям общественного питания расходов, связанных с предоставлением питания с компенсацией стоимости, по каждой из категорий граждан, которым предоставляется питание с компенсацией стоимости (графа 4), определяется организатором конкурсного отбора с учетом значений, содержащихся в графах 5 и 7, по соответствующей категории и в общем суммарном выражении по учреждению Санкт-Петербурга указывается в конкурсной документации.
1 Период предоставления услуги социального питания распространяется на суммарное плановое количество месяцев и плановое количество дней в месяце, в которые предоставляется социальное питание.
2 В зависимости от типа/вида учреждения/пищеблока, категорий граждан, которым предоставляется социальное питание, в особых условиях отражается дополнительная потребность учреждения Санкт-Петербурга в привлечении профессиональных кадров (например, диетврач, диетсестра и т.д.), специализированном транспорте, оборудовании, инвентаре и предметах материально-технического оснащения (например, гастроемкости, термосы для перевозки и доставки горячей пищи, их количество и технические характеристики и т.д.).
Приложения:
1. Утвержденное Управлением социального питания цикличное сбалансированное меню рационов горячего питания на установленную Правительством Санкт-Петербурга стоимость для предоставления отдельным категориям граждан питания с компенсацией его стоимости (части стоимости) за счёт средств бюджета Санкт-Петербурга, размещенное на сайте Управления социального питания.
2. Примерный ассортиментный перечень буфетной продукции с учетом специфики и особенностей питания отдельных групп населения
Санкт-Петербурга для обеспечения социального питания, размещенное на сайте Управления социального питания.
3. Вид пищеблока (сырьевая столовая, доготовочная столовая, буфет-распред и т.д.).
4. Перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений, залов приема пищи, оборудования и инвентаря, транспорта, принадлежащих на праве оперативного управления учреждению Санкт-Петербурга (или используемых на основании договоров безвозмездного пользования), предназначенных для организации социального питания, на 2 л. в 1 экз.
Руководитель учреждения Санкт-Петербурга А.С. Кузнецов
«17» апреля 2015 г. м.п.
Приложение к конкурсному заданию
Вид пищеблока и перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений, залов приема пищи, оборудования и инвентаря, транспорта, принадлежащих на праве оперативного управления
Санкт-Петербургскому государственному бюджетному профессиональному образовательному учреждению «Высшая банковская школа»,
(наименование образовательного учреждения Санкт-Петербурга)
предназначенных для организации социального питания
Вид пищеблока: сырьевая столовая.
Перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений, залов приема пищи, принадлежащих на праве оперативного управления, предназначенных для организации социального питания.
№
п/п
|
Название помещения
|
Метраж
(м.кв)
|
1
|
Зал
|
220,7
|
2
|
Кухня
|
63,6
|
3
|
Цех холодный
|
10,0
|
4
|
Цех горячий
|
16,3
|
5
|
Цех мясной
|
16,3
|
6
|
Цех овощной
|
6,4
|
7
|
Моечная
|
9,8
|
8
|
Умывальная
|
0,9
|
9
|
Кладовая
|
1,0
|
10
|
Кладовая
|
10,8
|
11
|
Кабинет
|
17,2
|
12
|
Гардеробная
|
16,6
|
13
|
Туалет
|
1,0
|
Перечень оборудования и инвентаря, транспорта, принадлежащих на праве оперативного управления, предназначенных для организации социального питания.
№
п/п
|
Наименование оборудования и инвентаря
|
Количество единиц оборудования (шт.)
|
1
|
Машина для очистки картофеля МОК-150М
|
1
|
2
|
Машина для нарезки овощей «Гамма-5А»
|
1
|
3
|
Котел электрический пищеварочный
|
1
|
4
|
Плита электрическая 4-х конфорочная
|
1
|
5
|
Плита электрическая 4-х конфорочная
|
1
|
6
|
Посудомоечная машина ПММ К1
|
1
|
7
|
Сковорода электрическая СЭЧ-0.25
|
1
|
8
|
Машина тестомесильная МТМ-65МНА
|
1
|
9
|
Шкаф холодильный ШХ-0.7
|
1
|
10
|
Шкаф холодильный «POLAIR» ШХ-1.4
|
1
|
11
|
Шкаф жарочный
|
1
|
12
|
Протирочная машина
|
1
|
13
|
Ларь морозильный Caravell
|
1
|
14
|
Мясорубка УКМ-10
|
1
|
15
|
Посудомоечная машина МПУ-700
|
1
|
16
|
Хлеборезная машина АХМ-300
|
1
|
17
|
Кипятильник электрический непрерывного действия КНЭ-100-01
|
2
|
18
|
Овощерезательно–протирочная машина УКМ -11
|
1
|
19
|
Витрина холодильная «POLAIR»
|
1
|
20
|
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ
|
1
|
2. Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
«Электромашиностроительный колледж»
|
(полное наименование учреждения Санкт-Петербурга)
|
168128, Санкт-Петербург, ул. Варшавская, дом 7, литер А
|
(адрес, место нахождения учреждения Санкт-Петербурга)
|
|
№ п/п
|
Расчетное количество граждан, которым будут предоставляться услуги социального питания
|
Виды предоставления услуг социального питания
|
Питание с компенсацией стоимости
|
Период предоставления услуги социального питания,
|
Вид приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин)
|
Особые условия2
|
Наименование категорий граждан, которым предоставляется льготное питание
|
Планируемое расчетное количество, чел.
|
Кратность питания
|
Стоимость питания, установленная Правительством Санкт-Петербурга (руб.)
|
с
|
01.09.2015
|
|
по
|
31.08.2018
|
1
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
1
|
653
|
Горячее питание
|
Обучающихся профессиональных образовательных учреждений, осваивающих основную образовательную программу среднего профессионального образования подготовки квалифицированных рабочих, служащих или основную образовательную программу
профессионального обучения.
|
603
|
Одноразовое
|
96,46
|
01.09.2015-
30.08.2018
|
Обед
|
11.00-
14.30
|
|
|
|
Обучающиеся общеобразовательных учреждений и профессиональных образовательных учреждений из числа многодетных семей, из числа лиц, детей сирот и оставшихся без попечения родителей, из числа лиц, находящихся в трудной жизненной ситуации.
|
|
|
|
|
|
|
Услуги буфета
|
-
|
-
|
-
|
-
|
01.09.2015-
30.08.2018
|
|
10-00
16-00
|
Примерный расчет размера компенсации организациям общественного питания расходов, связанных с предоставлением питания с компенсацией стоимости, по каждой из категорий граждан, которым предоставляется питание с компенсацией стоимости (графа 4), определяется организатором конкурсного отбора с учетом значений, содержащихся в графах 5 и 7, по соответствующей категории и в общем суммарном выражении по учреждению Санкт-Петербурга указывается в конкурсной документации.
1 Период предоставления услуги социального питания распространяется на суммарное плановое количество месяцев и плановое количество дней в месяце, в которые предоставляется социальное питание.
2 В зависимости от типа/вида учреждения/пищеблока, категорий граждан, которым предоставляется социальное питание, в особых условиях отражается дополнительная потребность учреждения Санкт-Петербурга в привлечении профессиональных кадров (например, диетврач, диетсестра и т.д.), специализированном транспорте, оборудовании, инвентаре и предметах материально-технического оснащения (например, гастроемкости, термосы для перевозки и доставки горячей пищи, их количество и технические характеристики и т.д.).
Приложения:
1. Утвержденное Управлением социального питания цикличное сбалансированное меню рационов горячего питания на установленную Правительством Санкт-Петербурга стоимость для предоставления отдельным категориям граждан питания с компенсацией его стоимости (части стоимости) за счёт средств бюджета Санкт-Петербурга, размещенное на сайте Управления социального питания.
2. Примерный ассортиментный перечень буфетной продукции с учетом специфики и особенностей питания отдельных групп населения
Санкт-Петербурга для обеспечения социального питания, размещенное на сайте Управления социального питания.
3. Вид пищеблока (сырьевая столовая, доготовочная столовая, буфет-распред и т.д.).
4. Перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений, залов приема пищи, оборудования и инвентаря, транспорта, принадлежащих на праве оперативного управления учреждению Санкт-Петербурга (или используемых на основании договоров безвозмездного пользования), предназначенных для организации социального питания, на 2 л. в 1 экз.
Руководитель учреждения Санкт-Петербурга Назаров А.Ю. (расшифровка подписи)
«17» апреля 2015 г. м.п.
Приложение к конкурсному заданию
Вид пищеблока и перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений, залов приема пищи, оборудования и инвентаря, транспорта, принадлежащих на праве оперативного управления СПб ГБПОУ «Электромашиностроительный колледж», (наименование образовательного учреждения Санкт-Петербурга)
предназначенных для организации социального питания
|
