Ю. В. Соляников «07» мая 2015 год

Скачать 6.61 Mb.

Название	Ю. В. Соляников «07» мая 2015 год
страница	14/55
Тип	Документы

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Документы

1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 55

м.п.
Приложение к конкурсному заданию
Вид пищеблока и перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений, залов приема пищи, оборудования и инвентаря, транспорта, принадлежащих на праве оперативного управления СПб ГБ ПОУ «Колледж отраслевых технологий «Краснодеревец», (наименование образовательного учреждения Санкт-Петербурга)

предназначенных для организации социального питания
1. Вид пищеблока: сырьевая столовая

2. Перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений, залов приема пищи, принадлежащих на праве оперативного управления, предназначенных для организации социального питания.

№ п/п	Название помещения	Метраж (м.кв)
1	столовая	248,4
2	столовая	16,1
3	моечная	16,4
4	кладовая	5,6
5	коридор	32,5
6	моечная	10,8
7	кладовая	12,1
8	цех	7,4
9	фасовочная	7,1
10	кабинет	16,2
11	умывальная	1,0
12	туалет	0,8
13	раздевалка	16,4
14	раздевалка	1,0
15	душевая	1,0
16	цех	15,7
17	цех	15,0
18	кладовая	10,8
19	коридор	3,9
20	цех	44,5

3. Перечень оборудования и инвентаря, транспорта, принадлежащих на праве оперативного управления, предназначенных для организации социального питания.

№ п/п	Наименование оборудования и инвентаря	Количество единиц оборудования (шт.)
1	Шкаф холодильный ШХ-0.56РЭ, 785х1120х1775, 4.8 кВт;	2
2	Картофелечистка МОК 300; 600х410х1000; 620х430х440, 0.56кВт	2
3	Машина универсальная посудомоечная MПУ-700; 1900х900х1500; 16,3 кВт	1
4	Машина тестомесильная малогабаритная МТМ-65; 750х570х1165; 1,5кВт	1
5	Прилавок витрина холодильная 1200х800х600; 3 кВт	1
6	Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250; 800х860х1090, 18 кВт	2
7	Жарочный шкаф, электрический ШЖЭ-3; 840х840х1075; 15 кВт	2
8	Сковорода электрическая СЭ4-0,45; 12 кВт;1000х800х850;	1
9	Плита электрическая ПЭ-048М; 950х845х840; 16,3 кВт	4
10	Ванна моечная 2 секции, 1400х700х850	3
11	Ванна моечная 1 секция, 70х70х850	2
12	Ванна моечная, 40х40х850	5
13	Стол для сбора отходов, 70х70х850	1
14	Стол производственный, 100х40х850	1
15	Стол производственный, 1400х600х850	14
16	Стол производственный для чистой посуды СУП-8Н, 70х60х850	1
17	Стол производственный для грязной посуды СГПП-12, 70х60х850	1
18	Стол обеденный	30
19	Скамейки	60
20	Столы обеденные на 4 человека	6
21	Стул для столовой	20
22	Стенды	2
23	Умывальники	3
24	Решетки оконные	7
25	Огнетушитель ОП4(З); 6,3 кг	2
26	Рекламный щит	2
27	Мясорубка 4ММА 1 кВт	1
28	Автоматическая хлеборезная машина АХМ-300 Т 1050х590х540, 0.37 кВт	1
29	Марниты электрические ПМЭС70К для первых блюд, 1120х705х500, 2кВт	3
30	Привод универсальный П-11РЭ, 540х300х325, 0.63 кВт	2
31	Электрокипятильник ЭКГ-100,450х360х530, 3кВт	1
32	Стелажи	8
33	Стелаж в буфете	1
34	Столы в буфете	4
35	Холодильник	1
36	Машина овощерезательная ГАММА-5А	2
37	Универсальная кухонная машина УКМ-0,1	1
38	Ларь морозильный CFitalfrost 500 S	1
39	Холодильный шкаф POLAIR ШХ-0,7	2
40	Стол в кабинете	2
41	Стенка	4
42	Стулья в кабинете	4
43	Зеркало	1
44	Стол в раздевалке	2
45	Шкаф в раздевалке	6
46	Картина	1

11. Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Малоохтинский колледж»

Новочеркасский пр., д.12, корп.2, лит.А (1площадка), Манчестерская ул., д.8, корп.1, 2, лит.А, Б (2 площадка)

№ п/п	Расчетное количество граждан, которым будут предоставляться услуги социального питания	Виды предоставления услуг социального питания	Питание с компенсацией стоимости				Период предоставления услуги социального питания,				Вид приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин)	Особые условия²
			Наименование категорий граждан, которым предоставляется льготное питание	Планируемое расчетное количество, чел.	Кратность питания	Стоимость питания, установленная Правительством Санкт-Петербурга (руб.)
							с	01.09.2015
							по		31.08.2018	¹

1	2	3	4	5	6	7	8				9	10
1	816	Горячее питание	Обучающиеся профессиональных образовательных учреждений, осваивающих основную образовательную программу среднего профессионального образования подготовки квалифицированных рабочих, служащих или основную образовательную программу профессионального обучения	796	одноразовое	96,46	01.09.2015- 31.08.2018				Комплексный обед	10.30- 15.00
		Услуги буфета			-	-	01.09.2015- 31.08.2018				-	10.00- 15.00

Примерный расчет размера компенсации организациям общественного питания расходов, связанных с предоставлением питания с компенсацией стоимости, по каждой из категорий граждан, которым предоставляется питание с компенсацией стоимости (графа 4), определяется организатором конкурсного отбора с учетом значений, содержащихся в графах 5 и 7, по соответствующей категории и в общем суммарном выражении по учреждению Санкт-Петербурга указывается в конкурсной документации.

¹ Период предоставления услуги социального питания распространяется на суммарное плановое количество месяцев и плановое количество дней в месяце, в которые предоставляется социальное питание.

² В зависимости от типа/вида учреждения/пищеблока, категорий граждан, которым предоставляется социальное питание, в особых условиях отражается дополнительная потребность учреждения Санкт-Петербурга в привлечении профессиональных кадров (например, диетврач, диетсестра и т.д.), специализированном транспорте, оборудовании, инвентаре и предметах материально-технического оснащения (например, гастроемкости, термосы для перевозки и доставки горячей пищи, их количество и технические характеристики и т.д.).
Приложения:

1. Утвержденное Управлением социального питания цикличное сбалансированное меню рационов горячего питания на установленную Правительством Санкт-Петербурга стоимость для предоставления отдельным категориям граждан питания с компенсацией его стоимости (части стоимости) за счёт средств бюджета Санкт-Петербурга, размещенное на сайте Управления социального питания.

2. Примерный ассортиментный перечень буфетной продукции с учетом специфики и особенностей питания отдельных групп населения
Санкт-Петербурга для обеспечения социального питания, размещенное на сайте Управления социального питания.

3. Вид пищеблока (сырьевая столовая, доготовочная столовая, буфет-распред и т.д.).

4. Перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений, залов приема пищи, оборудования и инвентаря, транспорта, принадлежащих на праве оперативного управления учреждению Санкт-Петербурга (или используемых на основании договоров безвозмездного пользования), предназначенных для организации социального питания, на 3 л. в 1 экз.

Директор колледжа Т.М.Безубяк
«20» апреля 2015 г. м.п.
Приложение к конкурсному заданию
Вид пищеблока и перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений, залов приема пищи, оборудования и инвентаря, транспорта, принадлежащих на праве оперативного управления,

1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 55

Похожие:

	Ю. В. Соляников «07» мая 2015 год Для проведения конкурсного отбора организаций общественного питания на право заключения договоров		Отчет о выполнении постановления Правительства Ставропольского края... Правительства Ставропольского края от 18 мая 2015 г. №212-п «Об утверждении краевой программы «Право быть равным» на 2015-2017 годы»...
	А. Ф. Лобанову докладная записка В период с 18 по 22 мая 2015 года, на основании распоряжения от 12 мая 2015 года №141р, группой сотрудников аппарата мвд по рт проведена...		Решение совета от 26 мая 2015 года №40/5-1 «О деятельности Совета... Решение совета от 26 мая 2015 года №40/5-1 «О деятельности Совета муниципального образования муниципального района «Сыктывдинский»...
	Доклад 2015 год в соответствии с законом «Об образовании в Российской Федерации» «Наша новая школа» и на основании анализа работы школы за предыдущий учебный год педагогический коллектив определил на 2014-2015...		Отчет об исполнении бюджета Томского района за 2015 год представлен... Счетной палаты муниципального образования «Томский район» на 2016 год, утвержденного распоряжением Счетной палаты от 28. 12. 2015г....
	Отчет за 2014-2015 уч год Положения о деятельности организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, утвержденного постановлением Правительства...		Ежедневный мониторинг сми 19 мая 2015 Проект по строительству моста через Керченский пролив будет реализован с использованием отечественных материалов и технологий. Об...
	Информационно-аналитический отчет за 2014 год по учреждениям культуры... Чагодощенского района на 2014 год. Кроме того, в рамках 2014 года был совершен задел на 2015 год – юбилейный год Победы в Великой...		Доклад главы муниципального образования Пролетарский сельсовет Красногвардейского... На повестке нашего собрания отчет главы сельсовета о деятельности администрации за 2015 год и о задачах на 2016 год
	Анализ деятельности муниципального бюджетного дошкольного образовательного... «Тополек» г Николаевска-на-Амуре за 2014-2015 учебный год, задачи на 2015-2016 учебный год		По английскому языку в 8 классе 2 четверть 2015-2016 учебный год Учитель К. М. Баранова, Д. Дули, В. В. Копылова, Р. П. Мильруд, В. Эванс «Звездный английский» 8 класс, учебник для общеобразовательных организаций...
	Информация о результатах камеральной внешней проверки бюджетной отчетности... Нарушений в оформлении годовой бюджетной отчетности габс за 2015 год не установлено		Предыдущее самообследование проводилось в апреле 2015 г за период предыдущий год ...
	Календарно-тематическое планирование по английскому языку в 8 классе (ах) 2015-2016 учебный год К. М. Баранова, Д. Дули, В. В. Копылова, Р. П. Мильруд, В. Эванс «Звездный английский» 8 класс, учебник для общеобразовательных организаций...		Паспорт План развития кабинета на 2015/2016 уч год. Перспективное планирование материально-технического обеспечения кабинета на 2015/2016...

Руководство, инструкция по применению