Методические вопросы формирования конкурентоспособной себестоимости монография Владивосток

Скачать 2.8 Mb.

Название	Методические вопросы формирования конкурентоспособной себестоимости монография Владивосток
страница	14/19
Тип	Монография

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Монография

1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Приложения

Таблица 1 – Анализ полной себестоимости рыбопродукции (средние данные за год)

№ поз	Ассортимент (Номенклатура)	Ед.		Кол-во тонн ГП	Пере-менная часть себес-тоимос-ти, руб.	Маржи-нальный доход, руб.	Маржи-нальный доход, %.	Постоян-ная часть себе-стоимости, руб.	Итого себе-стои-мость ГП, руб.	Цена О_Закуп без НДС, руб.	Отклоне-ние полной себестои-мости ГП от цены, руб.	Отклонение полной себестоимости ГП от 0_Закуп цены, %.
№ поз	Ассортимент (Номенклатура)	Ед.			На 1 единицу ГП р. Затрат					Цена О_Закуп без НДС, руб.	Отклоне-ние полной себестои-мости ГП от цены, руб.	Отклонение полной себестоимости ГП от 0_Закуп цены, %.
1	Филе трески* без кожи т/у п/ф б/з 131045	кг	1	26,7	8,2	114,7	93,3	2,7	10,9	122,9	112,0	91,1
2	Фарш семги 1/500гр п/ф б/з 132092	кг	0,5	0,3	17,2	123,5	87,8	5,5	22,7	140,7	118,0	83,9
3	Фарш палтуса п/ф б/з 1/500 гр 133050	кг	0,5	0,1	17,2	79,2	82,1	5,5	22,7	96,4	73,7	76,4
4	Фарш нерки п/ф б/з 1/500гр 133005	кг	0,5	0,1	17,2	51,8	75,1	5,5	22,7	69,0	46,3	67,1
5	Фарш кеты п/ф б/з 1/500гр 133010	кг	0,5	1,7	17,2	38,6	69,2	5,5	22,7	55,8	33,1	59,3
6	Фарш кижуча п/ф б/з 133008	кг	1	0,3	17,2	36,1	67,7	5,5	22,7	53,3	30,6	57,4
7	Филе трески * без кожи п/ф б/з 131065	кг	1	0,6	42,7	82,7	65,9	12,3	55	125,4	70,4	56,1
8	Фарш горбуши п/ф б/з 1/500гр 133009	кг	0,5	2,1	17,2	29,3	63,0	5,5	22,7	46,5	23,8	51,2
9	Фарш минтая "Особый" п/ф б/з 1/500г 133003	кг	0,5	0,6	17,2	25,4	59,6	5,5	22,7	42,6	19,9	46,7
10	Фарш минтая п/ф б/з 1/500г 133002	кг	0,5	0,9	17,2	18,3	51,5	5,5	22,7	35,5	12,8	36,1
11	Фарш трески "Особый" п/ф б/з 1/500г 133006	кг	0,5	0,6	17,2	18,3	51,5	5,5	22,7	35,5	12,8	36,1
12	ФАРШ ТРЕСКИ п/ф б/з 1/500г 133007	кг	0,5	0,9	17,2	18,3	51,5	5,5	22,7	35,5	12,8	36,1
13	Кальмар тушка без кожи в т/у п/ф б/з 1/9кг, кг	кг	1	20,1	46,2	46,8	50,3	13,7	59,9	93,0	33,1	35,6
14	Филе лемонемы с кожей п/ф б/з 131070	кг	1	0,2	48,7	36,4	42,7	13,4	62,1	85,1	23,0	27,0
15	Филе минтая блочное PBI 1/500гр 530010	шт	0,5	0,1	26,7	19,3	42,0	7,2	33,9	46,0	12,1	26,3
16	Стейк палтуса п/ф б/з 132032	кг	1	1,6	149,9	102,1	40,5	40,9	190,8	251,9	61,1	24,3
17	Филе палтуса с кожей п/ф б/з 131021	кг	1	0,9	174,8	99,2	36,2	47,6	222,4	273,9	51,5	18,8
18	Котлеты лососевые ЗДОРОВЬЕ п/ф 0,320кг 132087	уп	0,32	0,2	8,1	4,3	34,6	2,3	10,4	12,4	2,0	16,4
19	Филе палтуса на кожи в/у 1/500	кг	0,5	10,5	181,0	74,9	29,3	49,4	230,4	255,9	25,5	10,0
20	Филе макруруса в/у 1/500 БИ	кг	0,5	21,0	56,9	22,0	27,8	15,5	72,4	78,9	6,5	8,2
21	Котлеты лососевые НЕЖНЫЕ п/ф 0,320кг 132089	уп	0,32	0,2	9,8	3,7	27,3	2,6	12,4	13,5	1,1	7,8
22	Стейк форели п/ф б/з 132047	кг	1	0,3	180,2	63,3	27,4	49,1	229,3	243,5	14,2	5,8
23	Кальмар- тушка на подл п/ф б/з 1/400 гр СВ 1/30	шт	0,4	0,4	52,6	18,2	27,3	14,4	67	70,8	3,8	5,4
24	Котлеты лососевые ПО-ДОМАШНЕМУ п/ф 0,320кг 132090	уп	0,32	0,2	9,6	3,1	27,2	2,6	12,2	12,7	0,5	3,6
25	Котлеты лососевые МОСКОВСКИЕ п/ф 0,320кг 132088	уп	0,32	0,2	10,2	2,9	27,2	2,8	13	13,1	0,1	0,8
26	Филе терпуга с кожей т/у п/ф б/з 131030	кг	1	0,1	74,2	21,1	26,9	20,2	94,4	95,3	0,9	0,9
27	Филе кеты в/у 1/500	кг	0,5	21,6	91,2	24,7	24,3	24,8	116	115,9	-0,1	-0,1
28	Филе минтая без кожи в/у 1/500	кг	0,5	9,2	74,3	19,8	21,0	20,3	94,6	94,1	-0,5	-0,5
29	Макрурус-тушка в ПХВ 132064	кг	1	0,3	34,5	9,0	20,7	9,5	44	43,6	-0,4	-1,0

1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Похожие:

	Методические рекомендации по актуальным вопросам формирования и представления... Методические рекомендации разработаны отделом ведомственной статистики и методического обеспечения управления правовой статистики...		Становление океанического машиностроения на Дальнем Востоке: история и перспективы Монография С00 Становление океанического машиностроения на Дальнем Востоке: история и перспективы [Текст]: монография / Ю. Г. Трубников, В....
	Владивостокский центр по изучению организованной преступности Организованная преступность на Дальнем Востоке: тенденции и особенности развития за 20 лет. Монография. – Владивосток: Изд-во Дальневост...		Приказ от 6 июня 2003 г. №792 об утверждении методических рекомендаций... Утвердить Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ,...
	Программа развития муниципального общеобразовательного учреждения... Внедрение в образовательный процесс инновационных технологий и деятельностного подхода для формирования конкурентоспособной личности,...		Учебная программа дисциплины Владивосток 2014 «Информационные системы и технологии», изучающих базы данных в качестве дисциплины общего профессионального цикла. Содержит организационно-методические...
	1 Исследование методологических аспектов конкурентоспособности товаров 4 Между ними существует жесткая конкуренция. И выпуск качественной, недорогой, конкурентоспособной продукции и услуг по сравнению с...		Актуальные вопросы фтизиатрии Буканова А. В., Гордашников В. А. «Актуальные вопросы фтизиатрии»: Учебное пособие/ Владивосток; 2007. 320 с
	А. П. Латкин в. А. Казакова Л27 российский дальний восток: предпосылки и условия привлечения иностранных инвестиций [Текст] : монография / А. П. Латкин, В....		Курсовоя работа по дисциплине "Бухгалтерский управленческий учет"... Понятие и сущность себестоимости продукции (работ, услуг), ее экономическое значение
	Монография Москва Академия естествознания 2011 Некоторые вопросы теории и методологии исторического политико-географического познания		Кгбпоу «вбмк» актуальные вопросы здоровьесбережения сборник материалов «Актуальные вопросы здоровьесбережения»: материалы региональной студенческой научно-практической конференции. Владивосток: кгбпоу...
	Пищевой промышленности Монография предназначена для специалистов по менеджменту научно-инновационной деятельности, аспирантов, студентов, изучающих вопросы...		Петров в. А. Биологические основы получения пчелиного яда монография ...
	Формирование экономического механизма предпринимательской деятельности в венчурном бизнесе Формирование экономического механизма предпринимательской деятельности в венчурном бизнесе: монография / О. В. Недолужко, Н. Д. Литвин;...		Автоматизация энергоснабжения Высокая экономическая эффективность... Траты на энергоресурсы и системы энергоснабжения промышленных предприятий составляют от 5 до 60% себестоимости продукции в зависимости...

Руководство, инструкция по применению