Технология выгонки новых сортов тюльпанов с использованием различных субстратов и биологически активных веществ
|
Скачать 1.08 Mb.
|
3.2.3. Мероприятия по промсанитарии на территориях и в помещениях предприятий промышленного цветоводстваТерриторию предприятия следует содержать в образцовом порядке: своевременно удалять мусор, отходы производства, для отдыха рабочих организовывают озелененные площадки. Условия работы в производственных помещениях во многом определяются микроклиматом, т.е. совокупностью температуры воздуха, скорости его движения, относительной влажности, давления и теплового излучения от нагретых поверхностей. Нормативы микроклимата определяются ГОСТ 12.1.005-88 «ССБТ. Воздух рабочей зоны. Общие санитарно-гигиенические требования». Поддержание на должном уровне температурного и влажностного режимов оранжерей связано с трудоемкой работой открывания и закрывания фрамуг, своевременного полива и включения вентилирующих устройств. Ручное открывание и закрывание фрамуг связано с определенной опасностью быть травмированным осколками стекла или упавшим шестом. Поэтому, чтобы избежать несчастных случаев и ликвидировать нелегкий ручной труд, систему открывания и закрывания фрамуг на шарнирных подвесках осуществляют с помощью электромотора. Система сблокирована с термометром через температурное реле и может работать как в ручном (кнопочном), так и в автоматическом режиме на заданную температуру в соответствии с агрономическими требованиями по выращиванию цветов. Длительное присутствие цветоводов в неблагоприятном для человека температурном и влажностном режимах отрицательно влияет на здоровье и самочувствие рабочих. Если температура внешней среды выше физиологической потребности организма (т.е. выше 18-19С), то теплоотдача организма будет затруднена, что снизит работоспособность человека. Повышенная влажность вызывает трату тепла организмом на испарение влаги с кожного покрова и со слизистых оболочек. В соответствии с СН 245-71 при средней тяжести работ наиболее благоприятной оказывается влажность 40-60%. Повышенная влажность оранжерей в сочетании с повышенной температурой способствует перегреванию организма. Названная выше система исключает пребывание цветоводов в рабочей зоне оранжерей. Систему ставят на автоматический режим. Так, достигнув предельной температуры, автомат открывает фрамуги или включает вентиляцию, а для достижения необходимой влажности включает полив или дисперсный туман. В теплицах и оранжереях дверные проемы устраивают без порогов; ширина постоянных проходов, свободных от оборудования и коммуникаций, должна быть не менее 1 м. Для хранения инструмента устанавливают специальные шкафы. В оранжереях источники выделения тепла (свыше 45С) должны быть термоизолированы или ограждены. В комплекс вспомогательных помещений и устройств предприятий входят санитарно-бытовые помещения. Гардеробные. Все виды одежды можно хранить в общей гардеробной, располагаемой вместе с душевой. Число мест при хранении одежды должно соответствовать списочному числу рабочих. Гардеробные оборудованы скамьями шириной 0,3 м. В гардеробной предусматриваются кладовые для хранения отдельно чистой и грязной одежды. Умывальни размещают в гардеробных или смежных с ними помещениях. Краны устанавливают из расчета один кран на 7-20 человек в зависимости от технологического процесса. Для мужчин и женщин умывальники устанавливают в разных помещениях. Душевые оборудуют в помещениях, смежных с гардеробными. Душевые помещения для личной гигиены женщин оборудуют смежно с женскими уборными. Площадь помещений для отдыха следует принимать из расчета 0,2 кв.м. на одного работающего в наиболее многочисленной смене (не менее 18 кв.м.). Все работающие обеспечиваются питьевой водой в соответствии с ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством». Для обеспечения водой следует устраивать фонтанчики или закрытые бачки с фонтанирующими насадками. Один фонтанчик устанавливают на 100 человек. Питьевая вода должна иметь температуру 8-20С. расстояние от рабочих мест до устройства питьевого снабжения не должно превышать 75 м. Спецодежда, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты выдаются рабочим и служащим в соответствии с установленными нормами и сроками носки. 3.2.4. Пожарная профилактикаВ соответствии с ГОСТ 12.1.004-85 пожарная безопасность обеспечивается: системой предотвращения пожара, системой противопожарной защиты и организационно-техническими мероприятиями. За пожарную безопасность предприятия несут ответственность руководители. Во главе с ними разрабатываются инструкции противопожарного режима, обеспечивается своевременное устранение всех нарушений в этой области, ведутся соответствующая разъяснительная работа и обучение по вопросам противопожарной безопасности, обеспечивают средствами пожаротушения. Предотвращение пожара достигается предупреждением появления в горючей среде источников загорания. В целях профилактики обеспечивают изоляцию горючей среды. В зданиях устраивают противопожарные преграды, т.е. устройства для ограничения распространения пожаров. При работе с электроприборами шнуры должны быть покрыты соответствующей изоляцией. Запрещается включать приборы в поврежденные розетки. В случае пожара необходимо подать сигнал пожарной тревоги и действовать в соответствии с планом ликвидации пожаров и загораний. Запрещается тушить пламя водой, не отключив предварительно электросеть, во избежание поражения электротоком. Важным моментом при возникновении пожара является спасение людей путем их эвакуации. План эвакуации должен быть составлен, утвержден и вывешен на каждом этаже здания. План эвакуации состоит из двух частей: текстовой и графической. Второй экземпляр плана хранится в деле. В оранжереях оборудуют противопожарный щит и ставят ящик с песком. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
В 1998 году в Измайловском совхозе декоративного садоводства луковицы тюльпанов для выгонки были закуплены в Голландии. Значительную часть закупленного ассортимента составили тюльпаны групп лилиецветных, махровых поздних, бахромчатых, попугайных тюльпанов. Сорта этих групп на рынке цветочной продукции в настоящее время распространены слабо, а спрос на них постоянно растет. Ассортимент тюльпанов представлен в таблице 18. Процентное распределение выращиваемых тюльпанов по группам дано на рисунке 36. Лилиецветные тюльпаны составляют 17% всего ассортимента, махровые и попугайные – по 5%, бахромчатые – 9%. Более 40% занимают две наиболее распространенные группы, как триумф и Дарвиновы гибриды. Цветовая гамма выращиваемых тюльпанов представлена на рисунке 37. Наряду с широко распространенными цветовыми расцветками – красными и желтыми – большую часть ассортимента составляют необычные, экзотические цвета. Насыщенность рынка цветочной продукцией диктует целесообразность ввода в промышленное выращивание новых сортов тюльпанов для выгонки, что повышает спрос на продукцию совхоза в весеннее время.
Целью проведенной работы было выявить наиболее оптимальные почвенные смеси для выгонки тюльпанов и регуляторы роста, оказывающие положительный максимальный эффект на биометрические и фенологические параметры выгоночной культуры. При этом важно учитывать экономическую целесообразность применения определенных субстратов и биологически-активных веществ. Рекомендуемая технология выращивания должна улучшать потребительские свойства товара /срезки тюльпанов/ и, по возможности, оптимизировать его экономические свойства. Потребительские свойства товара в данном случае это:
Экономические свойства товара - это:
Главным фактором оценки экономических свойств срезочной продукции являлась стоимость применяемых субстратов и регуляторов роста. Прибыль от продажи тем больше, чем меньше затраты на производство товара. Экономическая эффективность рассчитывается путем деления каждого дополнительного рубля прибыли от применяемой технологии на каждый дополнительный рубль затрат. Такое потребительское свойство, как кондиционность срезки прямым образом влияет на отпускные цены продукции. Кондиционность срезки определялась методом экспертной оценки. В таблице 19 приведены категории полученной срезки при каждом варианте опыта и посчитана дополнительная прибыль от продажи срезочной продукции на каждый кубический метр субстрата. Кубический метр смеси позволяет вырастить 4000 тюльпанов. При расчетах количества полученной срезочной продукции учитывался 5% отпад. Производственная себестоимость срезки рассчитана по технологическим картам на выгонку тюльпанов (таблицы 6, 7, 8 приложений). В технологических картах не учитывается стоимость субстрата. В таблице 20 приведена стоимость используемых субстратов и регуляторов роста и установлены размеры дополнительных затрат по сравнению с традиционной технологией. Проанализировав полученные данные по соотношению прибылей и расходов на выращивание тюльпанов в различных субстратах, сделаны следующие выводы:
Для определения эффективности выгонки тюльпанов с применением регуляторов роста использован показатель – стоимость регулятора роста в расчете на 1 рубль дополнительной прибыли. Сопоставив полученные данные затрат и прибылей на выращивание тюльпанов с применением регуляторов роста, в таблице 21 подсчитана экономическая эффективность предлагаемых технологий по сравнению с существующей. Как видно из таблицы 22 наибольшей экономической эффективностью обладает ПАБК /200 мг/л/ (на один рубль дополнительных затрат приходится 28 рублей дополнительной прибыли), гетероауксин в концентрации 20 мг/л (на один рубль затрат 24 рубля прибыли) и ЭЛЬ-1 (21 рубль прибыли на рубль затрат). Таблица 21 Экономическая эффективность применения регуляторов роста
Таким образом, в результате подсчета экономической эффективности на основе оценки потребительских свойств рекомендованы к использованию при выгонке тюльпанов следующие субстраты и биологически-активные вещества:
ПРИЛОЖЕНИЯ Список используемой литературы
в % от количества всех посаженных луковиц |
Похожие:
 |
Удобрение гуминовое «Микробиовит «Гумат» Уникальная технология производства позволяет извлечь из торфа и сохранить весь комплекс биологически активных веществ, созданный... |
|
А новый тип взаимодействия любых биологических объектов со сверхмалыми... «Потребителям остается радоваться, что в гомеопатических препаратах высоких разведений нет действующих веществ» (размещено на странице... |
|
Влияние биологически активных веществ на продуктивность подсолнечника... Полувысыхающее масло подсолнечника (йодное число 119…144) используют для выработки олифы, красок, лаков, в мыловарении, в производстве... |
 |
Автор Галина Николаевна Кокуев а Обнаружение биологически активных веществ в продуктах питания Из 109 известных в настоящее время химических элементов в живых организмах найдено более 70, из них около 20 встречается во всех... |
|
Учебно-методический комплекс «Аналитическая химия биологических объектов... «Химия», магистерская программа «Фармакохимия биологически активных веществ». В состав умк включены: программа курса лекций, структура... |
|
Инструкция для применения косметической маски «гея» на основе иловой... Сверху защищена от активного окисления слоем жидкости, легко смешиваемой перед применением с основной субстанцией. Содержит комплекс... |
|
Книга рассчитана на ботаников и практиков-цветоводов В работе описан 61 вид в основном дикорастущих среднеазиатских тюльпанов. В ней освещаются также география распространения тюльпанов... |
|
Коррекция воспроизводительной функции коров с использованием различных... Работа выполнена в федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования (фгоу впо) «Кемеровский... |
|
Родословные немчиновских (ниисх црнз) и тсха сортов узколистного... На представленной в статье схеме более чем 50-летнего периода выведения районированных и внесенных в Госреестр сортов узколистного... |
|
"Техника и технология обработки продуктов с использованием вч" ... |
|
Руководство по эксплуатации дм 00. 000 Рэ Дробилка молотковая дм-4-1 ту 4744-024-00861966-2001 предназначена для измельчения различных сортов фуражного зерна для всех видов... |
|
Роль биологически активных добавок в системе подготовки спортсменов.... В настоящее время достижение высоких спортивных результатов невозможно без очень больших физических и нервно-психических нагрузок,... |
|
Агробиологическая и технологическая оценка красных технических сортов... ... |
|
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Рядовой посев семян трав, зерновых, зернобобовых культур на делянках конкурсного сортоиспытания (IV этап селекции), участках предварительного... |
|
Руководство проектами: 2 активных тендера на поставку оборудования,... Администрирование проектного офиса нового направления компании (5 активных и ~20 пресейловых активностей) |
|
Рабочая программа Министерство здравоохранения Российской Федерации... Программа предназначена для обучения специалистов с высшим и средним профессиональным образованием, деятельность которых связана... |