Руководство пользователя аиас «Аверс: Расчет меню питания» (для версии 8)

Скачать 0.55 Mb.

Название	Руководство пользователя аиас «Аверс: Расчет меню питания» (для версии 8)
страница	9/12
Тип	Руководство пользователя

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Руководство пользователя

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Склад

Данная вкладка предназначена для ведения складского учета продуктов питания в ДОУ, а также для составления отчетов, отражающих данную деятельность.

Здесь содержатся следующие закладки:

1). «Текущий остаток» - позволяет посмотреть остаток продуктов на текущую дату, сведения из данной закладки в качестве информативных столбцов автоматически попадают в режим редактирования меню – требования и при составлении заказа продуктов;

2). «Поступление» - позволяет внести первоначальные остатки, а также ежедневные поступления продуктов;

3). «Расход» - позволяет осуществить расход продуктов питания на основании ранее составленного меню – требования;

4). «Списание» - позволяет осуществить списание продуктов питания со склада (порча, корректировка и т.д.)

5). «Возврат» - используется в случае возврата продуктов с пищеблока по причине неявки детей в ДОУ, на основании ранее составленного возвратного меню – требования;

6). «Заказ продуктов» - позволяет осуществить предварительный расчет потребности в продуктах питания исходя из указанного количества довольствующихся по указанным типовым меню (меню текущего дня);

7). «Возврат поставщику» - позволяет осуществить возврат поставщику.

Текущий остаток

На данной закладке можно увидеть остаток продуктов на складе на текущую дату. Данные из этой закладки экспортируются и всегда доступны для просмотра в режиме редактирования меню-требования, а также в закладке «Заказ продуктов». В левой части окна указан перечень групп продуктов. При выборе необходимой группы, она подсветится фиолетовым цветом. В правой части окна отобразится список продуктов, входящих в эту группу, с указанием остатка в кг и детализации в зависимости от имеющейся фасовки.

В верхней части данного окна расположены отчеты, отражающие деятельность работника склада.

1. Отчет «Остаток».

В отчете показан текущий остаток на складе на текущую дату.

Нажмите красную ссылку

. Появится окно, в котором необходимо выбрать, открыть или сохранить данный отчет.

Отчет «Остаток (все продукты)».

При нажатии на ссылку

в появившемся окне выбрать открыть либо сохранить данный отчет. В него попадает перечень всех наименований продуктов, внесенных в справочник «Продукты». С помощью данного отчета можно увидеть, нет ли перерасхода продуктов, если есть, то каких.

3. Отчет «Оборотная ведомость (по отдельному продукту)».

Используется для построения оборотной ведомости за месяц по каждому из наименований продуктов питания в отдельности. Необходимо нажать на красную ссылку

.

Откроется окно:

В котором необходимо указать период (месяц и год), за который необходимо получить отчет (по умолчанию предлагается текущий период), и продукт, движения которого вы хотите получить. Период указывается выбором из выпадающего списка. Для выбора продукта нажмите красную ссылку «Продукт» откроется окно:

В открывшемся окне необходимо выбрать группу продуктов, а затем интересующий продукт. Окно автоматически закроется.

После чего нажмите кнопку «Построить отчет». Появится окно, в котором необходимо выбрать открыть или сохранить данный отчет.

Поступление

На данной закладке фиксируется поступление продуктов на склад, а также при начале работы со складом вносятся имеющиеся на складе остатки (с указанием поставщика «Корректировка»).

Работа в данной вкладке начинается с добавления рабочей даты.

В левой части данного окна расположен фильтр выбора отображения дат поступлений:

. По умолчанию отображается текущий месяц, выбрать другой период для отображения можно с использованием выпадающих списков.

Ниже расположена область добавления рабочей даты:

. По умолчанию к добавлению предлагается текущая дата. Можно выбрать другую, нажав на

. После указания требуемой даты нажать кнопку «Добавить день».

В списке дней, расположенном ниже, появится новая запись, подсвеченная фиолетовым цветом:

.

Теперь можно приступать к добавлению продуктов в список поступления. Данная операция производится в верхней правой части данной вкладки:

Существует два пути для ввода поступления продуктов. Первый из которых — вносить продукты по одному, второй - загружать ранее составленный список заказа продуктов.

Последовательное добавление наименований в список по одному осуществляется нажатием на красную ссылку

в области:

Далее откроется окно:

В нем необходимо выбрать группу продуктов и продукт для добавления, после чего окно автоматически закроется.

Для фасованных продуктов:

Необходимо ввести сведения по весу единицы и количеству упаковок, а также стоимость единицы вес итоговый и итоговая стоимость автоматически рассчитаются.

Для весовых продуктов:

Необходимо указать только итоговый вес и итоговую стоимость.

После этого необходимо нажать кнопку «Добавить».

Продукты добавятся в список, расположенный в правой нижней части данной вкладки:

После того как все наименования продуктов добавлены в список поступивших продуктов необходимо указать поставщика и номер накладной.

Выбор поставщика осуществляется нажатием на красную ссылку «Выбрать поставщика». Откроется окно:

Из списка необходимо выбрать наименование поставщика, нажав на него.

Номер накладной вводится «с клавиатуры», т.е. сначала необходимо активировать данное поле левой кнопкой мыши, а затем ввести требуемое значение.

После чего нажать на кнопку «Сохранить».

Загрузка всего списка поступления целиком из составленного заранее отчета «Заказ продуктов», осуществляется нажатием на красную ссылку «Выбрать заказ продуктов» в области:

Откроется окно:

Необходимо выбрать интересующую дату, нажав на нее.

После этого нажать кнопку «Загрузить».

В этом случае поставщик отобразится автоматически, Вам будет необходимо лишь ввести номер накладной и нажать кнопку «Сохранить».

В случае, если список привезенных продуктов отличается от предварительно заказанных, можно удалить отсутствующие продукты из списка поступления нажатием на ссылку

и заменить их добавлением по одному продукту на реально привезенные наименования.

Примечание: Нельзя внести в список повторно продукт с совпадающим наименованием и весом единицы, если таковой уже имеется в списке поступления. Для корректировки вес необходимо изменять напротив уже имеющейся записи.

Изменение веса продуктов в списке поступления.

В случае если вес привезенных продуктов отличается от предварительно заказанного, то можно произвести корректировку, для этого необходимо:

Для фасованных продуктов: изменить количество единиц, после чего щелчком мыши активировать окно итогового веса – произойдет автоматическое его изменение.

Для весовых продуктов: изменить вес в окне итогового веса.

После произведенных изменений нажать кнопку «Сохранить».

Указание срока годности (для скоропортящихся продуктов) необходимо для построения отчета «Бракеражная ведомость сырой продукции». Напротив соответствующих наименований продуктов в столбце «Годен до» выбрать, нажав на

, дату годности.

После произведенных изменений нажать кнопку «Сохранить».

Внимание! Продукты, по которым был произведен расход, редактированию в списке поступления не поддаются.

Отчет «Накопительная ведомость»

Нажмите соответствующую красную ссылку в верхней части окна, откроется новая вкладка, в которой необходимо задать параметры отчета:

Необходимо задать период, за который вы хотите получить отчет. Выбор периода осуществляется либо вводом дат «с клавиатуры», либо нажатием на

. После чего, необходимо нажать на кнопку «Построить отчет». Появится окно, в котором необходимо выбрать открыть или сохранить данный отчет. В отчет попадают сведения о перечне продуктов (с указанием кодов), поступивших за выбранный период времени на склад, с разнесением по датам количества в кг и стоимости в руб.

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Похожие:

	Руководство пользователя Лист утверждения Руководство пользователя «арм пбс» создано для прикладного программного обеспечения (ппо) «асфк (суфд)», обеспечивающего реализацию...		Руководство пользователя. Часть II. Эксплуатация. 2003 г. Содержание... Данный документ является руководством пользователя по арм тк. В нём описано применение пользовательского интерфейса и выполнение...
	Руководство пользователя Оглавление Для вызова контекстного меню формы используется правая кнопка мыши (при настройке мыши для левой руки – левая кнопка мыши). Контекстное...		Руководство пользователя 12 Операция «Передача документов» Руководство пользователя электронного сервиса предоставления информации фссп россии версии 1
	Руководство для администраторов системы Оглавление Роли пользователей... Иас «Аверс: Электронный Классный Журнал» (коротко экж) состоит из двух частей: серверной и клиентской 3		Руководство пользователя Москва 2008 Руководство пользователя «Автоматизированная... Ооо "ФинПромМаркет-xxi" (далее – Правообладатель) и Вами – конечным пользователем продукта (далее – Пользователь). Соглашение определяет...
	Руководство пользователя для терминалов, версии 2 10		Руководство пользователя Лист утверждения Руководство пользователя «Справочники» создано для прикладного программного обеспечения (ппо) «асфк (суфд)», обеспечивающего реализацию...
	Инструкция по заполнению. Владелец сертификата. Для начала выясним,... Если владелец сертификата – не руководитель или отчетность сдается за другие организации, необходимо выполнение всех шагов		Руководство пользователя 8 Операция «Создание заявления» Сервис регистрации заявлений и обновления информации по заявлениям в Личном кабинете пользователя на епгу (разработан согласно методическим...
	Лот 3 Периферийное оборудование Комплект поставки Кабель питания, cd с драйверами и программным обеспечением для Windows и Macintosh, руководство пользователя, руководство...		Руководство по эксплуатации впук. 425513. 004 Рэ Руководство по эксплуатации предназначено для приборов пкп-8/16 версий 9 и Переход от версии прибора 9 к версии 0 производится заменой...
	Руководство по установке внимание! Для установки версии 23 не требуется наличие установленной более ранней версии		Руководство по установке внимание! Для установки версии 40 не требуется наличие установленной более ранней версии
	Руководство по установке внимание! Для установки версии 37 не требуется наличие установленной более ранней версии		Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию Руководство... В руководстве нет инструкций по монтажу данной версии машины. Не принимается в расчет тот факт, был ли произведен монтаж оборудования...

Руководство, инструкция по применению