1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия


Скачать 1.12 Mb.
Название 1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия
страница 5/8
Тип Реферат
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Реферат
1   2   3   4   5   6   7   8

  • маркетинговые исследования и сбор информации для стратегического и тактического планирования сбыта продукции;

  • стимулирование сбыта;

  • взаимодействие с потенциальными покупателями;

  • изучение требований покупателей с целью адаптации продукции к меняющимся потребностям;

  • организация связи и изучение потенциальных потребителей продукции;

  • планирование и организация системы товародвижения;

  • финансирование движения потоков продукции по выбранному пути распределения;

  • компенсация возможных рисков, связанных с функционированием канала поставки товара.

Выполнение указанных функций всеми сбытовыми посредниками позволяет ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" повысить качество продукции, объемы ее реализации, снизить издержки по транспортировке и хранению и т.д. Кроме того, следует отметить, что указанные выше функции выполняются и самим предприятием, влияя тем самым на эффективность каналов распределения. Принятие решений в системе распределения продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" зависит от следующих данных, представленная в таблице 2.3.

Рассмотрим каждый фактор системы распределения ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат", представленный в приложении В, более подробно.

Продукция - самая популярная хлебная продукция предприятия - хлеб Пшеничный, Украинский, Сельский и батон Нарезной. В производстве используется только натуральное сырье, поэтому готовый продукт имеет малые сроки реализации (от 1 до 5 дней). Основная доля продукции (более 90%) производится для жителей города Нефтекамска.

Ассортимент ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" сегодня насчитывает 120 видов кондитерских изделий (торты, пирожные, профитроли, мармелад, зефир и т.д.), 80 видов хлебобулочной продукции, 12 видов оздоровительных хлебов, а также сухарно-бараночную продукцию (сдобные булочки, сушки, сухари, печенье, пряники).
Таблица 2.3 - Данные, характеризующие систему распределения ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат"


Факторы системы распределения

Характеристика данных

Продукция

Продукция повседневного потребления (хлебобулочные изделия). Продукция однократного потребления (кондитерские изделия). Небольшой срок хранения продукции (не более 5 суток). Транспортировка продукции осуществляется грузовым автотран-спортом с использованием стеллажей и деревянных поддонов.

Практически вся выпускаемая продукция имеет индивидуальную упаковку.

Потребители

Физические лица - население города Нефтекамска и Нефтекамского района, а также юридические лица приобретающие хлебобулочные изделия для общепита.

Магазины Торгового дома "Хлеб", являющегося основным сбытовым посредником, размещены по всему городу Нефтекамску, что делает продукцию доступной для всех групп потребителей

Предприятие -производитель

ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" является одним из крупнейших производителей хлебобулочной и кондитерской продукции.

Опыт работы составляет более 40 лет.

Предприятие имеет финансовые резервы для дальнейшего развития.

Конкуренты

ОАО "Челны-хлеб", производственная база "Бэхетле", частные мини-пекарни.

Правовые и экологические

Предприятие не является монополистом в производстве хлебобулочных изделий, так как занимает только 10% рынка сбыта РТ.


Планируется запустить 24 новых вида торта.

Основные показатели производства выпускаемой продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" представлены в таблице 2.4.

В 2009 году в ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" произведено 13898 тонн готовой продукции, из них 13193 тонн хлебобулочных изделий. В 2008 году ежедневно комбинат производит 35 тонн готовой продукции, а в 2009 году объем ежедневного выпуска увеличился до 40 тонн готовой продукции. Анализируя объемы производства продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" следует отметить, что общий объем производства вырос незначительно на 19 тонн. При этом объем хлебобулочных изделий снизился на 134 тонны, а производство кондитерских изделий увеличилось на 55 тонн. По отношению к запланированным в бюджете на 2009 год объемам производства, предприятие перевыполнило план на 69 тонн (0,5%).
Таблица 2.4 - Объемы производства продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" в 2007- 2009 гг.

Наименование показателей

Ед. изм.

2007 г.

2008 г.

2009 г.

Бюджет 2009 г.

Выполнение бюджета, %

К

2008 г., %

Производство продукции

т

14619

13879

13898

13829

100,5

100,1

Хлебобулочные изделия

т

14058

13327

13193

13295

99,2

99,0

Кондитерские изделия

т

513

506

552

504

111,1

110,9

Сухарно-бара-ночные изделия

т

48

46

153

30

510,0

333


По хлебобулочным изделиям план недовыполнен на 0,8%, а по кондитерским изделиям план перевыполнен на 11,1%. План по сухарно-бараночным изделиям перевыполнен в 5 раз, а по отношению к 2008 году в 3,3 раза.

Таким образом, анализ показал, что предприятие увеличило объем реализации продукции по кондитерской и сухарно-бараночной продукции. В то же время наблюдается снижение объемов реализации хлебобулочных изделий.

Так как товар храниться не боле 5 суток, это требует быстрой его транспортировки, что снижает расходы на его складирование, но увеличивает транспортные расходы. Транспортировка продукции осуществляется грузовым автотранспортом с использованием стеллажей и деревянных поддонов. Практически вся выпускаемая продукция имеет индивидуальную упаковку. Учитывая расширенную сеть каналов дистрибьюции, ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" организовал собственное автохозяйство. Парк фирменных машин оперативно доставляет готовую продукцию в торговые точки, а производство бесперебойно обеспечивает сырьем.

Потребители продукции - физические лица — население города Нефтекамска и Нефтекамского района, а также юридические лица, приобретающие хлебобулочные изделия для общественных столовых своих предприятий. Кроме того, продукция поставляется и в другие близлежащие к городу Нефтекамску районы и города, например, Альметьевск.

Магазины Торгового дома "Азык", являющегося основным сбытовым посредником, размещены по всему городу Нефтекамску, что делает продукцию доступной для всех групп потребителей. Также этому способствует и работа точек продаж индивидуальных предпринимателей.

Предприятие – производитель - ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" является одним из крупнейших производителей хлебобулочной и кондитерской продукции, имеющим более чем 40-летний опыт работы на рынке хлебобулочной продукции. Ежегодно технологами предприятия разрабатываются новые рецептуры хлеба. Хлебобулочные изделия выпускаются из лучшего натурального сырья, а технология производства предусматривает многие технологические тонкости. В цехах хлебокомбината на каждом этапе производства осуществляется четкий контроль: как технологический, так и бактериологический. Предприятие сертифицировано на соответствие международным стандартам качества по системе ХАССП, гарантирующим качество и безопасность продукции. Рассматривая вопросы узнаваемости продукции и идентификации ее с конкретным производителем, следует отметить, что продукция практически неотличима от аналогичных товаров, а логотип продукции не привлекает внимания и на фоне других производителей не вызывает у покупателя интереса. Конкуренты. Предприятие не является монополистом в производстве хлебобулочных изделий, так как занимает только 10% рынка сбыта. Основным конкурентом ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" является ОАО "Челны-хлеб". Кроме того, в городе Нефтекамске работает АО "Бэхетле", также производящее хлебобулочные и кондитерские изделия. Продукция "Бэхетле" обладает лучшими вкусовыми качествами, но производится в небольших объемах и имеет более высокую цену. Также следует отметить и производственную базу ОАО "Нефтекамскнефтехим", которая не только обеспечивает хлебобулочными и кондитерскими изделиями собственных работников, но и осуществляет реализацию своей продукции через магазины города, например, магазины "Пятерочка", "Народный" и др. Изменение каналов сбыта, качества выпускаемой продукции, имиджа компании, рецептуры и ассортимента позволят ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" выйти на новый уровень своего развития. Для этого необходимо усилить взаимодействие отдела сбыта и отдела маркетинга предприятия. Особо подчеркнем, что в условиях рынка только руководство предприятия решает, сколько истратить на продвижение своей продукции на рынок. В любом случае эффективность затрат предприятия на маркетинговые исследования, рекламу и сбыт своей продукции, прежде всего, зависит от надежности прогноза сбыта. На основе приведенных выше данных проведем SWOT-анализ ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат". Для этого определим сильные и слабые стороны деятельности предприятия, возможности и угрозы его дальнейшего развития.

К сильным сторонам следует отнести:

  • широкий ассортимент выпускаемой продукции;

  • отлаженные каналы сбыта;

  • высококвалифицированные специалисты по сбыту;

  • современные технологии производства;

  • наличие свободных финансовых ресурсов;

  • устойчивые связи с постоянными покупателями и др.

Слабыми сторонами являются:

  • неэффективная организационная структура предприятия и отдела сбыта;

  • низкий уровень рекламы;

  • малопривлекательный бренд и товарный знак;

  • снижение объемов сбыта хлебобулочной продукции;

  • низкие вкусовые качества некоторых видов продукции;

  • небольшой срок хранения продукции и др.

К возможностям предприятия относятся:

  • возможности увеличения объемов производства;

  • возможности увеличения ассортимента продукции;

  • увеличение объемов реализации;

  • осуществление реальных инвестиций в производство и др.

Угрозами для ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" являются:

  • снижение эффективности деятельности;

  • потеря части запланированной прибыли;

  • снижение объемов производства и реализации;

  • отказ покупателей от приобретения продукции;

  • низкая узнаваемость продукции и соотнесение ее с производителем и др.

Сочетание слабых и сильных сторон с возможностями и угрозами предприятия приведены в приложении Г. Так, если ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" обратит внимание на неэффективный логотип, снижение объемов потребления хлебобулочных изделий, низкие вкусовые качества некоторых видов продукции и примет соответствующие меры по устранению данных недостатков, это позволит предприятию выйти на новый уровень своего развития. Следует отметить, что большинство Нефтекамских потребителей предпочитают хлебобулочную продукцию, производимую ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат", что создает благоприятные условия для дальнейшего укрепления позиций на внутреннем рынке. Разумеется, для этого необходимо постоянно обновлять технологию производства, а для увеличения реализации продукции необходимо увеличивать сбытовые функции, а также рекламу и стимулирование продаж.
2.3 Анализ основных направлений сбытовой деятельности ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат"
Анализ основных направлений сбытовой деятельности ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" предполагает оценку, прежде всего состава, структуры и динамики оборотных активов, а также эффективности их использования в производственно-сбытовой деятельности предприятия.

Анализ состава, структуры и динамики оборотных активов ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" представлен в таблице 2.5.
Таблица 2.5 - Состав, структура и динамика оборотных активов ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" в 2008-2009 гг.

Показатели

2008 год

2009 год

Изменения (+/-)

2008/2009 гг.

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

сумма, тыс. руб.

уд. вес, %

сумма тыс. руб.

уд. вес, %

Запасы, в т.ч.:

- сырье и материалы

- готовая продукция

- расходы будущих периодов

15051 14504

260

287

50,18 48,35 0,87

0,96

13820 13192

344

284

39,13

37,35 0,97

0,8

-1231

-1312

84

-3

-11,05

-11,0

0,1

-0,16

НДС по приобретенным ценностям

1532

5,11

217

0,61

-1315

-4,5

Дебиторская задолженность, в т.ч.:

- покупатели и заказчики

12469 11060

41,57 36,87

21036 12524

59,6 35,46

8567

1464

18,03

-1,41

Денежные средства

944

3,15

249

0,7

-695

2,45

Итого

29996

100

35322

100

5326

-


Данные таблицы 2.5 свидетельствуют, что наибольший удельный вес в составе оборотных активов занимают в 2008 году - запасы (50,18%), а в 2009 году - дебиторская задолженность (59,6%). Запасы за анализируемый период снизились на 11,05% (или 1231 тыс.руб.) с 50,18% (15051 тыс.руб.) до 39,13% (13820 тыс.руб.).

В составе запасов наибольший удельный вес составляют сырье и материалы (96,36% в 2008 году и 95,46% в 2009 году). Наименьший удельный вес в 2008 году занимает готовая продукция (1,73%), а в 2009 году - расходы будущих периодов - 2,05%. В 2009 году готовая продукция составила 2,49%.

Низкий удельный вес готовой продукции характеризуется типом производства, так как предприятие производит хлебобулочные изделия, что относиться к продукции первой необходимости с низким сроком хранения. Большой удельный вес сырья и материалов также характеризуется типом производства, так как предприятие старается избежать повышения себестоимости продукции за счет повышения цен на основные виды сырья: муку, сахар, яйца и т.д.

Дебиторская задолженность за анализируемый период увеличилась на 8567 тыс.руб. (или 18,03%), что является негативным моментом в деятельности предприятия. Кроме того, следует отметить, что дебиторская задолженность по покупателям и заказчикам в абсолютном выражении увеличилась не значительно - на 1464 тыс.руб., а удельный вес снизился. Следует обратить внимание на прочую дебиторскую задолженность предприятия, так как она составляет почти половину всей суммы дебиторской задолженности в 2009 году. Негативным моментом в деятельности предприятия следует отметить снижение величины денежных средств с 944 тыс.руб. (3,15%) в 2008 году до 249 тыс.руб. (0,7%) в 2009 году.

На рисунках 2.5 - 2.6 для более наглядного представления показана структура оборотных активов ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" за 2008-2009 гг.

Рисунок 2.5 – Структура оборотных активов в 2008 г.

Рисунок 2.6 – Структура оборотных активов ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" в 2009 г.
Низкая доля денежных средств может привести к неплатежеспособности предприятия и продаже сырья и материалов с риском потери части средств из-за необходимости их срочной продажи. Так как впоследствии предприятию снова придется приобретать сырье и материалы для производства продукции, это может привести к повышению ее себестоимости.

Стабильность финансового положения предприятия в условиях рыночной экономики обуславливается в немалой степени его деловой активностью. Деловая активность выражает эффективность использования материальных, трудовых, финансовых и других ресурсов по всем бизнес-линиям деятельности и характеризует качество управления, возможности экономического роста [12, с. 1]. Значение анализа деловой активности заключается в формировании экономически обоснованной оценки эффективности и интенсивности использования ресурсов организации и в выявлении резервов их повышения [30, с. 28]. Рассчитаем показатели оборачиваемости активов ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" за 2008 год.

Фондоотдача = Выручка / Среднегодовая стоимость основных средств = 208893 тыс. руб. / 25317 тыс. руб. = 8,25 руб., т.е. эффективность использования основных средств приносит 8,25 руб. прибыли от продаж.

Коэффициент оборачиваемости запасов = Выручка / Среднегодовая стоимость запасов = 208893 тыс. руб. / 23954 тыс. руб. = 8,72 оборотов, т.е. скорость превращения запасов в денежную форму составляет в 2008 году почти 9 оборотов. Период оборачиваемости запасов = 360 / Коэффициент оборачи-ваемости запасов = 360 / 8,72= 41,28 дней, т.е. в течение 41 дней происходит один оборот запасов. Коэффициент оборачиваемости оборотных активов = Выручка / Среднегодовая стоимость оборотных активов = 208893 тыс. руб. / 31004 тыс. руб. = 6,74 оборотов, т.е. скорость превращения оборотных активов в денежную форму составляет в 2008 году 6 оборотов.

Период оборачиваемости оборотных активов = 360/ Коэффициент оборачиваемости оборотных активов = 360 / 6,74= 53 дня.

Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности = 208893 тыс. руб. / 11468 тыс. руб. = 18,22 оборотов. Период оборачиваемости дебиторской задолженности =360/ Коэф-фициент оборачиваемости дебиторской задолженности = 360/ 18,22 = 19,76 дня. Коэффициент оборачиваемости готовой продукции = 208893 тыс. руб. / 1853 тыс. руб. = 113 оборотов. Период оборачиваемости готовой продукции = 360/ Коэффициент оборачиваемости готовой продукции = 360/ 113 = 3,19 дня.

Коэффициент оборачиваемости совокупного капитала = 208893 тыс. руб. / 82102 тыс. руб. = 2,54 оборота. Период оборачиваемости совокупного капитала = 360/ 2,54= 141,49 дня. Аналогично рассчитываются показатели за 2009 год и систематизируются в таблице 2.6.

Данные таблицы 2.6 свидетельствуют об эффективном использовании готовой продукции (113 оборотов), запасов (41 оборот), что свидетельствует об эффективной работе сбытового и производственного отделов предприятия. Такие значения показателя вызваны тем, что продукция, производимая на предприятии, является скоропортящейся и относится к товарам первой необходимости, а, следовательно, должна быть реализована в кратчайшие сроки (за исключением некоторого ассортимента).
Таблица 2.6 - Показатели деловой активности ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" за 2008-2009 года

Показатель

2008 год

2009 год

Отклонение (+,-)

Фондоотдача

8,25

4,77

-3,49

Коэффициент оборачиваемости запасов, Кз

8,72

15,18

6,46

Период оборачиваемости запасов

41,28

23,72

-17,56

Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности, Кдз

18,22

13,08

-5,14

Период погашения дебиторской задолженности

19,76

27,53

7,76

Коэффициент оборачиваемости оборотных активов, Коб

6,74

6,71

-0,03

Продолжительность оборота оборотных активов

53,43

53,66

0,23

Коэффициент оборачиваемости готовой продукции, Кгп

113

133

21

Продолжительность оборота готовой продукции

3,19

2,70

-0,49

Коэффициент оборачиваемости совокупного капитала, Ккап

2,54

2,55

0,01

Продолжительность оборота капитала

141,49

141,03

-0,46


Показатель фондоотдачи также имеет высокий показатель – 8,25. В целом деятельность ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" в 2008 году достаточна эффективна. Расчеты данных за 2008 - 2009 годы свидетельствуют о снижении эффективности использования основных средств ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат", фондоотдача снизилась на 3,49 руб. Оборачиваемость запасов, совокупного капитала имеет положительную динамику к увеличению на 6,46 и 0,01 пунктов соответственно. Увеличение их оборачиваемости показывает положительную тенденцию повышения эффективности деятельности, хотя и незначительно. Соответственно сократилась длительность их оборота, что является положительным моментом и свидетельствует об активном производственном процессе. Коэффициент оборачиваемости оборотных активов, дебиторской задолженности имеет тенденцию к снижению (почти на 5 оборотов), что повлияло на увеличение периода погашения дебиторской задолженности на 7 дней. Погашение дебиторской задолженности происходит медленными темпами, что отрицательно сказывается на финансовой устойчивости предприятия. Снижение оборачиваемости дебиторской задолженности негативно сказывается на работе предприятия. Динамика показателей оборачиваемости активов ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" за 2008-2009 гг. представлена на рисунке 2.7 в виде гистограммы.

Рисунок 2.7 – Динамика показателей оборачиваемости активов ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" за 2008-2009 гг.
Для оценки рентабельности деятельности ОАО "Нефтекамский хлебо-комбинат" рассчитаем показатели рентабельности за 2008 год [39, с. 314].
RА = 18325 / 78592 тыс. руб. = 0,23 руб.

RВК = 208893 / 48596 тыс. руб. = 4,29 руб.

RОК = 18325 / 29996 тыс. руб. = 0,611 руб.

RПР = 24227 / 208893 тыс. руб. = 0,116 руб.

RОД = 24227 / 184616 = 0,131 руб.

Аналогично рассчитываются показатели за 2008 год и системати-зируются в таблице 2.7. По данным таблицы 2.7 ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" достаточно эффективно использует в 2008 году внеоборотные активы (4,29) и оборотные активы (0,61).
Таблица 2.7 - Показатели рентабельности ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" за 2008-2009 гг.

Показатели

Расчетная формула, номер строки и формы бухгалтерской отчетности

2008

2009

Изменение

+/-

%

Рентабельность активов

RА = стр. 140 Ф 2 / стр. 300 Ф 1

0,233

0,034

-0,199

14,55

Эффективность внеоборотного капитала

RВК = стр.010 Ф 2 / стр. 190 Ф 1

4,299

3,794

-0,505

88,26

Рентабельность оборотного капитала

RОК = стр. 140 Ф 2 / стр. 290 Ф 1

0,611

0,089

-0,522

14,63

Рентабельность продаж

RПР = стр. 050 Ф 2 / стр. 010 Ф 2

0,116

0,034

-0,083

29,00

Коэффициент рентабельности основной деятельности

RОД = стр.050 Ф 2 / (стр.020 Ф 2 + стр.030 Ф 2+стр.040 Ф 2)

0,131

0,035

-0,097

26,52


Все показатели рентабельности имеют тенденцию к снижению от 0,08 до 0,5%. Рентабельность активов снизилась на 0,199, а рентабельность основной деятельности на 0,097, рентабельность продаж на 0,083%. Изменения в динамики показывают снижение темпа роста данных показателей на 11 - 80%, что является неблагоприятной тенденцией в производственно-сбытовой деятельности ОАО "Нефтекамский хлебоком-бинат".

Динамика показателей рентабельности ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" за 2008-2009 гг. представлена на рисунке 2.8 в виде гистограммы.

Рисунок 2.8 – Динамика показателей рентабельности ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат"
Для того, чтобы проанализировать сбытовую деятельность ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат", нужно провести анализ реализации продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат", рассмотреть структуру, объем и динамику производства продукции с помощью таблицы 2.8.
Таблица 2.8 - Динамика производства продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" в 2008-2009 гг.

Вид продукции

2008 год

2009 год

∆2008/2009

Изменение

(+, -)

темп роста, %

Хлебобулочные изделия, т

13 327

13 193

-134

98,99

Кондитерские изделия, т

506

552

+46

109,09

Сухарно-бараночные изделия, т

46

153

+107

332,61

Итого

13 879

13 898

+19

100,14


Из данных таблицы 2.8 видно, что среди данных видов производимой продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" в 2008 году наибольшую долю составляет хлебобулочные изделия – 13 327 т - на протяжении всего периода. Сухаро-бараночные изделия и кондитерские изделия имеют положительную динамику роста – 9,09 % и 232,61% соответственно.

Исключение составили хлебобулочные изделия - его темп производства снизился на 1,01% пункта. В общем итоге темп роста продукции за 2008- 2009 гг. увеличился на 0,12 % пункта, что свидетельствует о расширении сбытовой деятельности предприятия.

Важное значение имеют оценка степени выполнения плана и динамики реализации продукции, т.к. темпы роста объема реализации продукции непосредственно влияют на величину прибыли предприятия [15, с. 138]. Анализ начинается с изучения динамики реализации продукции, расчета базисных и цепных темпов роста, представленных в таблице 2.9.

За три года объем реализации на ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" увеличился на 8,97 % пункта. Значительно возрос объем реализации в 2008 году по сравнению с 2007 годом.
Таблица 2.9 - Динамика реализации продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат"

Год

Объем реализации, тыс. руб.

Темпы роста, %

базисные

цепные

2007

201 053

100,00

100,00

2008

208 893

103,90

103,90

2009

219 097

108,97

104,88


Темп роста составил 103,9 %.

На рисунке 2.9 в виде диаграммы представлена динамика объема реализации продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" за 2007-2009 гг.

Рисунок 2.9 – Темпы роста выручки ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат", тыс. руб.

Среднегодовой темп роста (прироста) реализации продукции можно рассчитать по среднегеометрической взвешенной:
Тр = √1× 1,0390×1,0488= 1,02709 = 104,39%

Тпр = 104,39-100 = 4,39%
Таким образом, среднегодовой темп прироста реализации продукции составляет 4,39 %. Далее анализируется выполнение плана по реализации продукции за отчетный период с помощью таблицы 2.10.

Из таблицы 2.10 следует, что за 2009 год план по реализации продукции недовыполнен только по реализации хлебобулочных изделий – снизился на 0,77%, остальные виды продукции реализованы сверх предусмотренного плана, в особенности сухарно-бараночные изделия – в 5 раз. Плановая реализация кондитерских изделий также перевыполнена, о чем свидетельствует их темп роста – 9,52%.
Таблица 2.10 - Анализ выполнения плана по реализации продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" за 2009 год

Изделие

План,

тыс. руб.

Факт,

тыс. руб.

Отклонение от плана

+, -

%

Хлебобулочные изделия

13 295

13 193

-102

99,23

Кондитерские изделия,

504

552

48

109,52

Сухарно-бараночные изделия

30

153

123

510,00

Итого

13 829

13 898

69

100,50


В целом план по реализации продукции перевыполнен на 0,50 %. Наглядно процент выполнения (невыполнения) плана по реализации продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" за 2009 год представлен на рисунке 2.10 в виде линейной диаграммы.

Рисунок 2.10 - Процент выполнения (невыполнения) плана по реализации продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат"
Это свидетельствует о том, что на предприятии выполняются планы реализации продукции, достаточно хорошо организована работа сбытового отдела предприятия, осуществляется маркетинговая политика предприятия.

Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам оборачивается для предприятия снижением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях жесткой конкуренции предприятие может потерять рынки сбыта продукции, что повлечет за собой спад производства [16, с. 340]. Сначала проводится анализ выполнения договорных обязательств по отгрузке продукции за декабрь 2009 года в таблице 2.11.
Таблица 2.11 - Анализ выполнения договорных обязательств ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" по отгрузке продукции за декабрь 2009 года

Изделие

Потребитель

План поставки по договору

Фактически отгружено

Недопоставка продукции

Хлебобулочные изделия, тыс. руб.

ООО "Форвард"

1 021

991

-30

Кондитерские изделия, тыс.руб.

ООО "Азык"

1 010

990

-20

Сухарно-бара-ночные изделия, тыс.руб.

ООО "Оптовик"

609

595

-14

Итого




2 640

2 576

-64

Процент выполнения договорных обязательств рассчитывается делением разности между плановым объемом отгрузки по договорным обязательствам (ОПпл) и его недовыполнением (ОПн) на плановый объем (ОПпл): Кд.п. = (2640 – 2576) / 2640 = 0,9758 или 97,58 %. За отчетный месяц недопоставлено продукции по договора на сумму 64 тыс. руб. или на 2,42 %.

Для более точного анализа сбытовой деятельности необходимо определить процент выполнения договорных обязательств ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат" за весь год, используя таблицу 2.12.

Наибольший объем недопоставки продукции наблюдается в январе (14 тыс. руб.) и декабре (64 тыс. руб.), что было вызвано недостаточным производством продукции в эти месяца. Недопоставка продукции может отрицательно влиять не только на итоги деятельности предприятия, но и на работу торговых организаций, предприятий-смежников, транспортных организаций и т.д. Данная ситуация в эти два месяца не сказалась на общем результате реализации продукции ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат", поскольку в остальные месяца предприятие перевыполняло поставку своей продукции заказчикам.
Таблица 2.12 - Анализ выполнения договорных обязательств за 2009 год в ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат"

Месяц

План поставки продукции, тыс.руб.

Недопоставка продукции, тыс.руб.

Выполнение, %

Зачте-но

За месяц

С начала года

За месяц

С начала года

За месяц

С начала года




I

1 501

1 501

-14

-14

99,07

99,07

1 487

II

1 002

2 503

20

6

102

100,24

2 503

III

1 035

3 538

41

47

103,96

101,33

3 538

IV

1 068

4 606

31

78

102,9

101,69

4 606

V

1 003

5 609

31

109

103,09

101,94

5 609

VI

906

6 515

29

138

103,2

102,12

6 515

VII

814

7 329

21

159

102,58

102,17

7 329

VIII

901

8 230

31

190

103,44

102,31

8 230

IX

940

9 170

40

230

104,26

102,51

9 170

X

1 005

10 175

40

270

103,98

102,65

10 175

XI

1 014

11 189

33

303

103,25

102,71

11 189

XII

2 640

13 829

-64

239

97,58

101,73

13 829

Итого

13 829

-

239

-

-

-

13 815


Максимальное перевыполнение запланированных поставок наблюдалось в марте – 103,96%, сентябре – 104,26%, октябре - 103,98%. Наименьший рост реализации продукции – в феврале, апреле и июле.

В целом за год произошла перепоставка продукции по договорам на 1,73 % или на 239 тыс. руб., что благотворно сказалось на прибыли предприятия и его финансовом состоянии. В 2009 году данные таблицы свидетельствуют о выполнении договорных обязательств, а значит, успешном осуществлении сбытовой деятельности ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат".
К ритм год =13815/13829 тыс. руб. = 0,99

К ритм мес. = 2576/2640 тыс. руб. = 0,98
Т.е. просматривается положительная тенденция ритмичности поставки продукции выпуска товаров предприятием в 2009 году (желательное значение коэффициента ритмичности 1), ритмичность выпуска продукции в декабре составляет 0,98.

Большое влияние на эффективность сбытовой деятельности, на результаты хозяйственной деятельности оказывают ассортимент, структура и качество производства и реализации продукции. При формировании ассортимента и структуры выпуска продукции предприятие должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с другой - наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, технологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении [27, с. 75]. Система формирования ассортимента включает в себя следующие основные моменты:
1   2   3   4   5   6   7   8

Похожие:

1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon 1 Теоретические аспекты анализа сбытовой политики 8
Многие специалисты по менеджменту определили, что недостаточная эффективность сбытовой деятельности ставит под угрозу существование...
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Дипломная работа на тему: «Анализ сбытовой политики торгового предприятия...
Анализ окружающей среды, организации и управления сбытовой политикой предприятия 41
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Теоретические основы деятельности предприятия во внешнеэкономической сфере
Законодательная и нормативно-правовая база, определяющая требования к деятельности предприятия на внешнем рынке
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Учебно-методический комплекс по мдк. 02. 01 Теоретические и методические...
Мдк. 02. 01 Теоретические и методические основы организации игровой деятельности детей раннего и дошкольного возраста
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Введение 2
Теоретические основы анализа и оценки эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия 4
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Исследование проблемы экономического анализа финансовых результатов...
Теоретические основы сущности и логика анализа финансовых результатов деятельности предприятия
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Мероприятия и предложения по повышению эффективности финансово-хозяйственной...
Теоретические основы эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Рабочая программа по практике
Мдк 02. 01. Теоретические основы организации игровой деятельности детей раннего и дошкольного возраста и методика ее организации
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon 1. Теоретические основы повышения эффективности деятельности предприятия
Анализ структуры продукции и влияние структурных сдвигов на изменение стоимости продукции
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon «Процесс выявления финансового результата деятельности на примере...
«Нормативная база и теоретические основы учета доходов и финансовых результатов» 6
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Методические рекомендации для преподавателей и студентов по выполнению...
Дисциплина «Теоретические основы товароведения» входит в состав цикла общепрофессиональных дисциплин специальности 100701 «Коммерция»...
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Гоувпо «Пермский государственный университет» стратегии перевода теоретические основы модуля
Стратегии перевода (теоретические основы модуля): учебный модуль для слушателей специальности «Переводчик в сфере профессиональной...
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Содержание
Теоретические и правовые основы организации учета на предприятии малого бизнеса 5
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Рабочей программы дисциплины «Охрана труда, техника безопасности...
Изучение дисциплины базируется на знаниях, полученных в следующих курсах: «Теория организации», «Организация предпринимательской...
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Технологии в деятельности социальных организаций выпускная квалификационная...
Теоретические аспекты и правовые основы pr-деятельности в социальной работе 6
1. Теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия icon Учебно-методический комплекс по междисциплинарному курсу (далее мдк)...
Мдк 02. 02. Теоретические и методические основы трудовой деятельности дошкольников

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск