21.Обслуживание и хранение
По завершению работы с аппаратом отключите нагрев и подачу охлаждающей воды.
Дождитесь, пока аппарат остынет. Далее необходимо снять все шланги со штуцеров (в них вода), снять аппарат с крышки и разобрать в обратной последовательности.
Открутив сливной кран в нижней части куба, можно слить остаток после процесса перегонки.
После окончания работы детали аппарата также промойте, просушите и уберите на хранение. При загрязнении РПН внутри укрепляющей царги, достаньте проволочную насадку и промойте ее проточной водой (или прокипятите с моющим средством с ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ последующей промывкой!!)
Не допускайте попадания прямых солнечных лучей на силиконовые шланги и прокладки, не сушите их на радиаторах отопления.
При транспортировке, хранении и использовании аппарата предохраняйте его от ударов и падений.
22.Дополнительное оборудование.
Все рабочие детали аппарата «Тот самый» изготовлены исключительно из высококачественной нержавеющей стали, разрешенной для использования в пищевой промышленности.
К дополнительному оборудованию, которое потребуется для работы на бражной колонне, относятся: «Попугай», перегонный куб, крышка на куб, кран игольчатый, корзина-экстрактор, термометр цифровой, спиртомер, цилиндр мерный.
«Попугай».
«Попугай» - устройство непрерывного контроля крепости самогона или спирта в режиме "реал-тайм" подключается к узлу отбора самогонного аппарата. Просто вставьте в «Попугай» спиртомер серии АСП-3. По мере наполнения «Попугая» спиртомер всплывет и покажет крепость вытекающего дистиллята (или ректификата).
Выпускается 3 варианта данного оборудования: настольный, подвесной и подвесной с доохладителем. «Попугай» с доохладителем оснащен дополнительным холодильником, который делает ваш самогон еще холоднее, а показание спиртомера – точнее. Штуцеры для подвода и отвода охлаждающей воды имеют стандартную сантехническую резьбу 1½ дюйма.
Для коррекции показаний крепости продукта в зависимости от температуры используйте справочные таблицы из приложения или калькулятор самогонщика онлайн.
|
|
|
Попугай настольный
|
Попугай подвесной
|
Попугай подвесной с доохладителем
|
Артикул: 406010
|
Артикул: 406020
|
Артикул: 406030
|
|
|
|
Попугай подвесной с капельным краном
|
Попугай подвесной с доохладителем и капельным краном
|
|
Артикул: 406040
|
Артикул: 406050
|
|
Царги.
Ректификационные царги необходимы для модернизации самогонных аппаратов, бражных колон, дефлегматоров и дистилляторов с целью приготовления дистиллята высокой степени очистки или увеличения степени очистки ректификационной колонны. Но сама по себе царга – это обыкновенная труба, для того, чтобы она работала, ее наполняют спирально-призматической насадкой (СПН) из нержавеющей стали или регулярно-проволочной насадкой (РПН).
Чем выше царга, тем ниже скорость ректификации, но выше степень очистки. Соответственно, выше качество отбираемого продукта.
 
Царги для ректификации на кламповом соединении
|
Царга-40-500 РПН-нерж (кламп 1½")
|
206010
|
Царга-40-500 РПН-медь (кламп 1½")
|
206020
|
Царга-40-500 СПН-нерж (кламп 1½")
|
206030
|
Царга-40-750 РПН-нерж (кламп 1½")
|
206040
|
Царга-40-750 РПН-медь (кламп 1½")
|
206050
|
Царга-40-750 СПН-нерж (кламп 1½")
|
206060
|
Царга-40-1000 РПН-нерж (кламп 1½")
|
206070
|
Царга-40-1000 РПН-медь (кламп 1½")
|
206080
|
Царга-40-1000 СПН-нерж (кламп 1½")
|
206090
|
|
В царге, на высоте 20 см от крышки куба, имеется специальный штуцер для установки цифрового термометра. Штуцер имеет диаметр 8 мм, что позволяет использовать термометр и термодатчик для контроля температуры спиртовых паров и автоматизации процесса ректификации. Данная модификация позволяет точнее контролировать процесс отбора головных фракций.
Царги имеются на кламповом (1½ -2 дюйма) соединениях.
Допускается одновременное использование нескольких царг, при этом за степень очистки берется сумма степеней очистки царг. Размеры выпускаемых царг: 50, 75, 100 см. Рекомендуема высота царг для ректификации 150 см.
Регулярная проволочная насадка Добровар.
|
Регулярная проволочная насадка (РПН-нерж)
|
505110
|
Регулярная проволочная насадка (РПН-медь)
|
505120
|
Насадка Добровар – регулярная проволочная насадка (далее РПН), используемая в дистилляторах и ректификационных колоннах для увеличения степени очистки. Она позволяет получить более чистый самогон и спирт, фильтруя пары спирта от сивушных масел, а также от различных примесей и добиваясь укрепления получаемого продукта.
РПН Добровар является полезной вещью для самогонщиков, использующих самогонные аппараты (с диаметром установочного отверстия не менее 30 мм), а также царги для ректификации.
Насадку, свернутую в рулон, можно использовать практически в каждой модели самогонного аппарата, имеющей достаточно пространства для ее размещения.
Удобство данной насадки заключается в том, что можно самостоятельно регулировать количество используемых рулонов (в зависимости от высоты применяемых царг), а также их диаметр, уменьшая или увеличивая длину самой сетки в рулоне. Ее легко извлекать из самогонного аппарата для чистки, благодаря чему продукты переработки предыдущей перегонки не попадают в следующую.
Сетка изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и из меди. Продается в виде небольших рулончиков длиной 1 м и шириной 10 см. Возможна ее промывка кипячением. Производство: Россия.
Спирально-призматическая насадка (СПН).
Спирально-призматическая насадка (далее СПН), используемая в ректификационных колоннах для увеличения степени очистки. Она позволяет получить более чистый самогон и спирт, фильтруя пары спирта от сивушных масел, различных примесей и добиваясь укрепления получаемого продукта на выходе дает чистый спирт при соблюдении процесса ректификации и достаточной высоты царг.
Перегонные кубы.
Для аппарата «Тот самый» используются емкости с горловиной 120 мм и пятью шпильками. В серии «Добровар» выпускается четыре варианта разного объема: 17, 23, 35 и 51 л.
Поскольку скорость перегонки на данном аппарате большая, то и емкость, в которую заливается брага, рекомендуется подбирать соответствующую (не менее 23 л), чтобы как можно дольше не прерывать процесс перегонки.
  
Куб 17 л, 5 шпилек (без крышки)
|
303010
|
Куб 17 л, 5 шпилек, с ТЭНом и регулятором мощности (без крышки)
|
304010
|
Куб 23 л, 5 шпилек (без крышки)
|
303020
|
Куб 23 л, 5 шпилек, с ТЭНом и регулятором мощности (без крышки)
|
304020
|
Куб 35 л, 5 шпилек (без крышки)
|
303030
|
Куб 35 л, 5 шпилек, с ТЭНом и регулятором мощности (без крышки)
|
304030
|
Куб 51 л, 5 шпилек (без крышки)
|
303040
|
Куб 51 л, 5 шпилек, с ТЭНом и регулятором мощности (без крышки)
|
304040
|
Куб 51 л, 8 шпилек (без крышки)
|
306010
|
Куб 51 л, 8 шпилек, с ТЭНом и регулятором мощности (без крышки)
|
307010
|
Крышки фланцевые.
Для совмещения «Того самого» с кубами серии Добровар» объемом от 17 литров, понадобятся крышки фланцевые для горловины 12 см под 5 шпилек. В зависимости от приобретенной модификации аппарата, потребуется крышка с патрубком под кламповое соединение 1½ или 2 дюйма (40 и 50мм соответственно). Крышки оснащены предохранительным клапаном (4) и имеют высоту 10 см.
   
Крышка выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 (немагнитка).
Подходит для кубов с диаметром горла 12 см (кубы с 5-ю шпильками выпускаются с 2016 года).
|
Подходит для кубов с диаметром горла 25 см (кубы с 8-ю шпильками выпускаются с 2016 года)
|
Крышка под 5 шпилек, кламп 1½"
|
305040
|
Крышка под 8 шпилек, кламп 1½"
|
308040
|
Крышка под 5 шпилек, кламп 2"
|
305050
|
Крышка под 8 шпилек, кламп 2"
|
308050
|
Корзина-экстрактор.
|
Корзина-экстрактор под 5 шпилек, глубина 50 мм
|
Артикул: 401030
|
Корзина-экстрактор под 5 шпилек, глубина 100 мм
|
Артикул: 401040
|
Перфорированная корзина-экстрактор используется в процессе приготовления ароматных водок (джина) и предназначена для ароматизации самогона (дистиллята). Устанавливается непосредственно в куб с диаметром горла 120 мм. Имеет стандартный размер крышки, так что подойдет под любой перегонный куб серии «Добровар».
Корзина-экстрактор применяется при повторной дистилляции для насыщения спиртовых паров ароматами трав или ягод. В сетчатую емкость насыпается смесь из трав или сухофруктов. Корзина устанавливается непосредственно в куб, а сверху устанавливается любой дефлегматор или бражная колонна. Спиртовые пары, проходя через корзину-экстрактор, насыщаются ароматами. На выходе из аппарата получается уже готовый продукт. Он не требует дополнительной настойки в течение длительного времени и практически сразу готов к употреблению.
Это устройство заметно сэкономит ваше время, а джин получится довольно мягким и вкусным!!
Барботеры.
Барботер - устройство, в котором при кипении происходит переиспарение жидкости, за счет чего крепость выходящего продукта увеличивается по сравнению с обычной перегонкой и происходит очищение спиртового раствора от тяжелых примесей. Так же при помощи барботера возможно ароматизировать самогон.
|
|
Барботер с диоптром под 5 шпилек (без крышки)
|
Барботер под 5 шпилек (без крышки)
|
Артикул: 402020
|
Артикул: 402010
|
Сухопарник
|
Сухопарник-каплеуловитель-40 (кламп 1½")
|
Артикул: 403040
|
При использовании вертикального сухопарника-каплеуловителя существенно повышает качество продукта при дистилляции и ректификации. Дает заметное укрепление самогона и более качественное разделение на фракции. Сброс конденсата осуществляется обратно в перегонный куб.
В сухопарник можно засыпать травы, фрукты или дубовые чипсы для ароматизации самогона.
|
Кран игольчатый "Капля"
|
Артикул: 405020
|
Кран игольчатый
Кран игольчатый «Капля» изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для покапельного отбора головных фракций на ректификационной колонне. Позволяет производить тонкую настройку скорости отбора спирта. Диаметр трубок соединения и отбора продукта – 8 мм, благодаря чему кран легко подключается к узлу отбора любого аппарата с помощью силиконового шланга.
Используя «Каплю» можно добиться максимально точной регулировки скорости отбора: от одной капли в 9 секунд, до 2–3 литров в час.
ВНИМАНИЕ! Чтобы прокладка, расположенная на внутреннем стержне, не вышла из строя раньше времени, не рекомендуется полностью выворачивать ее из корпуса.
Термометр цифровой
|
Термометр цифровой
|
Артикул: 602210
|
Электронный термометр для серии «Добровар», «Добровар.Эконом» и «Добровар.Профи» позволяет с большой точностью контролировать температуру в процессе дистилляции и ректификации самогона и спирта. Удержание температуры в пределах 78°С–80°С позволит проводить процесс гораздо более эффективно: максимально отбирать спирт и оставлять ненужные фракции.
Термометр представляет собой металлический щуп с пластиковой ручкой, в которую встроен ЖК-дисплей.
Цилиндры мерные
|
Цилиндр мерный 25 мл
Цилиндр мерный 50 мл
Цилиндр мерный 100 мл
Цилиндр мерный 250 мл
Цилиндр мерный 500 мл
|
602110
602120
602130
602140
602150
|
Цилиндр мерный второго класса точности по ГОСТ 1770-74 на пластиковом основании.
Используется для работы с универсальным спиртомером или виномером для определеления количества спирта в браге, вине или самогоне. На корпусе цилиндра имеются мерные отметки с ценой деления 0,5 см³. Измеряемая вместимость реализуемых цилиндров от 50 до 500 мл. Цилиндр используется для работы со следующими приборами:
спиртомер универсальный
виномер бытовой
Обратите внимание! Максимальная точность измерений достигается при температуре жидкости +20°C.
Спиртомеры
|
Спиртомер АСП-3 0-40%
Спиртомер АСП-3 40-70%
Спиртомер АСП-3 70-100%
|
602010
602020
602030
|
Спиртомер АСП-3 выпускается с тремя диапазонами измерения: 0–40°С, 40–70°С и 70–100°С.
|
