1 описание и работа мясорубки 1 Назначение мясорубки
|
Скачать 317.86 Kb.
|
2.3 Подготовка мясорубки к монтажуМясорубка должна транспортироваться от места получения до места установки и монтажа в упаковке предприятия-изготовителя. После распаковки мясорубки, необходимо проверить комплектность поставки мясорубки согласно п.1.3 настоящего руководства. В случае обнаружения некомплектности, получатель обязан вызвать представителя предприятия-изготовителя или составить акт произвольной формы и выслать его на предприятие-изготовитель. Претензии по некомплектности принимаются только при наличии упаковки изготовителя. К основанию рамы закрепить болтами опоры 15 в соответствии с рисунком 1. При необходимости мясорубка может быть закреплена к столу четырьмя винтами М8 из комплекта опор. К месту установки мясорубки должно быть подведено электропитание и контур заземления. 2.4 МонтажВ соответствии с ГОСТ 27570.0-87 мясорубка должна устанавливаться как можно ближе к стене. Подсоединение мясорубки к электрической сети должно производиться квалифицированным электротехническим персоналом с группой допуска по электробезопасности не ниже «3» в соответствии с действующими «Правилами устройства электроустановок» и правилами техники безопасности. При подключении мясорубки для её постоянной эксплуатации необходимо измерить токи утечки по ГОСТ 27570.0-87 согласно рисунку 4.  ˜380 В Рисунок 4 — Схема измерения тока утечки Ток утечки при нормальной эксплуатации не должен превышать 3,5 мА. В противном случае необходимо проверить электрический монтаж, устранить неисправность, повторно замерить токи утечки, убедиться в исправности изделия, после чего мясорубку заземлить. Контур заземления подсоединяется к зажиму заземления мясорубки посредством зелено-желтой жилы в гибком шнуре «Жгут 1». Подключение контура заземления, в том числе заземление трубы с силовым кабелем, выполняется надёжным болтовым соединением и производится потребителем. При этом контактная часть должна иметь защитное противокоррозионное покрытие и приспособление против ослабления крепежа. Место заземления отмечено соответствующим условным обозначением на контрастном фоне. Схема электрическая принципиальная мясорубки приведена на рисунке 2. На ближней стенке устанавливается устройство ввода. Оно состоит из защитного бокса с расположенными в нем автоматическим выключателем, элементами для подсоединения заземления и изолированным зажимом для нулевого провода. АВТОМАТИЧЕСКИЙ ТРЕХПОЛЮСНЫЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ УКАЗАННОГО В ТАБЛИЦЕ 5 НОМИНАЛА ЯВЛЯЕТСЯ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ ЧАСТЬЮ МЯСОРУБКИ. НАРУШЕНИЕ ЭТОГО ТРЕБОВАНИЯ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ВЫХОДУ МЯСОРУБКИ ИЗ СТРОЯ. К верхним выводам автоматического выключателя и к изолированным шинам защитного бокса согласно рисунку 5 подсоединяется пятижильный кабель стационарной проводки. Внешний эквипотенциальный провод подсоединяется на внешнюю бобышку мясорубки. Сдать мясорубку в эксплуатацию.  Рисунок 5 - Схема электрическая подключения мясорубки 2.5 Наладка и испытаниеПосле подсоединения привода мясорубки к электросети необходимо проверить соответствие вращения приводного вала редуктора направлению, указанному стрелкой на корпусе мясорубки. При вращении приводного вала в обратную сторону необходимо поменять местами фазы статорной цепи. Проверку соответствия направления вращения приводного вала производить только при снятой собственно мясорубке. Перед подачей напряжения на мясорубку необходимо убедиться в выполнении правил техники безопасности. 2.6 Пуск (опробование) и регулированиеПосле проведения монтажа производится расконсервация, санитарная обработка и пробный пуск мясорубки. Для расконсервации и санитарной обработки в собственно мясорубке отвинтить зажимную гайку и вынуть режущий инструмент со шнеком. Корпус мясорубки, зажимную гайку, шнек и комплект режущего инструмента промыть горячим мыльным раствором до полного удаления консервационной смазки, просушить, смазать несоленым животным жиром. При наличии на конце приводного вала 3 рисунок 1 консервационной смазки, удалить ее ветошью. Корпус собственно мясорубки установить на два болта привода и надежно закрепить зажимами. Вставить шнек, набор режущего инструмента, кольцо упорное и навинтить зажимную гайку. Регулировку зазора между ножами и решетками произвести зажимной гайкой согласно п.3.2.2. При наладке и в процессе работы, а также при санитарной обработке мясорубки, проверку и осмотр рабочего механизма производить только при выключенном автоматическом выключателе. Опробование и обкатку мясорубки произвести на холостом ходу в течение 3 минут. Работа мясорубки должна быть плавной, без стуков. |
Похожие:
 |
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки (Д2) Руководство по эксплуатации предназначено для изучения обслуживающим персоналом и работниками ремонтных предприятий конструкции мясорубки,... |
|
Мясорубки мим-300 и мим-600 М600 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного... |
|
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д Руководство по эксплуатации предназначено для изучения обслуживающим персоналом и работниками ремонтных предприятий конструкции мясорубок,... |
|
Руководство по эксплуатации мясорубки предупреждение! Подобные машины уже по своему характеру могут причинить работающему на них травму, если не будут соблюдаться необходимые меры предосторожности.... |
|
Инструкция по эксплуатации koncar Европейского Стандарта, ico, ес. В комплексе с дополнительными рабочими узлами, поставляемыми по отдельному заказу, она дает возможность... |
|
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки мим-300 (600) Д2 Руководство по эксплуатации предназначено для изучения обслуживающим персоналом и работниками ремонтных предприятий конструкций мясорубок,... |
|
Модель: hkn-22SP, hkn-32SP Они имеют надежную конструкцию, плавный ход и эстетичный внешний вид. Корпус мясорубки изготавливается из крашеного металла, мясорубочная... |
|
Руководство по эксплуатации Новосибирск 2016 Описание и работа прибора назначение прибора |
|
Ii. «Описание объекта закупки» Описание объекта закупки Работа от галогенового источника света, предлагаемого к поставке без адаптеров и переходников |
|
Руководство по эксплуатации оборудования назначение кнопок на лицевой панели Краткое описание |
|
1 описание и работа |
 |
Лабораторная работа 1 4 лабораторная работа 2 13 лабораторная работа... Интернете разнообразную информацию – описательную, графическую, картографическую и пр. При разработке сайтов необходимо уметь работать... |
|
Лабораторная работа №5 Изучить основные понятия, структуру и назначение отдельных элементов scada системы trace mode 6 |
|
Тема урока: Творческая работа. Инструкция по изготовлению кормушки Тип Содержание деятельности учащихся: составление текста-инструкции с использованием знаний о главных частях средств языка. Описание... |
|
Руководство по эксплуатации син32. 00. 00. 00. 000 Рэ Описание и работа |
|
Руководство по эксплуатации 36991-00-00 рэ Описание и работа клуб-у |