Инструкция по эксплуатации koncar
|
Скачать 44.81 Kb.
|
|
Мясорубки  ГРУППА КОМПАНИЙ 1 2 5 3 1 9, М О С К В А, У Л. Ч Е Р Н Я Х О В С К О Г О, Д. 5, К О Р П. 1 Т Е Л. ( О 9 5 ) 9 5 6 - 3 7 7 7, Ф А К С ( 0 9 5 ) 9 5 6 - 3 7 7 6 МЯСОРУБКИмодели: МЕМ- 12Е MEM -22T MEM-32T Инструкция по эксплуатации KONCARОБЩИЕ ДАННЫЕ Мясорубка является высокопроизводительным оборудованием, предназначенным для переработки продуктов в промышленных или полупромышленных условиях. Мясорубка изготовлена в соответствии с нормами Европейского Стандарта, ICO, ЕС. В комплексе с дополнительными рабочими узлами, поставляемыми по отдельному заказу, она дает возможность осуществлять большое количество различных операций по приготовлению пиши. Привод мясорубки обеспечивает один режим вращения выходного вала. Корпус мясорубки, чаша, все части, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Зубчатая передача, используемая в аппарате, смазывается маслом, что увеличивает надежность, снижает шум, повышает рабочий ресурс. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
РАЗМЕЩЕНИЕ Установка мясорубки производится в технологических помещениях в соответствии с требованиями СЭС. Установите мясорубку на горизонтальной устойчивой поверхности стола. Внимание! Доступ воздуха к двигателю через вентиляционные отверстия, расположенные во фланце, противоположном рабочему узлу через щель , образуемую основанием агрегата и поверхностью стола, не должен блокироваться посторонними предметами. В противном случае возможен перегрев двигателя и выход его из строя в дальнейшем. ПОДКЛЮЧЕНИЕ Подключение мясорубки к электросети производится через трехфазную розетку с рабочим “нулем” и заземлением. Фазовый и нулевой провода рекомендуется подключить к розетке через автоматический выключатель, рассчитанный на ток 10 А. Перед пуском необходимо ослабить гайку крепления решетки ( повернуть на 1/3-1/4 оборота против часовой стрелки) во избежание заклинивания. Пуск осуществляется поворотом переключателя в положение “1”. После пуска гайка затягивается до появления легкого шума (это оптимальный зазор между ножом и решеткой). Для остановки повернуть переключатель в положение “ 0”. НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ!! холостой ход мясорубки, это вызывает преждевременное изнашивание и ножа загрузка твердых продуктов - сахар, перец, сухофрукты и т.д. РАБОТА Подготовьте продукты к переработке. Они должны быть промыты и нарезаны на куски, удобные для загрузки в мясорубку. Куски не должны содержать твердых включений (например, осколков костей в мясе). С мяса также желательно удалить сухожилия, грубые пленки, которые могу намотаться на подвижной нож, что приведет к резкому снижению производительности агрегата и необходимости частой очистки его рабочего узла. Подставьте под выходную горловину мясорубки приемный лоток. Установите переключатель режимов мясорубки в положение ”0” (выключено). Вставьте вилку сетевого шнура в розетку. Установите переключатель “1”. Мясорубка при этом включится. Опускайте в загрузочную воронку куски продукта, следя при этом, чтобы нагрузка была примерно равномерной. На куски можно оказывать незначительное давление с помощью пластмассового пестика, входящего в комплект мясорубки. При случайном попадании кости или иного твердого предмета, необходимо остановить мясорубку и включить кнопку обратного хода, после чего извлечь твердый предмет. ЧИСТКА И УХОД Внимание! Выньте вилку сетевого шнура из розетки. В противном случае возможно тяжелое поражение электрическим током. Для чистки необходимо разобрать мясорубку: отвернуть гайку, снять решетку и нож, вынуть шнек, снять приемную горловину. Вымойте загрузочный и приемный лотки, а также детали рабочего узла с применением мягких моющих средств, без абразивных порошков, паст и губок. Затем тщательно промойте их чистой водой, насухо вытрите. Внимание! Избегайте повреждений рабочих поверхностей ножей! При необходимости с помощью увлажненного куска чистой ткани протрите поверхности привода, а затем вытрите их. Внимание! Попадание влаги внутрь электрических узлов привода может привести к поражению персонала электрическим током и обязательно приведет к выходу оборудования из строя! Возможные неисправности
Инструкция по эксплуатации |
Похожие:
 |
Инструкция по эксплуатации koncar Верхняя часть плиты оборудована четырьмя электрическими конфорками, на которые устанавливается посуда. Пищу можно варить в кастрюлях... |
|
Техническое описание и инструкция по эксплуатации Инструкция по эксплуатации предназначены для ознакомления с устройством, принципом работы и основными правилами эксплуатации датчика... |
|
Инструкция по эксплуатации. Перед началом эксплуатации машины обязательно... Инструкция по эксплуатации предназначена для персонала при проведении монтажа и эксплуатации машины в качестве важного источника... |
|
Инструкция по эксплуатации гост 20548-87 Настоящие паспорт и инструкция по эксплуатации содержат сведения, необходимые для правильного монтажа, эксплуатации и технического... |
|
Инструкция по эксплуатации аснп. 468353. 001ТУ Настоящая инструкция по эксплуатации радиоудлинителя интерфеса dmx512 «радиогейт» (в дальнейшем “Устройство”) предусматривает правила... |
|
Инструкция по эксплуатации. Москва 2007 г Инструкция по эксплуатации предназначены для ознакомления с системой стойки объёмной опалубки перекрытий, её устройством и принципом... |
|
Техническое описание и инструкция по эксплуатации Гигант 2013 Инструкция по эксплуатации предназначены для изучения конструкции опрыскивателя полуприцепного штангового опш-18-2500 (далее опрыскиватель)... |
 |
И инструкция по эксплуатации г. Новосибирск 2015 г Техническое описание и инструкция по эксплуатации (ТО) предназначено для изучения и правильной эксплуатации стендов для проверки... |
|
Инструкция по эксплуатации ыи 220. 002 Иэ Инструкция содержит сведения, необходимые для эксплуатации устройства оконечного «Ответ». Инструкция рассчитана на инженерно-технический... |
|
Инструкция по эксплуатации 1птс-2-000001 то Техническое описание и инструкция по эксплуатации (ТО) содержит основные сведения по устройству, эксплуатации и техническому обслуживанию... |
|
Техническое описание и инструкция по эксплуатации Настоящее техническоеописание и инструкция по эксплуатации (в дальнейшем — то) содержит сведения, необходимые при ознакомлении с... |
|
Инструкция по эксплуатации bio. A. S передвижная вентиляционная система... Эта инструкция по эксплуатации была разработана с предельным вниманием. Несмотря на это, мы отказываемся от любой ответственности... |
|
Инструкция по эксплуатации маломасляного выключателя вкэ-10 Общие... У электрика Инструкции по эксплуатации выключателей Инструкция по эксплуатации маломасляного выключателя вкэ-10 |
|
Руководство по эксплуатации дизеля 1Д12-400; техническое описание... Настоящий эксплуатационный документ предназ начен для обслуживающего и технического персонала, и дает представление об устройстве... |
|
Техническое описание и инструкция по эксплуатации введение Техническое описание и инструкция по эксплуатации на «Элементы нагревательные гибкие ленточные энгл-1» предназначены для ознакомления... |
|
Техническое описание и инструкция по эксплуатации Гигант 2007 Инструкция по эксплуатации предназначены для изучения устройства и принципа действия фронтальных погрузчиков пв 00. 000 (в дальнейшем... |