Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание!


Скачать 18.81 Kb.
Название Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание!
Тип Инструкция по эксплуатации
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Инструкция по эксплуатации
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты

ТК 0094

Инструкция по эксплуатации

Внимание! На новой, ранее не эксплуатированной машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты могут присутствовать остатки промышленных масел или упаковочной краски. Поскольку прибор нельзя мыть или погружать в воду, то чтобы избавится от нежелательных производственных остатков, использую его впервые, следует несколько раз пропустить через механизмы машинки небольшое количество теста. Не используйте это тесто для приготовления пищи.

Универсальный рецепт теста

  • 2 чашки муки

  • 1 столовая ложка воды

  • 1 ¼ чашки яичных желтков (примерно 16 шт.)

Способ приготовления теста

Высыпите всю муку горкой в центре просторной рабочей поверхности. Сделайте углубление посередине горки и влейте внутрь все желтки и одну столовую ложку воды. С помощью вилки начните медленно смешивать муку, желтки и воду, двигаясь от центра горки к ее краям. После того, как Вы перемешаете все ингредиенты, сформируйте из получившейся массы шар. Месите тесто до тех пор, пока оно не станет однородным и эластичным. Сформируйте из теста шар, оберните его пищевой пленкой, оставьте его на столе на 20 минут перед использованием.

Раскатывание теста для пасты и равиоли

1. Закрепите аппарат на столе при помощи специального зажима и вставьте рукоятку в отверстия валиков (см рис.).



2. Установите регулятор аппарата на номер 1, потянув его на себя и вращая его таким образом, чтобы два гладких валика полностью открылись (- 3 мм) (см рис.).

 

3. Пропустите кусок теста через гладкие валики, вращая рукоятку (см рис.). Повторите эту операцию 5-6 раз, складывая вдвое тесто, при необходимости посыпая в середине мукой.

 
4. Когда тесто примет правильную форму, пропустите его один раз через валики с регулятором на номере 2, затем еще один раз с регулятором на номере 3. Продолжайте данное действие до получения желаемой толщины теста (минимальная толщина - 0,2 мм на номере 9).
Тесто для  пасты и равиоли готово!

Приготовление равиоли

1. Установите насадку для приготовления равиоли на прибор.

2. Положите лист теста на один валик, а другой лист – на второй. Медленно поверните рукоять до тех пор, пока оба листа теста не закрепятся основательно между валиками.

3. С помощью чайной ложки положите небольшое количество начинки (примерно 3-4 ложки) между 2 листами теста.

4. Медленно вращайте рукоятку и понемногу, если это необходимо, добавляйте начинку.

5. После того, как Вы закончили, положите готовые пластины с равиоли на чистую ткань, чтобы они немного подсохли, и равиоли было проще отделить друг от друга.

Похожие:

Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Руководство по эксплуатации чебоксары
Ом (далее котлы) предназначены для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто,...
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Руководство по эксплуатации внимание покупателя!
Бетоносмеситель предназначен для приготовления подвижных смесей с крупностью заполнителя до 50 мм и строительных растворов. Бетоносмеситель...
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Руководство по эксплуатации внимание покупателя!
Бетоносмеситель предназначен для приготовления подвижных смесей с крупностью заполнителя до 50 мм и строительных растворов. Бетоносмеситель...
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Инструкция по применению печи «это что» Содержание
Печь можно использовать как гриль для приготовления мяса на огне. Для приготовления шашлыков на шампурах, также можно использовать...
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Инструкция по монтажу, пуску, регулированию и обкатке машины на месте...
Настоящее руководство по эксплуатации (РЭ) распространяется на машину для деления теста ктм-2000 (далее машина), предназначенную...
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Инструкция по эксплуатации наш завод производит кухонное оборудование,...
Аппарат кондитерский прижимной для приготовления вафель, пончиков, печенья, булочек различной формы
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Инструкция по эксплуатации Содержание
Стригущая машинка предназначена для использования на овцах и козах, а также ламы, альпаки и других членов семейства верблюжьих. Ее...
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Инструкция по медицинскому применению препарата Рибомустин Регистрационный номер
Лекарственная форма: порошок для приготовления концентрата для приготовления раствора для инфузий
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Инструкция по эксплуатации испытательного стенда си-1 для испытаний...
Внимание! Стенд си-1 для испытания газопламенного оборудования(далее по тексту Стенд), предназначен для испытания резаков газовых,...
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Инструкция по эксплуатации испытательного стенда си-1 для испытаний...
Внимание! Стенд си-1 для испытания газопламенного оборудования(далее по тексту Стенд), предназначен для испытания резаков газовых,...
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Инструкция по эксплуатации назначение
Вакуумный миксер “dako 5400” предназначен для приготовления паковочных и гипсовых смесей, а также материалов для отливки в зуботехнических...
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Субтест лексика. Грамматика инструкция к выполнению теста Время выполнения...
Время выполнения теста — 60 минут. При выполнении теста пользоваться словарём нельзя
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Инструкция по эксплуатации Sega Gopher внимание! Не погружайте консоль...
Внимание! Зарядите аккумулятор перед первой игрой! Для этого потребуется около 11 часов
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Инструкция по эксплуатации Sega Gopher внимание! Не погружайте консоль...
Внимание! Зарядите аккумулятор перед первой игрой! Для этого потребуется около 11 часов
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Рекомендации по сборке смесителя ку-100 и дробилки кд-2А в единую...
Руководство по эксплуатации предназначено для эксплуатации, ознакомления с конструкцией, монтажом технологической линии для производства...
Машинка для приготовления равиоли и раскатывания теста для пасты тк 0094 Инструкция по эксплуатации Внимание! icon Инструкция Ознакомьтесь с данными инструкциями прежде, чем приступать...
Машинка не предназначена для сбора жидкостей. Ее нельзя использовать для сбора горящих или тлеющих предметов (сигарет, углей и т...

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск