Вопросы выносимые на экзамен
Соотношение полов в природе и проблемы искусственного его регулирования.
Изменчивость и ее виды.
Инбридинг и инбредная депрессия.
Гетерозис и его генетическая сущность.
Группы крови, системы групп крови и их наследование.
Установление достоверности происхождения у животных по антигенам крови.
Понятие о генетических, наследственно-средовых и экзогенных аномалиях.
Аномалии и наследственные болезни у крупного рогатого скота.
Аномалии и наследственные болезни у овец.
Аномалии и наследственные болезни у свиней.
Аномалии и наследственные болезни у лошадей.
Аномалии и наследственные болезни у кур.
Понятие о болезнях с наследственной предрасположенностью.
Методы профилактики распространения генетических аномалий у животных.
Значение наследственной устойчивости с.-х. животных к болезням и селекция на повышение резистентности.
Понятие о летальных и полулетальных генах.
Методы повышения наследственной устойчивости к болезням.
Задачи и методы работы со стадом в племенных заводах, репродукторах и племенных фермах.
Сущность и виды отбора.
Оценка и отбор животных по продуктивности.
Понятие о породах сельскохозяйственных животных.
Плодовитость сельскохозяйственной птицы.
Воспроизводительные качества свиноматок.
Структура породы.
Технология раннего отъема поросят.
Плановые породы животных, разводимые в Ставропольском крае.
Классификация пород по продуктивности и ареалу.
Образование яйца.
Чистокровная верховая порода лошадей.
Акклиматизация и адаптация пород.
Выращивание бройлеров.
Донская порода лошадей.
Понятие онтогенеза и филогенеза.
Мясная продуктивность и скороспелость птицы.
Арабская, порода лошадей.
Факторы, влияющие на рост и развитие животных.
Половая зрелость птицы, пик и интенсивность яйценоскости.
Грубошерстные породы овец.
Классификация зоотехнических типов конституции (по П.Н.Кулешову, Е.А. Богданову, М.Ф.Иванову).
Время формирования яйца, цикл, ритм и устойчивость яйценоскости.
Технология получения каракуля.
Факторы, влияющие на формирование типов конституции.
Яичная продуктивность.
Каракульская порода овец.
Экстерьер и интерьер с.х. животных.
Оценка суточного молодняка птицы и определение пола.
Крупная белая порода свиней в России.
Кондиции с.х. животных.
Инкубационные качества яиц.
Северокавказская порода свиней.
Формы, признаки и показатели отбора животных.
Содержание холостых, супоросных и подсосных маток.
Классификация пород овец.
Формы и методы подбора животных.
Организация и осеменение свиноматок.
Северокавказская мясошерстная порода овец.
Методы разведения с.х. животных.
Организация случной компании в овцеводстве.
Пекинская порода уток.
Типы скрещиваний и гибридизация в животноводстве.
Подготовка маток и баранов к случке.
Симментальская порода крупного рогатого скота.
Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров.
Строение яйца. Питательная ценность.
Содержание хряков производителей.
Особенности молокообразования у коров.
Типы шерстных волокон.
Айширская порода крупного рогатого скота.
Биологические особенности крупного рогатого скота.
Отбор и оценка яиц для инкубации.
Грозненская порода овец.
Классификация пород крупного рогатого скота.
Режимы и биологический контроль инкубации.
Кавказская порода овец.
Годовой цикл деятельности коровы.
Группы шерсти её густота и жиропот.
Питательная ценность, формула и масса яиц.
Технология получения здорового молодняка и его сохранение в скотоводстве.
Мясная и молочная продуктивность овец.
Швицкая порода крупного рогатого скота.
Факторы, влияющие на мясную продуктивность крупного рогатого скота.
Содержание поросят сосунов, отъемышей и ремонтантного молодняка.
Особенности размножения овец.
Технология откорма крупного рогатого скота.
Отъём ягнят и формирование отар.
Красная степная порода крупного рогатого скота.
Биологические особенности свиней.
Основные физико-технические показатели шерсти.
Черно-пёстрая порода крупного рогатого скота в России.
Биологические особенности овец.
Проведение ягнения и выращивание ягнят в подсосный период.
Уход за суягными матками.
Руно и его строение.
Технология выращивания и откорма овец.
Яичные, мясояичные, мясные породы и кроссы с.-х. птицы.
Биологические особенности с.-х. птицы.
Содержание свиней на откорме. Технология производства свинины.
Тонкорунные породы овец (ставропольская и советский меринос).
Методы оценки производителей по качеству потомства.
Бонитировка животных (особенности бонитировки разных видов с.х животных).
Подбор в животноводстве и его формы.
Воспроизводительное породообразующее скрещивание.
Вводное скрещивание.
Поглотительное скрещивание.
Межпородное промышленное скрещивание.
Гибридизация в животноводстве.
Основные селекционируемые признаки в скотоводстве.
Основные селекционируемые признаки в овцеводстве.
Основные селекционируемые признаки в свиноводстве.
Селекция на гетерозис.
Критерии оценки устного ответа
Оценка «отлично» (16-20 баллов) выставляется студенту, если
полно раскрыто содержание материала в объёме программы;
чётко и правильно даны определения и раскрыто содержание;
приведены доказательства утверждений;
ответ самостоятельный, при ответе использованы знания, приобретённые ранее.
Оценка «хорошо» (11-15 баллов) выставляется студенту, если
раскрыто основное содержание материала;
в основном правильно даны определения, понятия;
ответ самостоятельный;
материал изложен неполно, при ответе допущены неточности, нарушена последовательность изложения; допущены небольшие неточности при выводах и использовании терминов.
Оценка «удовлетворительно» (6-10 баллов) выставляется студенту, если
усвоено основное содержание материала, но изложено фрагментарно, не всегда последовательно;
определения и понятия даны не чётко;
допущены ошибки при промежуточных математических выкладках в выводах;
неумение использовать знания полученные ранее;
Оценка «неудовлетворительно» (0-5 баллов) выставляется студенту, если
основное содержание учебного материала не раскрыто;
не даны ответы на дополнительные вопросы преподавателя;
допущены грубые ошибки в определениях, не приведены доказательства утверждений.
Учебно-методическое обеспечение дисциплины (модуля)
Основная литература:
ЭБС Университетская библиотека ONLINE Трухачев, В. И. Практическое свиноведение ] : учебное пособие / В. И. Трухачев, В. Ф. Филенко, Е. И. Растоваров. - Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет, 2010. - 264 с.
ЭБС «ЛАНЬ» Практикум по племенному делу в скотоводстве. Кахикало В.Г.,Иванова З.А.,Лещук Т.Л.,Предеина Н.Г. Издательство: «Лань» -2010 – 288 с.
ЭБС «ЛАНЬ» Практические занятия по животноводству .Степанов Д. В. ,Родина Н. Д., Попкова Т. В. Издательство: «Лань» - 2012 -352 с.
ЭБС «ЛАНЬ» Ресурсосберегающие технологии и оборудование животноводсте.Федоренко И. Я.,Садов В. В. Издательство: «Лань» 2012 -304 с.
Данкверт, А.Г. Животноводство. – М.: Репроцентр М, 2011. – 376с.
Красота, В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф. Красота, Т.Г. Джапаридзе. – М.: Колос, 2006. – 424 с.
Разведение с основами частной зоотехнии: учебник / под ред. Н.М. Костомахина. СПб.: Лань, 2006. – 448с.
Табакова, Л.П. Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства. – М.:Колос, 2007. – 318с.
Дополнительная литература:
-
Скотоводство / Г.В. Родионов, Ю.С. Изилов, С.Н. Харитонов, Л.П. Табакова. – М.: Колос, 2007. – 405 с.
Скотоводство / Н.М. Костомахин –СПб.:Издательство «Лань», 2007.–432с.
Разведение животных с основами частной зоотехнии. // Г.М. Туников, А.А. Коровушкин.- М: Московская полиграфия , 2010 . - 691с.
Разведение сельскохозяйственных животных. // Е.В. Щеглов, В.В. Попов. –М.: КолосС, 2004.- 120с.
Молочное скотоводство России (в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» России) под ред. Н.И. Стрекозова и Х.А. Амерханова. – М.., 2006. – 204 с.
Племенное свиноводство.// Г.М. Бажов. – СПб.: Лань, 2006. – 384 с.
Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц . // Б.Ф.Бессарабов и др. – СПб.: Лань, 2006. – 284 с.
Технологические основы производства и переработки продукции животноводства//под. Редакцией В.И. Фисинина и Н.Г. Макарцева. – М.: МГТУ им. Н.Э. Баунана, 2003
Технология производства и переработки животноводческой продукции//под ред. Н.Г. Макарцева/ Калуга. Манускрипт, 2005
Периодические издания: «Ветеринария», «Зоотехния».
интернет ресурсы
http://www.alleng.ru/edu/educ.htm - образовательный ресурс Интернета - школьникам и студентам.
www.edu.ru - ресурсы портала для общего образования
www.allbest.ru - "Союз образовательных сайтов
www.window.edu.ru-Единое окно доступа к образовательным ресурсам. Тематический каталог образовательных ресурсов.
|