Низкотемпературная печь

Скачать 0.58 Mb.

Название	Низкотемпературная печь
страница	2/8
Тип	Документы

rykovodstvo.ru > Руководство ремонт > Документы

1 2 3 4 5 6 7 8

ЗАЩИТА ПОВЕРХНОСТЕЙ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ

ЧИСТЯЩИЕ СРЕДСТВА

Используйте неабразивные чистящие средства, предназначенные для использования на поверхностях из нержавеющей стали. Чистящие средства должны быть соединениями без хлорида не должны включать в себя четвертичные соли. Никогда не применяйте хлористо-водородную (соляную) кислоту к поверхностям из нержавеющей стали. Всегда используйте правильное чистящее средство рекомендуемой производителем концентрации. Обратитесь к вашему местному поставщику чистящих средств для получения рекомендаций.

При уходе за поверхностями

из нержавеющей стали важно

предупреждать появление

коррозии. Едкие, коррозийные

или неподходящие химикаты

могут полностью разрушить

защитный поверхностный слой

нержавеющей стали. Абразивные

прокладки, стальная стружка или металлические

принадлежности снашивают трением поверхности,

вызывая повреждение этого защитного слоя, что со

временем приводит к появлению участков коррозии.

Даже вода, особенно жёсткая вода, содержащая

о

ЧИСТЯЩИЕ МАТЕРИАЛЫ

т умеренных до высоких концентраций хлорида,

в
Обычно чистку можно выполнить подходящим чистящим средством и мягкой чистой тканью. Если приходится применять более жесткие методы, необходимо использовать неабразивную губку на сложных участках и производить очистку, избегая царапания поверхности. Никогда не используйте проволочный ерш, металлические губки или скребки для очистки от остатков пищи.
ызывает окисление и изъязвление, образующие

ржавчину и коррозию. Кроме того, многие

кислотные пищевые продукты, пролитые и

остающиеся на металлических поверхностях,

представляют собой дополнительные факторы

разъедания поверхностей. Правильные

чистящие средства, материалы и методы

жизненно необходимы для поддержания

внешнего вида и срока жизни данного

устройства. Пролитые пищевые продукты

должны быть удалены, а участок как можно

с

корее протерт, что нужно делать минимум

один раз в день. Всегда тщательно

промывайте поверхности после

использования чистящего средства и

протирайте стоячую воду как можно

скорее после промывания.

УХОД И ОЧИСТКА

УХОД ЗА ОБОРУДОВАНИЕМ

8. Удалите излишек воды губкой и вытрите насухо чистой тканью или просушите на воздухе. Вставьте боковые панели и полки.

9. Протрите дверные уплотнители и приборные панели чистой мягкой тканью.

10. Внутренние части после очистки и полоскания могут быть очищены с помощью дезинфицирующего средства. Это средство должно быть проверено для использования на поверхностях из нержавеющей стали, соприкасающихся с пищей.

11. Для поддержания защитного пленочного покрытия на гладкой нержавеющей стали, очистите наружную сторону машины средством, рекомендованным для чистки поверхностей из нержавеющей стали.

12. Прочищайте любые стеклянные части стеклоочистителем.

Неизменно соблюдайте штатные и местные правила гигиены, касающихся всех требований к санитарной профилактике оборудования .

В

обычных условиях печь должна вам служить долго и без проблем. Не требуется проводить никакого профилактического обслуживания. Однако нижеследующее Руководство по уходу за оборудованием поможет увеличить возможный срок жизни и безаварийное использование печи.

Чистота и внешний вид устройства будет значительно способствовать эффективности в работе и приготовлению вкусной, аппетитной пищи.

Качественное оборудование, которое содержится в чистоте, работает лучше и сохраняется дольше.

Отключите аппарат от источника питания и дайте охладиться.
Выньте все отделяемые предметы (проволочные полки, боковые панели и дренажные поддоны).

Прочистите их по отдельности.

Протрите внутренние металлические поверхности печи бумажным полотенцем, чтобы удалить остатки пищи.
П
ОЧИЩАЙТЕ ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ ДВЕРЦЫ
рочистите внутренние металлические поверхности корпуса машины влажной чистой тканью или губкой с любым хорошим моющим средством, имеющимся в продаже.

ЗАМЕЧАНИЕ:

Избегайте использования абразивных чистящих средств, средств на базе хлоридов или содержащих четвертичные соли. Никогда не используйте хлористо-водородную (соляную) кислоту.

Вентиляционные дверцы нуждаются в проверке и чистке в случае необходимости.

ПРОВЕРЯЙТЕ ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ ПЕЧИ РАЗ В МЕСЯЦ

Проверяйте печь раз в месяц на наличие физических повреждений и не завернутых шурупов. Исправляйте любые неполадки, прежде чем они начнут вредить работе печи.

Распылите на сильно запачканные участки растворимый в воде обезжириватель и оставьте на 10 минут, затем удалите грязь пластиковой губкой для промывки.
Т
ОПАСНО:
щательно протрите приборную панель, вентиляционные дверцы, дверные ручки и дверные уплотнители, поскольку эти части могут содержать остатки пищи.
П
НИКОГДА НЕ СЛЕДУЕТ ОЧИЩАТЬ ВНУТРЕННЮЮ ИЛИ ВНЕШНЮЮ ПОВЕРХНОСТЬ УСТРОЙСТВА С ПОМОЩЬЮ ПАРА, СМЫВАТЬ ЕГО СОДЕРЖИМОЕ ШЛАНГОМ, ЗАТОПЛЯТЬ ВОДОЙ ИЛИ ЖИДКИМ РАСТВОРОМ ЛЮБОГО РОДА.

НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ДЛЯ ОЧИСТКИ МАШИНЫ СТРУЕЙ ВОДЫ.

ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К СЕРЬЕЗНОМУ УЩЕРБУ ИЛИ ПОРАЖЕНИЮ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ

ТОКОМ.

В СЛУЧАЕ ЗАТОПЛЕНИЯ УСТРОЙСТВА ГАРАНТИЯ СТАНОВИТСЯ НЕДЕЙСТВИТЕЛЬНОЙ.

.
ромойте поверхности, вытирая губкой и чистой теплой водой.

ОПАСНО:

ОТКЛЮЧАЙТЕ МАШИНУ ОТ ИСТОЧНИКА ПИТАНИЯ ДО НАЧАЛА ОЧИСТКИ ИЛИ ОБСЛУЖИВАНИЯ

НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПЕЧЬ, ЕСЛИ ОНА ДОЛЖНЫМ ОБРАЗОМ НЕ ФУНКЦИОНИРУЕТ.

Ищите дефект в справочнике по поиску неисправностей, содержащейся в настоящем руководстве, или позвоните в отдел технической поддержки.

1 2 3 4 5 6 7 8

Похожие:

	Обратите внимание В ряде случаев печь можно топить не постоянно, а периодами по 6-8-12 часов: во время работы горелки печь нагревается, затем горелка...		И инструкция по монтажу и обслуживанию Нам очень приятно, что Вы приобрели изготовленную нами печь для бани. Это универсальная печь для бани, предназначенная как для паровой,...
	Паспорт Используйте печь только по назначению: печь предназначена для приготовления пищевых продуктов		Паспорт Используйте печь только по назначению: печь предназначена для приготовления пищевых продуктов
	Паспорт Используйте печь только по назначению: печь предназначена для приготовления пищевых продуктов		Паспорт Используйте печь только по назначению: печь предназначена для приготовления пищевых продуктов
	Паспорт Используйте печь только по назначению: печь предназначена для приготовления пищевых продуктов		Печь электрическая для пиццы Печь для пиццы серии пэп имеет сертификат соответствия № росс ru. Ме51. Во1307. Срок действия с 09. 09. 2010 по 08. 09. 2013
	Техническое задание на проведение конкурентной процедуры по поставке Муфельная печь мимп-10 уэ Муфельная печь мимп-10 уэ поставку оборудования произвести с комплектом документации (паспорт изделия, инструкция по эксплуатации...		Печь газогенераторная Установка и эксплуатация Печь газогенераторная «Бренеран» уникальное изобретение. «Бренеран» идеален для нашей зимы. Внимательно изучите данную инструкцию...
	Печь Бренеран-акватэн установка и эксплуатация Печь “бренеран-акватэн” – уникальная конструкция, идеально подходящая для нашей зимы. Внимательно изучите данную инструкцию и правильно...		Выбор мощности: позволяет выбирать нужную мощность Данная печь не работает с открытой дверцей, благодаря особому механизму дверцы, с помощью которого печь отключается. Использование...
	Печь-каменка в облицовке Печь-каменка в облицовке предназначена для установки в помещении бани в целях создания необходимого температурно-влажностного режима...		Печь-каменка Бренеран-Премиум Установка и эксплуатация Печь-каменка «Бренеран-Премиум» предназначена для установки в помещении бани в целях создания необходимого температурно-влажностного...
	Печь «казан-мангал» Печь «казан-мангал» предназначена для приготовления пищи над углями с использованием шампуров, решеток, вертела и других приспособлений,...		Инструкция по эксплуатации 5 меры безопасности 5 Витрина – прилавок средне-низкотемпературная (впсн) со встроенным компрессором и испарителем статического типа предназначена для...

Руководство, инструкция по применению