Программа государственной итоговой аттестации разработана на основе утвержденного Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования (фгос во) по направлению подготовки «19. 06. 01 Промышленная экология и биотехнологии»

Скачать 0.93 Mb.

Название	Программа государственной итоговой аттестации разработана на основе утвержденного Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования (фгос во) по направлению подготовки «19. 06. 01 Промышленная экология и биотехнологии»
страница	2/8
Тип	Программа

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Программа

1 2 3 4 5 6 7 8

1.2. Перечень компетенций, которые должны быть сформированы у обучающихся в процессе подготовке к государственной итоговой аттестации

Универсальные компетенции выпускника

Наименование компетенции	Код компетенции
способность к критическому анализу и оценке современных научных достижений, генерированию новых идей при решении исследовательских и практических задач, в том числе в междисциплинарных областях	УК-1
способность проектировать и осуществлять комплексные исследования, в том числе междисциплинарные, на основе целостного системного научного мировоззрения с использованием знаний в области истории и философии науки	УК-2
готовность участвовать в работе российских и международных исследовательских коллективов по решению научных и научно-образовательных задач	УК-3
готовность использовать современные методы и технологии научной коммуникации на государственном и иностранном языках	УК-4
способностью следовать этическим нормам в профессиональной деятельности	УК-5
способностью планировать и решать задачи собственного профессионального и личностного развития	УК-6

Общепрофессиональные компетенции выпускника

Наименование компетенции	Код компетенции
владение методологией теоретических и экспериментальных исследований в области профессиональной деятельности	ОПК - 1
владением культурой научного исследования, в том числе с использованием современных информационно-коммуникационных технологий	ОПК - 2
способность к разработке новых методов исследования и их применению в самостоятельной научно-исследовательской деятельности в области профессиональной деятельности	ОПК - 3
готовность организовать работу исследовательского коллектива в области профессиональной деятельности	ОПК -4
способность объективно оценивать результаты исследований и разработок, выполненных другими специалистами и в других научных учреждениях	ОПК -5
способность представлять полученные результаты научно-исследовательской деятельности на высоком уровне и с учетом соблюдения авторских прав	ОПК -6
владение методами проведения патентных исследований, лицензирования и защиты авторских прав при создании инновационных продуктов в области профессиональной деятельности	ОПК -7

Профессиональные (предметно-специфические, предметно-специализированные) компетенции выпускника

Наименование компетенции	Код компетенции
в области научно-исследовательской деятельности (предметно-специфические, предметно-специализированные)
способность анализировать отечественную и зарубежную научную и техническую литературу по вопросам технологии обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов	ПК-1
способность и готовностью самостоятельно планировать и проводить научные исследования в области обработки, хранения и переработки зерна и семян злаковых, бобовых, крупяных культур, производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий, технологии плодовоовощной продукции с использованием современных методов исследования и информационно-коммуникационных технологий	ПК-2
способность определять и анализировать свойства сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, оценивать современные достижения науки и техники и разрабатывать технологии производства продуктов питания	ПК-3
в области производственно-технологической деятельности (предметно-специфические, предметно-специализированные)
способность и готовность разрабатывать технологии для выращивания, приемки, транспортирования и хранения зерна, плодоовощной продукции, обеспечивающих энергоресурсосбережение, экологическую безопасность, повышение технического и технологического уровня производства, сокращение потерь и сохранение качества растительного сырья	ПК-4
умение проводить исследование процессов производства ферментированных продуктов, изучение биологической ценности готовой продукции и разработка способов переработки вторичных сырьевых ресурсов с использованием физических и биохимических приемов с целью извлечения ценных компонентов, в том числе ароматических, красящих и загущающих веществ	ПК-5
способность и готовность разрабатывать технологии применения новых видов сырья, в том числе вторичного сырья зерноперерабатывающей и плодоовощной отрасли с целью рационального использования ресурсов и повышения пищевой биологической ценности	ПК-6
способность к разработке новых (в том числе интенсивных) и совершенствованию существующих технологий производства продуктов зерноперерабатывающей, комбикормовой, крупяной, хлебопекарной, макаронной, кондитерской отраслей	ПК-7
способность к моделированию и оптимизации технологических процессов производства мучных, крупяных, хлебобулочных, макаронных, кондитерских изделий, продуктов быстрого приготовления и длительного хранения, оптимизация параметров процессов, в том числе с использованием компьютерных технологий	ПК-8
владение научными основами и технологиями создания и оптимизации продуктов лечебного, профилактического назначения из растительного сырья для питания отдельных групп населения, в том числе с использованием биологически активных добавок направленного действия	ПК-9
способность и готовность разрабатывать новый ассортимент и технологии изделий с использованием нетрадиционных и новых сортов и видов сырья, поликомпозитных смесей и полуфабрикатов с регулированием содержания основных пищевых и биологически активных компонентов, измененным химическим составом для создания продуктов нового поколения повышенной пищевой ценности и высокой степени готовности к употреблению	ПК-10
способность проводить исследование и разработку научных и практических основ технологий и ассортимента изделий с использованием полного или частичного удаления влаги из растительного сырья, быстрого замораживания сырья, полуфабрикатов и готовой продукции с максимальным сохранением питательных веществ, вкусовых свойств и увеличения срока хранения с использованием экологически чистых технологических приемов	ПК-11
способность к разработке научных и практических основ технологий и методов для увеличения срока сохранения свежести или срока годности изделий	ПК-12
способность к разработке теоретических и практических основ перспективных методов и систем контроля качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на различных этапах производственного процесса	ПК-13

1 2 3 4 5 6 7 8

Похожие:

	Программа государственной итоговой аттестации по направлению подготовки... Программа составлена в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по...		Рабочая программа дисциплины первая помощь общая трудоемкость Форма... Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки «39. 03....
	Гбоу во нгиэу Основная образовательная программа (опоп) составлена с учетом требований Федерального Государственного образовательного стандарта...		Образовательная программа высшего образования Конструирование и технология электронных средств представляет собой комплект документов, разработанных и утвержденных спбгут с учетом...
	Методические рекомендации для студентов 6 курса по организации и... Целью государственной итоговой аттестации является определение соответствия результатов освоения обучающимися основных образовательных...		Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз)разработана... Программа подготовки специалистов среднего звена (ппссз)разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта...
	Рабочая программа профессионального модуляразработана на основе Федерального... Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос) по профессиям спо110800. 04 Мастер по техническому обслуживанию...		Рабочая учебная программа составлена на основе Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 080100 Экономика...
	Образовательная программа магистратуры, реализуемая в Бурятском государственном... Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки высшего профессионального образования...		Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального... ...
	Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального... ...		Рабочая программа учебной дисциплины составлена на основании требований... «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования...
	Российской Федерации Федеральное государственное автономное образовательное... Ооп впо) по направлению подготовки 151900 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств является системой...		Рабочая программа учебной дисциплины «Охрана труда» разработана на... Рабочая программа учебной дисциплины «Охрана труда» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта...
	Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного... Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос) по специальности...		Основная образовательная программа (ооп) подготовки специалиста,... Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки высшего профессионального образования (фгос впо),...

Руководство, инструкция по применению

При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru

Поиск