 
ТЕХНИЧЕСКИЙ ПАСПОРТ
Жироуловитель под мойку
серии «СТАНДАРТ»
ООО «Пятый Элемент»
г. Москва, 2-я ул. Энтузиастов, д.5
телефон: (495) 229-11-90
Москва 2014
Содержание
Общие сведения 3
Технические данные 3
Устройство и принцип работы 4
Монтаж 5
Обслуживание и эксплуатация 6
Транспортирование и хранение 6
Гарантии изготовителя 7
-
Сведения о приемке 7
Комплектность 8
Гарантийный талон 9
1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
1.1. Жироуловитель под мойку «Пятый Элемент» серии «Стандарт» (далее – жироуловитель) применяется для очистки сточных вод от неэмульгированных жиров и масел в кафе, барах, фаст-фудах, столовых в соответствии с ГОСТ Р 50763-95 и СНиП 2.04.01-85. Жироуловитель устанавливается под моечной ванной или в непосредственной близости от нее и используется как первоначальная очистная единица, надежно защищая бытовую канализацию от загрязнения жиром.
1.2. Климатическое исполнение: УХЛ-4 по ГОСТ 15150-69.
1.3. Жироуловитель предназначен для эксплуатации при температуре окружающей среды от +1 0С до +40 0С.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Таблица 1
-
Модель
|
Производи-
тельность, м3/час.
|
Пиковый сброс, л
|
Габариты, мм*
|
Масса установки не более, кг
|
Длина
|
Ширина
|
Высота
|
ПЭ-0,5
|
0,5
|
25
|
420
|
320
|
370
|
7
|
30
|
420
|
370
|
370
|
8
|
40
|
520
|
370
|
370
|
9
|
50
|
520
|
470
|
370
|
10
|
ПЭ-1,0
|
1,0
|
60
|
520
|
470
|
420
|
11
|
70
|
620
|
470
|
420
|
12
|
80
|
720
|
470
|
420
|
13
|
90
|
720
|
520
|
420
|
14
|
ПЭ-1,5
|
1,5
|
100
|
770
|
520
|
420
|
15
|
125
|
820
|
620
|
420
|
16
|
150
|
820
|
620
|
470
|
17
|
175
|
820
|
620
|
520
|
18
|
*Габариты указаны без учета длины подводящего и отводящего патрубков (80 мм).
Диаметр входящих и выходящих патрубков 50 мм.
Жироуловитель изготовлен из полипропилена, срок службы которого не менее 25 лет.
3. УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ
3.1. Устройство
Жироуловитель представляет собой герметичную пластиковую емкость, внутри которой установлены сепарационные пластины. Для препятствия проникновения запахов наружу и удобства обслуживания жироуловитель закрывается крышкой с фиксаторами и резиновым уплотнителем.
На рисунке представлена схема жироуловителя под мойку серии «Стандарт»1.
Рис. Схема жироуловителя
1- входной патрубок
2- гаситель потока
3,5- сепарационные пластины
4- камера сепарации
6- камера отстаивания
7- распределительный карман
8- отводящий патрубок
9- резиновый уплотнитель
10- крышка
3.2. Принцип работы
Сточная вода через входной патрубок поступает в камеру сепарации жироуловителя, где происходит осаждение твердых частиц и укрупнение неэмульгированных жиров и масел.
В камере отстаивания происходит окончательное отделение частиц жира от воды за счет разницы в удельном весе. Очищенная вода через распределительный карман, который предотвращает попадание жира в канализацию, по отводящему патрубку поступает в общую канализационную сеть. Жировая масса скапливается в жироуловителе и требует периодического удаления механическим способом.
4. МОНТАЖ
4.1. Монтаж жироуловителя должен проводиться сотрудником, имеющим соответствующую квалификацию.
4.2. Жироуловитель устанавливается на пол2 под моечную ванну или около нее, в удобном для обслуживания месте.
4.3. Рекомендуемый порядок действий при монтаже жироуловителя:
4.3.1. Установить жироуловитель на планируемую для монтажа площадку.
4.3.2. Разъединить участок канализации.
4.3.3. Соединить гофру моечной ванны с входным патрубком жироуловителя.
4.3.4. Соединить канализационной трубой отводящий патрубок жироуловителя и точку слива в канализацию.
4.3.5. Открыть кран в моечной ванне и заполнить жироуловитель водой.
4.3.6. Проверить места соединения жироуловителя на отсутствие течи.
5. ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
5.1. Обслуживание оборудования состоит в механическом удалении жировых и механических загрязнений из жироуловителя.
Обслуживание выполняется в следующей последовательности:
5.1.1. Открыть крышку жироуловителя.
5.1.2. Удалить жир с поверхности и стенок камер сепарации и отстаивания.
5.1.3. Очистить дно камер от ила, при необходимости прочистить входной патрубок и распределительный карман.
5.1.4. Закрыть крышку жироуловителя.
5.2. Периодичность обслуживания устанавливается эксплуатирующей организацией самостоятельно в зависимости от загрязненности исходных сточных вод и режима работы кухни, но не реже одного раза в неделю.
5.3. Очистку жироуловителя рекомендуется проводить перед началом работы кухни, т.к. в этом случае застывший жир будет легче удалить с поверхностей камер.
5.4. Для более эффективной работы жироуловителя и снижения количества накапливаемых загрязнений и запаха, рекомендуется использовать биопрепараты, которые эффективно разлагают сложные органические загрязнения до простых и безопасных веществ.
ПЕРЕНОСИТЬ НАПОЛНЕННЫЙ ЖИРОУЛОВИТЕЛЬ ЗА ПАТРУБКИ КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ!
6. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
6.1. Жироуловитель может транспортироваться любым видом крытого транспорта в соответствии с правилами перевозки, действующими на данном виде транспорта.
6.2. Жироуловитель в упаковке хранится в закрытых неотапливаемых помещениях в соответствии с требованиями ГОСТ15150.
7. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
7.1. Гарантийный срок эксплуатации жироуловителя составляет 24 месяца со дня продажи или 28 месяцев со дня изготовления.
7.2. Гарантийный ремонт производится по предъявлению настоящего паспорта с заполненным гарантийным талоном, со штампом продавца и датой продажи.
7.3. В случае отсутствия даты продажи, гарантийный срок считается с даты изготовления.
7.4. Гарантия распространяется на все дефекты, возникшие по вине производителя.
7.5. Гарантия не распространяется на дефекты, возникшие по вине потребителя в результате нарушения правил перевозки, монтажа и эксплуатации оборудования.
8. СВЕДЕНИЯ О ПРИЕМКЕ
Жироуловитель под мойку «Пятый Элемент» серии «Стандарт» соответствует ТУ 4859-0011-94509342-2008 и признан годным для эксплуатации.
Модель: ПЭ-__________________
Заводской номер: __________________
Дата изготовления «___»_________20__ г.
Отметка о приемке __________ ________________
подпись расшифровка подписи
М.П.
9. КОМЛЕКТНОСТЬ
Жироуловитель поставляется полностью укомплектованным и готовым к эксплуатации.
№ п/п
|
Комплект поставки
|
|
1
|
Жироуловитель
|
|
2
|
Сигнализация
|
|
3
|
Дозатор биопрепарата
|
|
4
|
Техническая документация
(паспорт, инструкция по монтажу, сертификат соответствия, заключение СЭЗ)
|
|
ГАРАНТИЙНЫЙ ТАЛОН
на жироуловитель под мойку «Пятый Элемент»
серии «Стандарт»
г. Москва, 2-я ул. Энтузиастов, д.5
Жироуловитель под мойку «Пятый Элемент» серии «Стандарт»
Модель: ПЭ-______________
Заводской номер: ______________
Дата продажи «___»_________20__ г.
Дата ввода в эксплуатацию «___»_________20__ г.
М.П.
…………………………………………………………………………………………………………
НАИМЕНОВАНИЕ, АДРЕС, ТЕЛЕФОН ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
(заполняется продавцом)
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Жироуловитель под мойку «Пятый Элемент» серии «Стандарт»
Модель: ПЭ-______________
Заводской номер: ______________
Дата продажи «___»_________20__ г.
Дата ввода в эксплуатацию «___»_________20__ г.
М.П.
При покупке жироуловителя требуйте заполнения
гарантийного талона!
|
