Конкурсное задание - Конкурсная документация для проведения

Конкурсная документация для проведения


НазваниеКонкурсная документация для проведения
страница9/11
ТипКонкурс
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Конкурс
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11

Конкурсное задание

для проведения конкурсного отбора

на право заключения договора об организации социального питания в учреждениях Санкт-Петербурга

на 2015-2018 годы

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №423

Кронштадтского района Санкт-Петербурга

(полное наименование учреждения Санкт-Петербурга)

197762, Санкт-Петербург, г. Кронштадт, пл. Рошаля,д.4/11 литер А

(юридический адрес)



п/п

Расчетное количество граждан, которым будут предоставляться услуги социального питания

Виды предоставления услуг социального питания

Питание с компенсацией стоимости

Период предоставления услуги социального питания, с ______ по ______

Вид приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин)

Наименование категорий граждан, которым предоставляется питание с компенсацией стоимости

Планируемое расчетное количество, чел.

Кратность питания

Стоимость питания, установленная Правительством Санкт-Петербурга (руб.)

1

293

Горячее питание

Учащиеся льготных категорий 1-4 классов (малообеспеченные, многодетные, опекаемые, инвалиды, тубинфицированные, страдающие хроническими заболеваниями)

65

2

96-46

с 01.09.2015 по 31.08.2018

Завтрак, обед

Учащиеся льготных категорий 5-11 классов (малообеспеченные, многодетные, опекаемые, инвалиды, тубинфицированные, страдающие хроническими заболеваниями)

78

1

96-46

Обед

Учащиеся 1-4 классов

150

1

58-30

Завтрак

2

370

Услуги буфета













с 01.09.2015 по 31.08.2018





Перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений,

залов приема пищи

Вид пищеблока – сырьевая столовая

№ п/п

Наименование помещения

Площадь помещений, м²

1 этаж

1

Помещение для разделки мяса

13,6

2

Горячий цех

36,3

3

Помещение для мойки кухонной посуды

13,4

4

Коридор

68,7

5

Разгрузочно-приемная площадка

6,7

6

Помещение обработки овощей и зелени

13,2

7

Холодный цех

17,8

8

Цех мучных и кулинарных изделий

33,8

9

Кладовая (рыба, мясо)

7,2

10

Кладовая молочных продуктов

6,9

11

Кабинет зав. производством

9,6

12

Помещение для отходов

6,9

13

Помещение для кухонного инвентаря

10,5

14

Кладовая сыпучих продуктов

11,6

15

Кладовая овощей и фруктов

18,5

16

Кладовая уборочного инвентаря

3,9

17

Гардероб

9,5

18

Сан. узел с тамбуром

3,0

19

Сан. узел

1,5

20

Тамбур

2,2

21

Душевая

1,9

22

Помещение для мойки столовой посуды

22,1

2 этаж

23

Кладовая уборочного инвентаря

2,5

24

Лестничная клетка

7,2

25

Помещение для хранения и резки хлеба

5,1

26

Столовая

212,4

27

Раздаточная

20,1

28

Бельевая

6,4

Итого:

573,4


Перечень оборудования и инвентаря, предназначенных для организации

социального питания

№ п/п

Наименование оборудования

Кол-во

1

Картофелечистка МОК-300

1

2

Котел пищеварочный КПЭМ-100

1

3

Машина посудомоечная «AMIKA»

1

4

Машина тестомесильная МТМ-65Н

1

5

Универсальный привод УКМ-0,6

2

6

Плита электрическая ПЭС-4Ш2004

4

7

Шкаф жарочный ШЖЭСМ

2

8

Шкаф пекарно- жарочный ШЖЭ-04

1

9

Элетромясорубка МИМ-300

1

10

Витрина – холодильный прилавок «OKTAVA»

2

11

Ларь морозильный

1

12

Холодильный шкаф «ITAL- FROST»

1

13

Холодильная установка «HI – COLD»

2

14

Холодильник бытовой «POLAIR» 2-х секционный

1

15

Холодильник бытовой «POLAIR» 1-о секционный

6

Итого:

27


Конкурсное задание

для проведения конкурсного отбора

на право заключения договора об организации социального питания в учреждении Санкт-Петербурга

на 2015-2018 годы

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 425

имени академика П.Л.Капицы Кронштадтского района Санкт-Петербурга

(полное наименование учреждения Санкт-Петербурга)

197760, Санкт-Петербург, Кронштадт, ул.Андреевская, д.7

(юридический адрес)

№ п/п

Общее количество граждан, которым будут предоставляться услуги социального питания

Виды предоставления услуг социального питания

Льготное горячее питание

Период предоставления услуги социального питания

с____

по____

Вид приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин)

Наименование категорий граждан, которым предоставляется льготное питание

Планируемое расчетное количество человек

Кратность питания

Стоимость льготного питания, установленная правительством Санкт-Петербурга (руб.)







1

470

Горячее питание

Учащиеся льготных категорий 1-4 классов (малообеспеченные, многодетные, опекаемые, инвалиды, тубинфицированные, страдающие хроническими заболеваниями

100

2

96-46 руб.

с 01.09.2015 по 31.08.2018

завтрак, обед

2

Учащиеся льготных категорий 5- 11 классов (малообеспеченные, многодетные, опекаемые, инвалиды, тубинфицированные, страдающие хроническими заболеваниями

105

1

96-46 руб.

обед

3

Учащиеся 1-4 классов

299

1

58-30 руб.

завтрак

4

807

Услуги буфета




807







с 01.09.2015 по 31.08.2018





Перечень производственных , складских, служебных, бытовых помещений,

залов приема пищи по адресу :Андреевская, д.7
Вид пищеблока – сырьевая столовая

п/п

Наименование помещения

Количество помещений

Общая площадь помещений, кв.м.

1

Овощной цех

1

6,8

2

Мясной цех

1

8,1

3

Цех сыпучих продуктов

2

22,1

4

Холодный цех

1

3,7

5

Рыбный цех

1

7,1

6

Горячий цех

1

37,0

7

Холодильный цех

1

2,9

8

Обеденный зал

1

256
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11

Похожие:

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса по отбору...
Конкурсная документация разработана в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 06 февраля 2006 года №75...

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса по отбору...
Конкурсная документация разработана в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 06 февраля 2006г. №75 «О...

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса на право...
Настоящая конкурсная документация подготовлена в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и иными нормативно-правовыми...

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация разработана в соответствии с Постановлением...
Конкурсная документация разработана в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 06 февраля 2006 года №75...

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения конкурса
Приложение 1 к конкурсной документации. Типовой договор на поставку продукции

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса
Приложение 1 к конкурсной документации. Типовой договор на поставку продукции

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса
Извещение для печати в официальном печатном издании газете «Гатчинская правда» и на сайт

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса
Заместитель министра Директор Автономной экономического развития некоммерческой организации

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса
Заместитель министра Директор Автономной экономического развития некоммерческой организации

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса
Для участия в конкурсе участники закупки должны отвечать требованиям, установленным в настоящей конкурсной документации

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса
Приложение №1. Описание технических параметров, которым должна соответствовать продукция, предлагаемая на конкурс

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса
Форма 5 доверенность на право присутствовать при вскрытии конвертов с заявками на участие в конкурсе 29

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса по выбору проектной
Статья 15. Функциональные и характеристики потребительских свойств товара, работ, услуг 7

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса на право заключения договора
Государственная корпорация – Фонд содействия реформированию жилищно-коммунального хозяйства

Конкурсная документация для проведения iconКонкурсная документация для проведения открытого конкурса
...

Конкурсная документация для проведения iconО. В. Ушаков конкурсная документация для проведения открытого конкурса
Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения культуры «Государственный музей-заповедник «Павловск»


Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2018
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск