Конкурсная документация для проведения

Скачать 0.8 Mb.

Название	Конкурсная документация для проведения
страница	8/11
Тип	Конкурс

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Конкурс

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Перечень оборудования и инвентаря, предназначенных для организации социального питания

№ п/п	Наименования оборудования	Тип и марка оборудования	Количество, шт
	Электрическая плита	ПЭС-4Ш 2004	4
	Электрический котел	КПЭМ-100	1
	Мармит д/1-х блюд	2МЭПС2-11/7Н	1
	Мармит д/2-х блюд	2МЭВ-11/7Н	1
	Мармит д/1-х блюд электрический	АРТ 11910	1
	Прилавок открытый	2ПВО-11/7Н	1
	Шкаф расстроечный	Apach A92/8	1
	Картофелечистка	МОК-300У	1
	Кипятильник проточный	КНЭ-50/100	2
	Машина посудомоечная	МПК-1100К	1
	Машина протирочная-резательная	МПР-350М	1
	Электромясорубка	МИМ-300М	1
	Овоскоп для проверки яиц	ПКЯ-10	1
	Пароконвектомат	Apach A1/10LD	1
	Печь конвекционная	Apach A9/7DHS	1
	Скорода электрическая	СЭСМ-0,25ЛЧ	1
	Машина тестомесильная (c дежой)	МТМ-65МНА 1,1кВт	1
	Шкаф расстоечный	XL 135	1
	Шкаф холодильный	ШН-07	2
	Шкаф холодильный	ШХ-0,7	1
	Витрина холодильная среднетемпературная демонстрационная	VS-0.95 Veneto	1
	Витрина холодильная среднетемпературная демонстрационная	VS-1,3 Veneto	1
	Шкаф холодильный ШХ	ШХ 370 С	2
	Шкаф холодильный ШХ	ШХ 370 М	1
	Шкаф холодильный низкотемпературный	Элькон 0,7Н	1
	Холодильная камера	TFH 4546FHR	1

Конкурсное задание

для проведения конкурсного отбора на право заключения договора

об организации социального питания в учреждении Санкт-Петербурга

на 2015-2018 годы
Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №422

Кронштадтского района Санкт-Петербурга

(полное наименование учреждения Санкт-Петербурга)

Санкт-Петербург, город Кронштадт, проспект Ленина, дом 6, литер А.

(юридический адрес)

№ п/п	Общее количество граждан, которым будут предоставляться услуги социального питания	Виды предоставления услуг социального питания	Льготное горячее питание				Период предоставления услуги социального питания, с____ по _____	Вид приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин)
№ п/п		Виды предоставления услуг социального питания	Наименование категорий граждан, которым предоставляется льготное питание	Планируемое расчетное количество, чел.	Кратность питания	Стоимость льготного питания, установленная Правительством Санкт-Петербурга (руб.)		Вид приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин)
1.	331	Горячее питание	Учащиеся льготных категорий 1-4 классов (малообеспеченные; многодетные; опекаемые; инвалиды; тубинфицированные; страдающие хроническими заболеваниями)	47	2	96-46 рублей	с 01.09.2015 по 31.08.2018	Завтрак, обед
			Учащиеся льготных категорий 5-11 классов (малообеспеченные; многодетные; опекаемые; инвалиды; тубинфицированные; страдающие хроническими заболеваниями)	90	1	96-46 рублей		обед
			Учащиеся 1-4 классов	194	1	58-30 рублей		завтрак
2.	696	Услуги буфета					с 01.09.2015 по 31.08.2018

Перечень производственных, складских, служебных, бытовых помещений,

залов приема пищи

Вид пищеблока – сырьевая столовая

№ п/п	Наименование помещения	Площадь помещения, кв. м
1.	Зал для приема пищи	187,60
2.	Раздаточная зона
3.	Буфет
4.	Моечная столовой посуды	14,10
5.	Коридор	9,40
6.	Помещение для пищевых отходов	6,20
7.	Горячий цех	45,00
8.	Моечная кухонной посуды	10,10
9.	Холодный цех	15,60
10.	Овощной цех с кладовой овощей	19,50
11.	Мясо-рыбный цех	17,90
12.	Кладовая сухих продуктов	8,80
13.	Кабинет заведующего производством столовой	10,60
14.	Гардероб персонала	8,90
15.	Санузел и душевая д/персонала	4,30
16.	Коридор	30,40
17.	Комната уборочного инвентаря	2,00
18.	Кладовая	5,10

Перечень оборудования и инвентаря, предназначенных для организации социального питания

1.	Камера холодильная КХН-4.41	1
2.	Сплит-система низкотемпературная SB109SF	1
3.	Камера холодильная КХН-5.51	1
4.	Сплит-система среднетемпературная SМ111SF	1
5.	Шкаф холодильный среднетемпературный СМ 107-S (ШХ-0,7)	5
6.	Мясорубка с подставкой ПКИ-600/400	1
7.	Шкаф холодильный среднетемпературный СМ 105-S (ШЧ-0,5)	1
8.	Измельчитель овощей Гамма-5А 2	1
9.	Машина картофелеочистная МОК-150М	1
10.	Овощерезка CL50 Robot-Coupe (5 ножей, протирка)	1
11.	Водонагреватель накопительный 80л 1,5квт до 75 град. GARANTERMER 100M	2
12.	Avancini S.p.A Тестомес серии SP40/E 2v (на 100 кг, 2 скор., 380В)	1
13.	Печь конвекционная эл. серии, модель ХВС 605, Unox S.p.A	1
14.	Unox S.p.A Душ ХС-202 из комплекта теплового оборудования Unox	1
15.	Шкаф расстоечный XL405	1
16.	Ration AG Пароконвектомат СМ 101 исполнение З (с душем) с подставкой	1
17.	Мукопросеиватель «Каскад»	1
18.	Система накопления котлов водой BISARO/RUB.D.FRIULI Column A	1
19.	Кипятильник электрический КНЭ-100-01 (нерж)	1
20.	Универсальная кухонная машина УКМ (полный комплект насадок)	1
21.	Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т	1
22.	Плита кухонная ЭП-6ЖШ	2
23.	Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40	1
24.	Шкаф холодильный среднетемпературный DM 110Sd-S (ШХ-0,1 ДС купе)	1
25.	Прилавок горячих напитков ПГН-70КМ (1120 мм)	2
26.	Прилавок столовых приборов ПСП 70КМ	1
27.	Мармит вторых блюд ЭМК-70КМ-01 (1 500 мм)	1
28.	Витрина кондитерская ВПВ 0,30-1,54 (ELEGIA-R 1240)	1
29.	Мармит первых блюд ПМЭС-70КМ (1 200 мм)	1
30.	ДО27.01.00.00 Модуль для выкладки (стеллаж) под стеклом. цв. орех	1
31.	Тумба стойки оператора 1 000, цв. орех	2
32.	Машина посудомоечная AD 120, FAGOR IND, S.COOP.LTDA	1
33.	Смеситель с душем для посудомоечной машины Электролюкс Профэшенел CпА	3
34.	Автомат для питьевой воды	1
35.	Кипятильник	2
36.	Миксер	1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Похожие:

	Конкурсная документация для проведения открытого конкурса по отбору... Конкурсная документация разработана в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 06 февраля 2006 года №75...		Конкурсная документация для проведения открытого конкурса по отбору... Конкурсная документация разработана в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 06 февраля 2006г. №75 «О...
	Конкурсная документация для проведения открытого конкурса на право... Настоящая конкурсная документация подготовлена в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и иными нормативно-правовыми...		Конкурсная документация разработана в соответствии с Постановлением... Конкурсная документация разработана в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 06 февраля 2006 года №75...
	Конкурсная документация для проведения конкурса Приложение 1 к конкурсной документации. Типовой договор на поставку продукции		Конкурсная документация для проведения открытого конкурса Приложение 1 к конкурсной документации. Типовой договор на поставку продукции
	Конкурсная документация для проведения открытого конкурса Извещение для печати в официальном печатном издании газете «Гатчинская правда» и на сайт		Конкурсная документация для проведения открытого конкурса Заместитель министра Директор Автономной экономического развития некоммерческой организации
	Конкурсная документация для проведения открытого конкурса Заместитель министра Директор Автономной экономического развития некоммерческой организации		Конкурсная документация для проведения открытого конкурса Для участия в конкурсе участники закупки должны отвечать требованиям, установленным в настоящей конкурсной документации
	Конкурсная документация для проведения открытого конкурса Приложение №1. Описание технических параметров, которым должна соответствовать продукция, предлагаемая на конкурс		Конкурсная документация для проведения открытого конкурса Форма 5 доверенность на право присутствовать при вскрытии конвертов с заявками на участие в конкурсе 29
	Конкурсная документация для проведения открытого конкурса по выбору проектной Статья 15. Функциональные и характеристики потребительских свойств товара, работ, услуг 7		Конкурсная документация для проведения открытого конкурса на право заключения договора Государственная корпорация – Фонд содействия реформированию жилищно-коммунального хозяйства
	Конкурсная документация для проведения открытого конкурса ...		О. В. Ушаков конкурсная документация для проведения открытого конкурса Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения культуры «Государственный музей-заповедник «Павловск»

Руководство, инструкция по применению