Расписание занятий - страница 2

Расписание занятий


Скачать 390.58 Kb.
НазваниеРасписание занятий
страница2/4
ТипРасписание
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Расписание
1   2   3   4


Стенды: «Правила снятия мерок», «ТБ при приготовлении пищи», «ТБ при работе с тканью и швейной машине».


Наименование учебных дисциплин и учебного плана


Учебно-наглядное пособие и оборудование

Количество

Технология


Кулинария


  • набор столовой посуды на 12 персон

  • чайный сервиз на 6 персон

  • эл. миксер

  • сковорода малая с теф. покрытием

  • сковорода большая с теф. покрытием

  • кастрюля

  • набор стаканчиков

  • скалка

  • разделочная доска

  • картофелемялка

  • нож овощной

  • нож разделочный

  • шумовка

  • дуршлаг

  • черпак

  • поварская лопатка

  • ложка столовая

  • ложка чайная

  • вилка

  • подставка огнеупорная

  • формы-выемки

  • шкаф духовой

  • эл.плитка

  • эл.печь

  • чайник

  • эл. чайник

  • таз

  • набор плакатов:

Правила безопасной работы с горячей жидкостью

Правила безопасной работы приспособлениями

Правила личной гигиены

Санитарно-гигиенические правила

Сервировка стола

Правила пользования столовыми приборами Приемы работы ножом и приспособлениями Требования к обработке и хранению продуктов

Правила безопасной работы ножом

ТБ с эл. нагревательными приборами

Правила работы на разделочных досках Рыбные полуфабрикаты

Пищевые вещества

Оборудование кухни и требования к ее содержанию

Сладкие блюда. Приготовление киселя

Правила внутреннего распорядка в кабинете обслуживающего труда.

Плакаты по ТБ:

6. Правила безопасной работы с ножом и кухонными приспособлениями

7. Правила безопасной эксплуатации электрических и газовых плит
8. Правила безопасности при работе с горячей жидкостью

9. Санитарно-гигиенические требования к выполнению кулинарных работ

10. Требования к санитарному состоянию кухни

Приготовление блюд:

1. Первичная обработка продуктов

2. Формы нарезки продуктов

  1. Приемы тепловой обработки продуктов

4. Соотношение меры и массы

некоторых продуктов

5. Схема приготовления мясного бульона

6. Схема приготовления заправочного супа

7. Схема приготовления мясных котлет

8.Схема приготовления отварной и жареной рыбы

9. Схема приготовления сырников

10. Схема приготовления омлета

11. . Схема приготовления каш

12. . Схема приготовления дрожжевого теста

13. . Схема приготовления песочного теста

14. Схема приготовления теста для блинов, блинчиков, оладий

15. Схема приготовления винегрета

16. Организация рабочего места и ТБ

17. Хранение продуктов

18. Витамины, белки, жиры, минеральные вещества

19. Столовая посуда

20. Правила поведения за столом

- дидактический материал

1

1

2

2

2

2

3

2

5

1

5

3

1

1

1

2

12

12

12

2

6

1

1

1

1

1

2
1
1
1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1
1

Материаловедение


  • коллекция натуральных волокон и продуктов их переработки

  • папка образцов тканей

  • папка образцов машинных швов

  • папка образцов ручных швов

  • дидактический материал

  • набор плакатов:

  1. Классификация текстильных волокон

  2. Натуральные растительные волокна

  3. Натуральные животные волокна

  4. Прядение

  5. Виды пряжи

  6. Текстильные переплетения

  7. Символы ухода за одеждой

1
1

1

1

Машиноведение


  • эл.шв.машина

  • ручная шв.машина

  • краеобметочная машина

  • набор плакатов:

Шв. машина

Приспособления к шв.машинам

Отделка фартукa и шапочки

Организация рабочего места и правила безопасности при работе ручными инструментами

Машинная игла и моталка

Правила безопасности при работе с эл.утюгом

Правила безопасной работы на шв.машине с эл. приводом

Правила безопасности и санитарно-­гигиенические требования при работе на шв. машине

Правила безопасности при работе ручными инструментами

Заправка ниток

Приводные устройства Ручные стежки строчки Регуляторы строчки

  1. Универсальная машина бытового назначения.

  2. Регулировки и уход за шв. Машиной

  3. Краеобметочная машина 51 класса ПМЗ

  4. Утюг бытовой электрический

  5. Электробезопасность

  6. Техника безопасности при ручных и машинных работах

  • дидактический материал

4

4

1
1

1

1

1

1

1

1
1


1
1

1

1

1

Технология обработки ткани


  • см.лента

  • ножницы

  • манекен

  • гладильная доска

  • утюг паровой

  • утюг эл.

  • набор плакатов:

Обработка горловины и пройм в изделии без воротника и рукавов

Отделка деталей изделия

Обработка накладных карманов

Обработка трусов

Отделка деталей изделия (складками, защипами, бейками)

Дефекты в изделиях и способы их устранения (спинки, полочки)

Обpаботка застежек (изготовление петель)

Дeфекты юбки, рукава

Обpаботка застежек подбортами, планками

Обработка рукава и соединение его с проймой

Обpаботка воротников

Соединение воротника с горловиной

Обpаботка юбки

Обpаботка верхнего среза юбки

Раскрой шв. изделий

Обpаботка ночной сорочки

Машинные швы

Обработка фартука

  1. Классификация ручных стежков и строчек

  2. Классификация машинных швов

  3. Классификация краевых швов

  4. Классификация отделочных швов

  5. Технология изготовления фартука

  6. Технология обработки накладных карманов

  7. Технолгия обработки юбки

  8. Технология обработки вытачек

  9. Технология обработки кокеток

  10. Технология обрботки горловины и пройм

  11. Технология обработки застежек

  12. Технология обработки воротников

  13. Технология обработки низа рукавов

  • дидактический материал

10

10

1

1

1

1
1
1

1

1

1
1
1

1

1

1

1

1
1

1

1

1

1

1

Рукоделие


  • набор плакатов:

  1. Вязание крючком. Общие сведения

  2. Вязание крючком. Приемы вязания

  3. Вязание крючком. Условные обозначения. Часть1

  4. Вязание крючком. Условные обозначения. Часть2

  5. Вязание спицами. Общие сведения.

  6. Вязание спицами. . Условные обозначения. Часть1

  7. Вязание спицами. Условные обозначения. Часть2






1   2   3   4

Похожие:

Расписание занятий iconИнструкция №4 по охране труда для воспитателя при проведении занятий...
При проведении занятий по гимнастике соблюдать правила поведения, расписание занятий

Расписание занятий iconРасписание занятий составляется заместителем директора по учебно-воспитательной...
Школьный,1, Х. Новодербеновский Суровикинского района Волгоградской области

Расписание занятий iconРасписание занятий курса повышения квалификации для руководителей...
Г. (среда) вы получите ссылку для регистрации на вебинар, который состоится 22. 01. 2016г. (см расписание). Без регистрации участие...

Расписание занятий iconРасписание занятий кабинета

Расписание занятий iconРасписание занятий кабинет

Расписание занятий iconРасписание занятий в оу: 1-ая смена: 8: 30 13: 50
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «основная общеобразовательная школа №15»

Расписание занятий iconРасписание занятий кружка «Пластилиновая Живопись»
Дополнительная общеобразовательная общеразвивающая программа художественной направленности

Расписание занятий iconРасписание консультаций
Обеспечение образовательного процесса оборудованными учебными кабинетами, объектами для проведения практических занятий

Расписание занятий iconРасписание занятий
Полное наименование учреждения – муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №1 комбинированного...

Расписание занятий iconРасписание занятий 15. Тематический план Программы Содержание Программы...
Особенности Программы и категория воспитанников, для которых предназначена Программа

Расписание занятий iconРасписание занятий учебной группы № водителей индивидуальных транспортных средств категории «В»
Законодательство, определяющее правовые основы обес­печения безопасности дорожного движения и регулирую­щее отношения в сфере взаимодействия...

Расписание занятий iconРабочая программа, согласованная и утвержденная администрацией школы
Расписание занятий составляется заместителем директора по вр на полугодие или год и утверждается директором. Изменения в расписании...

Расписание занятий iconРасписание по заведованиям Расписание по швартовым операциям
Перечень документации по радиосвязи и электрорадионавигации, которую должны иметь на борту морские суда и суда смешанного (река-море)...

Расписание занятий iconРасписание занятий составляется для создания наиболее благоприятного...
Процесс обучения в Учреждении представляет специально организованную деятельность педагогов и обучающихся, направленную на решение...

Расписание занятий iconРасписание учебных занятий составляется диспетчерской службой учебно-методического...
Настоящий документ составлен на основании Типового Положения об образовательном учреждении высшего профессионального образования...

Расписание занятий iconИнструкция № тбу-09 по технике безопасности обучающихся при проведении...
К проведению занятий гимнастикой допускаются обучающиеся, прошедшие инструктаж по безопасному проведению занятий, медицинский осмотр...


Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2018
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск