Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья




НазваниеОсобенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья
страница2/6
ТипДокументы
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Документы
1   2   3   4   5   6

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов ЛРС


3.1. ЛРС, содержащие витамины
Folia et fructus Fragariae

Листья и плоды земляники
Данные виды сырья заготавливают от земляники лесной – Fragaria vesca L., многолетнего травянистого растения сем.розоцветных – Rosaceae. На Дальнем Востоке произрастает викарный вид – земляника восточная.

Заготовка. Листья земляники собирают в период цветения путем срезания или обрывания их с черешком длиной до 1 см.

Плоды земляники собирают в период полного созревания утром, когда сойдет роса или в конце дня в небольшие емкости.

Охранные мероприятия (ОМ). При сборе сырья стараются не повредить корневую систему растения, при сборе листьев – цветки и бутоны.

Сушка листьев проводится теневая в хорошо проветриваемом помещении или в сушилках при температуре не выше 450С.

Плоды предварительно подвяливают на воздухе в течение дня или в сушилках при температуре 25-300С в течение 4-5 часов, а затем высушивают при более высокой температуре 45-650С до приобретения плодами сыпучести. Если сбор проводится с плодоножками и чашечками, то после сушки их удаляют.

Приемка. Подлинность листьев земляники определяется по характерной сероватой окраске нижней стороны листа, опушению и крупно-зубчатому краю. Листья цельные тройчатые или частично измельченные.

Подлинность плодов земляники определяется по многочисленным мелким сухим орешкам, покрывающим плод.

ТДС листьев: остатки черешков длиннее 1 см, побуревшие и почерневшие листья, другие части земляники.

ТДС плодов: отделившиеся орешки.
Cortex et fructus Viburni

Кора и плоды калины

FructusViburni recens

Плоды калины свежие
Кора и плоды заготавливаются от калины обыковенной Viburnum opulus L. Плоды калины свежие заготавливаются от калины обыкновенной и калины Саржента V.sargentii Koehne, сем. Жимолостные – Caprifoliaceae, дикорастущих или культивируемых кустарников или небольших деревьев. На Дальнем Востоке произрастает калина Саржента.

Заготовка. Кора заготавливается ранней весной во время сокодвидения до распускания почек, когда она легко отделяется. При сборе на стволе и ветвях делаются полукольцевые надрезы длиной 20-25 см и два продольных надреза. Образовавшуюся полосу коры отделяют от ствола по направлению к нижнему надрезу.

Плоды заготавливают в период полного созревания, обрывая или срезая щитки с плодами.

ОМ. Не следует делать кольцевые надрезы, т.к. это приводит к гибели растения.

Сушка собранной коры проводится после предварительного подвяливания на воздухе, в сушилках при температуре 50-600С или под навесами на воздухе.

Плоды сушат под навесами или на чердаках путем развешивания «веточек» с плодами в пучках, или в сушилках при температуре 60-800С. После сушки плоды освобождаются от плодоножек.

Приемка. Плоды калины легко определяются по следующим диагностическим признакам: округлые, сплюснутые с двух сторон, темно-красные. В мякоти находится одна плоская сердцевидной формы косточка. Вкус своеобразен.

Плоды свежие округлые с малозаметным остатком столбика и чашелистиков и углублением на месте отрыва плодоножки.

Кора представляет собой куски трубчатые, желобоватые или плоские толщиной около 2 мм. Наружная поверхность морщинистая, буровато-серая или зеленовато-серая с мелкими чечевичками, внутренняя – гладкая, светло- или буровато-желтая с мелкими красноватыми пятнышками.

ТДС. Плоды подгоревшие, недозрелые, другие части калины (плодоножки, веточки, косточки, листья).

ТДС плодов свежих: плоды почерневшие, недозрелые, пораженные вредителями, другие части калины (плодоножки, веточки, листья).

ТДС коры: куски коры длиной менее 1 см, куски коры, потемневшие с внутренней стороны, с остатками древесины, веточки.
Folia Urticae

Листья крапивы
Данные вид сырья заготавливается от крапивы двудомной - Urtica dioica, сем. Крапивных – Urticaceae, многолетнего травянистого растения. На Дальнем Востоке официнальный вид встречается как заносное, чаще замещается викариантом – крапивой узколистной, традиционно заготавливаемым видом.

Заготовка. Листья крапивы собирают в период цветения. С этой целью стебли крапивы срезают или скашивают, подвяливают в тени и затем обрывают листья. Для предохранения рук от ожогов сбор сырья следует производить в брезентовых рукавицах.

Морфологически сходные растения. В качестве морфологически сходных растений с заготавливаемым видом крапивы встречаются яснотка и крапива жгучая. Первый вид относится к семейству яснотковых и отличается от крапивы крупными двугубыми бело-розовыми цветками (примерно 2 см в диаметре) и отсутствием жгучести. Достаточно надежным отличительным признаком к. жгучей от официнального вида является размер соцветий-колосков: у к. двудомной колосок длиннее листового черешка, а у к. жгучей короче. Кроме того, к.жгучая является однолетним растением и подземные органы ее представлены небольшим корнем, а у к. двудомной и к. узколистной – длинным горизонтальным корневищем с корнями.

ОМ. Крапива размножается преимушественно вегетативно, поэтому при сборе растения не выдергивают целиком, часть растений на заросли оставляют нетронутыми.

Сушка сырья производится только в тени под навесами, на чердаках или в сушилках при температуре 40-500С.

Приемка. Листья крапивы легко определить по следующим признакам: тонкие листья темно-зеленого цвета, легко крошатся, поверхность шершаво-волосистая, особенно много волосков по жилкам.

ТДС: побуревшие и почерневшие листья, наличие других частей растения, измельченность.
Styli cum stigmatis Zeae majdis

Столбики с рыльцами кукурузы
Данный вид сырья заготавливается от культивируемого однолетнего травянистого растения кукурузы – Zea mays L., сем. мятликовых – Poaceae.

Заготовка. Сырье кукурузные рыльца собирают в фазу молочной спелости початков, срывая или срезая пучки столбиков светло-желтого, коричневого, коричневато-красного цвета.

Сушка сырья осуществляется в тени тонким слоем или в сушилках при температуре не выше 400С.

Приемка. Столбики с рыльцами кукурузы легко определяются по следующим морфологическим признакам: коричневые или желтые нити, собранные пучками, со слабым запахом и слизистым вкусом.

ТДС: почерневшие столбики с рыльцами.
Flores Calendulae

Цветки ноготков
Данный вид сырья заготавливается от широко культивируемого растения ноготков лекарственных (календулы лекарственной) – Calendula officinalis L., сем. астровых Asteraceae.

Заготовка. Сбор сырья календулы проводят в начале цветения, срывая корзинки с цветоносом длиной до 3 см.

Сушка сырья производится в тени под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 40-500С.

Приемка. Сырье календулы легко определить по оранжевым корзинкам, состоящим из язычковых и трубчатых цветков. Обвертка – серо-зеленая.

ТДС: наличие побуревших корзинок, корзинок с полностью осыпавшимися цветками, других частей растения (цветоносов, стеблей, лстьев).
Fructus Hippophaes recens

Плоды облепихи свежие
Данный вид сырья заготавливается от широко культивируемого на Дальнем Востоке кустарника Hippophae rhamnoides, сем. лоховых – Elaeagnaceae.

Заготовка. Плоды облепихи заготавливают в период созревания, когда они приобретают свойственную им окраску, упруги и при срывании не раздавливаются. Сбор проводят путем собирания плодов вручную или ошмыгиванием специальным проволочным пинцетом. Для промышленных целей плоды облепихи собирают при наступлении морозов (в основном на Алтае). С этой целью плоды собирают, отряхивая их с веток легкими ударами колотушек. Плоды после сбора требуют немедленной переработки или должны сохраняться в замороженном виде до начала переработки.

ОМ. При сборе не допускается ломка веток и другие повреждения кустов, особенно повреждение однолетних побегов облепихи, на которых формируется урожай будущего года.

ТДС: недозрелые плоды, плоды, поврежденные вредителями; ветки и другие части растения. Не допускается наличие посторонней воды и признаков брожения.
Herba Bursae pastoris

Трава пастушьей сумки
Данный вид сырья заготавливается от дикорастущего однолетнего растения – пастушьей сумки Capsella bursa-pastoris (L.) Medik., сем. капустных – Brasicaceae.

Заготовка. Траву пастушьей сумки заготавливают с момента цветения до начала пожелтения и растрескивания плодов, срезая стебли до 40 см или же выдергивая растение целиком, а затем отрезая и отбрасывая корни.

Морфологически сходные растения. От возможных морфологически сходных растений – ярутки полевой, крупки, клоповника, икотника – пастушья сумка легко отличается характерными плодами стручочками обратнотреугольной формы с выемкой на верхушке.

ОМ. При выборе сырья оставляют 1-2 хорошо развитых растения на 1 м2 для возобновления.

Сушка сырья проводится в тени под навесами или в сушилках при температуре не выше 450С.

Приемка. Трава пастушьей сумки легко определяется по характерным плодам-стручочкам и мелким белым цветкам с 4 лепестками. Стебли имеют серебристую поверхность.

ТДС: побуревшие и растрескавшиеся плоды, пожелтевшие и пораженные грибком листья, присутствие корней.
Fructus Sorbi

Плоды рябины
Данный вид сырья заготавливается от рябины обыкновенной – Sorbus aucuparia L., дикорастущего или культивируемого дерева, сем. розоцветных – Rosaceae.

На Дальнем Востоке официнальный вид замещен викарным – рябиной амурской – Sorbus amurensis Koehne.

Заготовка. Плоды рябины собирают в период полного созревания до заморозков, обрывая или срезая щитки с плодами.

ОМ. При заготовке не следует обламывать ветки деревьев.

Сушку плодов рекомендуется проводить в хорошо проветриваемом помещении, лучше в сушилках при температуре 60-800С или русских печах. После сушки удаляются плодоножки.

Приемка. При приемке сырье легко определить по следующим диагностическим признакам: округлые плоды красновато- или желтовато-оранжевого цвета, сильно морщинистые, на верхушке с остатками чашечки из пяти смыкающихся зубчиков с характерным кисловато-горьким вкусом. В мякоти плода находится от двух до семи мелких серповидно изогнутых семян.

ТДС: плоды пригоревшие, недозрелые, с плодоножками; наличие других частей растения (плодоножек, веточек, листьев).
Fructus Ribis nigri

Плоды смородины черной
Данный вид сырья заготавливается от смородины черной – Ribes nigrum L., дикорастущего или культивируемого кустарника, сем. крыжовниковых – Grossulariaceae.

Заготовка. Сбор сырья производят в сухую ясную погоду в период полного созревания.

Сушка сырья проводится в сушилках при температуре 55-600С после предварительного провяливания плодов в течение 4-5 часов при температуре 35-400С. Можно сушить сырье в русских печах или на чердаках с хорошей вентиляцией.

Приемка. Плоды округлые, морщинистые черные или темно-фиолетовые. На верхушке плода остаток от околоцветника. Внутри плода многочисленные мелкие семена. Вкус кисловатый.

ТДС: недозрелые, подгоревшие, слипшиеся в комки плоды; другие части растения (листья, кусочки стеблей).
Fructus Rosae

Плоды шиповника
Данный вид сырья заготавливается на Дальнем Востоке от трех основных видов: шиповника даурского – Rosa daurica Pall., шиповника иглистого Rosa avicularis Lindl., шиповника морщинистого или морского – Rosa rugosa Thunb., колючих кустарников сем. розоцветных – Rosaceae.

Заготовка. Плоды шповника заготавливаются в период созревания, когда они приобретают оранжево-красный цвет (до заморозков).

Сушка сырья должна проводиться сразу после сбора по возможности в сушилках с температурным режимом до 80-900С, чтобы избежать потери витамина С. После сушки удаляют чашелистики.

Приемка. Плоды определяют по следующим признакам: форма плодов разнообразная, шаровидная (ш. морщинистый), яйцевидная или овальная (ш. даурский), сильно вытянутая веретеновидная (ш. иглистый). Цвет плодов от оранжево-красного до темно-красного. Внутри плодов длинные щетинистые волоски и светлые мелкие орешки.

ТДС: наличие чашелистиков, плодоножек, веточек, подгоревших и измельченных плодов, орешков.
3.2. ЛРС, содержащие терпеноиды и горечи.
Gemmae Pini

Почки сосны
Данный вид сырья заготавливается из сосны обыкновенной Pinus silvestris L., сем. сосновых – Pinaceae – вечнозеленого дерева. На Дальнем Востоке сосна обыкновенная чаще культивируется.

Заготовка. Почки сосны собираются в период набухания до начала распускания (зеленение почечной верхушки) путем легкого нажима на них сверху вниз или путем срезания без стебля или со стеблем длиной не более 3 см.

ОМ. Заготовку почек лучше всего производить при санитарных рубках (прореживании посадок), но можно также собирать с нижних ветвей растущих деревьев или любых ветвей, сохраняя центральную почку побегов.

Сушка почек проводится на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией в течение 10-15 дней. Нельзя сушить сосновые почки на чердаках под железной крышей и в сушилках, т.к. при нагревании смола почек плавится и испаряется, чешуи расходятся в стороны.

Приемка. Сырье сосны определяется по следующим диагностическим признакам: почки розовато-бурого цвета, покрыты бахромчатыми чешуйками, склеенными между собой выступающей смолой. Запах ароматный смолистый.

ТДС: почки со стеблем более 3 см, тронувшиеся в рост; почки почерневшие внутри; примесь хвои.
Fructus Carvi

Плоды тмина
Данный вид сырья заготавливается от двулетнего травянистого растения тмина обыкновенного – Carum carvi L.s.l., сем. сельдерейных – Apiaceae. На Дальнем Востоке тмин может культивироваться и сдаваться в аптеки фермерами.

Заготовка. Сбор плодов тмина производят, когда созревают плоды в центральных зонтиках, а краевые плоды еще не созрели, т.е. когда побуревшие зонтики составляют 60-80%.

Стебли тмина срезают серпами, ножами или скашивают машинами, а затем связывают в снопики.

Для сушки и дозревания плодов снопики лучше всего разложить в помещении с деревянными полками или на брезентах и поддоннищах под навесами. После сушки и дозревания снопики обмолачивают.

Приемка. Подлинность сырья тмина определяется по форме и размерам мерикарпия и вкусу. Полуплодики длиной 3-7 мм, шириной 1-1,5 мм, серповидно изогнутые с 5 выступающими продольными ребрышками. Вкус сырья жгучий горьковато-пряный.

ТДС: остатки зонтиков и стеблей растения, поврежденные и недоразвитые плоды.
1   2   3   4   5   6

Похожие:

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconГ Основы заготовительного процесса растительного сырья (сбор, первичная...
Заготовка лекарственного растительного сырья является многогранным процессом, охватывающим цикл операций, начиная со сбора и заканчивая...

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconФармакогнозия Под подлинностью лекарственного растительного сырья понимают соответствие сырья
Под доброкачественностью лекарственного растительного сырья понимают соответствие сырья

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconОбщая фармакопейная статья
Хранение лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов осуществляется в соответствии с офс «Хранение...

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconЗаготовка сырья дикорастущих и культивируемых лекарственных растении
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение лекарственного растительного сырья

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconБизнес-план развитие предприятия по сбору и переработке растительного...
Обоснование рентабельности развития предприятия по сбору, переработке и экспорту для реализации на территории Российской Федерации...

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconОсновной документ, регламентирующий приемку фасованного лрс
Под доброкачественностью лекарственного растительного сырья понимают соответствие его

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconПостановление от 9 февраля 2016 г. N 1-п об утверждении лесохозяйственного...
Охватывает примерно 3 месяца. Сроки сбора и повторной заготовки лекарственного сырья определены в зависимости от видовой принадлежности...

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconКурсовая работа по аптечной технологии лекарств на тему: «Современные...
«Современные экстракционные лекарства из растительного сырья. Лекарственные формы»

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconХимия растительного сырья
Ю. Д. Алашкевич, В. И. Белоглазов, В. К. Дубовый, Д. А. Дулькин, И. Н. Ковернинский, Б. Н. Кузнецов, А. В. Кучин, Ю. С. Оводов, Г....

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconХимия растительного сырья
Ю. Д. Алашкевич, В. И. Белоглазов, В. К. Дубовый, Д. А. Дулькин, И. Н. Ковернинский, Б. Н. Кузнецов, А. В. Кучин, Ю. С. Оводов, Г....

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconХимия растительного сырья
Ю. Д. Алашкевич, В. И. Белоглазов, В. К. Дубовый, Д. А. Дулькин, И. Н. Ковернинский, Б. Н. Кузнецов, А. В. Кучин, Ю. С. Оводов, Г....

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconХимия растительного сырья
Ю. Д. Алашкевич, В. И. Белоглазов, В. К. Дубовый, Д. А. Дулькин, И. Н. Ковернинский, Б. Н. Кузнецов, А. В. Кучин, Ю. С. Оводов, Г....

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconРостехнадзор приказ
«Требования к применению взрыворазрядителей на оборудовании взрывопожароопасных производственных объектов хранения и переработки...

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья icon2. Место производственной практики в структуре ооп бакалавриата
Кафедра: Товароведение, технология сырья и продуктов животного и растительного происхождения имени С. А. Каспарьянца

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconФедеральный горный и промышленный надзор россии постановление
Утвердить "Инструкцию по составлению планов ликвидации аварий и защиты персонала на взрывопожароопасных производственных объектах...

Особенности заготовки и анализа дальневосточных видов лекарственного растительного сырья iconМетоды анализа сырья и пищевых продуктов
В электронном учебном курсе доступность изложения материала сочетается с полнотой освещения вопросов по контролю качества пищевых...


Руководство, инструкция по применению






При копировании материала укажите ссылку © 2018
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск