Скачать 399.32 Kb.
|
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ Саладетты
САЛАДЕТТЫ ВВЕДЕНИЕ Оборудование, далее называемое «ХОЛОДИЛЬНЫЙ СТОЛ» или «САЛАДЕТТА», произведено в соответствии со стандартами ЕС в области свободного движения коммерческих и промышленных товаров на территории стран-членов Евросоюза, а также в соответствии с Директивами Европейского Парламента и Европейского Совета №2004/108/EC по электромагнитной совместимости, №2006/95/EC по низковольтному оборудованию и №2002/95/EC по ограничению использования опасных материалов в электронных и электрических изделиях. Оборудование поставляется вместе с документацией, которая необходима в соответствии с требованиями вышеперечисленных стандартов и директив. Оборудование максимально безопасно в эксплуатации. К факторам, которые могут привести к значительному ухудшению безопасности оборудования, относится демонтаж устройств электрической защиты или других защитных приспособлений, а также несоблюдение указаний по установке и подключению к электросети. Оборудование должно использоваться в строгом соответствии с требованиями данного руководства, поэтому необходимо тщательно ознакомиться с инструкциями по его установке, подключению и демонтажу (при перемещении на другое место эксплуатации). Рекомендуется обратить особое внимание на указания, приведенные далее в руководстве. Соблюдение соответствующих стандартов и требований обеспечит высокую безопасность изделия при перевозке и эксплуатации. Работы по техническому обслуживанию, включающие ряд простых операций, должны выполняться квалифицированным персоналом. Чтобы обеспечить максимальную долговечность и минимальные расходы на эксплуатацию оборудования, следует тщательно соблюдать все указания данного руководства. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РУКОВОДСТВА Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию является неотъемлемой частью холодильного стола. Необходимо обеспечить сохранность руководства на протяжении всего срока службы оборудования, а также в случае передачи оборудования другому владельцу. Руководство должно храниться рядом с оборудованием, чтобы операторы и специалисты по техническому обслуживанию имели постоянный доступ к нему. Оборудование поставляется в комплекте с необходимой документацией в соответствии с требованиями действующих норм, соблюдаемых на стадии проектирования и производства. Руководство предназначено для операторов и квалифицированных техников и содержит указания по безопасному и правильному выполнению работ по установке, подключению к сетям, эксплуатации и техническому обслуживанию оборудования. Данное руководство содержит всю информацию, необходимую для безопасного использования оборудования. ХРАНЕНИЕ РУКОВОДСТВА С руководством следует обращаться бережно, не допускать повреждений. Пользователю ни при каких обстоятельствах не разрешается удалять или изменять отдельные пункты руководства. Руководство должно храниться в месте, защищенном от воздействия влаги и высоких температур, рядом с оборудованием, чтобы операторы могли в любой момент получить необходимую информацию. После каждой консультации руководство следует возвращать на место хранения. Более того, необходимо хранить руководство на протяжении всего срока службы оборудования и, в случае передачи оборудования другому владельцу, передавать руководство вместе с ним. Производитель не несет ответственности за ущерб, понесенный вследствие поломок, несчастных случаев или отказов оборудования, наступивших вследствие несоблюдения указаний, приведенных в данном руководстве. Кроме того, производитель не несет ответственности за последствия самовольной модификации существующих или установки новых непредусмотренных компонентов оборудования. ПРОИЗВОДИТЕЛЬ СОХРАНЯЕТ ЗА СОБОЙ ПРАВО ВНОСИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ В ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО УВЕДОМЛЕНИЯ. ОПИСАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ Данное руководство распространяется на холодильные столы, предназначенные для хранения пищевых продуктов в упаковке и без нее, со следующими характеристиками: • 2 или 3 двери; • глухие двери с магнитным уплотнителем; • направляющие для гастроемкостей; • электронный контроллер и главный выключатель; • параметры электропитания: 230 В – 1 фаза – 50 Гц. Передние панели и внутренние элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, нижние элементы выполнены из оцинкованной стали. Ванна имеет изоляцию из пенополиуретана плотностью 38–42 кг/м3. Подключение к электрической сети осуществляется посредством силового кабеля, предоставляемого производителем.
должны выполняться квалифицированным техническим персоналом. СОДЕРЖАНИЕ 1. ВЫБОР МЕСТА УСТАНОВКИ
2. ИНСТРУКЦИИ ПО ОЧИСТКЕ
3. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ
4. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РАБОТЕ ОБОРУДОВАНИЯ
5. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ 6. ЭЛЕКТРОННАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ 7. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
8. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СХЕМЫ 1. ВЫБОР МЕСТА УСТАНОВКИ Перед тем, как производить работы по погрузке/выгрузке и установке оборудования на месте эксплуатации, необходимо внимательно ознакомиться с соответствующими разделами данного руководства по эксплуатации и техническому обслуживанию. Следует обратить особое внимание на габаритные размеры и вес оборудования, инструкции по проведению погрузо-разгрузочных работ, сливу конденсата, регулировке высоты ножек и использованию контроллера холодильного стола. 1.10. ТРАНСПОРТИРОВКА Не разрешается устанавливать столы друг на друга (за исключением случаев, когда столы упакованы в жесткую тару).
1.15 РАЗГРУЗКА ОБОРУДОВАНИЯ/ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ/ВЕС
1.20. ВСКРЫТИЕ УПАКОВКИ Удалить тару и открепить стол от транспортировочного поддона. Установить стол на место эксплуатации и снять защитную пленку со стальных поверхностей. |
Набор инструментов для облегчения доступа к финансированию мер по адаптации к изменению климата Для развивающихся стран, подверженных негативным последствиям изменения климата, в том числе развивающихся стран с низким доходом,... |
Гарантийные обязательства По окончании срока службы печи, её металлические части подлежат сдаче организациям, занимающимся вторичной переработкой металлических... |
||
Докладу Президенту ран важнейшие результаты исследований Охватывает историю стран Юга Африки, второй – стран Западной и Центральной Африки, третий – стран Восточной Африки и Мадагаскара.... |
Программа комплексного развития систем коммунальной инфраструктуры Прогнозируемый спрос на услуги по сбору, вывозу и утилизации твердых бытовых отходов 65 |
||
Программа комплексного развития систем коммунальной инфраструктуры Обоснование спроса на услуги по сбору, вывозу и утилизации твердых бытовых отходов 50 |
Законодательство стран членов ес, регулирующее деятельность аптек |
||
Методическая разработка открытого занятия на тему: «Правила утилизации... Проведение предварительной беседы с детьми объединения для выяснения уровня знаний утилизации отходов гсм |
Поурочные разработки к курсу «Новейшая история зарубежных стран». 11 класс Урок общие тенденции в экономическом, политическом и культурном развитии стран Европы и Северной Америки |
||
Фгбоу впо «Астраханский государственный медицинский университет» Минздрава РФ Научно-практическая межрегиональная с международным участием конференция офтальмологов Южного Федерального округа рф, Прикаспийских... |
Методические рекомендации для руководителей органов исполнительной... По выполнению мероприятий по сбору, утилизации, уничтожению биологических отходов и обеспечению местами для проведения массовых обработок... |
||
Методические рекомендации для руководителей органов исполнительной... По выполнению мероприятий по сбору утилизации, уничтожения биологических отходов и обеспечения местами для проведения массовых обработок... |
Легкий метод удаления отходов пищи своими силами, экономия времени... Более тщательная переработка отходов уменьшение размеров частиц отходов, что способствует уменьшению затрат на переработку отходов... |
||
Современные тенденции занятости в центральной азии В современных условиях развития стран СНГ по региональному принципу в центрально-азиатском регионе повышается роль совокупного потенциала... |
Курсовая работа по дисциплине: Безопасное обращение с отходами. Наименование... Несмотря на давность и большое количество исследований в области экологически чистого производства, проблема утилизации и переработки... |
||
"Студенчество 2011: здоровая культура!" и национальные соревнования... В фестивале примут участие и российские студенты, которые смогут ближе познакомиться с культурами зарубежных стран и подружиться... |
Правила производства лекарственных средств gmp европейского сообщества... Первые Правила gmp появились в 60-х начале 70-х годов. Например, в Великобритании первые национальные gmp, известные как “Оранжевая... |
Поиск |