Скачать 242.74 Kb.
|
МАШИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ МОНОБЛОЧНАЯ РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ Сертификат соответствия N РОСС RU.МЕ51.В01199 Выдан ОАО ЦЕНТР "РОССЕРТИФИКО" до 22.09.2012 г. Ваши отзывы по работе изделия просим направлять по адресу: 123022, г.Москва, ул. 2-ая Звенигородская, д.13, стр.41, офис ОАО «Полаир» (495) 225-33-02 (многоканальный) vopros @ polair.com http://www.polair.com Производственная база: ЗАО «Завод Совиталпродмаш» 425000, Марий Эл, г. Волжск, Промбаза, 1 тел./факс (83631) 6-46-38, 6-38-63 / (83631) 6-11-74 СОДЕРЖАНИЕ Стр. Введение 1. Описание и работа изделия 1.1. Назначение изделия 3 1.2. Технические данные 3 1.3. Устройство и работа изделия 3 2. Паспортные данные 2.1. Комплектность поставки 8 2.2. Свидетельство о приемке 8 2.3. Гарантия изготовителя 9 3. Использование по назначению 3.1. Общие указания 9 3.2. Меры безопасности 9 3.3. Правила монтажа 10 3.4. Порядок работы 10 3.5. Возможные неисправности и способы их устранения 11 3.6. Правила хранения 11 3.7. Транспортирование 11 4. Техническое обслуживание 4.1. Общие указания 11 5. Приложения 5.1. Приложение А. Акт пуска в эксплуатацию 13 5.2. Приложение Б. Акт технического состояния (образец) 17 5.3. Приложение С. Описание процесса программирования (прилагается) 5.4. Приложение В. Настройка вариатора скорости (прилагается) ВВЕДЕНИЕ Настоящее "Руководство по эксплуатации" предназначено для ознакомления с устройством, правилами эксплуатации холодильной машины. Монтаж, пуско-наладочные работы и техническое обслуживание машины имеют право производить фирменные центры по техническому сервису оборудования, а также другие организации и предприятия, осуществляющие технический сервис оборудования по поручению производителя. Настоящее Руководство включает в себя паспортные данные. Внимание! Перед пуском изделия в работу следует внимательно ознакомиться с настоящим Руководством по эксплуатации. 1. ОПИСАНИЕ И РАБОТА ИЗДЕЛИЯ 1.1. Назначение изделия Машины холодильные моноблочные (далее "машины") среднетемпературные (тип ММ…) и низкотемпературные (тип МВ…) предназначены для создания холода в торговом холодильном оборудовании по ГОСТ 23833-95. Машины изготовлены в климатическом исполнении "У" для работы в условиях окружающего воздуха: - при температуре от 10 до 40°С и относительной влажности от 80 до 40 % соответственно - линейка STANDARD (S); - не ниже минус 10°С и относительной влажности 75(±5)% - уличный вариант (U). 1.2. Технические данные Основные технические характеристики машин представлены в табл.1. Температура во внутреннем объеме, создаваемая машинами типов: ММ … от минус 5 до 5 С (от минус 10 до 10 С)*; МВ … не выше минус 18 С (от минус 18 до минус 25 С)* * - по заявке потребителя, для южных районов Применяемый хладагент – хладон R22 или R404А. 1.3. Устройство и работа изделия Холодильная машина (рис.1) состоит из компрессора с пускозащитной аппаратурой (поз.1), змеевика для выпаривания конденсата (поз.2), конденсатора (поз.3), фильтра-осушителя (поз.4), испарителя (поз.5), отделителя жидкости (поз.6), реле давления (поз.7) и щитка управления (поз.8). На щитке управления находятся элементы управления и контроля: А – общий выключатель с подсветкой; Б – блок управления. Регулирование температуры воздуха в охлаждаемом объеме и автоматическое поддержание заданной температуры с точностью дифференциала производится с помощью электронного регулятора температуры (контроллера), датчик которого размещен внутри охлаждаемого объема. Машина оснащена системой автоматического оттаивания снеговой «шубы» на испарителе с помощью электрических нагревательных элементов с последующим выпариванием образующейся влаги. Все элементы гидросистемы холодильной машины соединены герметично. Таблица 1 – технические характеристики холодильных машин
Примечание: 1. Технические характеристики для машин линейки S и U.
5. Система эл. питания: 1 – 1/N/PE AC 230 B 50 Гц , 2 - 3/N/РЕ АС 400/230 В (допускаемое отклонение от +10 до минус 15% от номинального). Рис.1. Общий вид холодильной машины (моноблока): 1 - компрессор; 2 - змеевик; 3 - конденсатор; 4 - фильтр-осушитель; 5 - испаритель; 6 - отделитель жидкости; 7– реле давления; 8 - щиток управления; 9 – тампон. Описание электрической схемы Схема электрическая принципиальная приведена на рис. 2-5. ПЕРЕЧЕНЬ ОБОЗНАЧЕНИЙ НА ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СХЕМЕ: А1 - регулятор электронный А2* - регулятор скорости вращения вентилятора обдува конденсатора QG - выключатель с подсветкой MC - электродвигатель компрессора MVC - электродвигатель вентилятора конденсатора MVE - электродвигатель вентилятора испарителя Q2 - выключатель освещения HLC - лампа освещения охлаждаемого объема RK1 - датчик температуры охлаждаемого объема RK2 - датчик температуры батареи испарителя K1 - пускатель магнитный компрессора К3 - пусковое реле Сr , Cs - конденсатор (рабочий, пусковой) F1, F2, F3 - кликсон ТR1* - датчик-реле температуры (на температуру 5°С) ES - ТЭН оттаивания батареи испарителя EB - ТЭН поддона ЕС* - подогрев контроллера ЕМС* - подогрев компрессора ЕSC - ПЭН трубки слива VD1 - диод выпрямительный РМ - реле давления SCD - клеммник сборный КВ - клавиатура дистанционная XS - соединитель сетевой * - для машин, работающих при пониженной температуре окружающего воздуха; Холодильная машина (моноблок) должна подключаться к силовой сети через автоматический выключатель. Для пуска моноблока в работу необходимо включить выключатель QG или нажать на клавишу ON/OFF клавиатуры КВ, при этом подается напряжение на электронный регулятор температуры (контроллер), который производит автоматическую регулировку температуры в охлаждаемом объеме и управляет процессом оттаивания (см. Приложение С). Внимание! При использовании дистанционного регулирования нагрузки электронного регулятора всегда запитаны и находятся под напряжением, даже если моноблок работает в режиме ожидания (OFF на дисплее). Уличный вариант моноблока не рекомендуется эксплуатировать при температуре ниже минус 10С. При длительном перерыве в работе при пониженной температуре окружающей среды необходимо сначала включить автоматический выключатель QMT, а по истечение 7 – 8 часов (время прогрева картера компрессора), включить выключатель QG. Настройка вариатора скорости – см. Приложение В. ВНИМАНИЕ! Предприятие-изготовитель оставляет за собой право вносить в электрическую схему незначительные изменения, не ухудшающие его работу, без дополнительного уведомления потребителя.
Рис.2. Схема электрическая принципиальная машины холодильной линейки STANDARD (индекс S).
Рис.3. Схема электрическая принципиальная машины холодильной линейки STANDARD - уличные (индекс SU).
Рис.4. Схема электрическая принципиальная машины холодильной линейки STANDARD с выносной клавиатурой (индекс SD).
Рис.5. Схема электрическая принципиальная машины холодильной линейки STANDARD с выносной клавиатурой уличные (индекс SDU). 2. ПАСПОРТНЫЕ ДАННЫЕ 2.1. Комплектность поставки В комплект поставки входит машина холодильная моноблочная и вместе с ней следующие эксплуатационные документы, съемные детали и сборочные единицы: Таблица 2 – комплектность
1.Руководство по эксплуатации 1 1 2.Кронштейн навески 1 1 3.Трубка слива 1 1 4.Уплотнение изолоновое, м 1,5 2,1 5.Лампа накаливания 1 1 6.Светильник 1 1 7.Выключатель освещения 1 1 8.Винт самонарезающий 4,0х13 5 8 9.Винт самонарезающий 4,0х16 5 5 10.Винт самонарезающий 4,0х25 10 16 11.Соединитель сетевой 1 1 2.2. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ Машина холодильная моноблочная типа ___________заводской номер______ соответствует техническим условиям ТУ 107-2007 ИТВН 701411.000; изделие признано годным для эксплуатации. Дата выпуска________________200 г. Ответственный за приемку____________________ М.П. (подпись) 2.3. Гарантия изготовителя Изготовитель гарантирует соответствие холодильной машины требованиям технических условий 107-2007 ИТВН 701411.000 "Машины холодильные моноблочные. Технические условия" при соблюдении условий и правил транспортирования, хранения, монтажа, эксплуатации, установленных в "Руководстве по эксплуатации". Гарантийный срок эксплуатации холодильной машины - 12 месяцев со дня ввода в эксплуатацию, но не более 18 месяцев со дня изготовления. Гарантийный срок хранения холодильной машины - 6 месяцев со дня изготовления. Гарантия действительна при наличие следующих документов: - Руководства по эксплуатации; - акта пуска в эксплуатацию (образец в Приложении А); - акта технического состояния (образец в Приложении Б); - договора на техническое обслуживание со специализированной организацией. Гарантийные обязательства не представляются, если: - не были полностью выполнены все правила транспортировки, хранения, монтажа и эксплуатации, указанные в Руководстве по эксплуатации; - пуско-наладочные работы, регламентированное техническое обслуживание холодильной машины выполнено организацией, не имеющей соответствующего разрешения на выполнение этих работ; - изделие было подвергнуто конструкторским изменениям без письменного согласования с заводом-изготовителем 3. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ 3.1. Общие указания В инструкции по эксплуатации излагаются сведения, необходимые для правильной эксплуатации и технического обслуживания холодильной машины в период ее прямого использования. Продолжительность срока службы машины и безопасность ее в работе зависит от соблюдения правил эксплуатации. Внимание! Моноблочная холодильная машина должна использоваться в составе соответствующей теплоизолирующей холодильной камеры (торговая марка «POLAIR») для хранения предварительно охлажденных (замороженных) пищевых продуктов. В случае использования машины по другому назначению (термообработка продуктов, установка на камеру объемом, отличным от рекомендуемого, и т.д.) необходимо проконсультироваться с производителем. 3.2. Меры безопасности Внимание! Изделие должно быть подключено к питающей сети через автоматический выключатель комбинированной защиты с максимальным током расцепителя для машин: 1 типоразмера корпуса – 6,3А, 2 типоразмера корпуса – 10А. Заземляющий провод кабеля питания желто-зеленого цвета или имеющий отличительную маркировку необходимо соединить с контуром заземления. При подключении проводов к соединителю сетевому XS необходимо синий провод подключить на клемму «N» (для моноблоков с 3-х фазным компрессором). При несоблюдении указанных требований предприятие-изготовитель ответственности за электробезопасность не несет. Степень защиты оборудования, обеспечиваемая оболочками, IP20. Если появятся какие-либо признаки ненормальной работы холодильной машины или обнаружатся неисправности в электрической части (нарушение изоляции проводов, обрыв заземляющего провода и др.), эксплуатирующему персоналу следует немедленно отключить машину и вызвать механика. КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПЕРСОНАЛУ, ЭКСПЛУАТИРУЮЩЕМУ ХОЛОДИЛЬНУЮ МАШИНУ, ВСКРЫВАТЬ ФРОНТАЛЬНУЮ ПАНЕЛЬ ДЛЯ РЕГУЛИРОВКИ И НАСТРОЙКИ ЭЛЕМЕНТОВ, НАХОДЯЩИХСЯ ВНУТРИ МАШИНЫ 3.3. Правила монтажа Холодильная машина должна быть установлена на холодильной камере или другом торговом холодильном оборудовании по ГОСТ 23833-95 в сухом помещении при температуре окружающего воздуха от 10 до 40 °С и относительной влажности от 80 до 40 % соответственно (кроме машин типа МВ…U). Установка холодильной машины должна быть на расстоянии не менее 0,1 м от стен и 0,6 м от потолка помещения, ширина прохода к машине - не менее 0,7 м. Холодильная машина не должна подвергаться солнечному облучению. Не допускается установка вблизи машины отопительных приборов на расстоянии менее 1,5 м. Пол помещения, где будет расположено торговое холодильное оборудование с установленной в нем холодильной машиной, должен быть выровненным в горизонтальной плоскости. Перед установкой холодильной машины необходимо: - вырезать проем в одной из стеновых панелей (машину не рекомендуется устанавливать на стенке, противоположной двери камеры); - приклеить полиуретановый уплотнитель по периметру тампона, предварительно освободив ленту от защитной пленки; - нанести герметик по периметрам тампона и подготовленного проема; - установить машину в вырезанный проем камеры; - установить потолочную панель камеры и закрепить ее. После установки машины: - закрепить кронштейны навески холодильной машины винтами: нижний – на стенке панели камеры, верхний - на потолочной панели; - ввернуть трубку слива воды; - провода ПЭНов компенсационного клапана и обогрева двери, поставляемых по заявке потребителя для низкотемпературных камер, подключить на контакты 3, 8 клеммника SDC моноблока; - установить светильник освещения охлаждаемого объема. 3.4. Порядок работы ВНИМАНИЕ! После транспортирования или хранения при отрицательных температурах машину необходимо выдержать при комнатной температуре (при температуре не ниже 12 °С) в течение 24 ч. Вставить вилку сетевого кабеля холодильной машины в розетку и включить автоматический выключатель на электрощите. Включить клавишный выключатель на щитке управления. При этом должны светиться индикаторная лампа выключателя и мигать светящиеся знаки на дисплее электронного регулятора температуры. Через 10 сек. на дисплее устанавливается цифровое значение текущей температуры в охлаждаемом объеме. Температуру в охлаждаемом объеме устанавливают путем задания ее на дисплее регулятора температуры (описание процесса см. в Приложении С). В случае образования большой толщины "снеговой шубы" на испарителе включить кнопку принудительного оттаивания (см. Приложение С). 3.5. Возможные неисправности и способы их устранения При возникновении неисправностей необходимо вызвать механика для их устранения. Возможные неисправности и способы их устранения представлены в табл.3. 3.6. Правила хранения Хранение машины должно осуществляться в транспортной таре предприятия-изготовителя при температуре окружающего воздуха не менее минус 35°С и относительной влажности воздуха не выше 60%. Срок хранения - не более 6 месяцев. 3.7. Транспортирование Упакованную холодильную машину допускается транспортировать всеми видами транспорта, за исключением воздушного. При транспортировании должны быть обеспечены: - защита транспортной тары от механических повреждений; - устойчивое положение упакованного изделия. КАНТОВАТЬ ЯЩИКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ! 4. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ 4.1. Общие указания Для холодильной машины установлены два вида технического обслуживания - при использовании и регламентированное. Техническое обслуживание в процессе работы включает в себя контроль за температурой, создаваемой машиной, и исправной работой всех элементов машины. Регламентированное техническое обслуживание осуществляется по годовому графику, который разрабатывается центром, производящим технический сервис, до начала планируемого года. Регламентированное техническое обслуживание предусматривает выполнение комплекса работ с периодичностью не менее 1 раза в 2 месяца независимо от технического состояния машины в момент начала технического обслуживания. По вопросам, возникающим в ходе пуска, эксплуатации и технического обслуживания изделий, обращаться по адресу: 123022, г.Москва, ул. 2-ая Звенигородская, д.13, стр.41, офис ОАО «Полаир» (495) 225-33-02 (многоканальный) е-mail: vopros@рolair.com web site: www.polair.com Таблица 3 - ПЕРЕЧЕНЬ ВОЗМОЖНЫХ НЕИСПРАВНОСТЕЙ и способы их устранения при эксплуатации
1.Холодильная машина не работа- Нет электропитания Проверить состояние ет, не горит лампочка «сеть». на клеммах клавишно- сетевого кабеля и при го выключателя необходимости отре- монтировать. Проверить состояние клеммных соединений выключателя и при необходимостии затя- нуть винты на клеммах 2.Холодильная машина работает Частая загрузка камеры Исключить загрузку долго или непрерывно. В охлаж- теплыми продуктами камеры горячими и даемом объеме (далее: камера) теплыми продуктами. не поддерживается устойчиво Уменьшить грузообо- заданная температура рот продуктов. Слишком частое откры- Уменьшить частоту вание дверей открывания дверей. Испаритель покрыт Провести оттайку ис- толстым слоем льда парителя, уменьшив время между оттай- ками Нарушена герметичность Проверить уплотнение камеры дверей, в случае необ- ходимости – исправить Проверить межпанель- ные стыки. При наличие зазоров замазать герметиком. 3.Холодильная машина работает Камера слишком плотно При загрузке обеспе- короткими циклами. В камере загружена продуктами чивать свободный по- не поддерживается устойчиво ток воздуха между заданная температура стеллажами с продук- тами. Слишком высокая тем- Машину эксплуатиро- пература окружающей вать при температуре среды окружающей среды не выше + 40°С Нарушена циркуляция Проверить доступ воздуха в вентиляторе воздуха в вентилятор. конденсатора из-за Обеспечить зазор малого расстояния между верхней между верхней частью машины и по- частью машины и толком помещения потолком помещения не менее 60 cм. | Приложение А. | | АКТ ПУСКА В ЭКСПЛУАТАЦИЮ | | Настоящий акт составлен "___"_____________200 г. | владельцем холодильной машины_________________________________ | (наименование и адрес организации, |_________________________________________________________________ | должность, фамилия, имя, отчество) | и представителем фирменного центра по техническому сервису |_________________________________________________________________ | (наименование) |________________________________________________________________ | (должность, фамилия, имя, отчество) | | в том, что машина холодильная марки________заводской номер___________ | с компрессором______________________________, | изготовленная ЗАО "Завод Совиталпродмаш" "___"_______200 г., | пущена в эксплуатацию "___"_______200 г. электромехаником |_________________________________________________________________ | (наименование организации, |_________________________________________________________________ | фамилия, имя, отчество) | удостоверение на право монтажа и обслуживания торгового холодильного | оборудования N____, выданное "___"__________г. |_________________________________________________________________ | (наименование организации) | и принята на обслуживание | механиком_______________________________________________________ | (наименование организации, |_________________________________________________________________ | фамилия, имя, отчество) | удостоверение на право монтажа и обслуживания торгового холодильного | оборудования N___, выданное "___"___________г. |_________________________________________________________________ | (наименование организации) | | | | Владелец (подпись) Ф.И.О. | | Представитель центра (подпись) Ф.И.О. | | М.П. | | | | | | | | Приложение А. | | АКТ ПУСКА В ЭКСПЛУАТАЦИЮ | | Настоящий акт составлен "___"_____________200 г. | владельцем холодильной машины_________________________________ | (наименование и адрес организации, |_________________________________________________________________ | должность, фамилия, имя, отчество) | и представителем фирменного центра по техническому сервису |_________________________________________________________________ | (наименование) |________________________________________________________________ | (должность, фамилия, имя, отчество) | | в том, что машина холодильная марки________заводской номер___________ | с компрессором______________________________, | изготовленная ЗАО "Завод Совиталпродмаш" "___"_______200 г., | пущена в эксплуатацию "___"_______200 г. электромехаником |_________________________________________________________________ | (наименование организации, |_________________________________________________________________ | фамилия, имя, отчество) | удостоверение на право монтажа и обслуживания торгового холодильного | оборудования N____, выданное "___"__________г. |_________________________________________________________________ | (наименование организации) | и принята на обслуживание | механиком_______________________________________________________ | (наименование организации, |_________________________________________________________________ | фамилия, имя, отчество) | удостоверение на право монтажа и обслуживания торгового холодильного | оборудования N___, выданное "___"___________г. |_________________________________________________________________ | (наименование организации) | | | | Владелец (подпись) Ф.И.О. | | Представитель центра (подпись) Ф.И.О. | | М.П. | Приложение Б. (Образец) Город (место) приемки изделия_________________________________________ Наименование получателя (организация, предприятие) изделия______________ ________________________________________________________________________ Его адрес и отгрузочные реквизиты________________________________________ ________________________________________________________________________ "___"_________200 г. АКТ ТЕХНИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ Настоящий акт составлен______________________________________________ (представитель получателя, фамилия, должность) с участием представителей________________________________________________ ________________________________________________________________________ (фамилия и должность представителя предприятия-изготовителя или предста- вителя заинтересованной организации, дата и номер документа о полномочиях представителей на участие в проверке) (Телеграмма о вызове представителя предприятия-изготовителя направлена за N__ от "___"______200 г.) в том, что при проверке изделия______________________производства________ (наименование изделия) ________________________________________________________________________ (наименование предприятия-изготовителя и его адрес) заводской номер изделия_______________выявлено следующее: 1. Условия хранения изделия на складе получателя: ________________________________________________________________________ (указать в каких условиях хранится изделие) 2. Состояние тары и упаковки ________________________________________________________________________ (указать состояние наружной маркировки, дату вскрытия тары, количество недостающих составных частей, их стоимость, недостатки тары и упаковки) 3. Изделие установлено ________________________________________________________________________ (указать, в каких условиях установлено изделие) 4. Монтаж изделия ________________________________________________________________________ (указать, кто и когда произвел монтаж, качество монтажа) 5. Состояние изделия и его комплекта поставки ________________________________________________________________________ (указать техническое состояние изделия, электрооборудования, состояние их защиты и др., заводские номера, дату изготовления) 6. Перечень отклонений (дефектов): ________________________________________________________________________ 7. Для восстановления изделия необходимо: _______________________________________________________________________ Акт составлен "___"______200 г. Подписи: (Акт должен быть подписан всеми лицами, участвовавшими в проверке качества и комплектации изделия) |
Руководство по эксплуатации сертификат соответствия n росс ru. Ме51. В01199 Предприятие-изготовитель оставляет за собой право вносить в "Руководство по эксплуатации" необходимые изменения в любое время |
Руководство по эксплуатации сертификат соответствия n росс ru. Ме51. В01199 Предприятие-изготовитель оставляет за собой право вносить в "Руководство по эксплуатации" необходимые изменения в любое время |
||
Руководство по эксплуатации сертификат соответствия n росс ru. Ме51. В01199 Монтаж, пуско-наладочные работы и техническое обслуживание машины имеют право производить фирменные центры по техническому сервису... |
Руководство по эксплуатации сертификат соответствия n росс ru. Ме51. В01198 ... |
||
Руководство по эксплуатации сертификат соответствия n росс ru. Ме51. В00972 ... |
Руководство по эксплуатации сертификат соответствия n росс ru. Ме51. В00972 Предприятие-изготовитель оставляет за собой право вносить в "Руководство по эксплуатации" необходимые изменения в любое время |
||
Руководство по эксплуатации сертификат соответствия n росс ru. Ме51. В00507 Внимание! Перед пуском изделия в работу следует внимательно ознакомиться с настоящим Руководством по эксплуатации |
Руководство по эксплуатации сертификат соответствия n росс ru. Ме51. В00648 Назначение изделия 4 Технические характеристики 4 Устройство и работа изделия 4 |
||
Сертификат соответствия с-ru. Пб02. В. 00085 Сертификат соответствия... ... |
Руководство по эксплуатации сертификат соответствия n росс ru. Me51.... Сертификат соответствия n росс ru. Me51. B00505 Выдан фгуп центр «россертифико» до 28. 10. 2006 |
||
Печь электрическая для пиццы Печь для пиццы серии пэп имеет сертификат соответствия № росс ru. Ме51. Во1307. Срок действия с 09. 09. 2010 по 08. 09. 2013 |
Руководство по эксплуатации нгкб. 464511. 001 Рэ сертификат соответствия № росс ru. Oc03. B01016 Руководство по эксплуатации предназначено для изучения принципа работы, правильного использования, хранения и технического обслуживания... |
||
Руководство по эксплуатации амку "farta" № рэ 4938002849701172011 Сертификат соответствия продукции нормативным документам для амкуп "farta" № росс ru. Ab72. H02171 |
Сертификат соответствия № росс. Ru. Me55. B01484 Срок действия 30. 09. 05 по 30. 09. 08г |
||
Сведения о сертификации Сертификат соответствия № росс cn. Ая46. В07906; срок действия с 02. 08. 2006г по 21. 06. 2009 г |
Набор мебели изготовлен в соответствии с требованиями гост 16371-93... |
Поиск |