Величайший немецкий философ Шопенгауэр сказал: Здоровье до того перевешивает все остальные блага жизни, что поистине здоровый нищий счастливее больного

Скачать 0.51 Mb. Название Величайший немецкий философ Шопенгауэр сказал: Здоровье до того перевешивает все остальные блага жизни, что поистине здоровый нищий счастливее больного страница 1/5 Тип Документы rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Документы

Что такое здоровье?  Величайший немецкий философ Шопенгауэр сказал: "Здоровье до того перевешивает все остальные блага жизни, что поистине здоровый нищий счастливее больного короля". Здоровье не купишь. И взаймы его не возьмешь. Это знаем мы все. Но бережно к нему относимся очень редко. Одни полагаются на "авось", другие руководствуются принципом "если суждено болеть...", третьи уверенно прижимают толстый кошелек: "Теперь здоровье тоже товар". Не ново то, что мы вспоминаем о здоровье только тогда, когда оно начинает нас подводить. В спасении не останавливаемся перед любыми методами и средствами. От народной медицины, диет, фитнес-залов до традиционных таблеток, микстур и дорогих медпрепаратов нового поколения. Все готовы испытать, лишь бы завтра почувствовать себя лучше... Думаем о здоровье или нет - оно все равно очень важно.  Чтоб здоровье сохранить,  Организм свой укрепить,  Знает вся моя семья  Должен быть режим у дня.  Следует, ребята, знать  Нужно всем подольше спать.  Ну а утром не лениться–  На зарядку становиться!  Чистить зубы, умываться,  И почаще улыбаться,  Закаляться, и тогда  Не страшна тебе хандра.  У здоровья есть враги,  С ними дружбы не води!  Среди них тихоня лень,  С ней борись ты каждый день.  Чтобы ни один микроб  Не попал случайно в рот,  Руки мыть перед едой  Нужно мылом и водой.  Кушать овощи и фрукты,  Рыбу, молокопродукты-  Вот полезная еда,  Витаминами полна!  На прогулку выходи,  Свежим воздухом дыши.  Только помни при уходе:  Одеваться по погоде!  Ну, а если уж случилось:  Разболеться получилось,  Знай, к врачу тебе пора.  Он поможет нам всегда!  Вот те добрые советы,  В них и спрятаны секреты,  Как здоровье сохранить.  Научись его ценить! 10 правил сбалансированного питания http://www.takzdorovo.ru/pitanie/glavnoe/cbalansirovannoe-pitanie/  Ешьте много, разнообразно и не бойтесь несъедобного. Значение питания велико, и организовать здоровый рацион, позволяющий поддерживать нормальный вес и хорошее самочувствие, помогут несколько простых правил.  Правило 1. Ешьте, сколько необходимо И речь не о голоде. Суточный рацион человека должен содержать столько калорий, сколько он сможет за эти сутки потратить. В противном случае начнете либо худеть, либо толстеть. И, скорее всего, набирать вес, поскольку современный человек очень мало двигается, а есть не забывает. Энергетическая ценность продуктов и энергозатраты измеряются в калориях. В день вы потратите от 1200 килокалорий, в которые входят базовые расходы на поддержание работы и температуры организма, а также минимальная физическая активность. Чем больше двигаетесь, тем больше калорий можете себе позволить. Азбука здорового питания 20 несложных фактов о том, как правильно питаться, помогут построить сбалансированный рацион для здоровья и хорошего самочувствия. Помочь соблюдать это правило вам помогут базы данных нашего сайта: наиболее точная таблица калорийности продуктов, которая была подготовлена при поддержке НИИ питания РАМН и таблица расхода калорий при различных видах деятельности: от мытья посуды до катания на горных лыжах.  Правило 2. Питайтесь полноценно Соотношение белков, жиров и углеводов за день должно примерно равняться 1:1:4. Запомнить правильные пропорции можно с помощью простого мнемонического приема: представьте тарелку, разделенную на три одинаковых части. Две из них занимают углеводы, а третью поровну делят белки и жиры.  Правило 3. Разнообразьте рацион Одни и те же продукты на столе – это скучно и чревато недобором важных питательных компонентов. Получить необходимый набор витаминов, микроэлементов и минеральных веществ можно только из длинного списка продуктов, большинство из которых вполне доступны: овощи, фрукты, мясо, рыба, орехи, молочные продукты, бобовые, хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды и зелень. Перейти на здоровое питание очень просто!  Правило 4. Придерживайтесь нормального веса Рамки нормального веса довольно широки, и вставать каждый день на весы нет никакой необходимости. Зато отсутствие дефицита массы тела, либо избыточного веса уже снижает риски многочисленных заболеваний. Поэтому, нормализовав вес, можно пользоваться полноценным и разнообразным питанием как работающим методом поддержания здоровья.  Правило 5. Ешьте чаще Как ни парадоксально, чтобы не толстеть, надо есть чаще. Плотно позавтракайте, а затем ешьте 4–5 раз в день небольшими порциями. Таким образом вы никогда не будете испытывать чувство голода и сможете контролировать качество и количество принимаемой пищи. Как отказаться от лишнего сахара Чай со сладостями – привычный ритуал. Но количество сахара в рационе надо сокращать – он приводит к избыточному весу. Узнайте, как можно контролировать сахарные калории.  Правило 6. Ешьте несъедобное Называемые клетчаткой неперевариваемые пищевые волокна улучшают работу желудочно-кишечного тракта и очищают его. Клетчатка содержится в овощах, бобовых, отрубях, крупах, продуктах из цельного зерна. Коричневый рис предпочтительнее белого, а также не забывайте о фруктах и ягодах.  Правило 7. Ограничивайте жирность Жир необходим: подсолнечное, оливковое, кукурузное масла и рыбий жир содержат витамины и незаменимые жирные кислоты. Однако в повседневном рационе городского жителя наблюдается переизбыток жира без полезной нагрузки, зато приближающий к атеросклерозу и ишемической болезни сердца. Выбирайте продукты с низким процентом жира, замените жареные блюда на вареные или запеченные, используйте посуду с антипригарным покрытием, чтобы снизить количество жира при готовке. Помните, что растительные масла тоже содержат жир, и ограничьтесь чайной ложкой масла на человека при заправке салата.  Правило 8. Меньше сахара Сахар необратимо портит зубы и приводит к лишнему весу. Особенно вреден сахар детям, неспособным к самоограничению. Приучайте себя и детей к фруктам вместо выпечки и конфет, ограничивайте потребление сладких напитков. Изменение пищевых привычек благоприятно скажется на здоровье, внешнем виде и самочувствии.  Правило 9. Осторожнее с солью Поваренная соль служит источником натрия, но ее переизбыток повышает кровяное давление, что приводит к гипертонии. Если вы часто едите вне дома и не знаете, сколько потребляете соли, сократите ее количество на собственной кухне. Ешьте меньше соленых продуктов, не перекусывайте чипсами и орешками, не досаливайте еду в тарелке. Также полезно заменить обычную соль йодированной, чтобы избежать дефицита йода.  Калькуляторы здоровья.   Калькулятор свободы от никотина Обретенную свободу от никотина можно измерить. Посчитайте, сколько вы сэкономили денег с момента отказа от курения. Сколько сигарет не выкурили и сколько ядов не попало в ваш организм. Узнайте, скольких лошадей убили бы неполученные вами капли никотина.  Калькулятор калорий Мечтаете о том, чтобы поразить всех на пляже? Хотите влезть в любимое платье на новый год? Посчитайте сейчас, успеете ли вы прийти в форму без риска для здоровья. Введите данные роста и веса, укажите дату, и калькулятор оценит реальность ваших планов. Помните, что вес - не единственный показатель здоровья, и контролировать его тоже надо с умом.  Индекс массы тела и оптимальный вес Расчет индекса массы тела - самый простой способ узнать, есть ли у вас проблемы с весом. Введите свои рост и массу тела, и калькулятор рассчитает границы оптимального веса. Они демонстрируют, в каких пределах у вас нет серьезных рисков для здоровья. Хотите быть постоянно уверены, что вес находится в норме? Зарегистрируйтесь на нашем сайте и постройте наглядный график веса. Интересуетесь методикой расчета и другими способами оценить вес? Для вас подробное описание.  Калькулятор потраченных на сигареты денег Сколько стоит пачка сигарет? Не так много, если считать расходы за день или за неделю. Однако, помимо влияния на здоровье, табак довольно ощутимо бьет по карманам. Посчитайте, сколько вы тратите в год на сигареты. Чаще всего этой суммы хватит на пару дней в неплохом SPA или на новую резину для машины.  Потребность в питательных веществах Не можете понять, как набрать вес или сбросить лишние килограммы? Посчитайте, сколько энергии вам действительно нужно для поддержания стабильной массы тела. Надо похудеть? Потребляйте меньше калорий, но не переусердствуйте. Следить за своим питанием можно в нашем дневнике. А сервис «Мои рецепты» поможет оценить калорийность домашней еды. Помните, что любые подсчеты являются примерными. Поэтому реакцию организма тоже отслеживайте.  Энергозатраты организма Чтобы съесть что-нибудь ненужное, надо потом это ненужное уметь потратить. Мы постарались найти информацию о том, сколько калорий тратит человек при различных занятиях. Введите в поиск ключевые слова «работа в офисе» или «игры с ребенком», добавьте «сон» и «просмотр телепередач». Когда наберется 1440 минут — столько содержится в сутках — узнаете, сколько потратили за день. Хотите следить за тем, сколько двигаетесь? Мы сделали для вас дневник, где можно отмечать количество потраченных на нагрузки минут и калорий. А планировщик тренировок поможет не только эффективно работать над улучшением физической формы, но и контролировать энергозатраты.  О полезности фруктов Вы наверняка замечали, что каждый новый день для ребенка это важное событие, не то, что для взрослых – постоянная суета, проблемы. Дети не знают усталости, они бегают, развиваются и постоянно растут, как физически, так духовно. Их жизнь можно разделить на условные периоды, после которых появляются какие то новые привычки, получая свежую информацию, дети пробуют применить ее в жизни, а мы стараемся, чтобы новыми были только хорошие привычки.  Так было и у меня. Моя трехлетняя дочка не любила фрукты. Вишни, однажды попробовав, совсем не захотела кушать, яблоки ела изредка, да и то не все подряд, а только сладкие, бананы ей тоже не очень нравились, только апельсины и мандарины любила.  Мы пытались ей объяснить, что фрукты полезные, но в три года разве это можно понять?  Однажды, я увидел серию сказок о фруктах из известных многим читателям Добрых сказок. Сначала прочел сам, а потом позвал детей (старшей дочке уже восемь лет). Младшая, после нескольких строчек, слушала, затаив дыхание, старшая сначала показывала вид, что уже не маленькая, но через минуту тоже притихла и подвинулась поближе.  Очень понравилась сказка о невесте Вишенке, я и сам удивился тому, сколько проблем со здоровьем можно избежать только при помощи вишни. Принцесса Яблонь не менее интересная сказка, оказалось, что целое королевство выздоровело с помощью только одних яблок.  Результат превзошел все ожидания, дети жаждут фрукты. Целый день едят яблоки, младшая бегает вокруг вишенок и что-то им шепчет. А старшая, вместе с мамой взялась печь яблочный рулет. Вкусно у них получилось!   Уж сколько раз твердили миру, что  "мы - отражение того, чем мы питаемся!" Вы когда-нибудь были в косметической лечебнице? Нет, не в салоне красоты, где дамы в возрасте пытаются вернуть былую свежесть и молодость увядшей коже. В обычной лечебнице? Даже заходить не надо, а просто постоять на улице и посмотреть на посетителей. Особое внимание стоит обратить на молодежь. Это только в рекламе кожа становится гладкой и сияющей за 20 минут, а на деле - все гораздо сложнее. Я, как врач-косметолог и мать подрастающей девочки, поделюсь своим опытом.  Правильное питание – залог здоровья и профилактики болезней. Это прописная истина, известная каждому взрослому. Так почему бы не приучать к этой мысли детей с раннего детства? Изобилие заморских лакомств в ярких упаковках, закусочные «Макдональдс» с призами и подарками, громадный выбор продуктов с применением сои, супы и каши быстрого приготовления, чипсы, кириешки… Да мало ли всяких соблазнов открыла нам рыночная экономика!  Вы когда последний раз видели ребенка, грызущего морковку? А сами когда последний раз делали салат из свеклы или тыквы, например? Себе любимой, а не гостям? Так чему же тогда удивляться, что у первоклашек находят гастрит, у подростков – сплошные комплексы по поводу испорченной кожи, у вас – целлюлит и ломкие ногти, у мужа - «пивной» живот. Учеными установлено, что 60-70% процентов пищевого рациона должна составлять растительная пища . Такая вот биологическая особенность нашего организма, рожденная многовековыми традициями. Ягоды, фрукты, овощи, целебные травы – все это доступно, полезно и совершенно необходимо человеку, тем более - растущему.  Я спохватилась, когда заметила, что дочь признает в качестве еды только мясо и сладости. У нас папа - большой любитель шашлычков с пивком. А к сладкому приучили мои благодарные пациенты. Никакие уговоры, посулы, угрозы не могли заставить ребенка есть тыквенную кашу или суфле из цветной капусты. А суп из крапивы вызвал чуть ли не истерику.  Пришлось искать выход. Помог, как всегда, интернет. Есть такая книга « Сказочный справочник здоровья » в трех томах. Заказала и выкупила все три. И не пожалела. Раньше мы засыпали со сказкой, а теперь – еще и обедать с ней начали. В увлекательной и доступной форме ребенку рассказывается о пользе фруктов, овощей, меда, орехов, злаков, трав. Сказки интересные и познавательные. Много простых рецептов.  Так и пошло у нас дело, по ложечке, по сказочке начала моя капризуля привыкать к овощам и фруктам. И сама я почувствовала себя лучше, когда на работе стала перекусывать не бутербродом с колбасой копченой, а яблочком да бананом, не кофе со сливками, а соком. Муж, правда, косится пока на растительные изыски, но скоро мы и его обратим в нашу веру. Громадное спасибо авторам сказок. Я теперь всем рекомендую на Ваш сайт заглядывать. Да здравствуют овощи и фрукты! Людмила. --- Ознакомиться с книгой, скачать и прочесть фрагменты, скачать рассказы, рецепты и иллюстрации можно на сайте Dobrie Skazki в разделе Здоровое Питание - Фрукты , ОвощиОрехи и злаки   Сайт Образовательная методика для родителей и педагогов, рассказы и сказки для детей  Образовательная методика Добрые Сказки. Книги популярны и с успехом используются родителями и педагогами в России, на Украине, в США, Канаде, Англии, ЮАР и даже Индии, что само по себе свидетельствует об эффективности данного метода воспитания и образования детей. Книги опубликованы авторитетными издательствами Англии и США, и досупны на самом крупном в мире интернет-гиганте амазон. com     Фрукты и ягоды из кнгиги «Сказочный справочник здоровья» Однажды мой младший сын увидел рекламу по телевизору, где говорилось о пользе фруктового йогурта, тогда у любопытного ребенка сразу возник ко мне вопрос «Чем полезны эти самые фрукты, и что они вообще такое?».  Мне хотелось объяснить ребенку все самой, но слова никак не подбирались. Вроде бы мы все отлично осознаем, что такоефрукты и чем они полезны, а объяснить это своему маленькому сынишке, я почему-то не смогла. Если говорить научным языком, то для детей это слишком сложно, если же объяснять, как в простонародной форме, то у ребенка может сложиться неправильное мнение.  Я пообещала сыну, что расскажу ему попозже, а сама начала искать то, что поможет мне в этом вопросе. И нашла!  Это была книга для детей и их родителей «Сказочный справочник здоровья», том первый о фруктах и ягодах. Действительно замечательная книга. Она рассказывает детям о всей пользе фруктов и ягод, а также других запасов кладовой природы, в легкой форме, так, что малыш прекрасно все понимает и при этом ему очень интересно. Знакомство с фруктами проходило в такой радостной игровой атмосфере, что мне и самой понравилось читать ребенку эту книгу.  А, как весело было, потом ходить по рынку, когда малыш сам с легкостью находил нужные ему фрукты, и пытался объяснить продавцу, чем они полезны… Сама книга состоит из сказок,где ребенка знакомят с тем или иным фруктом, из увлекательных игр и задачек, а также из сборника оригинальных рецептов для приготовления вкусных блюд из тех или иных фруктов.  Увлекательное чтение и веселые игры сменились желанием ребенка кушать фрукты, он так явно осознал какие они вкусные и полезные, что не было и дня, чтобы меня не просили приготовить блюдо по данным рецептам. Мой сынишка и сам начал интересоваться кухней, старался помогать мне по хозяйству, в общем, начал куда более осознанно относиться к пище и моим хозяйским хлопотам.  Иногда он даже сам готовил, используя какие-нибудь легкие рецепты из своей любимой книги о фруктах и ягодах. А рецепты в этой книге подобраны так, чтобы дети, если, что могли приготовить их без помощи взрослых, и таким образом почувствовать самостоятельность. Том первый о фруктах и ягодах из цикла книг «Сказочный справочник здоровья» содержит не только познавательную информацию, он несет в себе еще и развивающую цель. С помощью увлекательных игр и бесед, содержащихся в книге, мой сын научился многому, что пригодиться ему в дальнейшей жизни.  Он стал более ответственным мальчиком, более самостоятельным, более заботливым. Книга помогла мне дать ответ своему сыну на три основных вопроса «Что такое фрукты и ягоды», «Чем полезны фрукты и ягоды», а также «Почему нужно кушать фрукты и ягоды». С ее помощью мне удалось передать ребенку сложные житейские мудрости простым и легким языком в игровой форме.  Информация из «Сказочного справочника здоровья» пригодилась сыну и в дальнейшем обучении в школе, чему лично я очень рада. Этот курс был настолько полезен для нашей семьи, что я сразу рекомендовала его всем своим подругам, и вам тоже советую. Ведь жизненные принципы усваиваются ребенком с самого детства, так пусть же эти принципы будут верными и правильными.  Дети – это чистый лист бумаги, на котором обстоятельства чертят характер, так постарайтесь сделать так, чтобы обстоятельства эти всегда были интересны и приятны ребенку, так же как интересна для него книга «Сказочный справочник здоровья». Потому что именно родители должны устанавливать фундамент, на который в последствии будут ложиться кирпичики мировосприятия детей. И от того насколько красочен и прочен фундамент зависит качество будущей постройки и ее прочность. А имя этому строению, которое получится, в конце концов, - личность.   Бесценные фрукты и овощи Овощи – это очень полезные продукты, которые необходимы каждому человеку для защиты иммунитета и хорошего здоровья, особенно они важны для растущего детского организма. Но дело в том, что ценные по своим качествам, овощи и травы с огорода не всегда бывают вкусными. Мы, конечно, едим овощи и радуемся, не вкусу так пользе для организма. А как объяснить маленькому ребенку, что горькая редька, на самом деле очень хорошая вещь.  В условиях современной городской жизни дети и так получают слишком мало витаминов, а тут еще выдвигаются различные альтернативы в виде вредных для организма жевательных резинок и ароматизированных конфет. Я начала задумываться о проблеме потребления овощей в нашей семье, когда выяснила, что многие витамины и питательные вещества содержаться только в овощах, но ни в каких других продуктах. Естественно, мне захотелось, чтобы мой ребенок кушал больше вкусных и полезных овощей.  Помидорчики и огурчики все уплетали с радостью, но при этом возникла проблема, маленький мальчик совершенно не понимал, зачем ему есть такие неприятные для него на вкус вещи, как редис или укроп. Мне захотелось, объяснит ему, что даже самый невкусный овощ может оказаться очень полезным, и что, неприятные вкусы можно загладить, смешивая его с другими продуктами. В этом мне помогла книга «Сказочный справочник здоровья» том второй об овощах. Эта книга стала для меня настоящим открытием! В ней так легко и просто объяснялось ребенку, как полезно кушать здоровую пищу. В сказочной форме он сумел познакомиться с различными овощами и их свойствами. Веселые игры и развлечения превратили эти познавательные истории в мир настоящих приключений, в который так быстро влился ребенок. Книга не только пробудила интерес моего сына к настоящей натуральной пище, он разом забыл про всякий фастфуд, чуму я была очень рада.  Эта книга стала отличным уроком не только моему ребенку, но и мне. Я нашла легкий и интересный способ доступно объяснять сыну, те или иные вопросы. Приберегла эта детская воспитательная энциклопедия много интересного и для меня, так мне удалось узнать с ее помощью, как правильно составит витаминное меню, какие блюда нужно готовить с теми или иными овощами. И главное, заручившись поддержкой этой книги, я сумела осуществить свою давнюю мечту – приучить своих домашних к здоровому питанию. Все остались довольны. Сынишка слушал увлекательные сказки и играл в веселые игры из «Сказочного справочника здоровья», а заодно узнавал о пользе тех или иных продуктов, а также активно питался полезными овощами и фруктами.  Через некоторое время ребенок стал заметно активнее и крепче. Он и сам почувствовал, как благотворно на него влияет здоровая пища, и был очень счастлив. С помощью этой книги наша семья стала не только здоровой, но и дружной.  Ребенок теперь во всем пытается помогать мне, иногда мы вместе готовим по рецептам, которые даны в «Сказочном справочнике здоровья». Мой ребенок получил очень много пользы от этой прекрасной книги, не только со стороны своего здоровья, но и со стороны своего духовного воспитания. Ребенок тянется к спорту, он уже имеет необходимые понятия о том, как сохранить свое здоровье. А ведь здоровье – это самой главное человеческое богатство, та, что теперь я спокойна за его будущее. Потому что точно знаю, что теперь, благодаря здоровому питанию и дружеской атмосфере в семье, мой сын вырастит здоровым и достойным человеком, который никогда не будет страдать болезнями, связанными с плохой экологией большого города и неправильным питанием.  Здоровье, как и честь нужно беречь смолоду, и с помощью книги «Сказочный справочник здоровья» мой ребенок осознал это, понял это, да еще и получил удовольствие от интересных сказок и игр, и я очень рада этому. Целебная сила овощей Я замуж удачно вышла. У мужа доходный бизнес, но любовь и деньги, к счастью, не стали взаимоисключающими в нашей семье. Тьфу, тьфу, не сглазить бы! А вот детей долго не было, сначала – не до того, а потом – проблемы со здоровьем. Поэтому, когда родился Сашко, радости нашей не было конца. Больше всех ликовал, конечно, счастливый папаша: как же – наследник, продолжатель дела. А наследник орал день и ночь, исправно пачкал пеленки, доводил меня состояния сомнамбулы. Теперь младенческие проблемы позади, доросли до школы. У Санечки день рождения в августе, решили отпраздновать сразу три события: выпуск из детского сада, день рождения, поступление в школу.  Сейчас в определенных кругах совершенно необходимо поддерживать свой имидж успешного бизнесмена. Отдыхать только в престижном месте, иметь машину соответствующей марки, одеваться в известных бутиках, детей учить за границей и т.д. и т.п. Меня это сильно напрягает, я так и не стала «крутой».  Очень хотела устроить праздник дома. Я люблю и умею готовить. Книг кулинарных у меня – море. Есть и любимая: «Сказочный справочник здоровья». Нашла эти чудные книги на сайте «Добрые сказки», стала покупать. Особенно второй том, про овощи, нравился и мне, и сыну. Он вырос на этих сказках и кулинарных рецептах - простых и вкусных.  Но папа был категорически против домашнего банкета. Все его коллеги отмечают детские праздники только в ресторанах, правда, детских. И такие теперь есть. Надо – значит надо. Но я решила устраниться от подготовки этого показушного мероприятия. Мои мужчины взялись за дело сами.  Меню составляли так: папа – что подороже, сын – по красивым названиям. В качестве ведущих праздник пригласили двух клоунов. Разослали гостям – детям коллег мужа по бизнесу - приглашения.  В назначенный день собрались в прекрасно декорированном зале. Гирлянды из разноцветных воздушных шаров, герои любимых мультиков на входе, детские песенки из динамиков…  Стол был великолепен! Привычные блюда выглядели совершенно неузнаваемо. Бабочки из лимонов и маслин, узоры из кетчупа, мухоморы из яичек, павлины из мясной нарезки, розочки из красной рыбы… Не буду утомлять перечислением всего этого гастрономического беспредела. Но больше всего мне понравились цветы, вырезанные из разных овощей. Так и хотелось их понюхать, до чего живо они выглядели!  Банкет начался. Развеселые клоуны пригласили к столу гостей. Родители праздновали отдельно. Было шумно и весело. Но из-за слишком калорийной еды дети быстро устали, к десерту многие даже не притронулись. Клоуны с ног сбились, пытаясь расшевелить осоловевших ребятишек. Пришлось закончить парадный обед раньше назначенного времени.  Я потом мужу сделала выговор: красиво и сытно – это не значит – полезно! Решили в следующее воскресенье собрать детей за городом и устроить овощной и фруктовый стол. Все рецепты возьму из моей настольной книги: «Целебная сила овощей». И будет не хуже, чем в ресторане.  1. Кальций Кальций – наиболее востребованный минерал в организме. Без кальция невозможен рост костей, крепкая зубная эмаль, нормальный сердечный ритм, свертываемость крови, крепкие мышцы. В попытке восполнить тающие запасы кальция организм будет забирать его из костей. Согласно рекомендациям педиатров, дети должны получать разное количество кальция в зависимости от возраста: Дети от 1 до 3 лет должны потреблять 500 мг Дети от 4 до 8 лет должны потреблять 800 мг Дети от 9 до 18 лет должны потреблять 1300 мг Большинство детей потребляют недостаточное количество кальция. Особенно это касается девочек в подростковом возрасте, когда кальций особенно важен, ведь скелет в это время составляет более половины массы тела. Если у вашей дочери дефицит кальция сечас, то она рискует заболеть остеопорозом через несколько десятков лет. Причина может быть в том, что дети охотнее пьют сладкие напитки, чем молочные, которые содержат кальций. Стакан молока средней жирности содержит от 300 до 500 мг кальция. Кроме того, кальций присутствует в апельсиновом соке с добавками (проверьте упаковку), соевых продуктах (тофу) и некоторых сухих завтраках. Для усвоения кальция организму требуется витамин D. Он образуется в организме под воздействием солнечных лучей, однако часто детям требуется добавочное количество витамина. Если ваш ребенок потребляет молочные продукты, рыбу и яйца, то дефицита не возникнет. 2. Белок Попадая в желудок, белок распадается на аминокислоты, которые служат «кирпичиками» для строительства тканей, новых клеток, энзимов и гормонов. У некоторых аминокислот уникальная структура, поэтому организм не может синтезировать их самостоятельно. Такие аминокислоты называются незаменимыми. Ребенку необходимо потреблять достаточное количество белка, чтобы расти и развиваться. Дети от 1 до 3 лет должны потреблять 13 г От 4 до 8 лет должны потреблять 19 г От 9 до 13 лет должны потреблять 34 г Девочки от 14 до 18 лет должны потреблять 46 г белка, мальчики – 52 г. Обычно с белком у детей проблем не возникает, пока они едят мясо и молочные продукты. 3. Клетчатка Клетчатка представляет собой сложные углеводы минус калории. Организм не может ее переварить. Однако она играет важную роль в пищеварении, помогая механически проталкивать пищевой ком. Клетчатка снижает риск заболевания диабетом 2 типа и уровень холестерина. Чтобы понять, сколько клетчатки нужно вашему ребенку, прибавьте 5 к его возрасту. Вы получите необходимое число в граммах. Например, 13-летнему понадобится 18 г клетчатки. Впрочем, здоровое питание для детей не подразумевает постоянное высчитывание граммов. Просто давайте вашему ребенку фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и бобовые с белком и железом. 4. Железо Железо играет критическую роль в кроветворении и развитии мозга. Этот элемент настолько важен для организма, что даже небольшой дефицит железа может привести к негативным последствиям – развитию железодефицитной анемии. Здоровое питание для детей невозможно без продуктов, содержащих железо. Больше всего железа в мясе и морепродуктах. Шпинат и бобовые также содержат небольшое количество железа. Витамин C улучшает усвоение железа, поэтому если на обед у вас блюдо из продуктов, богатых железом, дайте ребенку апельсин, помидор, болгарский перец, киви или ягоды. 5. Антиоксиданты Антиоксиданты отвечают за борьбу с опасными веществами, свободными радикалами. Они образуются в небольшом количестве в результате нормального метаболизма. Если мы дышим сигаретным дымом, загрязненным выхлопами городским воздухом или находимся на сильном солнцепеке, то количество свободных радикалов увеличивается. Считается, что они могут повредить ДНК и образовать раковые клетки. Антиоксиданты невозможно получить из таблеток, поэтому диетологи советуют потреблять их вместе с пищей. Фрукты и овощи яркого цвета, ягоды, брокколи, шпинат, сладкий картофель, морковь содержат достаточное количество антиоксидантов.   Учителям

---

Похожие:

	Артур Шопенгауэр Афоризмы житейской мудрости Аристотель (Eth. Nicom L, 8) разделил блага человеческой жизни на 3 группы: блага внешние, духовные и телесные. Сохраняя лишь тройное...		Здоровый образ жизни. Isbn: 5-88782-005-5 Г. Дик-Рид "Роды без страха" Серия: Здоровье вашего ребенка. Изд. 1-е Тема: Здоровый образ жизни. Isbn: 5-88782-005-5
	Алексеевна Бутакова «Нужная информация о здоровье» Это очень колоссальная ошибка, потому что то, что мы делаем в нашей жизни, это целый ряд неправильно совершаемых действий, которые...		Игра света? 3 Прорыв 4 Ченнелинг 8 Все было другим. Не передать словами, как это возбуждало, пугало, волновало. Я поняла вдруг, что жизнь — всего лишь дивная игра и...
	Шестикнижие Велльхаузеном. В наст время большинство экзегетов склоняется в пользу того, что Ис Нав и все остальные *Исторические книги 1-го цикла...		Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №38 (739), 10 октября 2011 г Конференция «Психическое здоровье учащихся и здоровый образ жизни», посвященная Международному дню охраны психического здоровья (Итальянская...
	Здоровье родителей залог здоровья будущего ребенка Вместе с тем вы представляете себе все те трудности и заботы, которые появятся в вашей жизни. Для того, чтобы произвести на свет...		Инструкция по охране жизни и здоровья детей Воспитатель детского... Для того чтобы сохранять и улучшать здоровье ребенка в один из самых ответственных периодов его жизни, необходима огромная и кропотливая,...
	Классный час "Здоровье — это здоровый образ жизни" Класс разделен на 2 команды, выбор капитана, название команды, выбор жюри, за хорошие ответы +1 балл, за некрасивое поведение – 1...		П. Я. Чаадаев Здоровье ребенка и здравый смысл его родственников... Я полагаю, что мы пришли после других для того, чтобы делать лучше их, чтобы не впадать в их ошибки, в их заблуждения и суеверия
	Проект «Во саду ли, в огороде» Все началось с того, что в гипермаркете "Лента" Все началось с того, что в гипермаркете "Лента" за определенную сумму покупки дарили набор "Акция плантация"! Мне вручили несколько...		Методический сектор Мы за здоровый образ жизни информационно-методический сборник Мы – за здоровый образ жизни : информационно-методический сборник / Подосиновская центральная библиотека им. А. Филёва. Подосиновец,...
	1раздел. Общие вопросы Гигиена Гигиена –(с греч. «Здоровый,здоровье»)-наука о здоровье,изуч влияния разнообразных факторов окружающей среды и социальных условий...		Книга воспроизведена с ксерокопии "самиздатовского" Того, кто хочет войти в неё – она испытывает самыми болезненными способами. У того, кто решился слиться с ней, она отнимает всё,...
	Проект «В здоровом теле, здоровый дух» для детей дошкольного возраста От состояния здоровья детей зависит во многом благополучие общества. Одно из главных ценностей в жизни человека было и остаётся здоровье....		Тримаран «Бриз» 39 Вопросы теории парусных судов 51 Если же вы умеете делать деньги и считаете, что на них можно купить все блага мира, вы сели не в свой поезд, эта книга вам ни к чему,...

Руководство, инструкция по применению Инструкция, руководство по применению

---