Скачать 0.7 Mb.
|
МДК 01.02. Организация торговли |
134 |
|||||
Раздел 1. Оптовая торговля |
72 |
|||||
Тема 1.1 Торговля, торговое предприятие |
6 |
|||||
Содержание 1. Понятие торговли, история торговли. 2. Роль и задачи в экономике. 3.Формы и виды торговли. |
2 |
1,2 |
||||
Самостоятельная работа. Самостоятельное изучение «История развития оптовой торговли в Росии. Изучение основных терминов и определений по ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения. |
4 |
|||||
Тема 1.2. Роль и содержание оптовой торговли. |
2 |
|||||
Содержание 1.Общая характеристика организационных форм оптовой торговли. 2.Организация оптовых закупок 3.Складская и транзитная форма оптовой торговли. |
2 |
1 |
||||
Тема 1.3. Оптовая торговля на аукционах и торгах. |
6 |
|||||
Содержание 1.Сущность и организационные формы аукционов. 2.Порядок проведения аукциона. 3.Понятие и сущность торгов. |
2 |
1 |
||||
Самостоятельная работа. Сравнительный анализ « Аукцион» и «Торги» |
4 |
|||||
Тема 1.4. Оптовая торговля на ярмарках. |
2 |
|||||
Содержание 1.Сущность торговли на ярмарках. 2.Правила и порядок проведения ярмарок. 3.Сравнительный анализ оптовых ярмарок и аукционов. |
2 |
1 |
||||
Тема 1.5. Организация работы оптовых рынков. Торговые дома. |
4 |
|||||
Содержание 1.Сущность торговли на оптовых рынках. 2.Правила торговли на оптовых рынках 3.Сущность понятия, торговый дом. |
2 |
1 |
||||
Практическое занятие. Распределение инфраструктуры оптовой коммерческой деятельности |
2 |
|||||
Тема 1.6. Логистика склада. |
6 |
|||||
Содержание 1.Склады, их определение и виды. 2.Функции складов. 3.Краткая характеристика складских операций. 4.Грузовая единица - элемент логистики. |
2 |
1 |
||||
Самостоятельная работа. Самые крупные Международные маршруты. |
4 |
|||||
Тема 1.7. Технологические работы склада. |
10 |
|||||
Содержание 1.Значение приемки товара по количеству. 2.Место, сроки и документальное оформление приемки товара по количеству. 3.Особенности приемки от железнодорожного транспорта и автотранспорта. 4. Приемка товара по качеству его значение, виды и сроки 5.Документальное оформление приемки товара по качеству. |
4 |
1 |
||||
Практическое занятие. Документальное оформление приемки товара. Организация приемки товаров по количеству. Организация приемки товара по качеству. |
6 |
|||||
Тема 1.8. Хранение товаров. |
6 |
|||||
Содержание 1.Значение и правила хранения товаров. 2.Особенности хранения товаров на товарных складах, в том числе специализированных |
2 |
1 |
||||
Самостоятельная работа. Доклад: На тему: Как избежать потерь на складе |
4 |
|||||
Тема 1.9. Техническое оборудование складов. |
8 |
|||||
Содержание 1.Механизация и автоматизация технических процессов на оптовых предприятиях. 2.Подъемно-транспортное оборудование3.Скаладские немеханические оборудования. 4.Весоизмерительное и фасовочное оборудование. |
4 |
1 |
||||
Самостоятельная работа. Картинки на А4 Подъемно-транспортного оборудования |
4 |
|||||
Тема 1.10. Технология отпуска товара со складов. |
||||||
Содержание 1.Технология отборки товаров оптовыми покупателями. 2.Комплектование необходимого ассортимента товара. 3.Упаковка товара. 4. Транспортировка товара |
4 |
1 |
||||
Практическое занятие. Организация отпуска товара со склада. Разработка схем, маршрутов товароснабжения торговых сетей. |
4 |
|||||
Тема 1.11. Организация труда и управление технологическими процессами на складах. |
8 |
|||||
Содержание 1.Рациональная организация труда на складах. 2.Разделение труда. 3.Задачи управления техническим процессов на складе. 4.Технологиские карты и технологические графики. 5.Сетевая модель складских операций. |
4 |
1,2 |
||||
Самостоятельная работа. Схема управления в оптовой торговли (плакат) |
4 |
|||||
Тема 1.12. Услуги оптовой торговли. |
6 |
|||||
Содержание 1.Формирование и особенности рынка услуг. 2.Законодательство в сфере услуг. 3.Понятие сервиса в коммерческой деятельности 4.Виды, классификация и характеристика услуг. 5.Управление качеством услуг в коммерческой деятельности. |
4 |
1 |
||||
Практическое занятие. Изучение ИСО 900 4.2:1991 «Услуги населению, термины и определения» |
2 |
|||||
Раздел 2 Розничная торговля. |
62 |
|||||
Тема 2.1. Сущность розничной торговли |
6 |
|||||
Содержание 1.Понятие розничной торговли, роль и значение. 2.Задачи и фикции розничной торговли. 3.Роль розничной торговли в процессе товародвижения. |
2 |
1 |
||||
Самостоятельная работа. Реферат «Бизнес- это наше будущее» |
4 |
|||||
Тема2.2. Розничная торговая сеть. |
2 |
|||||
Содержание 1.Виды розничной торговой сети. 2.Принципы размещения торговой сети. 3.Понятие, история возникновения сетевой торговли потребительских кооперативов. 4.Классификация и принципы функционирования сетевой торговли. |
2 |
1 |
||||
Тема2.3. Типизация и специализация розничных торговых предприятий. |
6 |
|||||
Содержание 1.Типизация торговых предприятий: понятие, значение, признаки и характеристика основных типов. 2.Специализация магазинов: понятие, значение и направление современных форматов торговых предприятий. |
4 |
1 |
||||
Практическое занятие. Распределение специализации магазинов розничной сети. |
2 |
|||||
Тема 2.4. Торговые здания и сооружения. |
10 |
|||||
Содержание 1.Виды торговых зданий. 2.Классификация торговых зданий. 3.Требования предъявляемые к их устройству. 4.Состав помещений магазина и их взаимосвязь. 5.Технологические планировки торгового зала. 6.Торговые залы их виды и характеристика. |
4 |
1 |
||||
Практическое занятие. Изучение устройства и технологических планировок магазина. |
2 |
|||||
Самостоятельная работа. Планировка торгового здания |
4 |
|||||
Тема 2.5. Технологический процесс в розничном торговом предприятии. |
10 |
|||||
Содержание 1.Приемка товара в магазине по количеству: значение, сроки и документальное оформление. 2. Приемка товара в магазине по качеству: значение, сроки и документальное оформление. |
4 |
1 |
||||
Практическое занятие Решение ситуаций по приемки товаров в розничном торговом предприятии. |
2 |
|||||
Самостоятельная работа. Подготовка презентации на тему : «Современные виды наружной рекламы» |
4 |
|||||
Тема 2.6. Хранение товаров в магазине. |
4 |
|||||
Содержание 1.Техника внутримагазинной транспортировки товаров, пути ее рационализации. 2Храниение товаров в магазине. 3.Создание оптимального режима хранения. 4.Способы и принципы укладки товаров на хранение. |
2 |
1 |
||||
Практическое занятие Пути рационального хранение товаров в розничной сети. |
2 |
|||||
Рабочая программа профессионального модуля пм. 01 Организация и управление... Фгос) и программы подготовки специалистов среднего звена (ппссз) по специальности 38. 02. 04 Коммерция (по отраслям), утвержденного... |
Методические указания к выполнению контрольной работы для студентов... Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение новосибирской области |
||
Гпоу «юргинский технологический колледж» Отделение технология продукции общественного питания Коммерция (по отраслям), утверждённым приказом Министерства образования и науки РФ от 15 мая 2014г. №539 и в соответствии c программой... |
Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании цмк Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью и составляющих его профессиональных компетенций, а также общие компетенции,... |
||
Методические рекомендации для студентов по подготовке к практическим... Методические рекомендации предназначены для студентов и составлены на основе программы профессионального модуля «Организация и управление... |
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью и составляющих его профессиональных компетенций, а также общих компетенций,... |
||
Рабочая программа профессионального модуля пм. 04 Выполнение токарных... Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности... |
Кк «Крымский технический колледж» рабочая программа профессионального модуля Рабочая программа профессионального модуля пм. 02 Организация и выполнение работ по эксплуатации промышленного оборудования рассмотрена... |
||
Рабочая программа профессионального модуля Организация и выполнение... Рабочая программа профессионального модуля «Организация и выполнение работ по эксплуатации промышленного оборудования» рассмотрена... |
Рабочая программа профессионального модуля пм. 03 Работа на контрольно... Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии... |
||
Рабочая программа профессионального модуля 03 Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности... |
Рабочая программа профессионального модуля пм. 01 продажа непродовольственных товаров Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессиям... |
||
Рабочая программа профессионального модуля пм. 04 «проведение диагностирования... Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта по специальности... |
Рабочая программа профессионального модуля транспортировка грузов 2015 г Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии... |
||
Рабочая программа профессионального модуля эксплуатация и техническое обслуживание Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии... |
Рабочая программа профессионального модуля пм. 01 Рабочая программа профессионального модуля пм. 01 «Оперативно-служебная деятельность» разработана в соответствии с Федеральным государственным... |
Поиск |