Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями»

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями»


Скачать 130.47 Kb.
НазваниеРабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями»
ТипРабочая программа
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Рабочая программа
Главное управление образования и науки Алтайского края

краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Троицкий агротехнический техникум»

(КГБПОУ «ТАТТ»)
УТВЕРЖДАЮ

Директор КГБПОУ «ТАТТ»

___________ А.А.Завьялов

«___»_____________201__г.


рабочая программа
учебной практики
пм.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями
профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир


Троицкое

2016
Рабочая программа учебной практики профессионального модуля ПМ.03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» разработана на основе примерной программы учебной практики, составленной в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир.

Составитель:

Беломытцева Н.Н., мастер производственного обучения КГБПОУ «ТАТТ»


РАССМОТРЕНО
на заседании ЦМК общетехнических и специальных дисциплин

Протокол №___от«___»__________2016г

Председатель ЦМК

____________А.Н.Калашников


СОГЛАСОВАНО
Заведующий практикой ______________Л.М.Буракова

СОГЛАСОВАНО
Заместитель директора по учебной работе

«______»______________2016г

________________С.П.Петраш


СОДЕРЖАНИЕ Стр.


  1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

4

  1. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

6




  1. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ


7




  1. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ


10




  1. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ


13











1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
1.1. Область применения рабочей программы.

Рабочая программа учебной практики ПМ.03 «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» является частью основной профессиональной образовательной программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ППКРС) в соответствии с ФГОС СПО по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир.
1.2. Цели и задачи учебной практики.

Целью учебной практики профессиональной деятельности по профессии 38.01.02 «Продавец, контролер-кассир» является освоение обучающимися:

- пм.03 «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями»;

- формирование общих и профессиональных компетенций;

- приобретение опыта практической работы обучающимися по профессии.
Задачами учебной практики (профессионального обучения) являются:

- обучение обучающихся трудовым приемам, операциям и способам выполнения трудовых процессов, характерных для соответствующей профессии и необходимых для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по избранной профессии;

- закрепление и совершенствование первоначальных практических профессиональных умений обучающихся.
В результате прохождения учебной практики, обучающий должен

иметь практический опыт:

- эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и обслуживания покупателей.

Уметь:

-осуществлять подготовку ККТ различных видов;

-работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных, системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах – POS терминалах), фискальных регистраторах;

-устранять мелкие неисправности при работе на ККТ;

-распознавать платежеспособность государственных денежных знаков;

-осуществлять заключительные операции при работе на ККТ;

-оформлять документы по кассовым операциям;

-соблюдать правила техники безопасности.

Знать:

-документы, регламентирующие применение ККТ;

-правила расчетов и обслуживания покупателей;

-типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации;

-классификацию устройства ККТ;

-основные режимы ККТ;

-особенности технического обслуживания ККТ;

-признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платежных средств безналичного расчета;

-правила оформления документов по кассовым операциям.
1.3. Количество часов на освоение учебной практики:

ПМ.03 «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» - 96часов.Заключительным этапом процесса обучения учебной практики является зачет.
2. результаты освоения Рабочей программы учебной практики

Результатом учебной практики является освоение

- общих компетенций (ОК):

- профессиональных компетенций (ПК):

Код

Наименование результата практики

ОК 1.

Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2.

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК3.

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4.

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

OK6.

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7.

Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.

ОК8.

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

ПК 3.1.

Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.

ПК 3.2.

Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

ПК 3.3.

Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.

ПК 3.4.

Оформлять документы по кассовым операциям.

ПК 3.5.

Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.


3. Структура и содержание рабочей программы учебной практики профессионального модуля ПМ.03 «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями».

Наименование разделов профессионального модуля и тем.

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия.

Объем часов.

1

2

3

Раздел 1. Работа на контрольно-кассовой технике.




96

Тема 1.1. Эксплуатация контрольно-кассовой техники.


Виды работ:

24

  1. Провести инструктаж техники безопасности.

  2. Изучить устройство и технико-эксплуатационные характеристики микрокалькуляторов. Ввод данных в микрокалькулятор.

  3. Изучить назначение и устройство контрольно-кассовых машин. Типовые правила эксплуатации контрольно-кассовых машин, правила технического обслуживания ККМ.

  4. Изучить налоговый контроль эксплуатации ККМ, документы, регламентирующие применение ККМ.







Тема 1.2. Организация рабочего места кассира

Виды работ:

18

  1. Провести инструктаж правил личной гигиены. Закрепить правила организации рабочего места кассира.

  2. Изучить денежные банкноты и монеты, отличительные особенности банкнот и монет.

  3. Изучить правила подсчета стоимости покупки, правила расчета с покупателями, способы расчета с покупателями.




Тема 1.3. Подготовка к работе ККТ различных типов.

Виды работ:

12

  1. Осуществить подготовку к работе ККМ «ЭКР-2102К», заправить ленту; ККМ «АМС-100Ф», заправить ленту; ККМ «АСТРА-100Ф», заправить ленту.

  2. Осуществить подготовку к работе ККМ «МЕРКУРИЙ-115Ф», заправить ленту; ККМ «САМСУНГ-250RF», заправить ленту; ККМ «САМСУНГ-4615RF», заправить ленту.




Тема 1.4. Работа на ККТ различных типов.

Виды работ:

24

  1. Овладение навыками работы на ККМ «ЭКР-2102К».

  2. Овладение навыками работы на контрольно-кассовой машине (отработка режимов) «АМС-100Ф». Овладение навыками работы на контрольно-кассовой машине (отработка режимов) «АСТРА-100Ф».

  3. Овладение навыками работы на контрольно-кассовой машине (отработка режимов) «МЕРКУРИЙ-115Ф». Овладение навыками работы на контрольно-кассовой машине (отработка режимов) «САМСУНГ-250RF». Овладение навыками работы на контрольно-кассовой машине (отработка режимов) «САМСУНГ-4615RF».

  4. Овладение навыками работы кассового POS терминала. Правила эксплуатации кассового POS терминала. Режимы работы на кассовом POS терминале. Работа на РОS-терминале различных типов. Сканеры штриховых кодов.




Тема 1.5. Неисправности и способы их устранения при работе на ККТ различных типов.

Виды работ:

12

  1. Осуществить работу по устранению простейших неисправностей на ККТ различных типов.

  2. Неисправности и способы их устранения при работе на ККТ POS терминала «АРМ кассира».







Тема 1.6. Заключительные операции при работе на ККТ.

Виды работ:

6

  1. Осуществить оформление документов по кассовым операциям.

Зачет.





Итого:

Учебная практика

96



4. условия реализации рабочей программЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

4.1.  Требования к минимальному материально-техническому обеспечению.

Реализация учебной практики предполагает наличие кабинета-лаборатории, учебного магазина.

Оборудование учебной мастерской и рабочих мест мастерской:

1. Весоизмерительное оборудование;

2. Контрольно-кассовое оборудование;

3. Торговая мебель;

4. Витрины;

5. Прилавки;

6. Образцы товаров.

Средства обучения:

1. Микрокалькулятор;

2. Комплект учебно-методической документации;

3. Информационные стенды «Уголок потребителя» и др.;

4. Наглядные пособия (Законодательные акты, нормативная документация, плакаты, инструкция по технике безопасности).
4.2. Информационное обеспечение обучения. Переченьучебных изданий,

интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

Основные источники:

Законодательные и нормативные акты:

- гражданский кодекс Российской Федерации с изменениями;

- налоговый кодекс Российской Федерации с изменениями;

- федеральный закон от 28.12.2009 № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации»;

- федеральный закон от 26.06.2008 № 102-ФЗ «Об обеспечении единства измерений»;

- федеральный закон от 22.05.2003 №54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт»;

- федеральный закон от 07.02.1009 №2300-I «О защите прав потребителей» с изменениями.

Учебные и справочные издания:

  1. Охрана Труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту: учеб.пособие для нач. и сред. проф. образования/Д.Ф.Фатыхов, А.Н.Белехов.-5-е издание, стер.-М.: Издательский центр «Академия», 2006-224с.

  2. Торговые вычисления: учеб.пособие для нач.проф.образования/ Т.С.Голубкина.-3-е изд., стер.-М.: Издательский центр «Академия», 2006.-128с.

  3. Оборудование торговых предприятий: Учебник для нач.проф.образования: Учеб.пособие для сред.проф. образования/ Т.Р.Парфентьева, Н.Б.Миронова, А.А.Петухова, Н.М.Филиппова.-2-е изд., стер.-М.: Издательский центр «Академия»,2004.-128 с.

  4. Контрольно-кассовые машины: учебное пособие для нач.проф. образования/ Л.И.Никитченко.-2-е изд., перераб.-М.: Издательский центр «Академия», 2006.-72с.

  5. Учет в общественном питании. Документационное обеспечение: Учебн.пособие для нпо и спо/ Т.Ф.Сергеева, стер.-М.: Издательский центр «Академия». 2002.-192с.

Интернет-ресурсы:

www.consultant.ru

www.garant-park.ru

www.vsegost.com

www.znaytovar.ru

www,gsen.ru сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека;

www.torgrus.com - сайт «Новости и технологии торгового бизнеса»;

www.sovtorg.panor.ru - сайт «Современная торговля»;

www, retailer, ru - сайт Сообщества профессиональной розничной торговли;

www, reteilerclub. ru - учебно-информационный проект Супер- розница

4.3. Общие требования к организации образовательного процесса.

Учебная практика является обязательным разделом профессионального цикла. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. Сроки проведения учебной практики устанавливаются образовательным учреждением.Учебная практика проводится на базе учебного заведения - в лаборатории «Учебный магазин». Для выполнения программы практики учебная группа может делиться на две подгруппы. Руководство подгруппами осуществляет мастер производственного обучения. С обучающимися обязательно проводится инструктаж по технике безопасности и пожарной безопасности.
4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса.

Мастера производственного обучения, осуществляющие руководство учебной

практикой обучающихся, должны иметь квалификационный разряд по профессии на 1-2 разряда выше, чем предусматривает ФГОС, высшее или среднее профессиональное образование по профилю профессии, проходить обязательную стажировку в профильных организациях не реже 1-го раза в 3 года.



  1. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Контроль и оценка результатов освоения учебной практики осуществляется

мастером производственного обучения в процессе проведения занятий, а также выполнения обучающимися учебно-производственных заданий.

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)


Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Уметь:

-осуществлять подготовку ККТ различных видов;

-работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных, системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах – POS терминалах), фискальных регистраторах;

-устранять мелкие неисправности при работе на ККТ;

-распознавать платежеспособность государственных денежных знаков;

-осуществлять заключительные операции при работе на ККТ;

-оформлять документы по кассовым операциям;

-соблюдать правила техники безопасности.

Знать:

-документы, регламентирующие применение ККТ;

-правила расчетов и обслуживания покупателей;

-типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации;

-классификацию устройства ККТ;

-основные режимы ККТ;

-особенности технического обслуживания ККТ;

-признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платежных средств безналичного расчета;

-правила оформления документов по кассовым операциям.




-практические задания.


Главное управление образования и молодежной политики Алтайского края

краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное

учреждение

«Троицкий агротехнический техникум»



Похожие:

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconРабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03....
«Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» разработана на основе примерной программы учебной практики, составленной...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconПрограмма профессионального модуля 03 Работа на контрольно-кассовой...
Программа профессионального модуля «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» разработана на основе Федерального...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconРабочая программа профессионального модуля пм. 03 Работа на контрольно...
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconРабота на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями
П работа на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями по рабочим профессиям Продавец, контролёр-кассир разработана на...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconРабочая программа профессионального модуля пм. 03 Работа на контрольно-кассовой...
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconРабочая программа профессионального модуля работа на контрольно-кассовой...
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconПрограмма учебной практики (производственного обучения) профессионального...
«Продавец, контролёр-кассир» утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 2 августа 2013 г. №723. Зарегистрировано...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconПрограмма профессионального модуля пм. 03. Работа на контрольно кассовой...
Научно-методического совета от «15» мая 2012г г. № и на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее –...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconПояснительная записка Настоящая программа профессионального модуля...
«Продавец, контролёр-кассир» утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 2 августа 2013 г. №723. Зарегистрировано...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconПояснительная записка Настоящая программа профессионального модуля...
«Продавец, контролёр-кассир» утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 2 августа 2013 г. №723. Зарегистрировано...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconГаоу спо ко «Юргинский техникум агротехнологий и сервиса» утверждаю заместитель директора по умр
Комплект контрольно-оценочных средств составлен в соответствии с рабочей программой профессионального модуля Работа на контрольно-кассовой...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconПрофессиональное образовательное учреждение «барышский индустриально-технологичнеский...
Фгос спо предназначены для изучения профессионального модуля пм 03. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconПояснительная записка
Дифференцированный зачет предназначен для определения качества знаний и умений студентов по профессии 38. 01. 02 «Продавец, контролёр-кассир»,...

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconРуководство по эксплуатации ккт в магазине самообслуживание расчеты с покупателями проводит
В соответствии с Законом «О применении контрольно-кассовой техники» контрольно-кассовой техника должна быть и

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconПаспорт рабочей программы профессионального модуля 04. Эксплуатация...
Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля 04. эксплуатация контрольно-кассовой техники

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля пм. 03. «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» iconРабочая программа Учебной практики профессионального модуля 01 «Техническое...
Рабочая программа учебной практики пм 01 «Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта» составлена на основе Федерального государственного...


Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2018
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск