Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза»


Скачать 319.18 Kb.
Название Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
страница 2/3
Тип Рабочая программа
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Рабочая программа
1   2   3

Тема 4 Типовое положение о лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках

Контрольная работа № 1

Органолептическая характеристика мяса. Определить степени свежести исследуемых образцов мяса по органолептическим показателям




Показатели

Мясо

свежее

Сомнительной свежести

Несвежее

Внешний вид и цвет поверхности туши

Консистенция

Запах

Жир

Сухожилия

Мышцы на разрезе

Прозрачность бульона

5. Образовательные технологии


Таблица 6
Применение активных и интерактивных образовательных технологий


п/п

Тема и форма занятия

Наименование используемых активных и интерактивных образовательных технологий

Кол-во

часов

1

Цель, задача и содержание дисциплины "Введение в специальность"

Л

Лекция беседа

2

2

Ветеринарно-санитарный контроль в системе перерабатывающей промышленности

Л

Проблемная лекция

2

3

Федеральный закон "О ветеринарии"

ЛПЗ

№ 2

Разбор конкретных ситуаций

2

4

Должностная инструкция ветеринарно-санитарного эксперта

ЛПЗ

№ 4

Групповое обсуждение

2

5

Послеубойная диагностика незаразных болезней

ЛПЗ

№ 6

Учебная дисскусия

2

6

Ветеринарно-санитарная обработка транспортных средств

ЛПЗ

№ 9

Разбор конкретной ситуации

2




ИТОГО

12



Общее количество часов аудиторных занятий, проведённых с применением активных и интерактивных образовательных технологий составляет 12 часов (33,3% от аудиторных занятий) .
1   2   3

Похожие:

Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа учебной дисциплины «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
Рабочая программа учебной дисциплины «Ветеринарно-санитарная экспертиза» составлена на основе требований федерального государственного...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа учебной дисциплины «Товароведение, биологическая...
Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 36. 03. 01 Ветеринарно-санитарная...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата. Основная образовательная...
Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая Воронежским государственным аграрным университетом по направлению...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа учебной дисциплины хранение, переработка плодов...
Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока б. 12 студентам очной формы обучения
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа учебной дисциплины оп 05. «Ветеринарная фармакология»...
Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (приказ Министерства...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа учебной дисциплины оптимизация рационов сельскохозяйственных...
Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины «Оптимизация рационов сельскохозяйственных животных с применением компьютерных...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа учебной дисциплины Основы геодезии специальность
Программа учебной дисциплины Основы геодезии разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа дисциплины блок 1 «Дисциплины»
Рабочая программа составлена на основании федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Методические указания по выполнению и защите выпускной квалификационной...
Агарков А. В. – зам декана по учебной работе; Луцук С. Н. – зав кафедрой паразитологии и ветсанэкспертизы, анатомии и патанатомии,...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа дисциплины блок 1 «дисциплины (модули)»
Рабочая программа составлена на основании федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Методические указания по преддипломной практике для студентов, обучающихся...
Министерство сельского хозяйства российской федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа учебной дисциплины английский язык заочное отделение
Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе фгос и в соответствии с примерной программой учебной дисциплины для специальностей...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа учебной дисциплины оп. 12 Электрорадиоизмерения специальность
Специальность 25. 02. 03 Техническая эксплуатация электрифицированных и пилотажно-навигационных комплексов
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа учебной дисциплины материаловедение специальность: 21. 01. 03 Автомеханик
Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с фгос по профессии...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа учебной дисциплины (рпуд) Биологическая химия Направление...
Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального...
Рабочая программа учебной дисциплины введение в специальность для подготовки бакалавров по профилю «Ветеринарно-санитарная экспертиза» icon Рабочая программа дисциплины рабочая программа дисциплины «Геодезическая практика»
Направление подготовки (специальность) 23. 05. 06 – «Строительство железных дорог, мостов и транспортных тоннелей»

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск