Раздел 31. Документы, регламентирующие организацию лечебного и диетического питания в медицинском учреждении

Тесты по специальности «Организация сестринского дела»


Скачать 499.4 Kb.
Название Тесты по специальности «Организация сестринского дела»
страница 5/5
Тип Тесты
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Тесты
1   2   3   4   5
Раздел 31. Документы, регламентирующие организацию лечебного и диетического питания в медицинском учреждении

268. Приказ МЗ СССР об организации лечебного питания в ЛПУ

  1. №530 от 1984г.

  2. №330 от 2003г.

  3. №720 от 1978г.

  4. №1311 от 1982

269. Продукты питания, используемые в ЛПУ на лечебные цели, относятся на статью

  1. 9 – «продукты питания»

  2. 10 – «приобретение медикаментов»

270. Сведения о наличии больных, состоящих на питании на 9 часов утра, подаются диетсестре

  1. старшими медсестрами отделений

  2. заведующими отделениями

  3. главной медицинской сестрой

271. Основной документ для приготовления пищи на кухне и выдачи на отделение является

  1. порционник отделения

  2. меню-раскладка

  3. заявка на питание

  4. ежедневное меню

  5. таблица химического состава блюд


272. Закладка продуктов питания в котел производится в присутствии

  1. главной медсестры

  2. диетсестры или диетврача

  3. главного врача

  4. шеф-повара

  5. буфетчицы

273. Контроль соблюдения технологии приготовления диетических блюд осуществляет

  1. врач-диетолог

  2. диетсестра

  3. шеф-повар

  4. дежурный врач

274. Температура горячих блюд при раздаче должна быть

  1. 45-50* С

  2. 57-62* С

  3. 70-90* С

275. Контроль соблюдения работниками пищеблока санитарных требований осуществляет

  1. главный врач

  2. врач-диетолог или диетсестра

  3. шеф-повар

  4. повара

276. Состав и количество пищевых продуктов, используемых в течение суток – это

  1. режим питания

  2. пищевой режим

  3. физиологическая потребность

  4. диетотерапия

277. режим питания здорового человека

  1. шестиразовый

  2. четырехразовый

  3. трехразовый

278. Пищевые рационы и режимы питания, специально составленные с лечебной и профилактической целью – это

  1. диета

  2. меню

  3. раскладка

  4. порционник

  5. картотека блюд

279. В ЛПУ врач-диетолог составляет по основным диетам

  1. 7-дневное плановое меню

  2. порционник

  3. меню-раскладка

  4. рекомендации по питанию

  5. заявка на продукты

280. Диетический режим больного зависит от

  1. состояния больного

  2. стадии заболевания

  3. характера т стадии заболевания

  4. состояния больного, характера и стадии болезни

281. Перантеральное питание – это введение

  1. пюреобразных и жидких блюд

  2. смесей определенного состава

  3. питательных веществ, минуя ЖКТ

282. Показание для введения докорма ребенку на грудном вскармливании

  1. гипогалактия

  2. паратрофия

  3. срыгивание

  4. дисфагия

Раздел 32. Документы, регламентирующие деятельность медицинского учреждения в экстримальных условиях

283. Реанимация – это восстановление в терминальном состоянии

  1. дыхания и кровообращения

  2. социальных функций организма

284. Признаки восстановления сердечной деятельности

  1. появление пульсации на сонных артериях

  2. появление самостоятельного дыхания у больного

  3. восстановление сознания у больного

  4. сужение зрачка

  5. порозовение кожных покровов

285. Анафилактический шок может возникнуть при введении в организм аллергена

  1. повторном

  2. первичном

286. Глубину коматозного состояния характеризует

  1. выраженность гемодинамических расстройств

  2. степень угнетения сознания

  3. степень угнетения рефлексов

287. Аспирационно-обтурационные расстройства дыхания могут развиться при коме

  1. поверхностной

  2. глубокой

  3. любой глубины

288. Запах ацетона изо рта наблюдается у больного при коме

  1. гипогликемической

  2. диабетической

  3. печеночной

  4. уремической

289. Влажные кожные покровы характерны для комы

  1. гипергликемической

  2. гипогликемической

  3. уремической

  4. почечной

290. Больной в коме при наличии носового кровотечения транспортируется в положении

  1. лежа на спине с запрокинутой головой

  2. лежа на боку

  3. лежа на животе, лицом вниз

291. Точка пальцевого прижатия сонной артерии к грудино-ключично-сосцевидной мышце

  1. середина мышцы по внутреннему краю

  2. основание мышцы, снаружи от места ее прикрепления к сосцевидному отростку

  3. верхняя треть, у места ее прикрепления к сосцевидному отростку

  4. середина мышцы по наружному краю

  5. над мечевидным отростком

292. Признаки кровотечения из варикозно расширенных вен пищевода

  1. тошнота, рвота «кофейной гущей»

  2. рвота алой пенистой кровью

  3. внезапная рвота полным ртом темной жидкой кровью

  4. кровохарканье

  5. тошнота, рвота пищей с прожилками крови

293. При ожоге кожи второй степени содержимое пузырьков

  1. серозное

  2. геморрагическое

294. Повязки, которые необходимо накладывать на доврачебном этапе при термических ожогах ii степени

  1. мазевые

  2. сухие асептические

  3. фурацилиновые

295. При переломе костей голени протяженность иммоболизации

  1. от лодыжки до подмышки

  2. от лодыжки до середины бедра

  3. от кончиков или от основания пальцев стопы до середины бедра

  4. от кончиков пальцев стопы до подмышки

296. Помощь пострадавшему в дореактивном периоде обморожения включает

  1. горячее питье, наложение теплоизолирующей повязки на конечности, срочная госпитализация

  2. дать алкоголь, конечность поместить в горячую воду, срочно госпитализировать

  3. срочно госпитализировать, обложив больного грелками

297. Если упавшее стекло нанесло резаную рану передней поверхности предплечья, из раны струей вытекает кровь, тактика спасателя

  1. артериальное кровотечение, наложить жгут

  2. венозное кровотечение, наложить жгут

  3. венозное кровотечение, наложить тугую, давящую повязку

298. Если в гараже, не имеющем вентиляции, обнаружен человек без сознания, кожные покровы бледные с ярко-красными пятнами – это

  1. отравление угарным газом

  2. инфаркт миокарда

  3. гипертонический криз

299. Если при заборе крови из вены беременная женщина 19 лет пожаловалась на головокружение и потеряла сознание на несколько секунд, ее кожные покровы бледные, ад 90/60 мм. рт. ст., пульс 60 в минуту, тактика спасателя

  1. анафилактический шок – срочно ввести в/в преднизолон. адреналин

  2. клиническая смерть – начать СЛР

  3. обморок – уложить, приподнять нижние конечности, обеспечить доступ свежего воздуха

  4. коллапс, срочно вызвать врача

300. Меры специфической профилактики гриппа:

1. изоляция больных

2. введение противогрипповой вакцины

3. ношение маски

4. кварцевание помещений
1   2   3   4   5

Похожие:

Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Учебное пособие «Фармацевтический менеджмент в лпу»
Толкачева Ирина Викторовна – доцент кафедры сестринского дела Курского государственного медицинского университета, менеджер сестринского...
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Должностная инструкция старшей медицинской сестры отделения анестезиологии – реанимации
Тринское дело», второй диплом по специальности «Сестринское дело» (повышенный уровень среднего профессионального образования), направление...
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Лекция 1 Тема 1: Предмет, место и роль общественного здравоохранения...
Тема 1: Предмет, место и роль общественного здравоохранения и здоровья. История сестринского дела. Перспективы развития сестринского...
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Главная медицинская сестра (главная акушерка, главный фельдшер)
Сестринское дело", "Акушерское дело", "Лечебное дело" и сертификат специалиста по специальности "Организация сестринского дела",...
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon А. В. Михайлова Неотложные состояния в клинике внутренних болезней
А. В. Михайлова – преподаватель кафедры теории и практики сестринского дела института сестринского образования гбоу впо игму минздрава...
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Программа учебной дисцилины Основы сестринского дела
«Младшая медицинская сестра по уходу за больным», разработанной на основе Федерального государственного образовательного стандарта...
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Стандарт 1
Специалист среднего уровня квалификации в области сестринского дела в здравоохранении
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Тесты по специальности «физиотерапия»
Квалификационные тесты по специальности «физиотерапия» средние медицинские работники
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon 1. Прогpaмный документ Философия сестринского дела был принят в России: а Москве, 1991 год
Прогpaмный документ Философия сестринского дела был принят в России: а Москве, 1991 год
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Программа развития Сестринского дела в РФ фз «Об основах охраны здоровья граждан в рф»
Документ, являющийся фундаментальным нормативным актом РФ в системе здравоохранения
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Здравоохранения Оренбургской области
Володин А. В. – к м н., ассистент кафедры сестринского дела гбоу впо «Оренбургская государственная медицинская академия» Минздрава...
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Программа высшего образования
Кафедры: факультетской терапии, профессиональных болезней и эндокриноло-гии, поликлинической терапии и сестринского дела
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Тесты по разделу «Сестринский уход при различных заболеваниях и состояниях в неврологии»
При планировании сестринского ухода больным с синдромом Паркинсона приоритетной проблемой пациента является
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Опорныетест ы. Специальность: "Организация сестринского дела" Должность:...
Должность: "Главная медсестра, старшая медсестра амбулаторно-поликлинического учреждения, действующего на правах отделений в составе...
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Тесты для самоконтроля знаний Перечень экзаменационных вопросов Тематика курсовых работ
Учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельного изучения дисциплины «Организация обслуживания в туристских и гостиничных...
Тесты по специальности «Организация сестринского дела» icon Методические указания для индивидуальной практической работы обучающихся...
Разработаны в соответствии с Государственным образовательным стандартом, учебным планом и учебной программой «Организация ветеринарного...

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск