|
Скачать 12.68 Mb.
|
| Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений. Том 1. Сведения об авторах: Лавренова Галина Владимировна — доктор медицинских наук, профессор Санкт-Петербургского медицинского университета имени академика И. П. Павлова, член Российской Ассоциации натуротерапевтов, автор 150 научных работ, в том числе 16 монографий. Работает над внедрением мето-' дов фитотерапии, ароматотерапии, натуротерапии. Лавренов Владимир Каллистратович — кандидат медицинских наук, заведующий отделением, автор более 60 научных работ, соавтор 5 монографий. Им разработана и применяется рецептура сборов растений при заболеваниях органов пищеварения, дыхания, нервной системы и при многих заболеваниях кожи. ББК 52.8 ISBN 966-556-110-3 © Лавренова Г В., Лавренов В. К. © Гринько В. И., худ. оформление © Издательство «Донеччина», 1997 ПРЕДИСЛОВИЕ В последние годы повышается интерес и медицинских работников и населения к использованию лекарственных растений. И это понятно. Треть медикаментов готовится из растительного сырья. А народные традиции фитотерапии — ценная и мудрая информация о лекарственных травах — все шире освещается в литературе. Перед вами издание, авторы которого — фитотерапевты в двух поколениях, собрали, обобщили и систематизировали сведения более чем о тысяче растений. Каждое растение, представленное в «Энциклопедии лекарственных растений», подробно описывается с ботанической стороны, указывается ареал его распространения, время сбора, способы заготовки, качественный и количественный состав биологически активных веществ. Большое внимание авторы обращают на обычные растения, полезные и целебные свойства которых еще недостаточно известны. Особую ценность энциклопедии придают рецепты по применению растений в научной и народной медицине. Это делает ее интересной и нужной не только специалистам, но и широкому кругу читателей. Авторы, имеющие за плечами многолетний опыт использования лекарственных растительных средств, приводят прописи по приготовлению лекарств в домашних условиях, используя разработанные ими приемы фито- и ароматотерапии при многих заболеваниях. Вместе с тем, обращая внимание на ядовитые и сильнодействующие растения, противопоказания к применению ряда растений, авторы предостерегают от бесконтрольного применения фитопрепаратов. В издание включены обширные сведения об использовании с лечебной целью растений, хорошо известных восточной медицине — китайской, тибетской, корейской, а также о применении некоторых растительных средств в косметике, питании и уходе за предметами домашнего обихода. Все вышесказанное делает «Энциклопедию лекарственных растений» воистину энциклопедическим трудом, не имеющим аналогов в современной литературе, посвященной вопросам фитотерапии. Считаю, что книга Г. В. Лавреновой и В. К. Лавренова займет достойное место в домашней библиотеке любителя и на книжной полке практического врача. Директор Донецкого ботанического сада АН Украины, і доктор биологических наук ГЛУХОВ А. 3. ВВЕДЕНИЕ Нет растения, которое не было бы лекарственным. Восточная мудрость Применение растений с лечебной целью имеет свое начало в глубокой древности. Беспомощный перед грозными силами природы первобытный человек, питаясь различными травами, а также наблюдая за животными, старался обнаружить в близко растущих от жилища растениях средство против многочисленных болезней. Первые сведения об этом относятся к VI тысячелетию до нашей эры. Значительные успехи в применении лекарственных растений с лечебной целью отмечались у древних народов Ближнего Востока. Очень ценные сведения об использовании целебных свойств растений были найдены в памятниках древнейших культур — санскритской, европейской, греческой, латинской, китайской. По данным археологических раскопок установлено, что широко использовать растения с лечебной целью начали шумеры. Вслед за ними широко пользовались фитотерапией ассирийцы, вавилоняне, затем египтяне. Это подтверждается сохранившимися до настоящего времени глиняными табличками с клиновидным письмом, на которых, наряду с описанием растений, приведены данные о том, при каких заболеваниях и в каком виде они должны использоваться. В столице Ассирии Ниневии существовал сад с различными, в том числе и с завезенными из других стран, лечебными травами и многие из них выращивались в специально оборудованных для этого закрытых помещениях. Обширные сведения об использовании лекарственных растений содержатся в памятниках письменности Древнего Египта — папирусах, а именно в «Книге приготовления лекарств для всех частей тела» (IV тыс. до н. э.), найденных Георгом Эберсом. Благодаря этим папирусам стало известно, что в Египте широко использовались душистые масла, бальзамы, а также упоминаются многие растения, которыми мы пользуемся в настоящее время, а именно алоэ, мята, подорожник, можжевельник, белена и многие другие. В древнейшей библиотеке ассирийского царя Ассурбанипала в Ниневии (около 660 г. до н. э.) на глиняных табличках, написанных клинописью, также обнаружены описания лекарственных растений с указанием заболеваний, при которых они применяются, и способы их применения. Довольно широко лекарственные растения использовались в античной медицине. Так, один из ее основоположников, крупнейший древнегреческий врач Гиппократ (460—377 г. до н. э.) изучил, описал и использовал в практике 236 лекарственных растений, однако отцом фитотерапии все же считается знаменитый врач — грек Диоскорид (1 в н. э.). Он является автором классического труда «Materia medica» («Лекарственные вещества»), в котором обобщил опыт фитотерапии предыдущих поколений и современников. Лекарственным растениям автор отво л дит основное место. Им описано 600 видов растении и «^ применение в медицине. Труд Диоскорида был высоко оценен соотечественниками, переведен на латинский язык и являлся настольной книгой многих клиницистов Европы в течение нескольких столетий вплоть до XVI века. Знаменитый таджикский врач и философ Авиценна (980— 1037 гг.) отразил в известной цивилизованному миру книге «Канон врачебной науки» данные о лечебных свойствах и показания к применению 811 простейших лекарств, из которых 612 растительного происхождения. '\ В древней медицине Китая обнаружены упоминания о многих заболеваниях человека. Первая китайская книга о лечебных растениях была написана в 2606 г. до н. э. Знаменитый врач того времени Ли Ши-Чженъ (1522— 1596) в ' книге «Основы фармакологии» дал подробную характеристику более 1500 средств из лекарственных растений. Эта книга и до настоящего времени не утратила своего значения и переведена на многие языки мира. Автором первого медицинского сочинения в виде энциклопедии или лечебника является древнеримский врач Авл Корнелий Целъс (конец I века до н. э. — начало I века нашей эры). В восьми книгах «О медицине» он обобщил всю медицинскую литературу того времени от «Аюрведы» древнеиндийского врача Сущрута до трудов Асклепиада. В его трудах значительное место отведено лекарственным растениям, а также описаны применявшиеся методы лечения различных заболеваний, рекомендации по использованию некоторых растений. В энциклопедии Цельса имеются не только ботанические описания подорожника, мака, тмина, винных ягод, дегтя, но и практические способы их врачебного использования. Считается автором нового учения о лекарственных растениях виднейший врач и фармацевт древности Клавдий Гален (131— 210 г. н. э.). Им написано около 200 трудов по медицине. Наибольшую ценность представляют два его травника, которые сыграли большую роль в медицине всего Старого Света и неоднократно переводились на арабский, сирийский, персидский и древнееврейский языки. Несмотря на то что автор идеалистически понимает механизм действия лекарств, он был одним из инициаторов стандартной технологии получения лекарственных препаратов (настойка, экстракт и другие лекарственные формы из растительного сырья. До настоящего времени они называются галеновыми препаратами и не утратили большого практического значения в медицине. В XII веке в Италии в городе Салерно возникла медицинская школа — наследница античной медицины. Одним из преподавателей этой школы, Арнольдом из Виллановы был написан знаменитый труд «Салернский Кодекс здоровья» в 102 стихах о лечебном применении 52 растений. Лечение травами получило значительное развитие и в Древней Руси. В известном памятнике русской культуры XI века «Изборнике Великого князя Святослава Ярославича» (1073 г.) 5 дано описание значительного количества лекарственных раете ний и их лечебного применения. Важная роль в искусстве врачевания в Древней Руси принадлежала женщинам. Они были, наделены правом врачевания людей и скота. Черноморское побережье (Скифия) славилось многочисленными лекарственными травами. Гиппократ, побывав в свое время в Скифии, писал о замечательных лекарствах из скифского) корня (ревень), понтийской абсинтии (полынь), пряного корня (аир)идр. Теофраст также неоднократно отмечал в своих трудах скиф , скую траву, которая широко применялась для лечения ран Раскопки курганов, поселений свидетельствуют о том, что древние славяне применяли лекарственные растения, даже ядовитые-. Во второй половине IX века образовалась Киевская Русь. С развитием торговли и ремесла появляется на Руси новая профес сия «лечци». И в это время в Киеве, Новгороде, при княжеских дворах работали врачи Агапит, Петр Сиранин и другие. Медицинские знания и навыки передавались из поколения в поколение. Возникли первые семейные школы медиков. Как известно, с принятием на Руси христианства, распространением письменности и грамотности появились первые книги, так называемые травники, лечебники. Сохранился экземпляр очень ценного русского лечебника «Мази», составителем которого была внучка Владимира Мономаха Евпраксия. С большим интересом врачами читается четвертая глава этого труда, посвященная наружным «болезням» с включением болезней полости рта. Эта рукопись явилась первым в Европе крупным обобщением данных, касающихся клинической и профессиональной медицины, автором которого была женщина. В 1581 году Иван Грозный издает приказ об открытии на Руси аптеки для обслуживания царского двора и его окружения, а в 1588 году был издан первый русский «Травник», в котором описаны растения отечественной флоры и их применение в народной медицине. В 1724 году была открыта Петербургская Академия наук, в которой изучением лекарственных растений занимались ботаники и врачи. Ею проводились научные экспедиции в разные уголки России. Так, великая Северная экспедиция Витуса Беринга (1732—1743 гг.) позволила руководителю ее ботанической группы врачу, ботанику, химику Н. Г. Гмелину описать в своем четырехтомном труде «Флора Сибири» около тысячи новых видов лекарственных растений. Одним из первых русских академиков И. И. Лепехиным после обследования в 1763—1773 годах различных районов царской России был издан «Дневник записи путешествия доктора и адъюнкта Академии наук Ивана Лепехина по разным провинциям Российского государства», в котором он описал 600 видов лекарственных растений. Академик П. С. Паллас, современник Гмелина, в своей работе «Описание растений Российского государства с их изображени-г ем» дал описание всех известных в то время отечественных лекарственных трав. Позже значительную роль в изучении » внедрении растений в лечебную практику сыграл известны^ 6 ученый, профессор Н. М- Максимович-Амбодик, написавший многотомное руководство «Врачебное веществословие, или описание целительных растений», изданное в 1783—1789 гг. С большим интересом изучением растительных лекарственных ресурсов начали заниматься в России после реформ Петра Ї, который большое внимание уделял сбору лекарственных трав. Согласно его указу были созданы казенные аптеки и базы для них, так называемые аптекарские огороды (1713) во всех крупных городах, при военных госпиталях. Санкт-Петербургский аптекарский огород превратился впоследствии в Ботанический сад, а позднее был преобразован в Ботанический институт АН СССР. Народные средства лечения и польза от их применения отражены в медико-топографических описаниях, в трудах Вольного экономического. Русского географического и Сельскохозяйственного обществ. Вольное экономическое общество было первой общественно-экономической организацией по распространению в Российском государстве полезных для земледелия и промышленности сведений. На страницах печатного органа общества неоднократно обращалось внимание врачей на использование ряда растительных средств при различных заболеваниях. Например, в журнале «Экономический магазин, или собрание всяких экономических известий» были помещены более 700 статей с описанием лекарственных растений, употребляемых в народной медицине. Значительный вклад в использование лечебных растений в клинической практике внесли известные русские врачи М. Я. Мудров, Г. А. Захарьин, Ф. И. Иноземцев. Но особо большие заслуги в этом принадлежат знаменитому русскому врачу, основоположнику отечественной научной медицины С. П. Боткину. В Петербурге им была организована специальная лаборатория по изучению действия лекарственных трав народной медицины. Благодаря этому ученому были изучены хорошо известные в настоящее время сердечные средства — горицвет весенний и ландыш майский. Постепенно лечение растениями из глубины веков дошло до наших дней и в настоящее время широко применяется как в странах Европы, так и в странах других континентов. Отмечается широкое применение растений народами Восточной Азии, в Китае, в Тибете, Индии, Японии, Корее, а также Болгарии, Франции и других странах. На XXXI сессии Всемирной организации здравоохранения (1982 г.) в связи с актуальностью проблемы было принято решение о разработке программы исследования и использования методов народной медицины, основанных на лекарственных травах и других традиционных лечебных средствах. В связи с этим намечено провести сбор имеющихся данных о лечебных растениях всего мира, создать научно-исследовательские и учебные заведения в различных странах с целью определения действенности средств и методов народной медицины. Следует отметить, что в Санкт-Петербургском институте усовершенствования врачей введен курс подготовки по фитотерапии. В Тюмени, при Сибирском филиале Института фармакологии АМН СССР была создана клиника фитотерапии, кабинеты фитотера 7 пий начали организовываться при поликлиниках ряда городов (Москва, Иркутск и др.). В последние десятилетия, несмотря на наличие большого количества синтетических лекарственных препаратов, используемых в современной медицине, интерес к лекарственным средствам народной медицины не исчез, а наоборот возродился, что до некоторой степени объясняется ростом аллергических реакций на прием синтетических лекарственных препаратов. В последнее время с каждым днем мы являемся свидетелями подъема |
|
Поиск |