Скачать 153.98 Kb.
|
Номер компонента: 88761EX Переработанное издание: август 2009 года SUPER FLOSS АППАРАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САХАРНОЙ ВАТЫ Инструкция по эксплуатации Модель #3038EDX Cincinnati, OH 45241-4807 USA МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
ПРИМЕЧАНИЕ Компания Gold Medal Products вносит постоянные улучшения в свое оборудование. Информация, представленная в настоящем руководстве, не является самой последней на момент публикации. При возникновении каких-либо вопросов о работе устройства, запасным частям или обслуживании обращайтесь в отдел технического обслуживания компании Gold Medal Products по телефону 1-800-543-0862. Введение Настоящее руководство описывает работу аппарата по приготовлению сахарной ваты Super Floss, номер модели 3038EDX. Инструкции по установке Проверка после поставки После распаковки, тщательно проверьте устройство на наличие повреждений, которые могли возникнуть вследствие транспортировки. В случае обнаружения повреждений следует немедленно отправить претензию в транспортную компанию. Компания Gold Medal не несет ответственность за повреждения, вызванные транспортировкой устройства. Установка: Ваш новый аппарат по приготовлению сахарной ваты Super Floss полностью собран и проверен на заводе. Перед началом эксплуатации снимите все упаковочные материалы и ленты. Электрические требования: Аппарат для приготовления сахарной ваты необходимо подключить к источнику электропитания: модель 3038EDX: напряжение 230 вольт, частота 50 Гц, ток 12 ампер
Для нормальной эксплуатации устройства квалифицированный электрик должен подключить устройство к сети электропитания достаточной токовой мощности. Рекомендуется подключить аппарат к отдельной и защищенной линии электропитания. Неправильное подключение аппарата приведет к потере гарантии и повреждению двигателей, компонентов, реле, ламп и т.д. Компания Gold Medal Products рекомендует включать аппарат напрямую в настенную розетку. Использовать удлинитель не рекомендуется по соображениям безопасности. В противном случае это может привести к ухудшению/снижению производительности аппарата. Перед первым включением аппарата: 1. Убедитесь в том, что настенная розетка имеет отверстие под (2) штырь заземления вилки шнура электропитания. 2. Настенная розетка должна иметь правильную полярность. При возникновении сомнений обратитесь к компетентному электрику для осмотра розетки и внесения коррекций в случае необходимости. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ И ЕЕ ФУНКЦИИ Главный выключатель – Включает или выключает двигатель и подает напряжение на выключатель нагревательного элемента. Выключатель нагревателя – Включает и выключает нагревательный элемент. Регулятор нагрева – Увеличивает или уменьшает напряжение, подаваемое на трубчатый нагревательный элемент (тэн). ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ Для вашего нового аппарата по приготовлению сахарной ваты предпочтительно использовать сахар торговой марки FLOSSUGAR. FLOSSUGAR может включать 8 различных вкусовых добавок, и вы можете легко менять цвет продукта для получения большего разнообразия и обеспечения наибольших продаж. Сахар упаковывается в удобные герметичные картонные коробки емкостью полгаллона, которые имеют E-Z-образный желоб для заполнения вашего аппарат. Если вы хотите получить «собственную смесь» – используйте наш продукт торговой марки FLOSSINE и следуйте предоставляемым инструкциям. На сегодняшний день большинство производимого сахара – это сахар «экстратонкого измельчения», который в действительности имеет маленькие частицы, которые могут пройти через ленточные нагревательные элементы и не расплавиться. В этом случает необходимо использовать сахар среднего измельчения или сахар-песок. Для кристаллов большего размера потребуется больше тепла для расплавления. Смотрите этикетку на мешке сахара – сегодня мы наблюдаем поставку «легкосыпучего» сахара в рестораны. Такой сахар содержит кукурузный крахмал, который прилипает к ленточным нагревательным элементам и быстро их засоряет. На рынке также имеется множество дешевого не брендового «сахара», который представляет собой смесь сахара и глюкозы или кукурузного сиропа. Такой сахар может привести к приготовлению сахарной ваты плохого качества. Для приготовления сахарной ваты всегда используйте сахар высокого качества. Проверка настроек и работа регулятора нагрева 1. Для подачи электропитания на аппарат следуйте инструкциям настоящего руководства, указанным на странице 3. 2. При выключенном главном выключателе, заполните сахаром головку аппарата через верхнее центральное отверстие. Всегда заполняйте головку на 90% ------------------------- Данный 90% уровень необходим для получения сбалансированной работы головки аппарата. НЕ ПЕРЕПОЛНЯЙТЕ ГОЛОВКУ! При переполнении головки может возникнуть чрезмерная вибрация. Перед включением электропитания поверните головку вручную, чтобы сахар равномерно распределился. Важно: НИКОГДА не добавляйте сахар при работающем двигателе. 3. Поверните ГЛАВНЫЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ и ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ НАГРЕВАТЕЛЯ в положение «ON» (ВКЛ). 4. Поверните ручку регулятора нагрева по часовой стрелке в максимальное положение, чтобы инициировать максимально возможный нагрев. 5. Аппарат начнет процесс приготовления сахарной ваты через 45-50 секунд. Когда аппарат начнет приготавливать сахарную вату можно снизить уровень нагрева. Поверните ручку регулятора нагрева против часовой стрелки, чтобы устранить образование дыма. 6. Когда вы найдет идеальное положение РЕГУЛЯТОРА НАГРЕВА, тогда каждый раз приготавливайте продукт так, чтобы регулятор всегда находился вблизи данного положения. Если входное напряжение питания изменяется в течение дня, тогда регулятор автоматически отрегулирует питание, подаваемое на головку, чтобы сохранить мощность на уровне, аналогичном выбранному проценту мощности.
УСТАНОВКА СТАБИЛИЗАТОРА ГОЛОВКИ АППАРАТА ВИД СВЕРХУ ЧАШИ ГОЛОВКИ СЕТКА-СТАБИЛИЗАТОР АППАРАТА ЗАЖИМЫ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОЙ РАБОТЫ НЕОБХОДИМО ОБЕСПЕЧИТЬ ВОЗДУШНЫЙ ЗАЗОР МЕЖДУ ЧАШЕЙ И СЕТКОЙ-СТАБИЛИЗАТОРОМ. Сетка-стабилизатор номер компонента 55005 Зажим сетки-стабилизатора номер компонента 43030 Чаша аппарата номер компонента 42082 ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ САХАРНОЙ ВАТЫ
Удерживайте конус за острый конец тремя пальцами. Легким вибрирующим движением, проверните конус в паутине сахарных волокон, образовавшихся в чаше. Поднимите конус вверх с прилипшим кольцом сахарных волокон и поверните конус, чтобы обернуть его сахарными волокнами. НЕ вращайте конус, когда он находится внутри чаши. Это приведет к тому, что сахарные волокна слишком туго намотаются на конус. Если волокна сахарной ваты не прилипли к конусу, переместите конус ближе к вращающейся головке, чтобы подобрать «первоначально» расплавленный сахар. Выньте конус из чаши и оберните сахарными волокнами, сделав рукой движение в виде «цифры восемь». Это создаст громадные карманы и сделает конечный продукт большим по размеру. Убедитесь в том, что влажность в помещении не слишком высокая, иначе продукт будет «тяжелым». Поднимите паутину сахарных волокон из чаши и намотайте на конус. Возьмите конус как показано на рисунке. Опустите конус в паутину сахарных волокон. Намотайте сахарные волокна на конус.
РЕГУЛИРОВКА НАСАДКИ При работе аппарата сахарные волокна собираются на СЕТКЕ-СТАБИЛИЗАТОРЕ ГОЛОВКИ. Если сахарные волокна собираются «внизу» на сетке-стабилизаторе, поверните вниз переднюю (ведущую) кромку кожаных насадок. Вы получите больший подъем и сахарные волокна будут собираться выше. Отрегулируйте кожаные насадки как показано на рисунке. Это создаст подъемную силу, которая обеспечит более высокое положение сахарных волокон на стенках чаши аппарата. КОЖАНАЯ НАСАДКА НАПРАВЛЕНИЕ ВРАЩЕНИЯ ПРОЦЕДУРА ВЫКЛЮЧЕНИЯ АППАРАТА В конце рабочего дня (или при продолжительном использовании), необходимо удалить остатки сахара с головки. После этого поверните регулятор нагрева в самое высокое положение приблизительно на одну-две минуты, чтобы «почистить» стяжное кольцо от остатков сахара. НИКОГДА не лейте воду на головку аппарата. Выключите нагреватель и дайте двигателю проработать в течение 30-45 секунд перед выключением главного выключателя. ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ Избыточное количество дыма 1. Проверьте настройку регулятора нагрева. После разогрева аппарат может производить качественную сахарную вату при пониженной настройке. Никогда не позволяйте аппарату работать при повышенной настройке нагрева, поскольку при этом образуется дым или появляется запах жженого сахара. 2. Проверьте используемую смесь продукта. Для получения наилучших результатов не используйте продукты, которые содержат кукурузный крахмал. 3. Дайте аппарату проработать в течение 30-45 секунд при выключенном нагревателе. Затем выключите главный выключатель двигателя. Чрезмерная вибрация Если оборудование новое проверьте, что четыре транспортировочные скобы были сняты с аппарата. При добавлении сахара в головку всегда заполняйте ее на 90% от полного объема для достижения устойчивого состояния головки и предотвращения чрезмерной вибрации. НЕ добавляйте сахар при работающем двигателе! Проверьте степень растянутости или неустойчивости подвесных пружин. Полностью высыпьте сахар, затем проверьте на наличие инородных предметов или комков сахара в головке в сборе. ЗАКАЗ ЗАПАСНЫХ ЧАСТЕЙ 1. Идентифицируйте компонент, который необходимо заменить, по фотографиям, рисункам и/или списку запасных частей. 2. При заказе, пожалуйста, укажите номер компонента, название компонента и требуемое количество. 3. Пожалуйста, укажите вместе с вашим заказом название модели, серийный номер и дату изготовления (расположены на табличке заводских характеристик устройства). 4. Отправьте заказ по следующему адресу: Parts Department Gold Medal Products Co. 10700 Medallion Drive Cincinnati, Ohio 45241-4807 (800) 543-0862 (513) 769-7676 Факс: (513) 769-8500 или, передайте заказ по: Электронная почта: info@gmpopcorn.com Веб-сайт: www.gmpopcorn.com По вопросам гарантии, ремонта и технического обслуживания данного оборудования обращайтесь в ООО «СЦ Деловая Русь» 125167 г. Москва ул. Красноармейская, дом 11 кор.2 т.8-495-956-3663 КОРПУС В СБОРЕ Головка ротора в сборе номер компонента 43025ЕХ Смотровая крышка двигателя номер компонента 42008NM Транспортировочная скоба (Снимите перед использованием устройства) номер компонента 43025 Подвесная пружина номер компонента 20006 Резиновые ножки номер компонента 41282 Опора чаши номер компонента 42049 Ручка регулятора нагрева номер компонента 40793 Резиновые ножки номер компонента 47155 Табличка с обозначениями номер компонента 55000ЕХ Ручка номер компонента 67069 Крышка цифрового дисплея номер компонента 48756 Кулисный переключатель с подсветкой номер компонента 42798 (Крышка переключателя номер компонента 48786) Шнур электропитания (располагается сзади) номер компонента 42396 Компенсатор натяжения для шнура электропитания номер компонента 47026 ВНУТРЕННИЕ КОМПОНЕНТЫ И ГОЛОВКА РОТОРА В СБОРЕ Реле номер компонента 55219ЕХ Вытяжной вентилятор номер компонента 48037 Клеммная колодка номер компонента 42006 Симистор номер компонента 55155 Радиатор номер компонента 48673 Размыкатель цепи номер компонента 48714ЕХ Дисплей регулятора температуры номер компонента 55267ЕХ Потенциометр 1000 Ом в сборе номер компонента 55332 Стержни головки 3 ½ дюйма номер компонента 42032 Стопорный винт ¼-20 х 2 дюйма Номер компонента 42311 Клемма в сборе Номер компонента 42305 Примечание: Все компоненты из фенольного полимера, включая стержневые изоляторы, могут быть заказаны в одном наборе номер компонента 42225 Верхняя шайба из фенольного полимера номер компонента 42024 Литая деталь головки ротора номер компонента 43423 Центральная шайба из фенольного полимера номер компонента 42026 Нижняя шайба из фенольного полимера номер компонента 20054 Стопорный винт ¼-20 х 3/8 дюйма номер компонента 74125 Изолирующая втулка номер компонента 42028 10-32 Латунные шестигранные гайки (4) номер компонента 74143 Латунные коллекторные кольца (2) номер компонента 20020HD Смотровая крышка и головка аппарата в сборе (головка ротора, номер компонента 43025ЕХ) Щетка в сборе номер компонента 42320 Пружина растяжения номер компонента 2033 Винт с головкой под отвертку 10-24 х 2 ¾ дюйма номер компонента 42199 Крышка ротора номер компонента 43424PMO Диффузионное кольцо и нагреватель в сборе номер компонента 48785ЕХ Двигатель номер компонента 48669ЕХ Кожаная насадка номер компонента 20010 СХЕМА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ ЭКСПОРТНЫЙ ВАРИАНТ ГАРАНТИЯ МЫ ГАРАНТИРУЕМ настоящему покупателю, что оборудование, проданное вам компанией Gold Medal, не имеет дефектов в материалах или качестве изготовления при правильном использовании и сервисном обслуживании. Наши обязательства согласно настоящей гарантии будут ограничиваться ремонтом или заменой любых дефектных частей устройства в течение шести (6) месяцев от даты продажи Настоящему покупателю с учетом трудозатрат и двух (2) лет на компоненты устройства. Гарантия не распространяется на повреждение оборудования, вызванное аварией, изменением конструкции, неправильным использованием, повышенным напряжением, пренебрежением нормами эксплуатации, или несоблюдением настоящих инструкций. НАСТОЯЩАЯ ГАРАНТИЯ ЗАМЕНЯЕТ ВСЕ ДРУГИЕ ГАРАНТИИ, ВЫРАЖЕННЫЕ ИЛИ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫЕ, И ВСЕ ДРУГИЕ ОБЯЗАННОСТИ ИЛИ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА НА НАШИ ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ, ВКЛЮЧАЯ ПОДРАЗУМЕВАЕМУЮ ГАРАНТИЮ НА КОММЕРЧЕСКОЕ КАЧЕСТВО. ДРУГИЕ ГАРАНТИИ НЕ ПРИНИМАЮТСЯ ВО ВНИМАНИЕ, ЕСЛИ ОНИ ВЫХОДЯТ ЗА РАМКИ ОПИСАНИЯ, УКАЗАННОГО В НАСТОЯЩЕМ ДОКУМЕНТЕ. Мы не берем на себя, и не уполномочиваем любое другое лицо брать на себя любые другие обязанности и обязательства, связанные с продажей вышеупомянутого оборудования компании GOLD MEDAL или любых вышеупомянутых запасных частей. Термин «Настоящий покупатель», который используется в данной гарантии, означает лицо, фирму, ассоциацию, или компанию, которые совершили покупку оборудования в компании GOLD MEDAL PRODUCTS COMPANY, или у авторизированного дистрибьютора данного оборудования. НАСТОЯЩАЯ ГАРАНТИЯ НЕДЕЙСТВИТЕЛЬНА И НЕ ИМЕЕТ ЗАКОННОЙ СИЛЫ, ЕСЛИ НАСТОЯЩИЙ ПОКУПАТЕЛЬ СНАЧАЛА НЕ ПОЗВОНИТ В КОМПАНИЮ GOLD MEDAL PRODUCTS COMPANY ПО ТЕЛЕФОНУ 1-800-543-0862 ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ С НАШИМ ПРЕДСТАВИТЕЛЕМ ТЕХНИЧЕСКОЙ ПОДДЕРЖКИ ПРОБЛЕМ, СВЯЗАННЫХ С РАБОТОЙ ОБОРУДОВАНИЯ, И ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ, ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ИНСТРУКЦИЙ, СВЯЗАННЫХ С РЕМОНТОМ ИЛИ ЗАМЕНОЙ ЧАСТЕЙ УСТРОЙСТВА. GOLD MEDAL PRODUCTS COMPANY 10700 Medallion Drive Cincinnati, Ohio 45241-4807 USA www.gmpopcorn.com Телефон: 1-800-543-0862 Факс: 1-800-542-1496 © Текст, описание, графические и другие материалы данного документа являются запатентованной и исключительной собственностью компании Gold Medal Products и не могут быть использованы, скопированы, воспроизведены, перепечатаны или опубликованы любым способом, включая изображения на веб-сайте, без письменного согласия нашей компании. |
Инструкция по эксплуатации и техобслуживанию. Дрели-шуруповерты аккумуляторные... Модель: cd3112P, cd3118p de gebrauchsanweisung Akku Bohrschravuber gb operating/Safety Instructions Cordless Drill |
П рофессиональная серия modell/Model/Модель Модель: bs8511E, bs8511p de gebrauchsanweisung Riemenschleifer gb operating/Safety Instructions Belt sander ru инструкция по эксплуатации... |
||
Инструкция по монтажу и эксплуатации модель мб-103М Мобильная баня (сокращённо мб), модель мб-103м, предназначена для коллективного отдыха на природе и организации банных процедур в... |
M odell/Model/Модель: wp9741A,WP9751A Модель: wp9741A,WP9751a de gebrauchsanweisung Druck-wasserpumpe gb operating/Safety Instructions Water Pump ru инструкция по эксплуатации... |
||
Инструкция по эксплуатации модель |
Инструкция по эксплуатации модель ssmc4 Перед эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации и сохраните на случай возникновения вопросов в... |
||
Инструкция по эксплуатации символы Модель rh |
Инструкция по монтажу и эксплуатации модель мб-22 Внимание! Перед началом монтажа и эксплуатации производитель требует тщательно ознакомиться с каждым пунктом данной инструкции |
||
Инструкция по монтажу и эксплуатации модель мб-10 Внимание! Перед началом монтажа и эксплуатации производитель требует тщательно ознакомиться с каждым пунктом данной инструкции |
Руководство по эксплуатации модель № jq4xxx Эта модель также снабжена электронной подсветкой, которая может быть включена при помощи переключателя tap («постукивание») |
||
Инструкция по эксплуатации Модель Указания по безопасности |
Инструкция по монтажу и эксплуатации модель мб-552М2 Внимание! Перед началом монтажа и эксплуатации производитель требует тщательно ознакомиться с каждым пунктом данной инструкции |
||
Инструкция по монтажу и эксплуатации модель мб-104 Внимание! Перед началом монтажа и эксплуатации производитель требует тщательно ознакомиться с каждым пунктом данной инструкции |
Инструкция по эксплуатации автоматической системы управления и измерений... Инструкция по эксплуатации автоматической системы управления и измерений при нарушениях в энергосети, модель dse 5520 |
||
Инструкция по эксплуатации (ИЭ) модель Чтобы избежать производственных травм, придерживайтесь следующих основных мер предосторожности, соблюдайте их при установке и во... |
Руководство по эксплуатации электротриммеров ultra модель gt-800... Компания Ultra благодарит Вас за покупку данного изделия. Продукция нашего предприятия по праву завоевала сердца многих покупателей,... |
Поиск |