Скачать 215.81 Kb.
|
English ЧАША ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕННОГО Инструкция и рецепты Модель 5KICA0WH English Предназначена исключительно для использования со всеми Домашними Стационарными Миксерами KitchenAid Содержание Безопасность использования чаши для приготовления мороженного .…..................... 3 Важные меры безопасности......................................................................................... 3 Характеристики чаши для приготовления мороженного ……...................................... 4 Сборка чаши для приготовления мороженного для миксера с откидывающейся головой ................................................................................................. ................... 5 Сборка чаши для приготовления мороженного для миксера с подъемной чашей .........7 Использование чаши для приготовления мороженного …............................................... 9 Советы по созданию отличного мороженого................................................................9 Очистка ………….......................................................................................................10 Рецепты................................................................................................................................... 10 Гарантии на аксессуары к стационарным домашним миксерам KitchenAid® ................15 Сервисные центры................................................................................................................. 15 Служба поддержки клиентов............................................................................................... 15 English Безопасность использования чаши для приготовления мороженного Ваша безопасность и безопасность окружающих – это очень важно. Ниже приведены важные рекомендации для обеспечения безопасности при использовании данного прибора. Перед началом эксплуатации прибора внимательно изучите инструкцию. Это предупреждающий знак безопасности. Этот знак предупреждает вас о возможных действиях, последствия которых могут повлечь угрозу жизни Вашей и жизни окружающих. Все рекомендации, относящиеся к безопасности отмечаются этим символом, за ними следует, слово “DANGER” или “WARNING.” Эти слова означают: DANGER Вас может убить или серьёзно ранить, если вы немедленно не последуете инструкции. WARNING Вас может убить или серьёзно ранить, если вы не последуете инструкции. Все сообщения безопасности информируют вас о том, какая присутствует потенциальная угроза, как уменьшить вероятность травмы, сообщает о последствиях несоблюдения инструкции. ВАЖНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ Используя электрические устройства, всегда следует соблюдать основные меры безопасности, включая следующие: 1. Читайте все инструкции. 2. Для защиты от потенциального риска удара тока не помещайте миксер в воду или другую жидкость. 3. Устройство не предназначено для использования маленькими детьми или больными людьми без присмотра. 4. Выключайте миксер из розетки, когда не используете его, прежде чем подсоединять или отсоединять части и перед мытьем. 5. Избегайте контакта с движущимися частями. 6. Не работайте с миксером, у которого поврежден шнур или вилка, или после того, как миксер дал сбой, упал или каким-либо образом сломался. Верните миксер в ближайший авторизированный сервисный центр для проверки, ремонта, электрической или механической наладки. 7. Использование аксессуаров, не рекомендованных и не проданных KitchenAid, может вызвать пожар, удар током, или травму. 8. Не используйте миксер вне помещений. 9. Не допускайте свисания шнура с края стола или стойки. 10. Этот продукт предназначен только для домашнего использования. СОХРАНИТЕ ЭТУ ИНСТРУКЦИЮ Характеристики чаши для приготовления мороженного Чаша для мороженного —полностью замороженная жидкость между двух стенок чаши дает сильное охлаждение смеси в процессе смешивания. Моторный блок — прикрепляется к головке мотора над кольцом на стержне взбивалки, и двигает мутовку во всех европейских стационарных миксерах KitchenAid®. Мутовка — подключается к моторному блоку, чтобы размазывать, перетирать, размешивать мороженую смесь в морозильной чаше. ПРИМЕЧАНИЕ: для приготовления мороженного чаша должна быть полностью заморожена. ВАЖНО: никогда не мойте чашу в посудомоечной машине. Сборка чаши для приготовления мороженного Присоединение к миксеру с откидывающейся головой Сборка чаши для мороженного и мутовки ПРИМЕЧАНИЕ: Используйте охлажденную чашу для мороженного, как только достанете ее из морозильной камеры, потому что она сразу же начинает оттаивать. ВАЖНО: Не следует заливать мороженую смесь в чашу для мороженного, пока все части не собраны, и миксер не работает. 1. Поставьте регулятор скорости миксера на “O” (off) и выньте миксер из розетки. 2. Отклоните головку двигателя назад и выньте чашу миксера. 3. Поместите мутовку в чашу для мороженного. 4. Поместите чашу для мороженного на подставку для чаши. 5. Мягко поверните чашу для мороженного против часовой стрелки (in direction of), чтобы зафиксировать. Чаша должна плотно входить в подставку. Подсоединение к миксеру с откидывающейся головой Подсоединение моторного блока 1. Убедитесь, что регулятор скорости установлен на “O”, и миксер отключен от питания. 2. Моторная головка должна быть отклонена, а чаша и мутовка установлены на места. 3. Определите модель миксера, проверив пружину на стержне взбивалки, затем поместите моторный блок, как показано на рисунке для соответствующего случая. 4. Надвиньте моторный блок на моторную головку до упора. Когда всё правильно установлено, внешние изогнутые края моторного блока должны быть ориентированы по центру моторной головки. Если это не так, подвиньте моторный блок вперед или назад, пока ориентация не будет правильной. Убедитесь, что моторная головка зафиксирована, нажав вверх. ПРИМЕЧАНИЕ: Если моторный блок не подходит к головке, попробуйте использовать блок другой стороной. 5. Опустите моторную головку так, чтобы моторный блок соединился с мутовкой. Если не получается, продвиньте моторный блок вперед или назад, пока они правильно не соединятся. 6. Убедитесь, что моторная головка полностью опущена. 7. Установите запирающий рычаг в позицию LOCK (закрыто). 8. До работы проверьте замок, попытавшись поднять моторную головку. 9. Включите миксер в заземленную розетку. Сборка чаши для приготовления мороженного для миксера с подъемной чашей Сборка чаши для мороженного и мутовки ПРИМЕЧАНИЕ: Используйте чашу для мороженного, как только достанете ее из морозильной камеры, потому что она сразу же начинает оттаивать. ВАЖНО: Не следует заливать мороженую смесь в чашу, пока все части не собраны, и миксер не работает. 1. Поставить регулятор скорости миксера на “O” (off) и выньте миксер из розетки. 2. Поверните ручку поднятия чаши в положение «вниз» и выньте чашу миксера. 3. Вставьте чашу на место на фиксирующие стержни. 4. Нажимайте вниз на заднюю часть чаши для мороженного, пока стержни чаши не сядут в выемки пружины. NOTE: Чаша для мороженного сконструирована так, чтобы подходить для всех миксеров со съемной чашей. Если стержни на задней части чаши слишком короткие или слишком длинные для того, чтобы войти в пружину, выньте и поверните чашу так, чтобы противоположные стержни были обращены к выемкам пружины, повторите шаги 3 и 4. 5. Поместите мутовку в чашу. Подсоединение моторного блока 1. Убедитесь, что регулятор скорости установлен на “O” (off), и миксер отключен от питания. 2. Убедитесь, что ручка поднятия чаши в нижнем положении, а чаша для мороженного и мутовка на месте. 3. Определите модель миксера, проверив пружину на стержне взбивалки, затем поместите моторный блок, как показано для соответствующего случая. 4. Надвиньте моторный блок на моторную головку до упора. Когда всё правильно установлено, внешние изогнутые края моторного блока должны быть ориентированы по центру моторной головки. Если это не так, подвиньте моторный блок вперед или назад, пока ориентация не будет правильной. Убедитесь, что моторная головка зафиксирована, нажав вверх. ПРИМЕЧАНИЕ: Если моторный блок не подходит к головке, попробуйте использовать блок другой стороной. 5. Поднимите чашу так, чтобы моторный блок соединился с мутовкой. Если не получается, продвиньте моторный блок вперед или назад, пока они правильно не соединятся. 6. Включите миксер в заземленную розетку. Использование чаши для приготовления мороженного ВАЖНО: Налитие смеси в чашу до начала смешивания может привести к тому, что она слишком рано замерзнет и заблокирует мутовку. 1. Чаша для мороженного должна находиться в морозильной камере минимум 15 часов. 2. Подготовьте смесь для мороженного заранее (см. “Советы создания идеального мороженного”). 3. Соберите и соедините чашу для мороженного, мутовку и моторный блок. 4. Установите на миксере скорость 1 (STIR) и залейте смесь в чашу; перемешивайте 20-30 минут или до желаемой плотности. Добавляйте твердые ингредиенты, такие как фрукты, орехи, крошки печенья или шоколада после 12-15 минут процесса смешения. ПРИМЕЧАНИЕ: Если мутовка начинает проскальзывать и щелкать, это означает, что мороженное готово. 5. Удалите мутовку и чашу для мороженного и, используя резиновую лопаточку или пластиковую или деревянную ложку, переложите мороженое на десертные тарелки или в герметичный контейнер для хранения. ПРИМЕЧАНИЕ: Чаша для приготовления мороженного позволяет готовить мягкое мороженное. Чтобы оно было тверже, подержите его в герметичном контейнере в холодильнике 2-4 часа. ВАЖНО: Не храните мороженное в чаше в морозильнике. Металлические столовые приборы или совок могут повредить чашу для мороженного. «Советы создания идеального мороженного» • Чаша для мороженного должна быть полностью замороженной для создания мороженного или других замороженных десертов. • Для наилучших результатов, храните чашу для мороженного в задней части морозильной камеры, где холоднее всего, минимум 15 часов. Установите температуру в морозильной камере на сильнейшую заморозку, тогда твердое мороженное в чаше получится быстрее. • Хранение чаши для мороженного в морозильной камере дает вам свободу творчества в создании вашего любимого замороженного десерта. • Чтобы нужные рецепты были подготовлены, пусть смесь полностью охладится в холодильнике. • Все компоненты смеси должны полностью охладиться в холодильнике до приготовления мороженного. • Большинство рецептов мороженного требуют сочетания молока, яиц, сливок и сахара. Тип мороженного по вашему выбору определит, насколько богатым будет аромат и жирность результата. Более высокий процент жирности в сливках даст большую мягкость и богатство мороженного. Можно использовать любое сочетание веществ, пока жидкость остается постоянной. Более легкое мороженное производится большим количеством молока или исключением сливок. Снятое молоко подойдет, но разница в текстуре будет заметной. Жирность сливок % Жирные сливки .................................... 36% Взбитые сливки .............................. 30% Легкие сливки ...................................... 18% 50х50 .................................... 10% • Смешивая мороженное, требующее твердых ингредиентов, таких как фрукты, орехи, печенья, крошки шоколада, лучше подождать 2 минуты после смешивания перед их добавлением. • Приготовление мороженного состоит их двух частей: конверсия и созревание. Смешения смеси для мороженного – это конверсия, где твердость мороженного похожа на мягкое мороженое. Созревание происходит в морозильнике, там мороженное твердеет на протяжении 2-4 часов. • Соблюдайте рекомендованный режим скоростей. Большая скорость замедлит процесс конверсии. • В ходе конверсии, объем смеси значительно увеличивается. • Изначальный объем смеси не должен превышать 1.365 л, чтобы получить 1,9 л мороженного. • Помните, что охлаждение подавляет сладость, то есть продукт до заморозки будет казаться менее сладким. Очистка Разморозьте чашу для мороженного до комнатной температуры. Моторный блок и мутовку можно мыть в посудомоечной машине. Мойте морозильную чашу в теплой воде и мягким детергентом. Тщательно ее просушите перед помещением в морозильную камеру. ВАЖНО: Никогда не мойте морозильную чашу в посудомоечной машине. Мойте вручную и только с мягким детергентом. Французское ванильное мороженное
Тройное Шоколадное Мороженное
Карамельное Мороженное с Орехом Пекан
Мороженное с имбирным пряником
English Сливочное Лимонно-апельсиновое желе
Щербет из свежей малины
Простой сироп
Другие шербеты Замените следующие ингредиенты на ингредиенты, перечисленные на предыдущей странице, чтобы изготовить эти шербеты:
Щербет из мяты и манго
Гарантии на Аксессуары к Стационарным Домашним Миксерам KitchenAid®
KITCHENAID НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КОСВЕННЫЙ УЩЕРБ Сервисные Центры Все сервисные центры на местах управляются Авторизированным Сервисным Центром KitchenAid. Свяжитесь с дилером, у которого вы приобрели устройство, чтобы узнать название ближайшего Авторизированного Сервисного Центра KitchenAid. www.KitchenAid.com ® Зарегистрированный товарный знак KitchenAid, США. TM Trademark of KitchenAid, U.S.A. Форма стационарного миксера – товарный знак KitchenAid, США. © 2006. Все права защищены. Спецификации могут быть изменены без уведомления. |
Инструкция и рецепты Модель 5 kica 0 wh english Предназначен а исключительно... Предназначена исключительно для использования со всеми Домашними Стационарными Миксерами KitchenAid |
Инструкция и рецепты модель 5fvsfga терка и мясорубка Предназначена... Меры безопасности при использовании аксессуаров к стационарному миксеру |
||
Насадка консервный нож Модель 5co руководство для наилучшего использования Предназначена исключительно для использования со всеми Домашними Стационарными Миксерами KitchenAid |
Насадка овощерезка Предназначена исключительно для использования со всеми Домашними Стационарными Миксерами KitchenAid |
||
Руководство для эффективного использования Предназначена исключительно для использования со всеми Домашними Стационарными Миксерами KitchenAid |
Инструкция по работе на линкере Содержание Автоматический линкер sc-1 подходит исключительно для моделей 321 через 328, и модель 500 |
||
Инструкция по монтажу и эксплуатации модель мб-103М Мобильная баня (сокращённо мб), модель мб-103м, предназначена для коллективного отдыха на природе и организации банных процедур в... |
Руководство по обслуживанию кухонная Вытяжка предназначена исключительно для домашнего использования. Вытяжка может иметь дизайн, отличающийся от вытяжки показанной на... |
||
Руководство по обслуживанию кухонная Вытяжка предназначена исключительно для домашнего использования. Вытяжка может иметь дизайн, отличающийся от вытяжки показанной на... |
Паспорт и инструкция по эксплуатации содержание Кровать функциональная электрическая ArmedRS305 с принадлежностями предназначена для использования как в лечебных учреждениях для... |
||
Инструкция по применению Единый профсоюзный стиль может быть выдержан... Скачать архивную папку со всеми фалами, разархивировать и сохранить в доступном месте |
Руководство по обслуживанию кухонная Вытяжка crosby push предназначена исключительно для домашнего использования. Вытяжка может иметь дизайн, отличающийся от вытяжки... |
||
Инструкция по эксплуатации Содержание Стригущая машинка предназначена для использования на овцах и козах, а также ламы, альпаки и других членов семейства верблюжьих. Ее... |
Техническое задание на выполнение работ по оснащению кпп №1,2,3 электродепо... Для реализации мероприятий по обеспечению транспортной безопасности объектов транспортной инфраструктуры метрополитена, необходимо... |
||
Инструкция по техническому обслуживанию Инструкция по техническому... Инструкция предназначена исключительно для квалифицированных техников по обслуживанию, обученных компанией Winterhalter |
Инструкция по эксплуатации содержание Для овладения всеми возможными функциями этой модели и безопасной эксплуатации машины, необходимо правильно ее использовать |
Поиск |