Электрокипятильник непрерывного действия


Скачать 56.07 Kb.
Название Электрокипятильник непрерывного действия
Тип Документы
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Документы
Электрокипятильник непрерывного действия

КНЭ-100

Челябинск



Электрокипятильник

непрерывного действия

КНЭ-100

  1. Назначение оборудования и общие сведения.

Кипятильник предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Кипятильник предназначен для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.

Технические характеристики.

Производительность

100л/час

Номинальная мощность

12кВт

Номинальное напряжение

380В

Время нагрева воды до кипения

3мин

Габаритные размеры Длина * ширина * высота

440*390*540

Масса

20кг




  1. Устройство и принцип работы.

Кипятильник состоит из следующих составных частей: корпуса, внутреннего резервуара и блока автоматики. При работе кипятильника вода из водопровода поступает в питательную коробку через поплавковый клапан. По мере заполнения питательной коробки и повышения в ней уровня воды поплавок всплывает и перекрывает отверстие клапана, при понижении уровня воды поплавок опускается, клапан открывается и вода поступает в коробку. Из питательной коробки вода по трубе поступает в резервуар приготовления кипятка и поднимается в переливную трубу. Питательная коробка и переливная труба являются сообщающимися сосудами, что даёт возможность регулировать степень заполнения переливной трубы до уровня воды в питательной коробке. Поплавок клапана устанавливается таким образом, что клапан закрывается при заполнении переливной трубки водой до уровня 60-80мм. от верхнего края. Включением тумблера подаётся напряжение и включаются ТЭНы и происходит нагрев воды. ТЭНы не включаются до тех пор, пока датчик в питательной трубке не покроется водой – защита от «сухого хода». При нагреве воды в кипятильном сосуде образуются пузырьки, устремляющие за собой кипящую воду, которая попадает через переливную трубу в сборник кипятка. При понижении уровня воды, холодная вода поступает в кипятильный сосуд. ТЭНы отключаются, когда уровень воды достигает максимума или минимума.



  1. Меры безопасности.

Работа по монтажу и пуску должна производиться специалистами-монтажниками, имеющими удостоверение на право производить монтаж электроустановок. К обслуживанию кипятильника допускаются лица, прошедшие технический минимум по правилам эксплуатации и уходу за электрооборудованием. При работе на кипятильнике, в дополнение к общим правилам, соблюдаются следующие правила безопасности:

  • Перед включением кипятильника проверьте наличие заземления;

  • Не открывайте крышку сборника кипятка при работающем кипятильнике во избежание ожога паром или кипятком;

  • При открывании крана для слива кипятка соблюдайте осторожность.

Все работы по техническому обслуживанию и ремонту производить при полном отключении кипятильника от сети и в остывшем состоянии.

Запрещается мыть струёй воды.

Эксплуатация кипятильника допускается только с использованием поставки (смотри приложение 1 в паспорте) закрывающей доступ к токоведущим частям.

  1. Инструкции по монтажу оборудования.

Электрические кипятильники подключаются к электрокоммуникациям в соответствии с действующими правилами устройства электроустановок. Аппараты (токоприемники) должны иметь отдельную защиту от токов короткого замыкания и длительной токовой перегрузки. Предусматривается в близи аппаратов (напротив сливного крана или носика) обустройство канализационного трапа диаметром не менее 100 мм ( пол укладывается с уклоном в сторону трапа не более 2о).

  1. Подготовка к работе оборудования.

Перед началом работы внешним осмотром проверьте состояние кипятильника. Крышка кипятильника должна быть надета, кипяток слит, кран слива кипятка закрыт.

Работу производите в следующей последовательности:

  • Откройте кран холодной воды на трубопроводе

  • С отдельно стоящего автомата подайте напряжение на блок автоматики. Включите тумблер в положение «Вкл»

  • Загоревшаяся при этом лампочка «Сеть» должна гореть в течение всего периода работы кипятильника.

  1. Техническое обслуживание оборудования и его ремонт.

Для поддержания оборудования в работоспособном и исправном состоянии в период всего срока эксплуатации, исключения аварийных выходов из строя и дополнительных затрат на дорогостоящие восстановительные ремонты необходимо выполнять правила технического обслуживания подробно изложенные в паспорте (КНЭ-100М2.00.000РЭ ).

Эти проблемы в значительной степени решаются при заключении договора со специализированной организацией на техническое обслуживание оборудования.


  1. Перечень возможных неисправностей.

Неисправности

Вероятные причины

Способы устранения

Тумблер включен,

а желтая сигнальная

лампочка не горит

Сгорела лампочка,

перегорел предохранитель,

нет напряжения

Заменить лампочку, предохранитель,

подать напряжение

Снижена

производительность

Уровень воды в перекидной

трубе ниже 80 мм.

Снижена мощность

Электронагревателей

в результате: отсутствия одной

фазы или неис­правности

электронагревателей

Установить нормальный уровень воды

путем ре­гулирования питательного клапана,

подклю­чить 3 фазы, произвести разборку

кипятильни­ка, заменить электронагреватель

Из сливной трубки

вытекает холод­ная вода

Неправильно работает питательный

клапан: при закрытом положении

пропускает в питательную коробку

воду, вследствие чего уровень ее

поднимается до отверстия сливной

трубки. Это происходит при

неправиль­ной установке поплавка

и неполном сопри­косновении

резиновой пробки с плоско­стью

клапана

Отрегулировать работу питательного

клапана: уменьшить высоту подъема

поплавка путем вращения корпуса

клапана вокруг своей оси, заменить

резиновую пробку

Из сливной трубки

вытекает горячая вода

Не работает верхний электрод

сборника кипятка

Проверить электрод на электрическую

прочность

Кипятильник включается

после оголения верхнего

электрода сборника кипятка

Нижний электрод сборника

кипятка покрыт накипью

Очистить от накипи нижний электрод

сборника кипятка

Кипятильник отключается

в мо­мент заполнения

сборника ки­пятка

Зонт отражателя смещен

относительно элект­рода

Установить зонт отражателя между

перекидной трубой и верхним электродом


2) Электрическая схема.


Похожие:

Электрокипятильник непрерывного действия icon Камера очистная дробеметная непрерывного действия с подвесками мод. 42733 назначение камеры
Камера дробеметная непрерывного действия с подвесками модели 42733 предназначена для очистки от поверхности чугунных и стальных отливок,...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Межотраслевые правила по охране труда при эксплуатации промышленного...
Утвердить прилагаемые Межотраслевые правила по охране труда при эксплуатации промышленного транспорта (конвейерный, трубопроводный...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Профессиональный стандарт
Ведение технологических и вспомогательных операций при копчении холодным и горячим способом в коптильных установках (камерах) периодического...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Российской федерации постановление
Утвердить прилагаемые Межотраслевые правила по охране труда при эксплуатации промышленного транспорта (конвейерный, трубопроводный...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Памятка по безопасности Рабочая среда
Спасибо, что выбрали нашу автоматическую вакуум-упаковочную машину непрерывного действия серии dz. Содержательная часть настоящего...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Согласовано
Система представляет собой стационарный, многоканальный, многоблочный газоанализатор/газосигнализатор непрерывного действия с конвекционной...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Министерство труда и социального развития российской федерации постановление
Утвердить прилагаемые Межотраслевые правила по охране труда при эксплуатации промышленного транспорта (конвейерный, трубопроводный...
Электрокипятильник непрерывного действия icon 1 Назначение автоматической локомотивной сигнализации
Устройство и работа автоматической локомотивной сигнализации непрерывного действия (алсн)
Электрокипятильник непрерывного действия icon Правила по охране труда при эксплуатации промышленного транспорта
Правила не распространяются на эксплуатацию магистральных трубопроводов, эскалаторов, грузовых и пассажирских канатных дорог, транспортных...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Руководство по эксплуатации (РЭ) предназначено для ознакомления обслуживающего...
«кипятильника», с устройством, принципом действия и другими сведениями, необходимыми для подключения, правильной эксплуатации и технического...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Техническое описание и инструкция по эксплуатации
Передвижная непрерывного действия шахтного типа зерносушилка К4-уса предназначена для сушки зерна (пшеница, рожь, овес, ячмень, рис,...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Линейный тепловой извещатель (термокабель) производства фирмы Protectowire...
Термокабель представляет собой датчик непрерывного действия и применяется в тех случаях, когда условия не позволяют установку и использование...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Диссертация на тему: Организационно-педагогические механизмы формирования...
На тему: «Организационно-педагогические механизмы формирования многоуровневой модели непрерывного профессионального образования в...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Тема 4: «Механизм действия ферментов и регуляция ферментативной активности»
...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Оригинал и копию всех страниц аннулированого заграничного паспорта
Заграничный паспорт (срок действия паспорта не менее 180 дней действия загранпаспорта с момента окончания тура и до окончания действия...
Электрокипятильник непрерывного действия icon Утверждены
Порядок прекращения действия свидетельства о допуске и приостановления его действия 12

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск