|
Скачать 310.91 Kb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА КАФЕДРА МЕЖДУНАРОДНОГО МАРКЕТИНГА И ТОРГОВЛИ МЕРЧЕНДАЙЗИНГ Рабочая программа дисциплины по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение (по областям) тип ОПОП: прикладной бакалавриат Владивосток 2017 Рабочая программа дисциплины Мерчендайзинг составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение и Порядком организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры (утв. приказом Минобрнауки России от 19 декабря 2013 г. №1367) Составитель: Дремлюга Ольга Александровна, к.т.н., доцент кафедры ММТ, Olga.Dremlyuga@vvsu.ru Утверждена на заседании кафедры международного маркетинга и торговли протокол № 7 от 30.03.2016 г. Редакция 2017 г. утверждена на заседании кафедры международного маркетинга и торговли протокол № 8 от 28.04.2017 г Заведующий кафедрой ММТ (разработчика) ____________________ Драгилева Л.Ю. «____»______________2017 г. Заведующий кафедрой ММТ (выпускающей) ___________________ Драгилева Л.Ю. «____»_______________2017 г. 1 Цель и задачи освоения дисциплины (модуля) Целью изучения дисциплины «Мерчендайзинг» является приобретение теоретических знаний и формирование практических умений и навыков в области мерчендайзинга. Задачи дисциплины: - сформировать у студентов умения самостоятельно приобретать, усваивать и применять теоретические знания в области мерчендайзинга для анализа и решения конкретных проблем предприятий оптовой и розничной торговли; - изучить концепцию мерчендайзинга, правила и методы мерчендайзинга, как в оптовой, так и розничной торговле; - дать представление об особенностях использования торговых площадей для различных типов магазинов; - получить навыки работы с инструментами мерчендайзинга; - получить навыки практической деятельности по обоснованию и выбору оптимальных решений в области мерчендайзинга; - ознакомить с методами оценки эффективности мерчендайзинга. 2 Перечень планируемых результатов обучения по дисциплине (модулю), соотнесенных с планируемыми результатами освоения образовательной программы Планируемыми результатами обучения по дисциплине (модулю), являются знания, умения, владения и/или опыт деятельности, характеризующие этапы/уровни формирования компетенций и обеспечивающие достижение планируемых результатов освоения образовательной программы в целом. Перечень компетенций, формируемых в результате изучения дисциплины, приведен в таблице 1. Таблица 1 – Формируемые компетенции
3 Место дисциплины (модуля) в структуре образовательной программы Дисциплина «Мерчендайзинг» относится к вариативной части дисциплин по выбору (группа И) профессионального цикла для студентов направления 38.03.07 Товароведение. Данная дисциплина базируется на компетенциях, полученных в результате изучения следующих дисциплин: «Психология», «Теоретические основы товароведения и экспертизы», «Маркетинг». Компетенции, полученные при изучении данной дисциплины, необходимы для успешного освоения следующих дисциплин: «Основы предпринимательства», «Товарный менеджмент», «Оценка качества и конкурентоспособности товаров и услуг», «Учебная практика по получению первичных профессиональных умений и навыков», «Производственная практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности». 4 Объем дисциплины Объем дисциплины в зачетных единицах с указанием количества академических часов, выделенных на контактную работу с обучающимися (по видам учебных занятий) и на самостоятельную работу по всем формам обучения, приведен в таблице 3.
Трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единицы, 108 часов. Из них 55 час – контактная работа (51 час – аудиторная - лекции и лабораторные занятия и 4 часа – внеаудиторная – промежуточная аттестация), 53 часа – самостоятельная работа. Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, составляет свыше 30% от аудиторных занятий. Форма аттестации – зачет. 5 Структура и содержание дисциплины 5.1 Структура дисциплины Тематический план, отражающий содержание дисциплины (перечень разделов и тем), структурированный по видам учебных занятий с указанием их объемов в соответствии с учебным планом, приведен в таблице 4. Таблица 4 – Структура дисциплины
5.2 Содержание дисциплины Тема 1. Основные понятия и определения мерчендайзинга. Содержание темы: Предмет и задачи курса. Взаимосвязь с другими дисциплины. Литературные источники, электронные носители информации, медиа-ресурсы по дисциплине «Мерчендайзинг». Цели и задачи, объект и субъект мерчендайзинга. Принципы мерчендайзинга. Функции мерчендайзинга. Методы мерчендайзинга. Правила мерчендайзинга. История и современное развитие мерчендайзинга в России и за рубежом. Литература по теме [1-3]. Формы и методы проведения занятий по теме, применяемые образовательные технологии: для освоения темы предусмотрены активные и интерактивные формы проведения занятий – разбор ситуационных задач и кейсов, творческого индивидуального задания. Форма текущего контроля: тест, сообщение-презентация по теме индивидуального задания, групповое обсуждение сообщения, отчет по выполнению ситуационной и кейс- задач. Виды самостоятельной подготовки студентов по теме: выполнение заданий по текущему контролю подготовка к лабораторной работе, выполнение домашней работы, задаваемой на лабораторных занятиях по усмотрению преподавателя – поиск информации и подготовка презентации по индивидуальному творческому заданию, подготовка отчета по лабораторной работе. Тема 2. Поведение потребителя как компонент технологий мерчендайзинга. Содержание темы: Группы товаров. Процесс принятия решения о покупке. Психологические особенности человеческого восприятия. Маркетинговые инструменты, влияющие на процесс покупки. Визуальный мерчендайзинг. Литература по теме [1-4]. Формы и методы проведения занятий по теме, применяемые образовательные технологии: для освоения темы предусмотрены активные и интерактивные формы проведения занятий – деловая игра, разбор практических задач, творческого индивидуального задания. Форма текущего контроля: тест, сообщения-презентации по теме индивидуального задания, групповое обсуждение сообщений и результатов деловой игры, отчет по лабораторной работе. Виды самостоятельной подготовки студентов по теме: выполнение заданий по текущему контролю, подготовка к лабораторным работам, выполнение домашней работы, подготовка отчета в форме сообщения- презентации. Тема 3. Мерчендайзинг поставщика. Содержание темы: Цели и задачи мерчендайзинга поставщика. Виды организации мерчендайзинга в компании. Функции отдела мерчендайзинга в компании. Сущность и значение торговых каналов в мерчендайзинге. Понятие и виды точек продажи. Категорийный мерчендайзинг. Методы мерчендайзинга поставщика. Дизайн упаковки товаров. Сущность и значение торговых каналов в мерчендайзинге. Литература по теме [1-3]. Формы и методы проведения занятий по теме, применяемые образовательные технологии: для освоения темы предусмотрены активные и интерактивные формы проведения занятий – проблемный семинар, групповое обсуждение докладов-презентаций по теме, разбор практических задач и кейсов. Форма текущего контроля: тест, результат группового обсуждения доклада-презентации по теме индивидуального задания, отчет по выполнению практических и кейс- задач. Виды самостоятельной подготовки студентов по теме: выполнение заданий по текущему контролю, подготовка к лабораторным работам, выполнение домашней работы, поиск информации и подготовка доклада-презентации по индивидуальному заданию. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Поиск |