Курс лекций и материалы к занятиям на семинарах по дисциплине «безопасность жизнедеятельности для студентов Аграрного факультета, специальность «Землеустройство и кадастры» (Группа соб 11)

Скачать 2.42 Mb.

Название	Курс лекций и материалы к занятиям на семинарах по дисциплине «безопасность жизнедеятельности для студентов Аграрного факультета, специальность «Землеустройство и кадастры» (Группа соб 11)
страница	9/19
Тип	Закон

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Закон

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 19

11.2. Воздействие пестицидов на человека и животных

Острые отравления, вызываются большими дозами пестицидов и возникают обычно вследствие аварии или пожаров на химических предприятиях. Хроническое воздействие умеренных доз, связанно, как правило, с профессиональной деятельностью работников химических производств или персонала непосредственно вовлеченного в процесс применения пестицидов.

Самое большое действие на организм людей оказывает хроническое воздействие малых доз пестицидов, поступающих по пищевым цепям. Этому воздействию подвергается вся биосфера земного шара, хоть степень воздействия колеблется в зависимости от пищевого рациона, географического положения и уровня промышленного развития.

Наиболее интенсивное воздействие пестицидов испытывают рабочие, занятые в их производстве, а также персонал, занятый в сельском хозяйстве. Женщины, проживающие на загрязненных территориях, также отличаются изменениями репродуктивного здоровья: самопроизвольные аборты, высокая частота акушерской патологии, нарушение темпов и сроков физического и полового развития девочек. В загрязненных пестицидами хлопкосеющих районах Казахстана наблюдается смещение обычного распределения полов в сторону увеличения числа мальчиков. Выявлено также значение таких факторов риска, как профессиональный контакт матери с пестицидами, использование пестицидов в домашнем хозяйстве, проживание на расстоянии менее 0,4 км от сельскохозяйственных объектов.

Прямые отравления в мире пестицидами отмечаются ежегодно у 2 млн. человек, из них около 50 тыс. приводят к смерти. В зависимости от структуры загрязнения пестицидами наблюдается рост сердечно-сосудистой и эндокринной патологии, все более широко распространяются аллергические заболевания.

Мутагенная активность пестицидов – одно из самых опасных проявлений отрицательного влияния на здоровье человека и его потомства.

К числу наиболее серьезных отклонений от состояния здоровья детей относятся врожденные пороки развития. На протяжении последних лет наблюдается рост показателей частоты этой патологии, зарегистрированный среди новорожденных. Отмечено, что в таких районах Воронежской области, как Петропавловский, Каменский, Ольховатский, где отмечается высокая среднемноголетняя нагрузка пестицидами 0,7 кг/га (в области 0,5 кг/га), показатели врожденных пороков развития у детей превышают среднеобластные.

Многолетними эпидемиологическими исследованиями установлено, что вызывая снижение защитных сил организма и нарушая иммунный статус, пестициды способствуют заболеваемости населения. Так, на протяжении 1994-2000 годов у работниц теплиц Брянской и Саратовской областей, механизаторов Белгородской области зарегистрирован рост в 1,5 раза аллергических заболеваний, в 8,1 раза- болезней печени и желчного пузыря и в4,4 раза – вегетососудистых дистоний.

Пестициды являются существенным фактором риска для здоровья населения и состояния окружающей среды, провоцируя рост аллергической, инфекционной, репродуктивной и онкологической заболеваемостью.

При бесспорной пользе и экономической эффективности пестицидов в защите растений от болезней, вредителей и сорняков, сохранении и увеличении урожаев, а также в защите животных от кровососущих насекомых и эктопаразитов они могут иметь и имеют свои негативные последствия. При нарушении правил транспортировки, условий хранения и регламентов применения пестицидов создаются объективные предпосылки загрязнения объектов окружающей среды (включая корма для животных), что создает потенциальную возможность возникновения острых и хронических отравлений сельскохозяйственных животных.
11.3. Генетические последствия применения пестицидов

В настоящее время достоверно установлены генетические нарушения у лиц, перенесших острое отравление фосфорорганическими соединениями, и у рабочих промышленных предприятий, подвергающихся хроническому воздействию низких концентраций этих веществ (повышение эмбриональной смертности и врожденных аномалий у потомства).

Некоторые пестициды могут выступать как индукторы или модификаторы мутационного процесса. В связи с этим они могут рассматриваться как факторы генетической изменчивости биоценозов.
Часть 2
УПРАВЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТЬЮ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ.

НОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Под управлением безопасностью жизнедеятельности понимается организованное воздействие на систему "Человек - Среда" с целью достижения желаемых результатов.

Управлять безопасностью жизнедеятельности - это значит осознанно переводить объект из одного состояния (опасного) в другое (безопасное, менее опасное), при условии соблюдения экономической и технической целесообразности.

Управление безопасностью жизнедеятельности в Российской Федерации строится на действии многоуровневой системы законодательных, подзаконных и нормативно-правовых актов, а также директивной документации организаций. В структуре управления безопасностью жизнедеятельности равноправное место занимает система профилактики и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций.

Для практической реализации основных функций управления необходимо знание особенностей объекта управления, методов и приемов эффективного воздействия на него с целью обеспечения комфортных или допустимых условий жизнедеятельности.

Рис. 1 Схема управления безопасностью жизнедеятельности (по Федосееву В.Н., 2001)
Безопасность - это свойство системы "человек - среда обитания" сохранять условия взаимодействия с минимальной возможностью возникновения ущерба людским, природным и материальным ресурсам.

Взаимодействие человека с техносферой может быть:

комфортным с оптимальными условиями жизнедеятельности;
допустимым, гарантирующим невозможность возникновения и развития негативных процессов у человека и в среде обитания;
опасным, вызывающим при длительном воздействии заболевания и (или) приводящие к деградации природной среды;
чрезвычайно опасным, способным за короткий период времени нанести травму, привести человека к летальному исходу, вызвать разрушение природной среды.

При управлении безопасностью жизнедеятельности можно выделить такие стадии:

анализ и оценка состояния объекта;
прогнозирование и планирование мероприятий для достижения целей управления БЖД;
формирование управляемой и управляющей систем;
контроль за ходом управления безопасностью;
определение эффекта от запланированных мероприятий;
стимулирование участников управления творчески решать проблемы управления.

Безопасная жизнедеятельность может быть обеспечена только при комфортном (или допустимом) состояниях взаимодействия человека со средой обитания (опасное и чрезвычайное опасное - недопустимы для процессов жизнедеятельности человека, сохранения и развития природной среды). Управление безопасностью жизнедеятельности строится на действии многоуровневой системы законодательных, подзаконных и нормативно-правовых актов, а также директивной документации организаций. Схема управления организацией безопасности жизнедеятельности приведена на рис.1.

1. Организационные основы управления безопасностью жизнедеятельности.

На федеральном уровне оно осуществляется Федеральным собранием, Президентом, Правительством РФ и специально уполномоченными на то органами.

К ним относятся Министерство природных ресурсов (МПР РФ), Министерство здравоохранения и социального развития (Минздрав РФ) и Министерство по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий (МЧС РФ).

На региональном уровне управления охраной окружающей среды ведется представительными и исполнительными органами власти, местными органами самоуправления, а также территориальными органами указанных выше специально уполномоченных ведомств.

На всех уровнях разработка обязательных для исполнения предложений по проведению мероприятий, обеспечивающих санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, возложена на органы Министерства здравоохранения РФ. Они же осуществляют согласование разрешений на все основные виды природопользования.

На промышленных объектах для управления охраной окружающей среды создаются отделы охраны природы (охраны окружающей среды) либо их функции выполняет какое-либо подразделение предприятия (например, отдел главного механика). Во всех случаях негативные воздействия на атмосферу, гидросферу и почвы должны ограничиваться и необходимо вести постоянный производственный контроль за состоянием этих сред.
2. Правовые основы управления качеством окружающей среды. Законы и нормативы.

Основой управления охраной окружающей среды являются законодательные и подзаконные акты, которые предполагают единую систему управления в стране, а также международное сотрудничество в области охраны природы. Управление охраны окружающей среды базируется на информации, получаемой системой мониторинга окружающей среды.

Упрощенно существующую иерархию в правовом пространстве управления БЖД можно представить следующим образом.

Высший уровень иерархии представлен Конституцией Российской Федерации. Конституция РФ включает ряд статей, посвящённых охране труда, природы и здоровья человека (Приложение 1)
Кодексы законов и отдельные законы РФ. Указы и распоряжения Президента РФ.
Постановления и распоряжения Правительства РФ;
Система стандартов безопасности труда (ССБТ), строительные нормы и правила (СНиП), санитарные нормы (СН), санитарные правила (СП), гигиенические нормы (ГН), санитарные правила и нормы (СанПиН) и др.
Инструкции, правила, памятки, руководства, методические указания и т.п.
Высшая судебная власть в России осуществляется Конституционным Судом РФ, Верховным Судом РФ и Высшим Арбитражным Судом РФ.
Надзор за исполнением законности осуществляет институт прокуратуры РФ.

3. Управление качеством окружающей среды

Мониторинг окружающей природной среды, состояния объектов народного хозяйства и государственный надзор по вопросам природной и техногенной безопасности – важнейшие составляющие управления охраной окружающей среды и обеспечения безопасности жизнедеятельности человека.

Основой управления качеством окружающей среды является информация, получаемая системой мониторинга окружающей среды. Мониторинг осуществляет наблюдение за антропогенными изменениями окружающей среды, а также за естественной малоизмененной природой.

Сама система экологического мониторинга не включает непосредственную деятельность по управлению качеством окружающей среды, а лишь дает информационную базу, она — важнейший этап при разработке управленческих стратегий, поскольку экологический мониторинг можно считать информационной системой обеспечения экологической безопасности.
4. Нормирование качества окружающей среды

В проблеме нормирования качества защиты окружающей среды следует различать два направления работ - нормирование собственно качества окружающей среды и нормирование вредных воздействий на окружающую среду (Рис. 2). При этом очевидно, что без целенаправленной работы по нормированию вредных воздействий на окружающую среду теряет смысл нормирование качества ее защиты.

Нормирование качества окружающей природной среды должно проводиться с учетом характера источников загрязнения и районирования (ранимость природы; концентрация источников загрязнения в городах и промышленных регионах; близость промышленных объектов к важнейшим источникам питьевой воды, сельскохозяйственным регионам, здравницам и заповедным зонам).

Нормирование качества окружающей среды обычно проводят по природным средам — атмосферному воздуху, воде, почве. Также измеряют качество питьевой воды и продуктов питания и различные экологические факторы — радиационные, интенсивность шума, освещенность и т.д.

Экологическое нормирование предполагает учет допустимой нагрузки на экосистему. Допустимой считается такая нагрузка, под воздействием которой отклонение от нормального состояния системы не превышает естественных изменений и, следовательно, не вызывает нежелательных последствий у живых организмов и не ведет к ухудшению качества среды.

Санитарно-гигиеническое нормирование устанавливает критерии оценки влияния факторов среды обитания на здоровье населения; определяет оптимальные или предельно допустимые величины, уровни, концентрации воздействия комплекса или отдельных факторов химического, биологического, физического и радиационного воздействия среды обитания на организм человека.

В основе санитарно-гигиенического нормирования лежит понятие предельно допустимой концентрации.

Рис. 2 Схема нормирования качества окружающей среды и вредных воздействий на окружающую среду
Предельно допустимая концентрация (ПДК) — количество вредного вещества в окружающей среде, которое при постоянном контакте или при воздействии за определенный промежуток времени практически не влияет на здоровье человека и не вызывает неблагоприятных последствий для потомства.

Предельно-допустимый уровень (сокращённо ПДУ) — законодательно утверждённая верхняя граница величины некого воздействующего фактора (шум, радиоактивность, напряжённость электромагнитного поля, концентрация веществ и т. д.), которая допускается при той или иной человеческой деятельности, как не приводящая к травмам или другим повреждениям организма. Так, например, предельно-допустимый уровень шума на производстве — это такой уровень шума, который при ежедневном воздействии не вызывает отклонений в здоровье у человека, как непосредственно, так и у и последующих поколений.

Для каждого конкретного воздействующего фактора и каждого конкретного рода деятельности человека утверждаются свои предельно допустимые уровни. В том случае, когда ПДУ законодательно не определён, используется так называемые «ориентировочные безопасные уровни воздействия», отличающиеся от ПДУ юридической силой.

ПДК определяются в результате медицинских исследований; их утверждает Минздрав РФ. В настоящее время установлены ПДК более чем 1000 химических веществ в воде, более 200 — в атмосферном воздухе, более 30 — в почве. Регламентируется также загрязнение продуктов питания человека. Установлены нормативы для физических факторов воздействия — шума, вибрации, магнитного и электромагнитного излучения, радиационного воздействия, теплового загрязнения и биологического загрязнения патогенной микрофлорой.

Однако санитарно-гигиеническое нормирование редко отражает комбинированное действие (одновременное или последовательное действие нескольких веществ при одном и том же пути поступления) и не учитывает результирующего эффекта комплексного поступления вредных веществ в организм различными путями и с различными средами (с воздухом, водой, пищей, через кожные покровы) и сочетанного воздействия всего многообразия физических, химических и биологических факторов окружающей среды. Существуют лишь ограниченные перечни веществ, обладающих эффектом суммарного воздействия при их одновременном содержании в атмосферном воздухе.

Для веществ, о действии которых не накоплено достаточной информации, могут устанавливаться временно допустимые концентрации (ВДК). Это полученные расчетным путем нормативы (для использования сроком на 2—3 года).
Степень токсичности (способности веществ вызывать нарушения физиологических функций) веществ характеризуется токсической дозой — количеством вещества (отнесенным, как правило, к единице массы животного или человека), вызывающим определенный токсический эффект. Токсическая доза - количественная характеристика поражающего действия отравляющих и других токсичных для человека и животных соединений. Величина токсической дозы, вызывающая равные по тяжести поражения, зависит от токсичности веществ и от того, какими путями они проникают в организм.

Чем меньше токсическая доза, тем выше токсичность. Выделяют средне смертельные (ЛД₅₀), абсолютно смертельные (ЛД₁₀₀), минимально смертельные (ЛД_0-10) дозы. Цифры в индексе отражают вероятность появления определенного токсического эффекта в процентах.
Классы опасности химических соединений

В зависимости от токсичности все химические соединения могут быть подразделены на 4 класса опасности (табл.1).

Таблица 1

Классы опасности химических соединений в зависимости от характеристик их токсичности

Показатели	Классы опасности
Показатели	I Чрезвычайно опасные	II Высокоопасные	III Умеренно опасные	IV Малоопасные
*ПДК_рз, мг/м³	Меньше 0,1	0,1-1,0	1-10	Больше 10
**ЛД₅₀, мг/кг массы тела	Меньше 15	15-150	150-5000	Больше 5000

* Предельно допустимая концентрация вредного вещества в воздухе рабочей зоны (ПДК_рз);

**При введении в желудок

Учет класса опасности позволяет дифференцированно подходить к обоснованию необходимых профилактических мероприятий (например, к мерам безопасности при работе с различными веществами), а также предварительно оценивать сравнительную опасность воздействия тех или иных веществ на организм человека.
Научно-технические нормативы отражают требования, предъявляемые к источникам воздействия на человека и экосистемы: содержание любой примеси в воде, воздухе и почве должно удовлетворять требованиям санитарно-гигиенического нормирования.

Предельно допустимый выброс — научно-технический норматив, устанавливаемый из условий, чтобы содержание загрязняющего вещества в приземном слое воздуха от источника или их совокупности не превышало норматив качества воздуха для населения, животного и растительного мира (ГОСТ 17.2.1.04 — 77).

Предельно допустимый сброс вещества в водный объект — масса вещества в сточных водах, максимально допустимого к отведению, — с установленным режимом в данном пункте водного объекта в единицу времени с целью обеспечения нормального качества воды в контрольном пункте (ГОСТ 17.1.1.01 — 77).

4.1. Качество атмосферного воздуха. Под качеством атмосферного воздуха понимают совокупность свойств атмосферы, определяющую степень воздействия физических, химических и биологических факторов на людей, растительный и животный мир, а также на материалы, конструкции и окружающую среду в целом (ГОСТ 17.2.1.03-84).

Нормативами качества воздуха определены допустимые пределы содержания вредных веществ как в производственной, так и жилой зонах. При этом используют следующие понятия:

Предельно допустимая концентрация вредного вещества в воздухе рабочей зоны (ПДК_рз) — концентрация, которая при ежедневной (кроме выходных дней) работе в течение 8 ч или при другой продолжительности, но не более 41 ч в неделю, на протяжении всего рабочего стажа не должна вызывать заболевания или отклонения в состоянии здоровья, обнаруживаемые современными методами исследования, в процессе работы или в отдаленные сроки жизни настоящего и последующего поколений. Рабочей зоной следует считать пространство высотой до 2 м над уровнем пола или площади, на которой находятся места постоянного или временного пребывания рабочих.
Предельно допустимая концентрация максимально разовая (ПДК_мр) — концентрация вредного вещества в воздухе населенных мест, не вызывающая при вдыхании в течение 20 мин рефлекторных реакций в организме человека (табл.2).
Предельно допустимая концентрация среднесуточная (ПДК_сс) — это концентрация вредного вещества в воздухе населенных мест, которая не должна оказывать на человека прямого или косвенного воздействия при неограниченно долгом (годы) вдыхании (табл.2).

Таблица 2

Предельно допустимые концентрации некоторых веществ в атмосферном воздухе населенных пунктов

Вещество	ПДК_мр, мг/м³	ПДК_сс, мг/м³
Азота диоксид	0,085	0,04
Аммиак	0,2	0,04
Бензин нефтяной малосернистый (в пересчете на углерод)	5	1,5
Взвешенные вещества (недифференцированная по составу пыль)	0,5	0,15
Газообразные соединения фтора (в пересчете на фтор)	0,02	0,005
Гексахлоран	0,03	0,03
Дихлорэтан	3	1
Нафталин	0,003	0,003
Озон	0,16	0,03
Сероводород	0,008	-
Фенол	0,01	0,003
Формальдегид	0,035	0,03
Хлор	0,1	0,03

4.2. Нормирование качества воды. Под качеством воды в целом понимается характеристика ее состава и свойств, определяющая ее пригодность для конкретных видов водопользования; при этом показатели качества представляют собой признаки, по которым производится оценка качества воды.

Предельно допустимая концентрация в воде водоема хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования (ПДК_в) - это концентрация вредного вещества в воде, которая не должна оказывать прямого или косвенного влияния на организм человека в течение всей его жизни и на здоровье последующих поколений, и не должна ухудшать гигиенические условия водопользования

Вода питьевая. ПДК в питьевой воде регламентируются Санитарными правилами и нормами «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» (СанПиН 2,1.4.559—96). Вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношениях, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства. ПДК некоторых веществ в питьевой воде приведены в табл.3, ПДК для водоемов 1-ой категории (водоемы, используемые для питьевого водоснабжения) в табл. 4.

Для оценки качества воды используются следующие показатели:

Органолептический показатель вредности характеризует способность вещества изменять органолептические свойства воды.

Общесанитарный - определяет влияние вещества на процессы естественного самоочищения вод за счет биохимических и химических реакций с участием естественной микрофлоры. Общесанитарные показатели устанавливаются в виде нормативов для относительно малотоксичных и нетоксичных соединений.

Санитарно-токсикологический показатель характеризует вредное воздействие на организм человека, а токсикологический - показывает токсичность вещества для живых организмов, населяющих водный объект.

По санитарному признаку устанавливаются микробиологические и паразитологические показатели воды (число микроорганизмов и число бактерий группы кишечных палочек в единице объема). Токсикологические показатели воды, характеризующие безвредность ее химического состава, определяются содержанием химических веществ, которое не должно превышать установленных нормативов. Наконец, при определении качества воды учитываются органолептические (воспринимаемые органами чувств) свойства: температура, прозрачность, цвет, запах, вкус, жесткость (табл.4).
Таблица 3

Содержание вредных химических веществ, поступающих и образующихся в воде в процессе ее обработки в системе водоснабжения (ВасильеваЕ.А. и др., 1997)

Наименование вещества	Норматив мг/дм³ не более	Показатель вредности	Класс опасности
Хлор остаточный свободный	В пределах 0,3-0,5	Органолептический	3
Хлор остаточный общий	В пределах 0,8-0,9	Органолептический	3
Хлороформ (при хлорировании воды)	0,2	Санитарно-токсикологический	2
Озон остаточный	0,3	Органолептический	2
Формальдегид (при озонировании воды)	0,05	Санитарно-токсикологический	2
Полиакриламид	2,0	Санитарно-токсикологический	2
Активированная кремнекислота (поSi)	0,5	Санитарно-токсикологический	2
Полифосфаты (по PO₄^3-)	3,5	Органолептический	3
Остаточные количества коагулянтов: Алюминийсодержащих (по Al³⁺) Железосодержащих (по Fe)
	0,5	Санитарно-токсикологический	2
	0,3	Органолептический	3

Таблица 4

Предельно допустимые концентрации вредных веществ в водоемах 1-ой категории

(СанПиН 2.1.4. 1074-01)

№ п/п	Загрязняющее вещество	ПДК, мг/л	Лимитирующий показатель
1	Нефть многосернистая	0,1	Органолептический
2	Нефть прочая	0,3	Органолептический
3	Ртуть	0,005	Санитарно-токсикологический
4	Бензин	0,1	Органолептический
5	ДДТ	0,1	Санитарно-токсикологический
5	Нитраты (по азоту)	10	Санитарно-токсикологический
6	Аммиак	2	Общесанитарный
7	Свинец	0,1	Санитарно-токсикологический

При определении качества природных вод обычно учитывают следующие показатели: температуру, количество взвешенных частиц, мутность, цветность, прозрачность, кислотность, щелочность, жесткость, электропроводность, концентрацию кислорода, окисляемость, биохимическое потребление кислорода, содержание различных веществ, коли-индекс (число бактерий группы кишечных палочек в единице объема).
4.3. Нормирование качества почвы. Для определения качества почвы используется предельно допустимая концентрация веществ в пахотном слое почвы (ПДК_п), которая не должна оказывать прямого или косвенного отрицательного влияния на соприкасающиеся с почвой среды и на здоровье человека, а также на самоочищающуюся способность почвы.

Нормативы ПДК_п разработаны для веществ, которые могут мигрировать в атмосферный воздух или грунтовые воды, снижать урожайность или ухудшать качество сельскохозяйственной продукции (табл.5).

При обосновании ПДКп ориентируются на следующие основные показатели, определяемые экспериментально:

Миграционный воздушный показатель вредности, характеризующий переход химического вещества из пахотного слоя почвы в атмосферу, мг/м3;
Миграционный водный показатель вредности, характеризующий переход химического вещества из пахотного слоя почвы в подземные грунтовые воды и поверхностные водоисточники, мг/л;
Транслокационный показатель вредности, характеризующий переход химического вещества из пахотного слоя почвы через корневую систему в зеленую массу и плоды растений, мг/кг;
Общесанитарный показатель вредности, характеризующий влияние химического вещества на самоочищающую способность почвы и почвенный микробиоценоз, мг/кг.

При этом каждый из путей воздействия оценивается количественно с обоснованием допустимого уровня содержания вещества по каждому показателю вредности. Наименьший из обоснованных уровней содержания является лимитирующим и принимается за ПДК (МУ 2.1.7.730-99 –Гигиеническая оценка качества почвы населенных мест).

Таблица 5

Предельно допустимые концентрации некоторых химических веществ в почве, мг/кг (Васильева Е.А. и др., 1997)

Название вещества или сложных смесей постоянного состава	ПДК_п воздушно-сухой массы, мг/кг	Лимитирующий показатель
Бензол	0,3	Миграционный воздушный
Бенз(а)пирен	0,02	Миграционный воздушный
Мышьяк	2,0	Транслокационный
Нитраты	130,0	Миграционный водный
Ртуть	2,1	Транслокационный
Свинец	20,0	Общесанитарный
Удобрения гранулир. комплексные	120 мг/кг почвы	Миграционный водный
Удобрения жидкие комплексные	80 мг/кг почвы	Миграционный водный
Формальдегид	7,0	Общесанитарный
Фосфор (Р₂О₃)	200	Переход в растения

Оценка уровня химического загрязнения почв населенных пунктов проводится по коэффициентам концентрации химического элемента (определяется как отношение реального содержания элемента в почве к фоновому) и суммарному показателю загрязнения.
4.4. Нормирование качества продуктов питания.

Предельно допустимая концентрация (допустимое остаточное количество) вредного вещества в продуктах питания (ПДК_пр) — концентрация вредного вещества в продуктах питания, которая в течение неограниченно продолжительного времени (при ежедневном воздействии) не вызывает заболеваний или отклонений в состоянии здоровья человека. ПДК нормируются «Гигиеническими требованиями к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.560-96. ПДК содержания диоксинов в некоторых продуктах питания приведены в табл. 6.

Таблица 6

Предельно допустимые концентрации диоксинов в некоторых пищевых продуктах (Васильева Е.А. и др., 1997)

Пищевые продукты	ПДК_пр, нг/кг
Молоко (в пересчете на жир)	5,2
Рыба	11
Мясо	0,9

Примеры ПДК тяжелых металлов в пищевых продуктах приведены в таблице 7.

Таблица 7

ПДК_пр токсичных металлов для пива и минеральной воды

по СанПиН 2.3.2.560-96.

Продукт (в мг/кг)	Химический элемент
Продукт (в мг/кг)	Pb свинец	Cd кадмий	As мышьяк	Hg ртуть	Cu медь	Zn цинк
Вода минеральная	0,1	0,01	0,1	0,005	1,0	5,0
Пиво	0,3	0,03	0,2	0,005	5,0	10

4.5. Нормирование в области радиационной безопасности.

Основные документы, в соответствии с которыми осуществляется радиационный контроль безопасности населения: Федеральный закон РФ «О радиационной безопасности населения», «Нормы радиационной безопасности –99» (НРБ-99), СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.

Система нормирования в области радиационной безопасности определяется положениями Федерального закона:

радиационная безопасность населения - состояние защищенности настоящего и будущего поколений людей от вредного для их здоровья воздействия ионизирующего излучения
эффективная доза - величина воздействия ионизирующего излучения, используемая как мера риска возникновения отдаленных последствий облучения организма человека и отдельных его органов с учетом их радиочувствительности;

НРБ-99 устанавливают допустимую годовую нагрузку для населения не более 1 мЗв в год (табл.8).

Таблица 8

Основные дозовые пределы (по НРБ-99)

Нормируемые величины	Дозовые пределы
Нормируемые величины	лица из персонала	лица из населения
Эффективная доза	20 мЗв в год в среднем за любые последовательные 5 лет, но не более 50 мЗв в год	1 мЗв в год в среднем за любые последовательные 5 лет, но не более 5 мЗв в год
Эквивалентная доза за год в хрусталике, коже кистях и стопах	150 мЗв 500 мЗв 500 мЗв	15 мЗв 50 мЗв 50 мЗв

«Санитарные правила и нормы» регламентируют содержание радиоактивных веществ в продуктах питания и сырье для них. ПДК содержания некоторых радиоактивных элементов в питьевой воде приведено в таблице 9.

Таблица 9

ПДК некоторых радиоактивных веществ в питьевой воде

(по Кавтарадзе Д.Н. и др., 1993)

Изотоп	ПДК, 10^-8 Ки/л	Изотоп	ПДК, 10^-8 Ки/л
Радий 226	0,0054	Фосфор-32	1,9
Плутоний-239	0,22	Стронций-89	1,2
Стронций-90	0,04	Йод-133	0,37
Рутений-106	1,2	Йод-135	1,2
Йод-131	0,1	Цезий-134	0,86
Уран обогащенный	0,22	Цезий-137	1,5

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 19

	Конспект лекций лаконично раскрывает содержание и структуру учебной... Безопасность жизнедеятельности : конспект лекций для студентов очной и заочной форм обучения / сост. В. М. Домашко; Южный федеральный...		Психолого-педагогического факультета Методические материалы к семинарским занятиям по дисциплине «социология» для студентов
	Материалы для подготовки к семинарским занятиям по дисциплине «безопасность жизнедеятельности» Природные катастрофы. Естественные и антропогенные источники воздействия на окружающую среду		Рабочая программа учебной дисциплины прикладная геодезия направление... «Землеустройство и кадастры», в соответствии с учебным планом, утвержденным ученым советом университета в 2016 году для очной формы...
	Рабочая программа учебной дисциплины Методы построения опорной геодезической... «Землеустройство и кадастры», в соответствии с учебным планом, утвержденным ученым советом университета в 2016 году для очной формы...		Рабочая программа учебной дисциплины Методы создания и развития государственных... «Землеустройство и кадастры», в соответствии с учебным планом, утвержденным ученым советом университета в 2016 году для очной формы...
	Методические указания по прохождению производственной практики для... Методические указания предназначены для студентов специальности 120303 «Городской кадастр» инаправления 21. 05. 01 «Землеустройство...		Курс лекций по дисциплине оп. 13 «автомобильные эксплуатационные материалы» 2016 г Курс лекций содержит основные сведения по производству и применению автомобильных эксплуатационных материалов. В данном курсе рассмотрены...
	Курс лекций по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» введение Также как и в случае с физиологическими потребностями, здесь можно сказать, что все будет инструментом обеспечения безопасности:...		Материалы для подготовки к практическим занятиям по дисциплине «медицина катастроф» Для подготовки к занятиям студентов необходимо рекомендовать учебник Сахно или его электронную версию
	Курс лекций по дисциплине: «Санитария и гигиена» 2015г Курс лекций предназначен для изучения дисциплины «Санитария и гигиена» обучающимися 1 курса специальности «Парикмахер»		Безопасность жизнедеятельности с основами экологии ...
	Конспект лекций по дисциплине для специальности 080101. 65 «Экономическая безопасность» Информационные системы в экономике: конспект лекций по дисциплине для обучающихся по специальности 080101. 65 «Экономическая безопасность»...		Методические рекомендации к практическим работам по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» Учебная дисциплина «Безопасность жизнедеятельности» (БЖ) изучается студентами на третьем курсе. Студенты по окончанию курса сдают...
	Учебно-методический комплекс по общепрофессиональной дисциплине оп... Учебно-методический комплекс по общепрофессиональной дисциплине оп 08. Основы геодезии и картографии / для студентов специальности...		Учебное пособие к лабораторным занятиям по фармацевтической химии... Методическое пособие «Анализ органических лекарственных веществ» предназначено для проведения лабораторно-практических занятий у...

11.2. Воздействие пестицидов на человека и животных

1. Организационные основы управления безопасностью жизнедеятельности.

Похожие: