Должностная инструкция №20

Скачать 58.95 Kb.

Название	Должностная инструкция №20
Тип	Инструкция

rykovodstvo.ru > Руководство ремонт > Инструкция

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №37
Согласованно: Утверждаю:

Председатель ПК Заведующий МБДОУ №37

_____________ __________Захарова И.Н.

Дата ________ Приказ № ___от _______

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ № 20

Кладовщика

1. Общие положения.

Настоящая должностная инструкция разработана на основе Закона Российской Федерации «Об Образовании», Типового положения о дошкольном образовательном учреждении», приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 14.08.2009 № 593 «Об утверждении Единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих, раздел «Квалификационные характеристики должностей работников образования», а также на основе Профессиональных квалификационных групп должностей работников образования, утв. Приказом Минздравсоцразвития России от 05.05.2008 № 216н и Положения об особенностях режима рабочего времени и времени отдыха педагогических и других работников образовательных учреждений, утв. приказом Минобрнауки России от 27.03.2006 № 69.

1.1.На должность кладовщика детского сада принимается лицо не моложе 18 лет, имеющее общее среднее образование и стаж работы не менее 1 года.

1.2.Принимается и освобождается от должности заведующим ДОУ.

1.3.Подчиняется непосредственно заместителю заведующего по АХЧ, заведующему ДОУ.

1.4.В своей деятельности кладовщик руководствуется:

нормативными и методическими материалами по вопросам организации складского хозяйства;
стандартами и техническими условиями на хранения продуктов питания;
Уставом ДОУ;
Правилами внутреннего трудового распорядка;
приказами заведующей ДОУ;
настоящей должностной инструкцией.

1.5.Кладовщик детского сада должен знать:

санитарно-эпидемиологические правила;
инструкцию по охране жизни и здоровья детей;
основы гигиены и санитарии;
нормы питания детей дошкольного возраста;
правила учета, хранения, движения материальных ценностей в кладовой;
способы хранения продуктов и сырья от порчи при разгрузке и хранении на складе;
правила ведения складского хозяйства;
ассортимент хранящихся в кладовой продуктов, качественные характеристики (виды, сортность) продуктов, правила хранения и сроки реализации продуктов;
организацию погрузочно-разгрузочных работ;
условия договоров на перевозку и хранение грузов;
правила оформления сопроводительных документов;
правила проведения инвентаризации;
Правила и нормы охраны труда, техники безопасности и
противопожарной защиты;
Правила внутреннего трудового распорядка;
действия в экстремальных ситуациях.

1.6. Во время отсутствия кладовщика его обязанности выполняет в установленном порядке руководитель структурного подразделения (шеф-повар) или повар, несущие полную ответственность за их надлежащее исполнение.
2. Функции.

На кладовщика возлагаются следующие функции:

2.1. Обеспечение:

своевременного заказа, доставки, получения, сохранности и хранения продуктов питания;
составление меню - раскладки (в электронном варианте) в соответствии с перспективным 10-дневным меню
правильной выдачи на пищеблок (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, соблюдения сроков реализации;

2.2. Соблюдение Правил по охране труда и технике безопасности.
3. Должностные обязанности.

Для выполнения возложенных на него функций кладовщик обязан:

3.1.Соблюдать Устав ДОУ и иные локальные акты ДОУ.

3.2.Следить за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой и обеспечивать их своевременный ремонт.

3.3.Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ в кладовой с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.

3.4.Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу.

3.5.Вести необходимую документацию по контролю за питанием дошкольников.

3.6.Составлять меню-раскладки на каждый день и заявки на продукты питания поставщикам

3.7.Выдавать продукты повару по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись.

3.8.Следить за своевременной реализацией продуктов питания.

3.9.Регулярно перебирать овощи, получать продукты от поставщиков согласно накладной, сертификатов качества и соответствия, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов.

3.10.Соблюдать нормы расхода продуктов на одного ребенка.

3.11.Следить за правильным хранением продуктов, соблюдать сроки хранения

3.12.Следить за санитарным состоянием кладовой.
4. Права.

Кладовщик имеет право:

4.1.На защиту профессиональной чести и достоинства.

4.2.На социальные гарантии и льготы, установленные законодательством РФ.

4.3.На ежегодный оплачиваемый отпуск.

4.4.Требовать от руководства создания необходимых условий для выполнения своих должностных обязанностей.

4.5. Ежегодный оплачиваемый отпуск – 28 календарных дня, рабочий день из расчета (40 часов в неделю).

5. Ответственность.

5.1.Кладовщик несет ответственность:

за совершенные в процессе осуществления своей трудовой
деятельности правонарушения в пределах, определяемых действующим административным, уголовным и гражданским законодательством РФ;
за причинение материального ущерба в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством РФ.

5.2.За неисполнение или ненадлежащее исполнение без уважительных причин Устава и Правил внутреннего трудового распорядка ДОУ, иных локальных нормативных актов, законных распоряжений руководителя ДОУ, должностных обязанностей, установленных настоящей инструкцией, в том числе за неиспользование предоставленных прав, кладовщик несет дисциплинарную ответственность в порядке, определенном трудовым законодательством. За грубое нарушение трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного наказания может быть применено увольнение.

5.3. За нарушение правил пожарной безопасности, охраны труда, санитарно-гигиенических требований к организации хранения и реализации продуктов в дошкольном учреждении кладовщик привлекается к административной ответственности в порядке и случаях, предусмотренных административным законодательством РФ.

5.4. За виновное причинение образовательному учреждению или участникам образовательного процесса ущерба в связи с исполнением (неисполнением) своих должностных обязанностей кладовщик несет материальную ответственность (за продукты и все имущество кладовой) в порядке и пределах, установленных трудовым или гражданским законодательством РФ.
6. Взаимоотношения и связи по должности.

Кладовщик:

6.1.Работает в режиме нормированного рабочего дня по графику, составленному исходя из 40 часовой рабочей недели и утвержденному заведующим ДОУ.

6.2.Выполняет поручения заместителя заведующего по административно-хозяйственной работе и информирует его о возникших трудностях в работе.

С должностной инструкцией ознакомлен(а):______________________.

«______» __________ __________ ____________

Дата роспись расшифровка

Похожие:

	1. Должностная инструкция воспитателя ид №1 Должностная инструкция лаборанта ид №2 Должностная инструкция заведующего учебным кабинетом, спортзалом, кружком, спортивной секцией ид №9		Утверждаю должностная инструкция Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Режиссера монтажа
	В. М. Шабад Должностная инструкция инженера Настоящая должностная инструкция описывает функции, выполняемые инженером, и требования, предъявляемые к нему		Должностная инструкция слесаря-сантехника Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании трудового договора с
	Должностная инструкция Инженер по обслуживанию компьютерной техники должностная инструкция Краевое государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования		Примерная должностная инструкция воспитателя лагеря с дневным пребыванием детей Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с Законом РФ «Об образовании»
	Должностная инструкция машиниста автокрана Настоящая должностная инструкция определяет обязанности, права и ответственность		Должностная инструкция ландшафтного архитектора Настоящая должностная инструкция определяет обязанности, права и ответственность
	С. В. Верлатый Должностная инструкция № ...		Гоу впо «Владимирский государственный университет» Должностная инструкция Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Юрисконсульта на предприятии
	Должностная инструкция руководителя главная медицинская сестра Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность главной медицинской сестры		Должностная инструкция Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность кладовщика [Наименование организации...
	Должностная инструкция главного архитектора проекта ( специалист... Настоящая должностная инструкция устанавливает ответственность, права и должностные обязанности		Должностная инструкция Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность мастера (зам начальника) электротехнической...
	Должностная инструкция Настоящая должностная инструкция разработана на основе тарифно-квалификационной характеристики по общеотраслевой профессии рабочего...		Должностная инструкция кладовщика-грузчика Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных...

Руководство, инструкция по применению