Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности


Скачать 24.42 Kb.
Название Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности
Тип Инструкция
rykovodstvo.ru > Инструкция по эксплуатации > Инструкция

Согласовано

председатель ПК:

___________А.Т. Аманьязова

Утверждаю

директор школы:

___________Н.З.Салакаева

01.09.2015г.

ИНСТРУКЦИЯ

по безопасному производству работ на пароконвектомате

1.Общие требования безопасности.

1.1.К работе на пароконвектомате допускаются лица, прошедшие инструктаж по технике безопасности, по электробезопасности, ознакомленные с принципом действия пароконвектомата.

1.2.Между пароконвектоматом и другим оборудованием должен быть проход не менее 1,3 метра; пароконвектомат должен быть установлен на высоту, удобную и безопасную для работающих – чтобы верхняя полка рабочей камеры находилась ниже уровня глаз человека среднего роста.

1.3.Устанавливать и снимать с полок гастроемкости с продуктами следует только в защитных рукавицах.

1.4.Запрещается включать пароконвектомат при неисправном заземлении, блокирующем устройстве двери камеры.

2.Требования безопасности перед началом работы.

2.1.Ежедневно перед включением пароконвектомата в работу необходимо проверить надёжность заземления, исправность ручки и блокирующего устройства двери.

2.2.Запрещается загромождать проход и рабочее место у пароконвектомата.

3.Требования безопасности во время работы.

3.1.Соблюдать осторожность при открывании двери рабочей камеры, так как возможен ожог паром. Когда дверь рабочей камеры открыта, то пароконвектомат автоматически блокирующим устройством отключается, но вентилятор какое-то время продолжает крутиться.

3.2.Если на корпусе пароконвектомата обнаружено напряжение (ощущение тока) или другие неисправности, то следует остановить работу и сообщить об этом своему руководителю.

3.3.Производить чистку и устранять неисправности на работающем пароконвектомате запрещается.

3.4.Быть осторожным при работе на пароконвектомате, так как присутствует высокая вероятность ожога. Избегать контактов с горячим паром. Не прикасаться к обзорному стеклу на двери рабочей камеры, так как его температура может быть выше 60 С.

4. Требования безопасности в аварийных ситуациях

4.1. При возникновении поломки оборудования, угрожающей аварией на рабочем месте или в цехе: прекратить его эксплуатацию, а также подачу к нему электроэнергии, воды, сырья, и т.п.; доложить о принятых мерах непосредственному руководителю (работнику, ответственному за безопасную эксплуатацию оборудования) и действовать в соответствии с полученными указаниями.

4.2. В аварийной обстановке: оповестить об опасности окружающих людей, доложить непосредственному руководителю о случившемся и действовать в соответствии с планом ликвидации аварий.

4.3. Пострадавшему при травмировании, отравлении и внезапном заболевании должна быть оказана первая (доврачебная) помощь и, при необходимости — организована доставка его в учреждение здравоохранения.

5.Требования безопасности после окончания работы.

5.1. По окончании работы перед санитарной обработкой необходимо пароконвектомат отключать от электросети.

Разработчик ______________________зам. директора по УВР Деревянко С.С.

Похожие:

Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Типовая инструкция для стропальщиков по безопасному производству работ грузоподъемными машинами
Постановлением Госгортехнадзора России от 31. 12. 98 N 79, "Правилами устройства и безопасной эксплуатации подъемников (вышек)" (пб...
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Федеральные нормы и правила в области промышленной безопасности «требования...
Настоящие Федеральные нормы и правила в области промышленной безопасности «Требования к производству сварочных работ на опасных производственных...
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Инструкция вводится в действие с 01. 01. 1998 г
...
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Инструкция о мерах пожарной безопасности при проведении строительно-монтажных...
Настоящая Инструкция устанавливает общие требования пожарной безопасности при выполнении строительно-монтажных работ и является...
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Инструкция по безопасному поведению на железных дорогах и железнодорожном...
В период проведения летних каникул помните о необходимости сохранения жизни и здоровья!
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Инструкция для стропальщиков по безопасному производству работ грузоподъемными...
...
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Согласовано
Общие требования безопасности к производству труб из стальных гофрированных листов
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Типовая инструкция для стропальщиков по безопасному производству...
Во всех организациях независимо от их ведомственной принадлежности и формы собственности при выполнении работ по перемещению грузов...
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Типовая инструкция для стропальщиков по безопасному производству...
Во всех организациях независимо от их ведомственной принадлежности и формы собственности при выполнении работ по перемещению грузов...
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Пособие Для стропальщиков по безопасному производству работ грузоподъемными машинами
Область распространения Правил устройства и безопасной эксплуатации грузоподъемных кранов
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Типовая инструкция по безопасному ведению работ для рабочих люлек,...
Нию работ для рабочих люльки, находящихся на подъемнике (вышке)*, устанавливает требования по безопасному ведению работ для рабочих...
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Инструкция о мерах пожарной безопасности
Настоящая Инструкция устанавливает общие требования пожарной безопасности при выполнении строительно-монтажных работ и является обязательной...
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Инструкция о мерах пожарной безопасности при проведении строительно-монтажных и ремонтных работ
Настоящая инструкция устанавливает общие требования пожарной безопасности при выполнении строительно-монтажных работ и является обязательной...
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Инструкция "Общие требования безопасности для всех профессий и видов работ"
Инструкция №11 по охране труда при работе с применением переносных электроинструментов
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Инженерные изыскания для строительства технические требования к производству геофизических работ
Рсн 75-90. Инженерные изыскания для строительства. Технические требования к производству геофизических работ. Каротажные методы....
Инструкция по безопасному производству работ на пароконвектомате Общие требования безопасности icon Инструкция по пожарной безопасности для владельцев и нанимателей квартир в мкд общие требования
...

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск