ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ ПРИСТЕННАЯ
Серия «Виола»
ПАСПОРТ
г. Волжск
СОДЕРЖАНИЕ
Общие сведения об изделии.
2. Основные технические данные и характеристики.
3. Комплектность.
4. Распаковка, сборка и подготовка изделия к эксплуатации.
5. Подключение изделия к электросети. Меры безопасности.
6. Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию.
7. Свидетельство о приемке и упаковке изделия.
8. Гарантийные обязательства.
9. Приложение.
1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗДЕЛИИ
1.1. Витрины холодильные пристенные серии "Виола" предназначены для демонстрации, продажи и временного хранения предварительно охлажденных пищевых продуктов и полуфабрикатов на предприятиях торговли и общественного питания.
1.2. Витрины изготавливаются в климатическом исполнении "У" категории размещения 3 по ГОСТ 15150 для работы при температуре окружающего воздуха от 12°С до 25°С и относительной влажности:
12°C - не более 80% относительной влажности;
22°C - не более 65 % относительной влажности;
25°C - не более 60% относительной влажности.
1.3. Витрины пристенные среднетемпературные изготавливаются со следующим температурным диапазоном работы в полезном объеме: +4°С …+8°С.
1.4. Обозначение изделий.
ВС 7-160, ВС 7-180, ВС 7-200, ВС 7-260, ВС 7-300, ВС 7-375.
1.5.По отдельному заказу витрины комплектуются:
• шторки «ночные».
ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ И ХАРАКТЕРИСТИКИ
2.1. Основные технические данные указаны в таблице 1.
Таблица 1
N
п/п
|
Наименование
параметра
|
ВС 7-
-160
|
ВС 7-
-180
|
ВС 7-
-200
|
ВС 7-
-260
|
ВС 7-
-300
|
ВС 7-
-375
|
1
|
Площадь для размещения продуктов, м2
|
3,35
|
3,98
|
4,38
|
5,77
|
6,7
|
7,73
|
2
|
Полезный охлаждаемый объем, м3
|
0,67
|
0,8
|
0,88
|
1,15
|
1,34
|
1,55
|
3
|
Температурный диапазон, ºС
|
+4…+8
|
4
|
Нагрузка на демонстрационные противни, кг
|
30
|
36
|
40
|
50
|
60
|
70
|
5
|
Потребление электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
|
23,1
|
30,7
|
38,4
|
44,5
|
46,2
|
61,5
|
6
|
Потребляемый ток, А, не более
|
7,27
|
7,27
|
10,0
|
10,0
|
14,54
|
17,27
|
7
|
Параметры электропитания, В/Ф/Гц
|
220 / 1 / 50
|
8
|
Габаритные размеры, мм
Длина
Ширина
Высота
|
1550
1000
2055
|
1810
1000
2055
|
1985
1000
2055
|
2585
1000
2055
|
2985
1000
2055
|
3865
1000
2055
|
9
|
Масса, кг, не более
|
220
|
240
|
264
|
300
|
440
|
528
|
10
|
Хладагент
|
Хладон R 22 или R404А
|
11
|
Степень защитой оболочки
|
IP20
|
КОМПЛЕКТНОСТЬ
3.1. Комплектность поставки изделия указана в таблице 2.
Таблица 2
№ п/п
|
Наименование
|
Количество
|
1
|
Витрина холодильная в сборе, упакованная
|
1
|
2
|
Лампа освещения
|
|
3
|
Плафон
|
|
4
|
Паспорт, руководство по эксплуатации
|
1
|
5
|
Ножка
|
|
6
|
Стекло фронтальное
|
|
7
|
Стекло-ограничитель полок
|
|
8
|
Стекло боковое
|
|
9
|
Кронштейн полки
|
|
10
|
Полка
|
|
11
|
Шторка «ночная»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
РАСПАКОВКА, СБОРКА И ПОДГОТОВКА ИЗДЕЛИЯ К ЭКСПЛУАТАЦИИ.
4.1. При получении холодильной витрины, необходимо проверить отсутствие повреждений упаковки, в противном случае предъявить претензию к транспортной фирме. Транспортировка витрин разрешается только в вертикальном положении.
4.2. Изделие аккуратно освободить от упаковки, соблюдая необходимые меры предосторожности от механического повреждения наружных лицевых поверхностей изделия.
4.3. Из внутреннего объема достать комплектующие изделия и документацию. Ознакомиться с паспортом. Проверить комплектность.
4.4. Изделие освободить от деревянного поддона, освободить болты крепления изделия к поддону, освободить компрессор от транспортных подпорок.
4.5. В пределах помещения изделие разрешается перемещать только в соответствии со схемой транспортировки, указанной на табличке.
4.6. Ввернуть ножки и установить витрину по горизонтали с помощью уровня.
4.7. При установке витрины на место эксплуатации необходимо учесть:
-температура окружающего воздуха должна быть не выше 25°С. При температуре выше 25°С и относительной влажности более 60% технические характеристики, указанные в п. 2 не гарантируются;
-для поддержания нормальных условий эксплуатации необходимо предусматривать систему кондиционирования воздуха, т.к. простая вентиляция повышает влажность воздуха, что сказывается на надежности работы витрины;
-воздушные потоки со скоростью более 0,2 м/сек не допустимы в связи с этим запрещается размещать витрины рядом с дверями или в залах с искусственно созданными потоками воздуха;
-исключить дополнительный теплоприток, связанный с прямыми солнечными лучами, лампами накаливания, трубопроводами горячего водоснабжения и воздуха (расстояние от витрины до трубопроводов д.б. не менее 1м), от неизолированных и прогреваемых солнцем стен и потолков;
-запрещается установка витрин на расстоянии менее 60мм от стены.
В случае, если вышеуказанные правила установки не будут строго соблюдены, холодильная витрина не будет отвечать своим эксплуатационным характеристикам и повыситься расход электроэнергии.
4.8. Снять защитную технологическую пленку со всех поверхностей изделия.
4.9. Произвести промывку всей витрины с внутренней и внешней сторон, используя нейтральные моющие средства, после чего аккуратно вытереть и просушить витрину. При промывке не допускать попадание влаги на электрические приборы.
4.10. Установить люминесцентную лампу и плафон.
ПОДКЛЮЧЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ К ЭЛЕКТРОСЕТИ.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
5.1. Электрооборудование изделия соответствует нормам безопасности, предусмотренным ГОСТ 23833-95, ГОСТ РМЭК 60335-2-24.
5.2. Питающее напряжение сети должно быть 220В с допуском -15% до +10% от номинального, частотой 50 Гц с допуском по ГОСТ 13109.
Примечание: Если в вашем регионе перепады питающего напряжения сети превышают указанные, рекомендуется изделие подключать к сети через монитор напряжения.
5.3.Изделие имеет шнур питания с заземляющей жилой и вилку с заземленным контактом. Подключение к контуру заземления обязательно.
5.4. Изделие должно подключаться к питающей электрической части (рис.1) через автоматический выключатель комбинированной (тепловой и электромагнитной) защиты с номиналом установки по току : ВС 7-160; ВС 7-180 –10A;
ВС 7-200; ВС 7-260 –16A;
ВС 7-300; ВС 7-375 –25А.
220 В
50 Гц
Изделие
QF XP
Рис.1. Схема подключения изделия к электросети
QF – автоматический выключатель.
XP – трехполюсный разъем «EURO» вилка-розетка с заземляющим контактом.
Примечание: Запрещается эксплуатация оборудования с отсутствующим и неисправным заземлением.
6. РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ
6.1. После подключения изделия к электросети в соответствии с вышеизложенными правилами, можно приступить к его пуску с панели управления и необходимой регулировке.
Примечание: предпусковую подготовку, подключение сети и настройку контроллера должен производить представитель сервисного центра, аттестованного по данному виду работ.
Внимание! После транспортировки при температуре ниже +10°С оборудование перед включением необходимо выдержать при температуре окружающего воздуха от +18°С до +25°С не менее 4 часов.
Повторное включение оборудования в электросеть (после вынужденного отключения) необходимо производить не ранее, чем через 3-4 мин. после его отключения.
6.2. Панель управления представлена на рис.2.
1. Электронный контроллер.
2. Выключатель клавишный с подсветкой.
Включение сети.
3. Выключатель клавишный с подсветкой.
Включение освещения.
Рис.2. Панель управления
6.3. Электронный контроллер (1) служит для автоматического поддержания температуры в охлаждаемом объеме и управления процессом оттайки воздухоохладителя. Руководство по пользованию электронным контроллером прилагается к паспорту. Заводская настройка обеспечивает оптимальный режим работы изделия.
6.4. Выключатель (2) служит для включения и отключения питания. При нажатии на кнопку (2) изделие включается в сеть, при этом загорается сигнальная лампочка красного цвета. При отключении лампочка гаснет.
6.5. Выключатель (3) служит для включения и выключения освещения.
6.6. Схема электрическая принципиальная показана на рис. 3.
6.7. Загрузку продуктов осуществлять только после набора заданной температуры в охлаждаемом объёме витрины.
Превышение норм загрузки ЗАПРЕЩАЕТСЯ!
Внимание! Продукты и полуфабрикаты должны быть предварительно охлажденные (для среднетемпературных витрин) и замороженные (для низкотемпературных витрин).
6.8. Продукты и полуфабрикаты должны быть равномерно расположены в пластмассовых или нержавеющих функциональных емкостях. На демонстрационные противня и полки ёмкости укладывать неплотно между собой, оставляя расстояние до стенок не менее 6 см. Нормы загрузки приведены в табл.1:
-продукты раскладывать равномерно;
-продукты не должны загромождать отверстия подачи и забора воздуха;
-продукты не должны выступать за пределы полок; вес продуктов, загружаемых на полки не должен превышать 50 кг/м2;
-запрещается ставить коробки, пакеты и т.д. на крышу холодильной витрины;
-запрещается загромождать вентиляционные отверстия агрегата.
6.9. Испарение конденсата, образующегося при оттайке испарителя, производится ТЭНом мощностью 1кВт, включаемый автоматически по мере увеличения уровня конденсата в ванне выпаривания. По согласованию с клиентами витрина изготавливается с вариантом слива конденсата в канализацию или сливом в ведро.
6.10. Для уменьшения потребления электроэнергии изделием в нерабочее время магазина, по отдельному заказу витрины комплектуются ночными шторками.
6.11. Пуско-наладочные работы, настройку приборов автоматики холодильной машины, техническое обслуживание и ремонт изделия должны выполнять исключительно специалисты либо производителя, либо организаций, имеющих соответствующее разрешение (лицензию) производителя на проведение такого рода работ. Сведения по техническому обслуживанию должны заноситься в паспорт (Приложение 2).
Внимание! При проведении санитарной обработки, профилактических и ремонтных работ изделие должно быть отключено от сети путём извлечения штепсельной вилки из розетки, а продукты удалены из охлаждаемого объёма.
Внимание! Нельзя промывать изделие под струей воды, т.к. случайное попадание влаги на электрические детали может нарушить нормальную работу изделия и системы электробезопасности.
6.12.Техническое обслуживание.
Бесперебойная и эффектная работа изделий обеспечивается системой планово-предупредительных мероприятий по уходу, надзору, диагностике и всех видов ремонтов, проводимых в плановом порядке в установленные сроки и направленные на поддержание оборудования в исправном состоянии.
Перечень работ по техническому обслуживанию
N
п/п
|
Наименование работ
|
Периодичность проведения
|
Исполнитель
|
1
|
Санитарная мойка и чистка внутренних и наружных поверхностей специальными моющими и чистящими средствами
|
Еженедельно
|
Технический
работник фирмы
владельца
|
2
|
Очистка узлов х/а от загрязнений и конденсатора от пыли
|
еженедельно
|
Механик фирмы
владельца
|
3
|
Осмотр агрегата ,электрические измерения параметров сети, первичная дефектация; проверка настройки приборов автоматики
|
ежемесячно
|
Сервисный центр
|
4
|
Проверка надежности крепления узлов, подтяжка крепежных элементов
|
ежемесячно
|
Сервисный центр
|
5
|
Чистка электрооборудования и пускозащитной аппаратуры, проверка надежности крепления электросоединений, их подтяжка
|
ежеквартально
|
Сервисный центр
|
6
|
Проверка приборов автоматического управления
|
ежемесячно
|
Сервисный центр
|
7
|
Проверка на наличие утечки хладона, устранение их при необходимости
|
ежемесячно
|
Сервисный центр
|
6.13. Запрещается перемещение и перестановка витрин волоком, держась за корпус.
Внимание! При перемещении, изделие должно быть отключено от сети путём извлечения штепсельной вилки из розетки, а продукты удалены из охлаждаемого объёма.
6.14. Перемещение витрин производить с помощью погрузчика, штабелера или транспортной тележки. С целью исключения порчи стекол, перед перемещением их следует демонтировать.
6.15.Транспортировку витрин производить в упакованном виде и только в вертикальном положении. Перед транспортировкой упакованную витрину закрепить с целью исключения ударов и перемещения внутри транспортных средств. Запрещается витрины в упакованном виде устанавливать друг на друга.
6.16. Категорически запрещается установка и размещение каких бы то ни было предметов на верхней поверхности крыши витрины.
6.17.Исключить попадание каких бы то ни было мелких предметов (мусора) в пазы крепления и установки нижних кромок стекол.
СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ И УПАКОВКЕ ИЗДЕЛИЯ
Витрина пристенная
заводской номер
соответствует ТУ 5151-016-12906390-2003 и признана годной к эксплуатации.
Упаковка выполнена в соответствии с технической документацией.
Дата выпуска _____________________________
м.п.
Ответственный за приемку и упаковку___________________
Изготовитель: ЗАО «АРИАДА» 425000, Россия, Республика Марий Эл
г. Волжск, а/я 25
Телефон: (83631) 43133; факс: (83631) 43133, 43045
E-mail: ariada@mari-el.ru
8. УСЛОВИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГАРАНТИЙНЫХ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ
8.1. Гарантийные обязательства осуществляются для безвозмездного устранения заводских дефектов, объективность которых признана заводом-изготовителем или специализированной организацией, указанной в техническом паспорте. Гарантийные обязательства могут быть осуществлены специализированной организацией, которая имеет соответствующий договор с заводом-изготовителем.
8.2. Гарантийный срок на изделие устанавливается Поставщиком до 12 месяцев со дня фактической передачи изделия Покупателю.
8.3. Гарантийные обязательства не предоставляются, если:
не были полностью выполнены все правила транспортировки, хранения, монтажа и эксплуатации, указанные в техническом паспорте;
пуско-наладочные работы, настройка приборов автоматики холодильной машины выполнены организацией, не указанной в паспорте (стр. 11) или не имеющей письменного разрешения завода-изготовителя на проведение данных работ;
отсутствует договор на техническое обслуживание изделий специализированной организацией, имеющей соответствующую аттестацию;
изделие было подвергнуто изменениям или ремонту без письменного согласия завода-изготовителя.
8.4. Гарантийные обязательства на изделие не включают в себя техническое обслуживание в течение гарантийного срока, которое производится за отдельную плату.
8.5. Пуско-наладочные работы должны быть проведены любой из специализированных организаций, имеющих соответствующую аттестацию.
8.6. Покупатель обязан в течение 30 дней с момента передачи ему изделия заключить договор на техническое обслуживание с любой из специализированных организаций, которые указаны в техническом паспорте оборудования.
8.7. Гарантия действительна при наличии следующих документов:
акт пуска в эксплуатацию (Приложение 1);
акт технического состояния;
договор на техническое обслуживание со специализированной организацией, имеющей соответствующую аттестацию.
Акты подписываются Покупателем, специализированной организацией и заверяются соответствующими печатями. Отсутствие или непредставление заводу-изготовителю либо специализированной организации, имеющей право осуществлять гарантийный ремонт изделия вышеперечисленных документов дает право последним отказаться от выполнения гарантийных обязательств.
8.8. Гарантия не распространяется на узлы и детали из стекла и осветительные приборы.
8.9. В случае установления специалистами завода-изготовителя либо специализированной организации, имеющей право осуществлять гарантийный ремонт, фактов, которые свидетельствуют о вине Покупателя в выходе из строя изделия, последний обязуется оплатить все расходы, которые вышеназванные организации понесли при направлении специалистов. При этом обязанность по доказательству отсутствия вины лежит на покупателе.
8.10. Сроки гарантии не продлеваются в случае ремонта или замены деталей и узлов.
Примечание: завод-изготовитель оставляет за собой право вносить несущественные изменения в схему электрическую принципиальную, не ухудшающие технические характеристики изделия, без отражения изменений в данном паспорте.
Адреса и реквизиты специализированных организаций:
г. Барнаул ООО «Технохолод», тел. (3852) 35-77-70, 35-76-70
г. Белгород ООО «Морена-Белгород», ул. Коммунальная, 13, тел. (0722) 21-36-08
г. Брянск ООО «Торговый Дизайн», ул. Красноармейская, 93, тел. (0832) 41-64-76
г. Владивосток ООО “Техноторг” ул. Котельникова, 8, тел.20-14-95, 20-07-53
г. Волгоград фирма "Фармина", тел. 37-32-64
г. Екатеринбург фирма "Инторгтех" ул. Студенческая, 51, офис 409, тел.374-64-44, 374-64-08
ЗАО “Торглизинг” ул.Фестивальная, 5, тел.336-69-36, 336-69-37, 336-69-38
ООО “Уралхолод” ул. Основинская, 15а, тел.(343)341-62-31, 341-62-10
г. Ижевск ООО «Гарантторгсервис», ул. Карла Маркса, 395, тел. (3412) 43-60-83
г. Иркутск ООО «МО Профи», ул. Октябрьской Революции, 1, тел. (3952) 25-85-72
г. Йошкар-Ола ООО «ТХМ-сервис», ул. Советская, 181, тел. (8362) 45-22-90
ООО «Витекс-сервис», ул. Б.Чавайна, 32, офис 16, тел. (8362) 41-05-18, 41-09-24
г. Казань ООО "Феам-Казань" ул. Гаврилова, 10, тел. 25-20-20, 25-30-30
г. Краснодар ООО «Кубаньторгхолод», ул. Красноармейская, 68, офис 106, тел. (8612) 59-11-32
г. Красноярск ООО «ПКФ Пионер», ул 26 Бакинских комиссаров, 1, тел. (3912) 59-38-21
г. Курган ПБОЮЛ Валюх А.И., ул. Свердлова, 24«А», тел. (3522) 44-33-62
г. Магнитогорск ООО "Торговое оборудование" пр-т Ленина, 62, тел.37-52-51, 27-82-79
г. Минск ЗАО “Холодон” ул. Короткевича, 19”а”, тел.222-56-55, 222-51-36
г. Москва фирма "Промхолод" ул. Б.Серпуховская, 38, тел. 285-95-95
группа "Торговое оборудование" ш. Энтузиастов, 42а, тел.273-31-53, 273-54-37
ООО «Клен», ул. Академика Челомея, 3, тел. (095) 105-00-87
г. Набережные Челны фирма "Ока-Чаллы" пер. Энергетиков, 2, тел. 70-06-08
г. Нефтеюганск ООО «Холодтехпром», 6 м-рн, д30, тел. (3461) 232-111
г. Нижневартовск ООО «Холодтехпром», тел. (3466) 671-684
г. Нижний Новгород фирма "Трансфер" ул. Московское шоссе, 213а, оф. 406 тел. 46-63-80, 31-70-85
ООО "Полаир-профи", тел.45-39-25, 40-54-89
г. Новосибирск ООО "Завод торгового оборудования" тел. 23-59-76, 23-39-92
Красный проспект, 50, Дом быта, 5 этаж
ООО «Сибирский центр холода», тел. (3832) 125-124, 125-123
г. Ноябрьск ЧП Иценко В.П., ул. Дзержинского, 12/4, тел. (34964) 547-71, 5-47-15
г. Омск ООО "Сибхол" ул. Красногвардейская, тел. 25-25-31, 25-14-31
ЧП Селянина ООО "Домотехника" ул.20 лет РККА, 300, тел.(3812) 577-153, 577-340
г. Оренбург ООО “Оникс плюс” Белявское ш., 6, тел.(3532)76-45-30, 29-07-73,
факс. 76-45-31, 76-48-60, 94-45-30
г. Пенза фирма "Зевс" ул. Ударная, 43, тел. 42-82-12
ООО «Диза», ул. Карпинского, 52
г. Пермь фирма "Амикон" ул. Луначарского, 3”а”, тел. 12-86-41, 12-86-24
г. Пятигорск ООО «Торгсервис», ул. Ермолова, 4, тел. (87933) 40-495, 44-579
г. Ростов на Дону ООО «Эталон», пр. Коммунистический, 10, тел. (8632) 913-777
ООО «Балтик-Мастер», ул. Вавилова, 56, тел. (8632) 732-233
ЧП Федоров С.А., пр. Нагибина, тел. (8632) 725-160
г. Рязань ООО «Новый день», ул. Новаторов,2, тел. (0912) 34-61-37, 34-61-38
г. Самара ООО «Волга Торг Сервис», ул. Аэродромная, 50, тел. (8462) 705-751
г. Санкт-Петербург ООО «Сервис и оборудование для супермаркетов»,
ул. Академика Павлова, 8»б», тел. (812) 336-46-16
г. Саратов фирма "Ресурс Комплект Сервис", тел. 38-53-53
г. Ставрополь ООО «Холод-сервис», ул. Мира, 356, тел. (8652) 94-71-11
г. Сыктывкар ООО «Аракис ЛТД» Центр Торговых Технологий.
ул. Первомайская, 70, тел. (8212) 24-98-90
г. Тверь ООО «Торговый Проект», пр. Комсомольский, 12, тел. (0822) 31-86-63, 31-67-02
г. Тольятти фирма "ТСЦ Тольятти" ул. Новозаводская, 47”а”, тел. 22-96-40
фирма "Полаир-С" ул. Родины, 38, тел.48-63-15,
г. Тюмень ООО "Арарат" ул. 30 лет Победы, тел. 35-74-62
г. Ульяновск фирма "Волготоргсервис" Бульвар Киевский, 1, ул. Крылова,63
тел. 21-03-02, 32-46-62
г. Уссурийск ООО “Торговые технологии” ул.Некрасова, 187, тел.(4234) 33-16-76
г. Уфа ЧП Плисецкий ул.Б.Гражданская, 2”б”, тел.(3472) 74-61-09, 8-917-344-55-34
ЧП Мезин ул.Р.Зорге, 37, тел. (3472) 74-95-42, 8-917-420-53-31
г. Ухта ООО «Аракис ЛТД» Центр Торговых Технологий.
пр. Ленина, 22, тел. (82147) 4-14-88, 4-10-60
г. Чебоксары ООО "Квинта" пр-т Мира, 76”б”, тел. 23-02-06, 21-34-38, 66-48-87
ООО «Холод-сервис», ул. Хузангая, 18/1-13, тел. (8352) 64-14-46
Г. Челябинск ООО «Интер-Холод», ул. Елькина, 63”В” тел. (3512) 61-99-81, 61-99-60, 61-99-54
ООО «Торг-Холод», ул. Коммуны, 98, тел. 64-56-25, 78-90-21, 71-91-10
г. Чита ПБОЮЛ Твердохлебова Л.В., ул. Малая, 28, тел. (3022) 367-377
г. Южносахалинск ООО "Символ-Трейд" тел. (4242) 42-23-82, 42-23-95
Казахстан
г. Алматы ТОО “Техносервис Плюс” м-н Самал 2,д.56”а”, 3 этаж,
тел.(3272) 54-25-52, 93-79-57
г. Астана ТОО “Сара” пр-т Абая, 166, тел.(3172) 37-11-88, 37-11-50
г. Актобе ТОО “Актобе-Экорт” пр-т Абулхаир хана,17-23
тел.(3132) 54-64-90, 95-44-60
г. Уральск ТОО “Квант” (3112) 51-10-48, 51-49-80
Приложение 1
Акт пуска в эксплуатацию
|
