Пептон казеиновый


Скачать 33.93 Kb.
Название Пептон казеиновый
Тип Документы
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Документы

Пептон казеиновый

Casein Peptone

Кат. № 1602

Фасовка 500 г. Срок годности 4 года.
Хранить при температуре 20°С

Для получения токсинов, вакцин, ферментов, источник азота для кровяных культур

Описание

Казеиновый пептон является панкреатическим гидролизатом казеина и представляет собой сбаланси­рованную смесь из аминокислот и низкомолекулярных пептидов. Используется для производства токсинов, вакцин, ферментов и входит в состав микробиологических культуральных сред, в особенности, содержащих кровь.

Химические характеристики




Спецификация

Среднее значение

Амино-азот (AN)

Минимум 3,9%

4,20%

Общий азот (TN)

Минимум 10,0%

13,13%

Отношение AN/TN

N/A

32,00%

Сухое вещество

> 94%

96,7%

Зольность

Максимум 15%

6,00%

pH [2% раствор]

6,5–7,5

6,8

Содержание элементов




Среднее содержание

Кальций

0,019%

Магний

0,0079%

Калий

1,30%

Натрий

2,10%

Аминокислоты




Всего (г/100 г)




Всего (г/100 г)




Всего (г/100 г)

Аланин

2,91

Гистидин

2,38

Пролин

8,65

Аргинин

3,30

Изолейцин

4,45

Серин

5,08

Аспарагиновая кислота

6,99

Лейцин

7,62

Треонин

3,91

Цистин

0,44

Лизин

6,60

Триптофан

0,95

Глутаминовая кислота

18,74

Метионин

2,32

Тирозин

1,86

Глицин

1,86

Фенилаланин

4,11

Валин

5,51

Микробиологический тест

Аэробный мезофильный счет

< 5000 КОЕ/г

Дрожжи и плесневые грибы

< 100 КОЕ/г

Колиформы

Отсутствует

Сальмонеллы

Отсутствует

Похожие:

Пептон казеиновый icon Фасовка 500 г. Срок годности 4 года
Пептон казеиновый кислотный является продуктом кислотного гидролиза казеина. Этот процесс приводит к разрыву пептидных связей и полному...
Пептон казеиновый icon Пептон мясной Meat Peptone Кат. №1600
...
Пептон казеиновый icon Пептон бактериологический
Богатый источник азота для роста бактерий. Широко применяется в средах для получения токсинов, вакцин и прочих биологических продуктов....
Пептон казеиновый icon Фасовка 500 г. Срок годности 4 года
Соевый пептон представляет собой папаиновый/панкреатический гидролизат обезжиренных соевых бобов и является прекрасным источником...

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск